更新日:2026年02月04日
【新潟名物】こだわりの十割蕎麦をゆっくりとご堪能ください。希少な地酒もあります
2024/5/4来店 新潟3店舗目。 せっかく新潟に来たのだから、やっぱりへぎ蕎麦!という事で小嶋屋さんに向かうも、やはり大行列。もう蕎麦の口になっていたので、近くで蕎麦屋さんを探します。 へぎ蕎麦ではないですが、十割蕎麦の美味しい店が近くにあるみたいなので伺うことに。 『幸乃蔵』さん。 駅のすぐ隣のビルですが、現在周りが工事中で遮断されているので人もまばら。予想的中でそれ程混んでいません。 入店し「ざるそば 山菜天ぷら付き」を注文。 しばらく待つと蕎麦が到着。 蕎麦は細めでコシもあります。ただ十割のわりには蕎麦の香りは少なめかな。 つゆは濃いめの私好みのやつです。 山菜の天ぷらはサクサク、ほろ苦でやっぱり美味しい。この時期だけの贅沢ですね、塩で食べると最高です。 最後に蕎麦湯もいただき、満足できました。
三田 麻布に構えるモダンな自家製蕎麦と季節の本格和食の店
大大大満足でした✨✨ 全ての料理の完成度が100%です! 【春季限定お出かけランチ■春彩】 子連れの家族からビジネスマンまでいる様子でした! 店内は落ち着いているけどカジュアルな雰囲気です!! まず、だし巻き玉子。だしが爽やか 桜エビのかき揚げ。サクサクで桜エビの香り かき揚げのお隣さんお稲荷さん。稲荷に染み込んだ味と海老マヨがベストマッチ お漬物。人参、きゅうり、白菜、全部漬け方が違う!!!!特に人参の漬け加減が絶妙 ホタルイカ酢味噌。しっかり下処理されたプリップリのホタルイカ 花山葵のお浸し。透き通るような戻り香 まだ書ききれてませんが、ここまでが前菜です。 待ちに待ったお蕎麦。カツオがベースのつゆとそばの香りが残り続けます 春を香りで楽しめるランチでした♡
花隈駅2分◆石臼挽き自家製粉の香り高いそばと銘酒を、雰囲気ある和空間で堪能
お蕎麦、蕎麦前が食べたくなったらここ! そば寿司はマストオーダー。お酒は蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを激しく推します。
神保町駅 徒歩2分◆新潟そば《へぎそば》と《越後地酒》を堪能できる蕎麦居酒屋
忘年会は新潟祭りで!栃尾の油揚げに始まり、季節の品、生牡蠣ポン酢、鴨鍋、締めはへぎそば!新潟地酒が9種類飲み放題で最高でした!店長のいじりが最高!
【創業40年】信州戸隠蕎麦と鶏焼き、全国の地鶏や朝引き鶏を使用。
恵比寿で人気の鳥やき屋さん 今日は職場の人とコースで水炊き&鳥焼きを食べました 焼き鳥ではなく鳥焼き 焼肉のように網で自分で焼くスタイル 初めてでしたが、 ぼんじりが特に美味しかった! ぷりっぷり。 水炊きも野菜がいっぱいでうれしい お店も広くて大人数もOK おすすめです
昭和27年創業|自家製麺とこだわりの鰹節を使ったお出汁をご堪能ください
カレー南蛮そば 900円 三ツ境で、ランチをいただきます。 気温10℃、天気は晴れ。 昨日フラれた、こちらにリベンジ。(^^) 今日は開いている、行ってみましょう。 13時53分入店、先客2人、後客2人。 今日は、カツを使ったメニューは終わりの ようです。 まあ、最初からカツメニューは眼中にない。 今日のオーダー、表のA型看板に書かれた、 「2月のおすすめ カレーなんばん」 これっすね。(^^) 注文して、5分程度で出てきました。 カレー南蛮そばには、長葱と豚肉が見え隠れ。 一味唐辛子をかけて、いただきます。 カレーのつゆは、トロみがかなり強め。 なので、蕎麦をリフトすると麺が負けそうに なる。 食べると、段々とスパイシーさを感じますね。 食べ終わると、スパイスの効果か額にうっす ら汗が。 おいしくいただきました〜 2025年2月9日ランチにて利用 3.09
