(71ページ目)そば（蕎麦） おひとりさまOK でおすすめのお店

いつも通りかかると気になっていたお蕎麦屋 看板目立ちますね へぎ蕎麦目当てで行ったけど 美味しそうでいろいろ頼んじゃいました。 おかげで最後のお蕎麦お腹いっぱいすぎたな… 土曜日だったのもあるけど混んでました‼︎ とろろ頼んでとろろ蕎麦で食べました 美味しかった〜 #蕎麦 #とろろ蕎麦 #へぎ蕎麦 #蕎麦好き #蕎麦活 #渋谷蕎麦

入り口の大きな暖簾が目印の、代々木上原の蕎麦店。蕎麦前が充実していて、しっかり呑んでから蕎麦が食せる。 刺身に手羽先唐揚げ、モロヘイヤのおひたし、マカロニサラダを注文。ビールは大好きな黒ラベルで、サーバーをしっかり洗浄しているのがわかるクリアな味わい。 〆にせいろを大盛りでいただき、お腹いっぱい。 #代々木上原駅

新大阪駅構内、在来線の改札内の端っこにある座れる立ち食いそば屋さん。 東京出張前の朝食に必ず立ち寄るお店です。 コロナ前は大繁盛店で、レジには行列が絶えませんでした。 レジのおばちゃんが「新大阪牛肉入り一杯〜♪」とウグイス嬢バリの美声でマイクで注文を厨房に伝えるスタイルが名物でしたが、コロナ禍にパッチパネルが導入され、名物おばちゃんもお見かけしなくなり、客足もソコソコになってしまっているようですが、東京出張前の朝食としてのマイ定番は変わらずです。 と言うわけで、大きなタッチパネル式の券売機で注文と支払いを済ませるシステムです。 ICOCAが使用可。 私が決まって注文するには 「新大阪そば 牛肉入り」。 正直言って、これ以外を注文している人はモグリです？！ それ程までに名物と呼べるメニュー？！(最近はそうでもなさそうですが、、、) コチラは関西風のお出汁に中華麺が入ったおそば！ 牛肉の旨みと天かすが溶け込んで、甘いお出汁が最高に旨い！！！ クセになる味です♪ 食べ終えると身体がポカポカ。 新幹線でグッスリ眠ることが出来そうです？！ ご馳走様でした〜

132軒目 何を食べても美味しい 特ににしんが最高でした。 お蕎麦は量を半分で2種類選べるという素敵なシステム。 とても良いお店でした。

0628(水)15:25。 なんかの拍子にちくまのことを思い出す。そういや、改装したって聞いたな…。行ってみるか、てな事できました。生そばのちくま。蕎麦屋さんは数あれどここのそばは他にはない、と勝手に思ってます。 まずは1.5斤。この数え方するのって普通なんですかね？他では聞かないんですけど。で、つきだしも。さらにおかわりも一つ。 なんでしょうね、熱い蕎麦に熱い出汁。味が濃ければ生玉子。単純なだけに味が際立つ…ような気がする。 まあ記憶に残るお蕎麦屋さんであることは間違いなし。昔の蕎麦屋っていう雰囲気も好きだったんですけど、椅子にしたのは外国人観光客も来るから？ですかね。

