濃厚な味わいの豚骨魚介スープとコシのある麺が人気の、創作中華そば屋

つけ麺の名店として、名古屋のラーメン好きだったら知らない者はいないほどの名店です。看板メニューである「つけそば」は抜群の塩加減の利いた濃厚スープと、小麦粉本来の旨みが味わえる麵との相性は最強との呼び声もあるほどで、毎日食べても食べ飽きないファンが続出しています。つけ麺以外にもどのラーメンもハイレベルと話題になっています。

口コミ(104)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

125人

オススメ度

Excellent: 100
Good: 23
Average: 2

ラーメン

丼もの

うどん

1000投稿 Kazuyoshi Kouda
92
2024.7.14 11:40 天気良くないので遠出は止めて近場の気になっていた処に向かう途中で、ふと見ると何と並びが10名⁇思わず接続こちらに訪麺。メニューは絞られているがここは一択のつけそば@1,050円と大盛@120円をポチポチッと❗️ 深みがあり高次元でありながら安定のマタオマつけ汁にツルモチ太麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ 特に麺は啜り心地と食感が良くなってメチャ旨くなった(๑˃̵ᴗ˂̵) 麺を揃えるのを止めたみたいだけど断然こちらの方が麺を取りやすく食べやすくなったね٩( 'ω' )و チャー等の付け合わせも丁寧な処理を感じられて相変わらず良き(^^)v スープ割りを楽しみ〆ご馳走様でした❗️ #92
2024/7/14 写真と本文をすべて表示
ラーメン

韓国料理

100投稿Ｏ.kaori
生る　さんのラーメン食べたい… 思いはじめたら止まらず寒さと曇天のせいかそんななに並んでない？想定より少し早めのの約40分待ちでした鶏白湯が食べたかったのですが 13時過ぎだから？か売り切れになっていました豚魚そば(何て読む？)とつけ麺の2択悩んで豚魚そばです少し濃いめのスープですが美味しくてほとんど飲み干しましたコシのある麺にあいます毎回、何をいただいても美味しいので感激しながら帰りました接客も素晴らしいし清潔感あふれる店内も完璧ですごちそうさまでした
2024/2/2 写真と本文をすべて表示
ラーメン

喫茶店

100投稿 Katsumi.S
タイミングが合ってやっと訪問！オープン20分前で4人待ちだ名古屋でも人気があるみたいですつけそば大盛りをいただきました濃厚で美味しい、太麺もよくスープが絡んで小麦の風味が良い感じ納得のおいしさでした。
2023/12/8 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

丼もの

500投稿 Satoshi Furukawa
平日11時に向かうとすでに並びが。しかしまだ1巡目には間に合いそうと思い最後尾に。開店時には20名近くまで行列が出来てました。現在メニューのリニューアル中との事で、お昼メニューにつけそばはなく、煮干し醤油、塩のみ。醤油の大盛り、肉炙り飯をポチッとしてしばし待機。しばらくして着丼。思ったほど煮干し感はなし。平太のちぢれ麺はスープによく絡みます。メンマもめっちゃ美味しい。全体的に流石のクオリティで美味しかったけど、やっぱりここはつけかなぁ。外に出たらさらに長い行列が(^^; さすがすごい人気です。美味しかった。ごちそうさまでした。
2023/10/11 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

1000投稿 k.Hoshi
ラーメン

愛知県

名古屋市
2016年オープン。亀有の『道』出身なお店。夜19時頃で20人近くの待ち。「濃厚つけそば」¥980 つけ汁は修行先のようなしっかり濃厚。とろみもありコクある動物感と甘さ、魚介もそれを彷彿させる。特筆すべきは自家製麺。これはまた全然違う。香りの良い多加水な感じの平打モチモチ麺。使ってるか分かりませんがもち麦のような食感で柔らかくもしっかりコシがあります。ラーメンや混ぜそばではありますがつけ麺でこのタイプの麺は他にあまりない気が。茹で時間6分？とかそのくらいだった気がするけどこうなるんだな。かなり美味しかったです。鶏白湯そばがどんな感じなのか気になる。 #愛知県 #名古屋市 #ラーメン
2023/8/3 写真と本文をすべて表示

中華蕎麦生るの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	052-717-6028
ジャンル	ラーメン
営業時間	[水~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜14:00 ディナー:18:00〜21:00
定休日	毎週月曜日毎週火曜日・臨時休業、営業時間の変更等は公式サイトを要確認
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可

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住所

愛知県名古屋市千種区豊年町３-１８大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 今池駅 徒歩11分（860m）
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 車道駅 徒歩14分（1.1km）
JR中央本線(名古屋～塩尻) ／ 千種駅 徒歩15分（1.2km）

座席修正依頼

席数	10席
カウンター	有（カウンター席10席です。）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	https://ameblo.jp/naru-nagoya/
利用シーン	ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ: 古澤一朗 2016年10月29日
最新の口コミ: Kazuyoshi Kouda 2024年07月14日
最終更新: 2024年07月14日 13:15

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