木漏れ日のある酒蔵のお店で宴の気分を体験♪ ◆テーマ「花と料理と日本酒と。」
平日の17:30頃に会食で来店(12名程) 店内はかなり広々で上質な空間、 接客も丁寧な印象 いただいたのは、 懐石 Miyabi 雅 6000円 前菜は、 ・柿の白和え ・三種茸のポン酢ジュレ掛け ・蓮根と人参の出汁酢漬け ・ほうれん草と湯葉のお浸し ・胡麻麩田楽の味噌漬け どれも上品な味わいでお酒にも合う! お酒は最初は瓶ビールを数本、 その後、日本酒、ワインへ! お造りは、 カツオとイカと何か…2切れずつ入ってました 続いて日吉豚の小鍋 こちらは鍋の出汁を粕汁、豆乳、すき焼きの3種から選べる 出汁はすき焼きをチョイス 具材は日吉豚4枚に白菜、キノコ、人参などの野菜に、揚げ、こんにゃく、豆腐などなど 豚は柔らかくて上質な甘みがあり美味しい 続いては、 海老と季節野菜の天ぷら 綺麗にカラッと上がっていて、 衣はサックサクで素材の味を楽しめる! 〆には自家製十割蕎麦せいろ 結構ボリューム感あり 喉越し良くてツルツル♪ 薬味は大根おろし、わさび、ネギがあるのでお好みで。 最後に、お豆腐アイス~黒蜜きな粉掛けで終了! どれも上品で満足のいく品々でした! 飲み物の種類はちょっと少なめかもしれません。。 ご馳走様でした!
蕎麦と鶏を楽しめる新業態!どのシーンでもサマになる、大人の居酒屋
中目黒にある鶏焼きと蕎麦のお店。 昔は藤八があったところですね。ビル名も108ビルだし。できてからしばらく立ちますが訪問してないのを思い出してランチにて訪問。 鴨せいろ蕎麦をオーダー。 きんぴらごぼう?の小鉢に食後のアイスがついてきます。ボリュームそこそこ、つけ汁もそれなり。 ランチで鶏焼きも食べられるといいんですけどおそらくグランドメニュー扱いになってちと高くなってしまう予感。そういや恵比寿店にはランチメニューであった記憶。
大人の隠れ家で味わう蕎麦懐石と厳選地酒
【蕎麦懐石で優雅なひとときを】 恵比寿にある、蕎麦懐石のお店。 階段を下だり地下にある店内に入ると おしゃれな空間が広がっています。 会食、デート向けのお店です 電波が通らないので急ぎの電話がある方は 要注意かもしれません コース最後のお蕎麦は 雲丹乗せか否か選べる楽しさもありました じっくりおいしさを味わうお店です。 #恵比寿 #蕎麦 #懐石
【創業50余年の味】居酒屋・食堂使いもできる|地元に愛されるうどん・そば屋さん
遅いランチ。とても美味しいうどんでした。やさしいきつねうどんはシンプルだけど、めっちゃ美味かった。焼いた油揚げにて餅も入っていてお得でした。天ぷら味噌煮込みうどんもあったまったね。 #煮込みうどん最高 #きつねうどん #おきつねさん #餅入りお揚げ #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
江戸の粋に拘り、大人の空間でモダンを感じる蕎麦と和食
#ランチメニューがお得 #最高のコスパ #ニ八蕎麦 #押上 桜橋より5分ほど歩いたところにある「江戸蕎麦僖蕎」 今回は「舞」を注文しました。彩り良く盛られた和惣菜と香りの良い蕎麦 雰囲気も良いお店です 夜は飲みながら食べながらゆっくりと時間を楽しむには良い 静かで落ち着いた空間です。
【蓮沼駅徒歩3分】時代を越えて愛される、出汁香る街の蕎麦レストラン
