山盛り唐揚げと選べる豊富な中華メニューで、満腹&満足の町中華
醤油らーめん 半牛すじカレーセットをいただきました。 あっさりとしつつもコクがあるラーメン!チャーシューが柔らかくて美味しかったです! カレーの方は牛すじたっぷりで辛味よりも旨みが前面にでてました! チャーハンが美味しそうと行きましたが、下調べ不足でラーメンとカレーのお店へと更新されていました! 2025.11.12
濃厚スープと半熟玉子が光る満足感抜群のラーメン店
大橋駅周辺にはラーメン店がいっぱいある中で、おすすめとされた博多玉さんへ初訪店。福岡に着いた途端、非常に寒かったため、辛玉をオーダー。麺の美味しさもさることながら、スープが美味い!豚骨ラーメン食べてきた中でも上位に入ると感じました!
福岡の老舗の味を堪能できる、懐かしさ漂う平打ち細麺ラーメンと一口餃子の店
(2025.04.30) こくてつ通り沿い、住吉公園近くにある『赤のれん和亭』 大名にある本店の味を受け継ぐお店であるとのことでお邪魔させていただき平打ちの細麺が特徴的なラーメンと一人前10個が並ぶ餃子をいただきました かつて福岡へ出張できていた頃、常宿としていたホテルの裏手に本店があったことから何度となくお邪魔していたのですが、いつの頃からかインバウンドを含んだ多くのお客さまが列を作るようになって… 気軽にお邪魔できなくなったことを残念に思っていたのですが、その本店の味を受け継ぐお店があることのことでお邪魔させていただきます カウンター12席と4名掛けテーブルが3卓置かれる小ぢんまりとしたお店は平日のお昼には席を待つお客さまが列を作ることもしばしばであるとのことですが、17:00近い時間であったことでか、先客はお一人だけでありました メニューにはネギや温玉、高菜などなどトッピングされたラーメンが並びますが、今回はシンプルな「並ラーメン」をいただくことにいたします 濃厚でありながらも醤油ベースのカエシが効いていることで後口が良いスープとそのスープによく絡む平打ちの極細麺と、本店でいただいていた味を彷彿とさせる一杯でありまして… たっぷりなネギとともに、柔らかく煮込まれたチャーシューも楽しむことができました そして一人前10個が盛られる餃子 博多らしく一口サイズのものでありまして… 薄皮に包まれていることでのパリッとした食感と、ジューシーな餡のおいしさをいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44489663.html
チャーシューのインパクト大、行列の出来るラーメン店
3、4年ぶりに宇宿の麺人佐藤を訪問(^^)10年くらい前は宇宿の近くでよく仕事をしていたし、何より一昔前の鹿児島で旨いつけ麺を食べられる店はこの麺人佐藤とあと2店くらいだったからしょっちゅう来ていたのだが、最近はあまり近くを通らないこともあり、足が遠のいていた… オープン前から既に待ちが10人ほど。中心地から離れた住宅街の中にあるお店だが、さすがの集客力。つけ麺醤油味をチョイス。久々に食べたが、相変わらず自家製麺の麺につけだれがよく絡んで旨い(^o^)鶏白湯のスープ割りまでいただいて完食。やはりたまには来てみようかな。
懐かしさと手頃さが嬉しい、町中華で味わう昔ながらの一杯
歴史ある中華店『一平』に今更ながら初訪問。 八王子ラーメンもあるけど、あえて『ネギ玉子ラーメン』を。 昔から変わらない味なんだろうなって思いながらしみじみと味わいました。 この味、間違い無し
ボリューム満店の美味しい前橋のつけ麺のお店
前橋の和さん(^^) 山盛り豚麺とタマゴかけご飯いただきました(^O^) 糸魚川の大規模火災の復興チャリティーメニューとのことで、迷わずオーダー‼️ 糸魚川方面には今シーズンも釣りに行くので、早く元気になってもらいたいです(^^) 山盛り豚麺はボリューム満点‼️ガシガシの太麺も食べ応えあり(^^)すき焼き風の味付けの豚肉は、タマゴかけご飯のタマゴに絡めてもうまいです(^^) レジの横に、DaiwaとSHIMANOのカタログがあり、店員さんに釣り好きがいるからチャリティーやってるのかと納得(^^) ごちそうさまでした(^O^)
評価高い! 深いコクで濃厚な豚骨らーめん
かなり久しぶりの訪問! 相変わらず美味い! チャーシュー美味いな セットのチャーハンも美味しかった!
