更新日:2024年04月13日
ホタテベースとの風味とスープ美味しい下野のラーメン屋さん
自治医大の「ラーメン専科 竹末食堂」さんへ訪問。Retty人気店。 だし味玉醤油こってり¥1,050-を注文 濃厚な鶏白湯のスープ。美味しい。クセになります。麺は中細ストレート。 美味しかったです! 2024.2.24 11:45訪問
とにかくスープが美味しいと評判、店舗の見た目が衝撃的なラーメン店
昔からある福建省のらーめん屋。昔はトタン屋根だったけど、リニューアルはされた。 店に入ると長いテーブル席がドーン(笑) 海外からのお客さま達が器用に食べてた。 ラーメン850円をオーダー。そして着丼。 懐かしいですねー。モヤシと絹さや、メンマとチャーシューと揚げネギ。昔のままでした 揚げネギの量はかなり減りました(T_T) なので、追加オーダー。揚げネギ150円 そうそう、これくらい入ってないと味わえません。 他店では味わえない独特のスープ。これも変わってません。ハッカク?でもないし…。 まぁこのスープと揚げネギが好きで来たので問題ではないです(笑) 麺は中細麺で茹で加減もバッチリ❗啜る感覚が気持ち良い‼️あっという間に完食。 大盛りにするべきでした( =^ω^) #揚げネギ #福建省 #変わらぬ味わい
子供からお年寄りまで支持されている都内屈指の人気ラーメン店
今週月曜の1杯、鐘ヶ淵の『ラーメン珉珉』で味噌ラーメンに半パーコー別皿の小ライス♪テレワークのランチにこちらへ。 味噌のコクが効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q多めのネギが良いアクセントになります。 パーコーをスープに浸してご飯と食べるとこれまた美味♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
似たようなお店があるみたいです。お間違えないようにご注意ください。
博多豚骨ラーメン 2022/3/12 12:30 【滋賀県草津市】田んぼの中にあるラーメン屋。九州男から名前が変わりましたが、相変わらず美味しい博多とんこつラーメンの店 「のうとん」を注文。臭さは変わらず食欲をそそります。スープを飲み干すと、器の底には、ザラザラとした豚骨の形跡が残っています。栄養が搾り出されている証拠です。 ちょっと不便な場所にありますが、この辺りで美味しい博多ラーメンが食べられるので嬉しいです。 のうとん ¥830
九州ラーメン総選挙なるものの1位を獲得したお店だそうです。 「らーめん」 硬めでいただきました。 どちらかというと薄めの味付けでしょうか。 コクがないわけではないです。 だから、そこはテーブルのタレで調整が出来ます。 濃くしてしまった味付けを薄めるのは難易度高そうですが、その逆はカンタンにできます。 幅広な客層に対応するならこのスタイルのほうがいいですね、きっと。
鯛ラーメンいただきました。 デフォルトで、ごはんが付いてます。 麺を食べてから、ご飯をスープとともに、お茶漬け風にいただきましたが、とても美味しい! シアタス調布の映画前後で食べる人が多くて、素早く食べられるのがいいですね
開店11年目の老若男女に愛され続けている肉汁まぜそば専門店の本店です。
最近豚系のラーメンが食べたかったので 別件のお店の帰りググったら出てきたお店です。 麺小で野菜マシをオーダー。 美味しかったです。
【注文】 特製とりとんラーメン 今は全品200円オフをしているみたいです! マイルドなスープ! 麺との相性も良く、美味しい( ^ω^ ) レアチャーシューも大きい!炙りとレアで選べるのかな? 次回は炙りにしてみたい! 相方からチャーシュー丼をもらいましたが、これが美味しい! #コスパ良い #とりとんらーめん
ドライブ中の食事におすすめ、魚介だしたっぷり網走チャンポンが人気のお店
砕氷船の待ち時間に、軽食をお思い干し貝柱の塩ラーメンを注文。素朴な塩ラーメンに干し貝が乗っていて侮れない味。
天橋立を眺めながら、美味しい海鮮丼が食べられるお店
昨日は、イモ(叔母)を連れて、嫁さんと3人で天橋立までドライブ。 ランチは何処も行列+メニュー売り切れ続出で、うろうろして通し営業の、橋立海鮮センターへ。 季節限定せこ丼2800円と、鰤しゃぶ丼セット…
【淡麗醤油らぁ麺 鶏松】全メニューが看板商品です。ぜひ一度ご賞味ください。
今日は大井松田ICから南へちょいとくらい… 駐車場はあるが造りが微妙… 味玉淡麗醤油らぁめん1020円。 なんか、見た目。はやし田っぽい… 浮いてる油多いな… スープ、醤油がキリッと…これも、はやし田っぽい… 麺は細麺、全粒粉か、パツパツして食感よし。 穂先メンマ、海苔、 チャーシューは鶏と豚、特製にしないと鴨チャーシューは乗らんのね… でも低温調理の鶏チャーシューしっとりして旨いな、豚も肩ロースも旨いな。 味玉も黄身トロトロで良し。 本当に、はやし田っぽいな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン37杯目
ねぎ好きにはたまらない、国産ねぎ入れ放題のラーメン店
