白河手打ち中華そば 法隆

しらかわてうちちゅうかそば ほうりゅう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東武野田線 / 八木崎駅 徒歩15分(1.1km)
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休 毎週月曜日
048-812-5548

何度も来たくなる!白河ラーメンの老舗「とら食堂」の暖簾分け店

福島白河ラーメンの名店「とら食堂」で修業した店主が作る優しいラーメンが人気のお店。メニューは、「中華そば」、「ワンタン麺」、「焼豚麺」、「焼豚ワンタン麺」の4種。人気の「焼豚麺(910円)」のスープは鶏ガラと豚ガラで出汁をとり、完全無化調で口当たりがいい。溢れんばかりの鶏の旨味と強目の醤油感がたまらない。麺は平らな中細縮れ麺で、モチモチの食感と滑らかな喉越し。たっぷり入った焼豚は、ももとバラ2種類の違いが味わえ、細長いブリスケという希少部位のお肉も入っている!ボリュームもあり、ホッとする一杯を求めて客が集まる。

口コミ(115)

    rettyで調べて現在地に近かったので行ってみた。 んーーーまいっ! しっかりとした醤油ラーメン。 麺が独特。太さは普通とゆーてえーんかな。ちょい平麺。もちもち。ええ弾力。ちょい縮れ。 海苔がスープにつかないようにレンゲで止められてる。 で、見た目では分かりませんが結構なボリュームの麺の量だったと思います。大盛りを食べてる方の丼は結構デカかったし。確か+150円やったかな? それにしても滅多に行かないエリアで出会えた素敵な、一杯でした!

    外観の割に内装は結構広いのであまり窮屈な思いをせずに済みますよ。 スタンダードな中華そばという感じですが、むしろ最近はそういうお店が減っている気がするので本当にうれしい! もちろん昔ならではの安っぽい醤油ラーメンに懐かしさで感動するとかそういうお話ではなくて、ちゃんと美味しいです。 しっかりとした食べ応え&スープに合う焼き豚に味のしっかりしみたワンタン。それと一緒に頂くちぢれ麺! ラーメンっていうのはこういうのでいいんですよ。こういうのがいいんですよ。

    2022/02/08 (火) 13:40 訪問 今年初の訪問です。 春日部市の 白河手打ち中華そば 法隆 さんに行きました。 13時40分頃の訪問でしたので先客は4名で、空いていました(*´д`) 焼豚ワンタン麺(1250円)に、味玉(100円)をトッピングしました((*´∀`*)) ※前回、焼豚ワンタン麺大盛りにして、お腹が苦しかったので、味玉にしました※ しばし待って、着丼❗️ 透き通ったスープで、見た目も良く、相変わらずの完成度です。 スープは先ほど書いたように、透き通った透明感のある醤油ベースで、とても優しいながらもしっかりとした主張をするとても美味しいスープです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は手打ちのやや平打ち麺ですが、モチモチ感がありつつ、コシもある独特の歯応えがあり、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ チャーシューは、鷄チャーシューと、豚チャーシューの2種類あり、鷄の方は脂が少ないので、どうしてもパサつき感がありますが、スモーキーな香りがあり、これはこれで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 豚の方は脂身があり、その分柔らかく脂の甘みがあり、しっかりと味が染みていて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ この2種類を交互に味わって頂くのも至福ですね(*´д`) そして、ワンタンは皮はツルっもちっとしていて、餡がしっかり入っているので、これも美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ お腹一杯で大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした。 今年のベストに入れさせて頂きます(*´д`)

白河手打ち中華そば 法隆の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東武野田線 / 八木崎駅 徒歩15分(1.1km)
東武伊勢崎線 / 春日部駅 徒歩20分(1.5km)
東武野田線 / 豊春駅 徒歩26分(2.1km)            

          
店名
白河手打ち中華そば 法隆 しらかわてうちちゅうかそば ほうりゅう
予約・問い合わせ
048-812-5548
TwitterのURL
http://twisave.com/teuchisoba1

席・設備

座席

13席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Yutaka Soneda
最新の口コミ
Rikiya Abe
最終更新

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