【鰹節のマジシャン現る。蕎麦前も蕎麦もお任せあれ!】 蒲田は蓮沼に、源泉掛け流しの温泉があると聞いて来ました(・∀・)✨ 確かに源泉掛け流しだったけど、水風呂が源泉掛け流しとは\(^o^)/加温した温泉でも温泉は温泉♥寒目の土曜日を乗り切りましたぞ! 何か食べて帰ろう〜と、二人で適当にプラプラしてたら、お蕎麦屋さん発見! 枯れ節使用という文句に陥落しました。 枯れ節って普通の鰹節の工程より手間暇かけて、人為時にカビ付けて旨味をよりぎゅっと凝縮させた鰹節なんですね。 そんな食材の蕎麦、うまいに決まっとるやんけ! 17時少し過ぎた店内は静かで、他の客なし。 お酒はもちろん風呂上がりの…つめた〜い蕎麦焼酎の蕎麦茶割! 急須で淹れた韃靼蕎麦茶と蕎麦焼酎のうまさときたら、ビール飲んでる場合じゃねー! 旦那が飲んでたそば湯割り焼酎も、蕎麦の香りが余すことなく堪能できて素晴らしかったです✨ そこにもつ煮があれば良し。 もつ煮、味噌の手前にブシが控えている…! 一口頂いたら、一瞬でカツオ節の旨味が口に広がります!新感覚! もつ煮といえば味噌味だけど、ここはブシ味✨ 間違いなく欠かしてはいけない肴です。肴の種類が非常に多いので、一晩で攻略しきれません。 締めのお蕎麦はせいろを仲良く半分こしました。石臼挽自家製麺だそうな。 かえしは塩気のある甘じょっぱ系で、鰹節のだしが相変わらず旨味のもとである。 蕎麦は表面つややかで、ぷりぷりと歯ごたえのあるため、おそらく10割ではない。ここは確認しとくんだった。 いやぁ、どこまでもお蕎麦を堪能でき、カツオにびっくりした蕎麦前でした✨ どんどんお客様が来店して、出る頃には半分埋まりました。 これは、知る人ぞ知るって奴ですね( ´∀`)! 1句 カレブシや 斬捨て御免な 蕎麦ノ膳 彼は武士かもしれない。蒲田で受け、斬捨てられたような衝撃を受けました。 枯れ節で魂まで切られ、そこに居着いてしまうよう。そんな蕎麦でございました。
【テイクアウトも大好評受付中◎】築地仕入れの海の幸と江戸打ちの蕎麦が自慢
築地魚河岸にある「築地薮そば」にて日替わり天丼セット(1200円)をいただきました。お昼時にはお客さんが引っ切り無しで来るためか、料理を注文してからなかなか出てこない状況ではありましたが、フードコートの仕組みだと仕方無いか〜! 天丼にはキス、かぼちゃ、さつまいも、ししとう、なすの天麩羅に甘いタレがかかっている。サクサクしている天麩羅は美味しいですよね。それに、もりそばもちょうど良いサイズ感でお腹も満たされます。量もちょうど良い感じですので成人男性でも満足することのできる内容かと存じます。 #築地薮そば #築地グルメ #築地ランチ #築地魚河岸 #築地場外市場 #築地蕎麦 #薮そば #蕎麦スタグラム #天丼セット#築地
函館国際ホテルの2階にある、日本料理とうなぎのお店
函館国際ホテルのなかの日本料理店。 ゴージャスな内観ですね。 今日は、 「鰻相盛り」を頼みました。 「鰻茶碗蒸し」を付けてます。 久々の鰻、めちゃくちゃ美味しいよ〜 身がほこほこ❣️
【 東京駅八重洲口直結 】板前が厳選する四季折々の旬の食材と地酒を楽しむ和食バル
本日は東京駅一番街の2階にある此方のお店で一杯。 先ずはハイボール(460円)と和牛たたき葱まみれ ハーフ(890円)を注文。 此方は柚子胡椒とポン酢で頂きます。 柚子胡椒が肉の旨味を引き立たせ、ポン酢がサッパリとさせるので、肉ですがアッサリと食べられます。 このお店、結構日本酒も種類が置いてありますね。 折角なので日本酒「初孫金印(480円)」をオーダー。 フルーティーだけど甘ったるくなく、スッキリした旨味で美味しいお酒ですね。 日本酒を呑むと刺身が食べたくなり、 サーモンの刺身(380円)を追加。 一人前2切れで注文出来るので、一人呑みには嬉しいですね。 板前を名乗っているだけに、脂がのっていて美味しいサーモンです。 他にも魚系の料理は豊富で、他にも色々と食べてみたいですね。 御馳走様でした。 #刺身の種類豊富 #日本酒の品揃え豊富 #駅近で嬉しい