箱根付近で自然薯料理が食べたいと思って探したところ、いくつかある蕎麦や和食の店の中から箱根湯本駅近くにある自然薯蕎麦のこちらに伺うことにしました。湯本駅のそばに本店と新館の2か所に店があるので、駐車場がある新館に行くことにしました。新館はメインストリートからは奥まったところにあり駐車場はさらにその奥、係員に誘導されるまま「3ナンバー車ではまず無理」と思わせる恐ろしく狭い路地を進み、お目当ての店の前を通り越してようやく駐車場に到着です。駐車場に着くまでにクランクがあるので、小回りが効く車種でないと大変なことになりそうです。駐車場は平置きなので、入ってさえしまえば後は帰りの道の狭さだけ心配すればよいですね(^ ^;) 新館は2階建てで2フロアあるので本店に比べてかなり大きく、場所も奥まっているのでそれほど混まないで入ることができました。通されたのは2階、箱根湯本を流れる渓流を見下ろせる眺めの素晴らしい場所であることがわかります。 自然薯蕎麦とはそば粉と山芋、卵、少量の小麦粉を混ぜ合わせて水は使わない製法の蕎麦です。つなぎに山芋を使うので、時間がたっても蕎麦がのびないという特性があるそうです。こちらの蕎麦はすべて自然薯蕎麦を使っていて、その中から 温かいとろろ蕎麦の 山かけ蕎麦 1000円、連れは 冷たいとろろぶっかけ蕎麦である 貞女 1000円 をいただきました。もちろん蕎麦にかかっているとろろも自然薯で、やや薄黄色がかったキメの細かさが印象に残ります。卵黄、刻み海苔がのった山かけ蕎麦は、卵黄をほぐして混ぜ混み、ツユに少し沈めてから蕎麦をたぐっていただくと、そののど越しの軽やかさに驚きました。これほどまでにしなやかで肌の細かい蕎麦は見たことがないです。温かいツユに浸っていますが、なるほど、自然薯を練りこんだ蕎麦はしなやかさをいつまでも保ち続けているように見えます。ツユは甘さを抑えたキレがあるもので、ねっとりとした卵黄ととろろとツユが混ざると、かえしと山芋の風味が一体となって増して味に深みが出て、のど越しの良い蕎麦とともに完食でした。 こちらは昭和9年(1934年)創業の蕎麦屋で、店名の「はつ花」は浄瑠璃『箱根霊験躄仇討』に描かれた「貞女　初花」にあやかってつけたとのことです。だからお品書きにも「貞女」という名前の蕎麦があるのですね。現在は二代目に代がわりしているそうですが、蕎麦の製法は創業から変えておらず、あのしなやかな蕎麦はこれからも私たちの喉を楽しませてくれると思います。帰り際に本店の前を通りがかったら、15時近いのに待ち行列が3重になっていました。本店が混んでいるときは新館を覗いてみるとよいかもしれません。次回は電車で気候がよい時期にふらりとこの蕎麦を食べに出かけたいですね。 #自然薯蕎麦 #老舗の蕎麦

秋の皇居の、皇居乾通り一般公開 (11/29(土)〜12/7(日) am9:00〜pm3:00 ) に行ってきた後のランチに〜 実は他のお店に行きたかったのですが、もう行列で東京駅の見えるテラスでも食べられるこちらに… 『ソバキチ』新丸ノ内ビル7F ◇ 季節の天ぷら蕎麦と秋刀魚としめじの炊き込みご飯 ◇ ロースカツ丼と蕎麦 テイクアウトで会計をすると、テラスの何処でも食べられるようです テラスが気持ちの良い気候だったので、折角なので東京駅の見える席で… ブザーを渡されるので、鳴ったら取りに行くので、結局フードコートのようでした お蕎麦は温かいのと冷たいのが選べます セットは少しずついろいろ楽しめました