・京都漆黒醤油全部のせラーメン (1155円) 背脂増し、麺固め ・焼きめしセット (264円) さらに卓上から九条ネギ、ニンニク、胡椒追加。 さてノーマルの醤油だと焼きめし前提のバランスかと思っていたけど この真っ黒のじょっぱい醤油は違う。 しっかりじょっぱい。 たっぷりのチャーシューをゆがき、 九条ネギで麺、スープをいただく。 これがうまい! 背脂とニンニク。 後半になるにつれ九条ネギより下に沈んでいたもやしが目立ってくるが もやし、背脂主力の漆黒スープに焼きめし、 これが絶品だ! 今日の主役はこれだったか。 まさに隠れたる伏兵。 またも魁力屋で新たな発見。 地元にないのよね〜。
森のダイニング内にある、赤穂の塩を使った濃厚スープが美味しいラーメン店
播州赤穂のラーメン店がフードコートに入っています。 オーダーしたのは、赤穂しろ塩らぁめん(鶏ガラスープ)690円税抜き ミニチャーハン200円 ラーメンもチャーハンも、塩を意識しているのか、ちょい辛い。 細麺で無難なラーメンです。
【三ノ輪徒歩4分】新潟の食材にこだわったオーナー自慢の料理が楽しめるお店
(笑) それを遥かに超えるびっくり新メニューが新潟ラーメン。 常連さんたちと明日から食べたーい。ぐらいの勢いの話を聞こえたホント、仕入れが揃ったぐらいにラーメンが出来まして、食べました。 この辺でジョニーの味噌さんとトイボックスさんに行った事がある程度にしかふ〜ん⁇でしたが、ヤバイ美味すぎでした。 元々新潟ラーメン屋さんの青島食堂さんが好みだったのかすぐハマってしまう結果になりまして、ラーメンが出来て二週間ぐらいですが、人生初の5杯も食べる結果となるほど通ってしまってます。 詳細は食べてからのお楽しみにとっときますが、醤油と味噌どちらも美味い店はないぐらいに選べず、麺もどちらにも合いますし、とにかく東京では食べた事ない感じの麺で、麺が美味すぎますし、かたさとかも調整なくびっくり。最後まで飽きずにのびずに美味しく食べれます。 更に、小ネギが絡む麺の食べ方はヤバすぎると言えませんでしたのでぜひ試してください。 汁も美味すぎて毎回飲んでしまってます。 女性、子供、シメにもいいですし、普通に食べてもさっぱりだけど、しっかり脂の破壊力も感じる最高のラーメンだと思ってます。
博多黒ラーメン・白味噌おでん・焼き豚足の専門店! お酒もありちょいと飲みに最適!
大洗、那珂湊駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
お寿司や海鮮丼、シーフードカレー、海老天丼、海鮮かき揚げ、海老カツバーガーなど普通のフードコートとは違い、海の近くならではのメニューも多くて選ぶのも楽しいですね^_^ いろいろ悩みましたが、ラーメン店のめんやではまぐりラーメン(870円)を注文。ぷりっぷりのハマグリやエビ、小松菜など具沢山の塩ラーメンで海鮮の風味がたっぷりの優しい味わいが美味しい^_^ 心地よい天候のもとで外でいただく海鮮たっぷりの塩ラーメン、最高でしたね★★★
読売巨人軍チーフ打撃コーチデーブ大久保が経営する博多の屋台をモチーフとし居酒屋
新橋駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「肉蔵でーぶ」に金曜日の仕事終わりで立ち寄りました。この日は地元から友達が東京に来ており、晩御飯がてら一杯新橋でやろうという事でこちらを選択しました。 …
心が明るくなる料理を皆様に
伊勢旅行の帰りに見つけてランチを頂きました。家族旅行で皆んな突然の映えランチに驚きと感動‼️また次回も行きたい❗️伊勢旅行の定番ルートに即座に決定しました❣️家族全員の喜ぶ顔が忘れられない1日になりました
藤沢、長後駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
担々麺です。私は大好き❤
元肉屋の店主が作り出す牛・豚・鶏の丼もの。自家製ラー油と芝麻醤で作る担々麺
私の口は行きのバスかららーめんになっていたので迷わず塩そばを注文。テラス席に案内されて座って待つこと2分ほど。運ばれてきたらーめんからは優しい香りが(ご主人の姿とは真逆(笑))スープを一口飲んで正解と確信しました!これは美味しい!なのに何でお客さんがいないの?(ご主人さんごめんなさい)いやいやいやいやこれは凄いよ!もうキッチンカーのレベルじゃないです!その辺のラーメン屋さんや中華料理屋さんははるかに超える優しくもコクのあるお味でした。焼豚もこれ・・・神レベルです。普通のラーメン屋さんのチャーシューはパッサパサの冷たいチャーシューですが、きちんと炙ってあっておまけに香りが素晴らしい!お話を聞いたら自家製のたれに漬けてから炭火で焼いているのだと・・・私はラーメンのスープは必ず残しますが、人生で初めてスープまで飲み干しました。神奈川県では横浜家系とか脂っこいラーメンが大人気ですが私は大山きっちんのラーメンは好きだなあ・・・濃い味が好みの方には物足りないかも。珈琲もいただきましたが運ばれてきたときにご主人が「はい!インスタント以上!