【有楽町駅4分】都心で楽しむ漁港気分|目の前の水槽から自分でチョイスの極上体験♪
友人とランチ会席、飲み放題付きで忘年会 Rettyで検索し、前日だったので電話で「3800円のコース」で、と予約したのですが… 前菜八寸 朝獲れ鮮魚のお造里 二種のお醤油で 魚介と旬野菜の天婦羅 板前目利きの焼魚 名物!やみドレサラダ 日替わり小鉢(ひじき煮) お漬物 ご飯 みそ汁 味は美味しく、飲み放題メニューも充実してました。 今から思えば、前菜八寸、出てこなかったですね… そしてお会計が一人4,000円?? たかだか200円ですが、こちらが予約した内容ではないので確認したところ、Rettyが更新されてなかったとか。 でもそれはお店側の問題なので修正してもらいました… 二時間制なので、お会計して二次会へ。 #日比谷 #和食バル #高架下 #個室ありが嬉しい
[浜松町駅北口徒歩2分]蕎麦と鮮魚を旨い酒と愉しむ個室居酒屋
雑居ビルにある普通の居酒屋さんですが、クチコミにもあるように、お刺身と鴨肉がとても美味しいです。お店オススメの湯葉も美味しいです。お値段は居酒屋としてはややお高めですが、クオリティはしっかりしています。 #刺身が美味しい #鴨肉が美味しい 湯葉が美味しい
【当日21時まで予約OK】酒肴から最後の〆まで満喫◆京都・烏丸に佇む創作居酒屋
和洋折衷いろんな食事ができるお店。どの品もレベルが高く満足でした。アヒージョ、フライド栗(!), 蕎麦(!)などいずれもおいしくまた来たいです。旅先のため次はいつになるかわかりませんが、再訪したいお店です。定番のもの〜ユニーク料理、そして、ここでこれ?というふうに見える料理もどれもうまく提供されています。蕎麦は食事の場の一同みな絶賛。伺った日は一人で切り盛りされていましたが、待たされる感じもなく段取り•手際の良さを感じました。応援したいお店です。
【堺駅徒歩1分】\幹事様必見/最大80名収容!忘新年会に最適な宴会和食居酒屋!
民芸藤よしに! 地下にあります! 南海堺駅が最寄駅で、徒歩1分以内のとこにあります! 美味しかったー^_^ 写真撮ったのは 付き出し ゆばのさしみ? タコの唐揚げ たたき風ローストビーフ ニラレバもやし炒め 蓮根饅頭 海鮮チヂミ カニクリームコロッケ 海鮮丼 鱧のゆびき 酢味噌と梅肉 茶蕎麦 です! 他にもお寿司などありました! タコの唐揚げあつあつで美味しかった! 海鮮丼ちょうどいいサイズで美味しいかった! 蓮根饅頭美味しかったです! ローストビーフも美味しい! 自分は鱧のゆびきは酢味噌派ですかね^_^ とりあえず全部美味しいです(^。^) 気に入ったのでLINE公式アカウントを追加しました! 席数も多いので宴会もできますね! コロナ対策もしっかりしていました^_^ 締めに茶蕎麦は最高でした!
【本八幡駅から徒歩2分】能登の海の幸と地酒が彩る贅沢なひととき
本八幡で一杯やる中で、この日のメインはこの店。 皮はぎが楽しめるというので期待して店に入る。 店内は落ち着いた雰囲気。 和食と言うより、整然としたレストランと言うか食堂と言うか。 思った感じとは違う割と珍しい感じ。 まずは生ビール。 冷えたビールを1杯だけ飲んで、この店では料理メインで行こう。 メインの皮はぎ。 肝醤油で頂く。 皮はぎ自体も美味しいが、肝醤油は絶品。 ここはビールではなく日本酒にしよう。 冷酒を飲みながら美味しい皮はぎと肝醤油。 そして刺身。 海老、かんぶり、鯛。 どのネタもまずまず美味しい。 酒に良く合う。 調理ものとしては白エビの唐揚げ。 見た目もきれいで食感も良い。 風味も良くて、これは中々美味しい。 何軒目かなので、ビール1杯と酒を二人で3合ほど飲んで〆る。 美味しい海鮮系和食を楽しめた。 #食べるべきメニューあり #駅近で嬉しい #人気店