武蔵小山の住宅街にひっそりと佇む、手打ち蕎麦の名店「ちりん」さんへ。 駅から5分ほど歩いた先、通り沿いにある落ち着いた雰囲気のお店で、外観からしてすでに凛とした佇まい。 1人飲みでサクッと利用できる使い勝手のいいお店です。 店内はこぢんまりとした空間で、木の温もりと静けさが調和した上質な空気感。 カウンターとテーブル席が数席ずつ。客層も落ち着いた方が多く、ひとりでもゆっくりと食事が楽しめる印象です。 ■ お蕎麦について 蕎麦は石臼挽きの手打ち十割蕎麦。 細めながらもコシがしっかりとあり、喉ごしと香りのバランスが絶妙。 口に含んだ瞬間、蕎麦の甘みと香ばしさがふわっと広がります。 つゆはやや辛口寄りで、キレのある濃厚な出汁感。 キレッキレではなく、角が取れた“丸みのある辛さ”で、後味がすっきりしているのが印象的でした。 ■ 注文したメニュー（例） ・だし巻き玉子（青唐入り） だし巻きが美味しい。じゅわーっと出汁たっぷりで、毎回オーダーします。 辛いのが苦手でなければ、青唐入りが絶対にオススメ。ピリ辛でお酒に合うし、クセになる辛さ。 ・マグロのレアカツ 海苔で巻かれたマグロが、ほぼレアで出てきます。 ブツぎりで食べ応えがあり美味しい。こちらも定番メニュー ・パクチー担々蕎麦（期間限定） パクチー好きにはたまらない！しっかり担々ソースと混ぜて食べてください。 飲んだ後はちょっと味の濃いものが食べたくなるのですが、蕎麦なので罪悪感も少ない…笑 ■ 総評 全体的に派手さはないものの、一皿ごとの完成度と静かな空間が心を整えてくれるお店。 素材の良さ、技術、空気感すべてが揃った“食べる時間を大切にしたくなる蕎麦屋”です。 武蔵小山でしっかりとした手打ち蕎麦を味わいたいときに、安心して選べる一軒。 また季節を変えて、旬の蕎麦や蕎麦前を楽しみに訪れたいと思います。

明治7年から続く蕎麦屋、赤坂砂場で14年間修行した店主が、 平成19年12月に西麻布にオープンしたお店で、そばの百名店に選出されている「おそばの甲賀」に行ってきました。お店には平日の13:18着で3名の並びに接続。 せいろ（950円）･･･おそばの甲賀では埼玉県入間郡の農家から直接そばの実を取り寄せています。そばの実を石臼にかけ、ふるいにかけてから冷蔵庫で一日程おいてから製麺しています。細打ちのそば、汁は辛口ですかね。よき。 湘南ラーメン食べ歩記 / おそばの甲賀＠乃木坂 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515916799.html #百名店 #そば百名店

2025/08/12訪問 麻布十番 松玄 麻布十番 日本酒 森嶋 一石投じる一杯を 生うに白醤油ジュレ すだちそば #麻布十番 #松玄 #蕎麦屋 #日本酒 #森嶋 #一石投じる一杯を #すだちそば #生うに白醤油ジュレ

箱根旅行の締めに。 とろろ蕎麦とシェア用の天ぷら盛り合わせ。 名物の自然薯とろろは粘り、味、実に濃厚。 蕎麦との絡みも抜群でちょっと蕎麦が重く感じるくらいの濃厚さで、箱根というシチュエーションもあり実に美味しくいただきました。 シェアした天ぷらもネタが大きなのにしっかりカリッとしていて、これでビールを飲ったら最高だろうと思いながら、蕎麦ともバッチリ合う。 観光地の立地抜群なのにこのクオリティは感動です。

おすすめされて訪店。 お蕎麦屋さん？と言うよりも、イタリアンレストランのような雰囲気。 人気店のようで混んでいます。 お蕎麦は、最高に美味しい！！ いくらでも食べられそうでした。 箱根に行ったら、またお伺いしたいお店。 ごちそうさまでした。

やっと行くことができました。松坂牛麺さん。近くに駐車場がなく、最寄りのコインパーキングから息子と11分も歩いてたどり着きました。 息子曰く、ここはラーメンのお店ではない。松阪牛を食すお店で、牛肉の下にラーメンが添えられている、隠されているお店だと。 着丼するとまず真っ赤な松阪牛が目に入ってきます。その周りを水菜が取り巻いています。熱々の出汁を全て注ぎ込むと、赤身の肉が美味しそうな肉の色に変化します。肉の下にミッチリと盛られたラーメンが現れ、しっかりとほぐしていく必要があります。 決して刺激的な出汁ではない。マイルドもしくは少し薄く感じられますが、昆布と煮干しから抽出した出汁が何杯でもすすってしまう旨さです。 柔らかい松阪牛とシャキシャキした水菜もまたよくマッチします。加えてあめ色玉葱盛りを買っておいたので、途中で加えるとほんのり甘さが加わり味変しました。 さすが食べログ3.6 ラーメンデータベース88.34点のお店。納得。