会話と温かさで包まれる、濃厚熊本ラーメンの名店
熊本でも5本の指に入る豚骨ラーメンとの事です。 熊本市内では味わえないコクのあるスープで大人気との事です。 ラーメンは、もちろん豚骨スープで、凄くコクがあって美味しかったです! 大満足の一品でした。
味わい深い生搾醤油スープと焼き鳥丼の贅沢ランチセット
芝浦仕事のランチに何故か妙に旨かった醤油ラーメンを思い出し昭和食堂の斬鉄軒さんに来店, ラーメンと焼き鳥丼セット800円を注文しました, 豚骨と鶏ガラのスープに小豆島産生搾醤油のカエシを使用してスープの切れ味が増してます, 好きなタイプの黄色い縮れ麺にスープが良くからみ厚切りチャーシューにシャキッとメンマにホウレン草もポイントが高く黒コショウを振り掛け風味を加えラーメンを楽しみ麺後のスープと共に焼き鳥丼を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
福岡で味わえるあっさりコク塩ラーメンと極細麺
安定した美味しさ 日曜のお昼ごはん。妻に「何を食べたい?」と尋ねると、「ラーメンかうどん」との答えが返ってきました。先日、塩ラーメンを食べ損ねたことを思い出し、迷わず塩ラーメンのお店へ向かうことに。近所にも美味しい塩ラーメンのお店がありますが、個人的にはこのお店のほうが好きなので、こちらを選びました。 運よく駐車場に空きがあり、車を停めて店内へ。カウンター席が空いていたのでそちらに座り、メニューを拝見します。今日は塩ラーメンと決めていたので、迷わずそれを注文。厨房では大将が丁寧にラーメンを仕上げています。 注文から約5分後、ラーメンが到着。見た目はシンプルですっきりとした塩ラーメン。まずはスープをひと口。塩味控えめで、すっきりとした味わい。健康志向にもぴったりのスープです。次に胡椒を少し振り、麺をいただきます。細麺ストレートは、博多っ子には馴染み深い食感で、スープとよく絡み絶妙な美味しさ。トッピングはメンマ、チャーシュー、のり、そして2種類のネギ。特にネギが2種類使われているのは嬉しいポイントです。 半分ほど食べたところで、テーブルに置いてある柚子胡椒を投入して味変を楽しみます。辛味と柚子の香りが加わり、さらに美味しさが際立ちます。最後のひと口を食べ終わる頃には、柚子胡椒の効果でじんわりと汗がにじむほど。文句なしの美味しさでした。 次回は、トッピングにあった「バター」を試してみたいと思います。楽しみがまた一つ増えました。 塩ラーメン:750円 福岡県大野城市南ヶ丘5-1-31 博多塩ラーメン 城 #塩ラーメン #博多塩ラーメン #ラーメン巡り #大野城市グルメ #博多グルメ #福岡ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #細麺ストレート #柚子胡椒 #味変 #ラーメン大好き #ランチスポット #安定の美味しさ #夫婦ランチ #日曜ランチ
福岡西部で有名な店の暖簾分けしたマイルドでホッとする味の旨いラーメン店
あちこちラーメン屋がある糸島で昔からある(昭和)ラーメン屋【安全ラーメン】 ラーメンの味は昔と変わらず、濃厚ではないが、あっさりでもないスープが美味い❗ベタっこくもない❗ 麺は長浜系の細麺で茹で加減抜群 チャーシューの脂身のバランスが良い 寒い糸島でこのスープを喰らったらあったまる~ ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こう~ #ちかっぱ美味い❗ #糸島 #安全ラーメン #スープが美味い❗ #おばちゃんありがとう #チャーシュー最高
煮干し香るラーメンと具だくさん餃子が評判のお値打ち店
いつ以来やろうってくらい久しぶりに突撃。 ここでは油そばしか食うたことなかったけど、今日は何故か茂一チャーシューメン1,000円と餃子3個の250円にて。 茂一チャーシューメンは醤油とにぼしから選べますが、僕はあまり醤油ラーメンが好きではないので、ここはにぼし一択。 初めて普通のラーメン食いましたが、何よりも麺がめちゃめちゃ美味いです♪ スープもにぼしの香りが漂ってええ感じですが、僕の大好きな中太ちぢれ麺がスープをたっぷり絡めてくれるので、スープも同時に楽しめます♪ いやぁ、人気なのも分かりますね! 息子はTKGが1番やったらしい(笑) ごちそうさまでした( ^ω^ )
【越後橋徒歩3分】絶品超個性派!『進化驀進』のラーメン店
