いままでの塩ラーメン霞むほど美味しい！函館駅近くの昔ながらのラーメン店

函館駅から徒歩4分と便利な立地で、店裏に駐車場3台有り。塩ラーメン500円とリーズナブルで美味しい。透明なスープは飲み越しが良く、鶏がらは身体に優しい。毎日でも食べられそう。餃子はニンニクも効いていてクセになる美味しさ。焼きそばなどもあって、何度でも足を運びたくなる。

口コミ(86)

このお店に行った人のオススメ度：90%

行った

142人

オススメ度

Excellent: 108
Good: 29
Average: 5

焼肉

焼き鳥

ホルモン

1000投稿 Masakazu Wauchi
11:30開店で5分前にお店に到着。おー、何と既に15人も並んでいるではないですかー。開店時にはさらに増えて20人に。人気店ですねー。 1947年開業らしいが、函館で一番人気なんじゃないの？？場所は松風町。昨日行った鳥辰のすぐ近く。あれ？中から人が出てきた。既に開店してたのか？？営業時間は11時30分から14:00と書いてありますね。スープ無くなり次第終了だそうです。結局、12:15に店内へ。45分待ちでした。でも店内にも2席待機席があるのでさらに10分待ちw 店内はカウンター3席、4人テーブルが3つ。年配のご夫婦らしき方2人なので回転はやや遅め？お店を出た12:50で外には20人程の待ちでした。やっぱり函館と言えば塩ラーメンですよね！オーダーは、塩ラーメン600円、チャーハン650円、餃子400円、計1650円なり。オーダーしてから10分で着丼。まずは餃子。ちっちゃw通常の2/3位のサイズ。でも味はめちゃ美味しいですよ！これ通常サイズならさらに美味しいと思うなぁ。続いて塩ラーメン。透明でコクのあるさっぱり目の優しい味のスープ。確かに旨い！チャーハンは、味はいいんだけど、ご飯がパサついてるかな？多分、炊飯器で保温してるので水分飛んでるんだと思います。美味しい事は美味しいけど、1時間待ってまた食べに来るかと言われると？？？ですかね。
2023/7/9 写真と本文をすべて表示
ラーメン

焼肉

ステーキ

1000投稿 Motomas Suzuki
現金のみ

並ぶ覚悟で！

今年696件目の投稿

麺活135件目
先々週、近くを通ったら、長蛇の列で諦めたため、開店30分前に到着したら、4番目でした♫ その後、続々と順番待ちの列が増え、開店時間には長蛇の列になっていました！並んだ順に店内に案内され、注文も順番に聞いて行きました。オーダーは「函館塩ラーメン」になりますოර⌄රო 今まで函館で食べた塩ラーメンの中で1番サッパリしていて食べやすいカモ⁙ὸ‿ό⁙ お値段も500円で食べられるとは、思えない程の価値があると思いました！ #今年696件目の投稿 #麺活135件目 #現金のみ #並ぶ覚悟で！
2022/12/11 写真と本文をすべて表示
うなぎ

100投稿小方保生
函館最終日やはり　最後は塩ラーメン　って思い　滋養軒さん　リベンジに行きました。チャーシュー麺　ワンタン麺　タンメン　塩　味噌　醤油　皆さん載せて貰い　参考にさせて頂いております。でも　五目ラーメン　だけは　写真がないんですよ。自分の調べ方が足りないようですけど　前回も気になっていたので　五目ラーメン　リベンジしました。野菜たっぷり　小ぶりのエビ　豚肉　卵がポチャンと落ちた物。中は半熟です。自宅で自分で塩ラーメン作る時も　この最後の卵が　1番必要な部位なんですよね。個人的には。あっさり味のスープに野菜のエキスたっぷり　自家製のストレートメンバー　頭が悪いから　お腹いっぱいになる満腹中枢がなかなか届かず　あわや「完食」迄行きそうでした。完食してしまうと後から食べ過ぎで具合が悪くなるので　なんとかセーブしました❗️ 美味い物は危ないです。ご馳走様でした。
2023/3/3 写真と本文をすべて表示
焼き鳥

鉄板焼き

100投稿 eri.u
シンプルイズベストがまさにここの店！と思わせてくれる塩ラーメン。行った時にはすでに列ができておりました。しばし待ってやっと店内に入れた時は感動w 澄んだスープに最低限の具材細めの自家製麺もとっても美味しい旦那がチャーシューワンタンにしてたのでワンタン1個もらったけどこれもまた美味しい！餃子はめっちゃ小ぶりな6個お腹いっぱいでもつまめちゃう炒飯もパラパラで味も濃すぎず美味しくいただきました！ご夫婦二人でまわしているようでずっと動きっぱなし忙しそうだけど手を抜いてる感じは全くなく居心地もよき繁盛店なのがわかります！
2023/1/11 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

寿司

和食

500投稿 Jyo Aikawa
2023/5/8 写真と本文をすべて表示

滋養軒の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0138-22-2433
ジャンル	ラーメン餃子焼きそば塩ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日・祝・祝前] 11:30〜20:00
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所

北海道函館市松風町７-１２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                函館市電２系統 ／ 函館駅前駅 徒歩4分（320m）
函館市電２系統 ／ 松風町駅 徒歩4分（320m）
JR函館本線(函館～長万部) ／ 函館駅 徒歩7分（500m）

座席修正依頼

席数	16席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯、肉、禁煙、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Toshi Ueda 2012年04月19日
最新の口コミ: Masakazu Wauchi 2023年07月09日
最終更新: 2023年07月09日 13:21

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