［沖縄3rd-328］【沖縄県】那覇市具志の住宅街にある"いしぐふー小禄具志店" ランチ時に入店し1日限定5食"あぶり丼そばセット"(税込1200円)をオーダー。 そばのだしはアグーを使った贅沢な美味しいだしに、つるっとした食感のオリジナルな麺に器を覆う大きな玉子焼きが乗っていてすごいく美味しいです。 炙りソーキ丼も香ばしくて、生卵をかけて美味しくいただきました。 常連のお客のマイ箸制度があるのがいいですね。 駐車場完備 9年ぶり2回の訪問 #沖縄 #那覇 #那覇市具志 #小禄 #那覇市高良 #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄そば #那覇そば #沖縄グルメ #那覇グルメ #ソーキそば #いしぐふー #あぶり丼

✩.*˚下書きからのゆっくり解凍シリーズ✩.*˚ ✨爽やか凸凹(=´∀｀)人(´∀｀=)とドライブ✨ ★ ONSEN食堂　★ 　豊平峡温泉に併設されている、人気のレストランだそうです 　洞爺湖から札幌に戻る道 『野趣溢れる温泉♨️行こうね』 　　と雨の中連れて行ってもらいました #豊平峡の温泉 　過去1番の野趣溢れる良い温泉♨️でした 　店内は広々として、レトロ感✨ カレーとナンがおいしいと評判で、辛さが調節可〜お子様でも安心して食べられる…でもカレーはお腹に直撃((( ；ﾟДﾟ))) ラッシーやハスカップジュース〜ドリンクもありました 　♨️お風呂上がりにはぴったり 温泉で汗を流してリフレッシュした後 　お食事に お料理の名前が気になり #キムとんとん をチョイスしたけど(;´д｀)トホホ… 辛すぎるぅぇ━(*´・д・)━!!! 『冒険しちゃダメだよ』って心友から まっ、雰囲気は良くって 　　　有名な食堂だったから 　辛いのお好きな方にお勧めします 今回紅葉が1番綺麗なスポットでした✌︎('ω')✌︎

蒸し暑い 月曜日 高級感のある そば屋さん お昼なら 気楽かな 鴨そば あえて あったかそばを チョイスw 山椒推奨 ちょうど冷房で 身体も落ち着いたところに 着そば 京都らしい 優しい味わいの 出汁そば ご馳走様でした

広尾にある蕎麦屋さん。 ランチにて訪問。少し遅めの時間にいったので日替わりセット系は売り切れ… 丼セットと単品系はまだ残っているということで親子丼+半せいろをチョイス。 親子丼は出汁が利いていて美味しい。半せいろは思っていた以上に小ぶりでしたがしっかりそばを感じられました。 次回はそばメインで食べたいのでせいろかなぁ。 ちなみに広尾のこちら側はギリギリ港区でPayPay20%還元でした。