白ごはんが高い時に嬉しいごはん食べ放題の ラーメン屋さんが会社近くで見つけました。 ラーメンも美味しいです。
朝から味わえるもちもち麺とコク旨スープのラーメン店
会津若松で朝ラーをしている店を探したら大笑家があった。 鶴ヶ城の直ぐ側だ。 ビルの1階だ。 名前を書くようにはなっていたが、一段落したらしく誰も待っていないので、そのまま中に入った。 入ると意外なことに店内は思ったほど広くはなかった。 券売機は釣り銭が切れたと言うことで食券は買わないで支那そば800円ワンタン麺1100円を注文して一番奥のテーブルに着いた。 水はセルフサービスだ。 ラーメンは結構早く出て来た。 麺は中太ちぢれ麺でモチモチして美味しい。 ワンタンの皮もトロトロしていた。 スープも美味しくて全部飲み干してしまった。
満足度高い老舗の名物ラーメン店
久しぶりのラーメン太郎。老舗です。 レモンの塩ラーメンが名物。今回はシンプルに醤油ラーメン。 チャーシュー多いし、麺の量も多いし、ふつうので十分満足。 たえずお客さんが来ます。繁盛店。
鶏だし塩ラーメンと丁寧な順番案内が魅力
塩ラーメン Part 1 会社近くの非とんこつラーメン店に、久しぶりに訪れてみることにしました。 さすが人気店、3人ほど並んでいます。 こちらのお店は順番制で案内するスタイルのため、カウンターが空いていても前の客が優先され、一人ずつ順に案内されます。約10分ほど並んだでしょうか、やっとカウンターに案内されました。 塩ラーメンは決めていたものの、白ご飯とのセットも魅力的で迷いましたが、健康を考えて塩ラーメンのみ注文しました。約10分待つと、懐かしい丼が登場。まずはスープからいただきます。鶏のうまみがしっかり効いた、美味しいスープです。麺はストレートの細麺で、スープとの相性が良く、これもまた絶品。大ぶりのチャーシューやメンマもたっぷり入っており、食べ応え十分です。ただ、個人的には塩味がやや強めかなと感じました。健康を意識して、スープを少し残してしまいました。 おそらく白ご飯を頼めば、塩味とのバランスがちょうど良く、完食できたかもしれませんね。 本当に人気店です。お昼に行く場合は、行列を覚悟してください。駐車場もすぐに満車になります。 塩ラーメン 830円 ごちそうさまでした。 ゆきみ家 福岡市城南区梅林4-3-8 #ラーメン #塩ラーメン #福岡グルメ #非とんこつ #ゆきみ家 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメレポート #福岡ラーメン #食べ歩き #地元グルメ
地元で愛される昔ながらの長浜系ラーメンとおでんの名店
一次会がしょぼかったので、同じ帰り道の同僚といつもの御殿で締めました。 焼鳥とチャーシュー、おでんでビールと焼酎お湯割りを飲んでラーメンで〆ました。 大満足! #ラーメン #チャーシュー #おでん #やきとり #御殿 #喰わずに死ねるか!
駅から近い多彩なラーメンと定食、ボリューム満点
特製蟻十ラーメンあっさりを頂く。 透明感のある塩スープにネギたっぷりのラーメンで食べやすい。こちらのお店は夜は居酒屋になるようですが以前は夜もラーメン屋さんで、飲んで帰ったところでここの塩ラーメンで〆てたことを思い出しました。 #ラーメン #越谷
エビ香る上品豚骨と変化が楽しい替玉の一杯
2025/12/6 宇品の南税務署の通り 阿吽さん オールド豚骨850+替玉150=1,000円 前回2年前からメニュー変更しておられます シンプルに麺3種、白メシとチャーハン 基本の豚骨スープ 豚バラチャーシュー、キクラゲ、ネギ 薬味皿には紅しょうが、ニンニク、ゴマ 替玉前提なので 薬味は替玉のときに 麺の茹で具合は普通 それでも、この極細麺は噛んだときにカリッと食感 おいしい そしてスープ、醤油で臭みなくし、塩分を加える おいしい 2杯目は薬味を加え、いただきます ニンニクが入るとやはり香りとコクがまして ところどころにしょうがが口の中をさわやかに おいしくなります ごちそうさま 若いシェフさん、玄関外までお見送り、ありがとうございました
圧倒的ボリュームと豚骨の旨みが自慢の大行列ラーメン店
ランチにて! 前もってRettyリサーチで量が多いのは把握してたので、今日はセットは食べきれないと思い、ラーメン大盛800円!を注文! まだ11:30だけど店内は満席、少し待って着席! 他のお客さんに運ばれてくる料理をみて、やっぱりセットじゃなくて正解だった! ラーメン美味しかった! ラーメン大盛も結構な量でした!