東京へぎそば 匠 渋谷文化村通り店 公式情報 とうきょうへぎそば たくみ

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予算
営業時間外
~4000円
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
そば(蕎麦) 居酒屋 和食・和食レストラン
定休日
無休
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050-5304-6293

毎日産地から直送されるコシのあるへぎそばと、全国各地からの地酒を楽しめるお店☆

東京へぎそば 匠では、打ち立てのそばを毎日産地から直送で提供! つゆは関東風で、やや濃い目のしっかりした味わいです。 コシが強く、つるつるとなめらかなのどごしは、へぎそばならでは。 また、海藻のミネラル分をたっぷり含んでいるので、栄養豊かなそばの成分と相まって、理想的な健康食とも言えます! お酒は新潟を中心に全国各地からこだわりの地酒を取り揃えています! 日本酒の知識と楽しみ方に詳しい利き酒師 の資格を持つスタッフがオススメを教えてくれます☆

東京へぎそば 匠 渋谷文化村通り店のコース

  • 匠コース 飲み放題

    匠名物「へぎそば」と「栃尾のジャンボ油揚げ」は勿論のこと、新潟食材にこだわった料理の数々。 飲み放題付きでお得なコースになっております。

    5,500円(税込)

口コミ(93)

    〆のへぎそば♪ 布海苔を使った緑の蕎麦が敷き詰められた このビジュアルはテンションが上がります(^^) 天婦羅盛合せの海老とかき揚げがデカく さらにテンションが上がります♪( ´▽`) へぎそばウマっ(≧∇≦) コシが強めでツルツルいけます! 喉越しが最高です!! 天婦羅もサクサクでウマイ! 渋谷の2件目はここで間違いなしです。 2人で軽く飲んで:7,000円くらい ご馳走様でした。

    新潟小千谷・十日町地方に伝わる へぎそばと地酒の専門店。 店内はカウンター席、座敷席があります。 地下にお店があり堅苦しくなく、 蕎麦屋、居酒屋としては心地がいい。 名物の栃尾ジャンボ油揚げがオススメとの ことで注文してみましたがハーフでも すごいボリューム! 天ぷらや出汁巻きたまごなどの 定番メニューもいただきましたが しっかりとした味付けと食感で 満足できました。 〆はもちろんへぎそば ふのりという海草をつなぎに使ったそば。 越後地方でへぎと呼ばれる杉の器で 出されます。 冷んやりとコシがあってつるっと美味しい(^-^) 日本酒や焼酎も充実で朝4時迄営業って便利。 たまには〆ラーじゃなくても良いですね♪

    渋谷でへぎそばが食べられるお店。朝4時まで営業しているので、ついつい最後はここへ(笑)。へぎそば以外にも新潟の名物が食べられます。栃尾の油あげ最高です♪(´ε` )

メニュー

  • へぎそば

    へぎそば

    通常、そばのつなぎには小麦粉を用いますが、へぎそばのつなぎは布海苔(ふのり)という海藻を使います。小千谷縮、十日町紬の産地としてさかえたこの地では、特産の織物の仕上げに布海苔を使用しています。この布海苔をつなぎにしたことで、独特の食感が誕生したのです。 へぎそばならではのコシが強く、つるつるとなめらかなのどごしをお楽しみください。

  • 名物 じゃんぼ油揚げ

    名物 じゃんぼ油揚げ

    あぶらあげ本来の香りが生きた、名物ジャンボあぶらあげ。 大きさはなんと通常油揚げの3倍です。 日本一と言われる秘密は大きさと食感にありです! また、高温2度揚げする事で絶妙なパリっとした歯触りと弾力が生まれ、芯までふっくらと柔らかな食感が楽しめます。

  • オリジナルブランド旨娘

    オリジナルブランド旨娘

    東京へぎそば匠でしか味わえない佐渡の北雪酒造が手掛ける逸品。 2012年よりお客様に愛されています。

東京へぎそば 匠 渋谷文化村通り店の店舗情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 居酒屋
  • 和食・和食レストラン
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 渋谷駅 徒歩8分(580m)
京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩6分(450m)
東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩16分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京王バス 渋61 東急百貨店本店前 徒歩1分(80m)
京王バス 渋61 宇田川町 徒歩4分(270m)
京王バス 渋61 西部百貨店 徒歩4分(320m)            

          
店名
東京へぎそば 匠 渋谷文化村通り店 とうきょうへぎそば たくみ
予約・問い合わせ
050-5304-6293
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pg/東京へぎそば-匠-渋谷文化村通り店-511574272244755/community/
電話番号
03-5784-6680
宴会収容人数
34人

席・設備

座席

52席

個室

4人用
7人用以上

カウンター
喫煙席

(全面喫煙可)

貸切
貸切可

要相談

お子様連れ入店
たたみ・座敷席
あり
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
携帯電話
つながる

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ディナー
  • 接待
  • 日本酒が飲める
  • 忘年会
  • 深夜営業

更新情報

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Masao Suzuki
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