【浜松駅近くで手打ち蕎麦食べるなら迷わずここnaru！】 静岡県浜松市中央区板屋町-１０２１２にある手打ち蕎麦 naruさんに訪問しました。 浜松で氣になっていたお蕎麦屋さんにようやく訪問する事ができました。 平日ランチをいただこうと11:30オープンの5分前に現着、ビルの2階へ上がる階段に予約のお客さんと待ち列8名が既に待機中で最後尾へ。 11:30丁度にオープンしカウンター席に案内されました。 木目調の明る区おしゃれな雰囲気で奥にもテーブル席がありカウンターとテーブル合わせると40名ほどのキャパがありそう。 仙人の様な風貌の店主がオープンギリギリまでそばを打っていました。 平日限定ランチセット 1,980円（税込2,178円） * 本日の小鉢二種◎自家製がんも * だし巻きたまご◎本日の混ぜご飯 * 小盛りお蕎麦（せいろ／クルミ／かけ） クルミダレ 小盛から並盛へ 本日のランチ 小鉢 ◎新じゃがのトマト白和え ◎自家製焼売 まぜごはん ◎枝豆と甘夏塩のご飯　鶏そぼろ ※お野菜は主に浜松産 およそ20分で提供されました。 見た目から華やかで、お蕎麦だけでなくこのお店の手作り感満載な小鉢やおかずが盛りだくさんの豪華な内容です！ 喉ごしの良いニハ蕎麦と香ばしく煎じたくるみを贅沢に使ったくるみタレせいろ蕎麦はこのお店の代表格！ 蕎麦もくるみタレも濃厚で流石に美味いです♪ 自家製がんもやだし巻きたまごも優しくも、手作りの仙人の様な風貌の店主の優しさが垣間見れる氣がしました。 素材にこだわった料理で浜松産の地の野菜を使った小鉢も美味しい♫ どれもこれも味わいながら楽しくいただけます！ 最後の蕎麦湯がトロトロでくるみタレで割った蕎麦湯も含めて、一度はいただく価値のある味です。 とても美味しくいただきました。 接客も丁寧で浜松駅近くでお蕎麦をいただくならオススメなお店です！ ご馳走様でした。 #手打ち蕎麦naru #naru #蕎麦 #paypay使える #手打ち蕎麦 #そば #平日限定ランチセット #くるみタレ #くるみタレせいろ蕎麦 #浜松産野菜 #自家製がんも #浜松 #浜松駅 #静岡 #2025麺類Lv210 #2025kn #772 #KatsushiNoguchi

県外ゲスト様のリクエストでしたので、ぶらり観光しながら対岸門司へ。 時間に余裕のない時は、本店より門司港レトロ店が便利かな。 インバウンドでお店は結構賑わってる。 それほど待ち時間はなく回転が早い、本店より提供時間も早い気がする。 名物瓦そば2人前とうなめしを注文。 このセットが人気No. 1です！ たかせのそばつゆは他店に比べて甘味がない、好みが分かれるところですが、あっさり食べたい方にはオススメ。 食べてるうちに茶そばがパリッパリが出来てきて、つゆにつけて食べるのが個人的には好き♡ 安心して下さい、つゆは入れ放題ですwww 飲めます(*≧∀≦*) うなめしはタレがよくかかっててそのまま食べてもよし、ダシをかけて食べても美味しいヾ(*´∀︎`*)ﾉﾞ なかなか食べ応えのあるセット、中高生だと足りない思うのでその時は追加オーダーするといいと思います。 おじさんは腹パンです(^◇^;) ご馳走様でした。 ※レトロの駐車場がサービス券もらえてお得ですが、中々空きがない。近隣に有料駐車場多数ありますが、割高です。

【三瀬そば】佐賀の三瀬村にあるお蕎麦の人気店です。 奥さんとドライブがてらに訪問。 平日のお昼ですが、雨模様ということもありスムーズに入店出来ました。 着席すると温かいそば茶を持ってこられ、メニューを眺めながらティータイム。香ばしいそばの香りと風味が美味しい。 板蕎麦（2〜3人前）と天麩羅盛合わせ、出汁巻きを注文。あまり待たずに料理到着。 なかなかのボリューム。天麩羅も揚げたて、出汁巻きも熱々です。 蕎麦はしっかり噛みごたえがある食感、蕎麦粉の味もしっかり味わえます。ツユも美味しく、ワサビと大根おろしもいい引き立て役です。 2人じゃちょい多いかなぁと思いながらも完食！腹パンです。最後に蕎麦湯をいただきご馳走さまでした♪ #三瀬そば #三瀬峠 #しっかりそばの味