味のバランスが良い家系ラーメン店
中学生の頃から東海オンエアを見続け、ついに念願の萬福屋へ 味に期待というより聖地巡りのつもりだったけど、個人的には資本系の家系ラーメンとしてはおいしかったです ただただ塩っからいのとは違ってちゃんとまとまりがある 気がする 早めとはいえ晩ご飯どきにいったのに何故か10人も並んでなくてラッキー
新潟5大ラーメンの1つ「三条カレーラーメン」が有名なお店
夏の放浪旅めし① この味が忘れられず再訪しました。 カレーラーメンセット・タレカツとのミニミニセットを頂きました。 やっぱり美味しい!最後はご飯をインしてのカレーメシで完食でした。 ごちそうさまでした。
老舗の技が光る、上品で毎日でも食べやすい家系ラーメン
キャベツラーメン味玉わかめ付き固め濃いめ多めをいただきました。 かなりスープが油多めでパンチがあり驚きました。 麺も固めなので味の濃さを受け止めるパワーを感じました。 また来ます!
どこか懐かしくて、また食べたくなる心温まるラーメンと多彩なサイドメニュー
締めに行きましたが! これは、食べれる人いないくらいの量! 美味しかった、特に炒飯!別注で薬味もらうと最高!
夜の街で愛される、心に染みるあっさり豚骨とワンタン麺
中洲の博多ラーメンの『博多荘』さんへ、締めのラーメンを食べにうかがいました。 いただいたのは『ラーメン 600円』『博多一口餃子(8個) 400円』『チャーハン 750円』です。博多一口餃子とチャーハンは三人でシェアです。 まずはビールを飲みながら博多一口餃子。小さな餃子の中に旨さがギュッと詰まっています。やっぱり一口餃子は旨い。 驚いたのはチャーハンの旨さ。パラパラじゃないウエットチャーハン。こらが濃い味で美味しい。 一方豚骨ラーメンは割とあっさり味。さんざん飲んだあとでもサラサラっといただけました!
魚介と鶏の旨味が際立つ塩ラーメン、極太メンマととろけるチャーシューも魅力
☆極太つけ麺に塩登場(^^)☆ ランチで"ラーメンまっくうしゃ"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は新メニュー"塩つけ麺大盛"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 魚介と鶏ガラのあっさり塩スープで、とろとろちゃーしゅーに、大きなメンマが特徴的で、味玉に海苔も入って、極太麺と良く合い、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 割りスープも頼み、スープも美味しく最後まで頂きました! #コロナに負けるなラーメンまっくうしゃ!
麺の種類が選べて食感も楽しい、通も唸るアツアツつけ麺&ラーメン
2024/01/13 (土) 13:45 訪問 バタバタして居て、投稿が溜まって居ます。 順次、溜まったものを投稿していきます。 2024/04/25(木) 11:35 訪問 埼玉県北足立郡伊奈町の 中華そば くりの木 伊奈店 さんに行きました。 今年初の訪問です((*´∀`*)) 13時45分頃の訪問でしたが、駐車場の空きが2台で、先待ち2組でした。 1人でしたので、5分ほどで先にカウンター席へ案内されました。 寒かったのですが、こちらの平打ち麺が食べたかったので、つけ麺:平打ち麺※麺を平打ち、太麺、細麺から選べます※(960円)、大盛り(220円)、チャーシュー入り辛味ネギ(270円)を注文しました。 暫し待って、チャーシュー入り辛味ネギが到着し、それからさほど待たずに、平打ちつけ麺と、つけ汁が到着しました。 美味しそうですねー♪ つけ汁はアツアツなので、火傷に注意して下さい。 2024/04/25(木) 11:35 訪問 お昼前ギリギリと言う時間だったので、待たずにカウンターへ案内されました。 久しぶりに食べたかった、冷やし坦々つけ麺(960円)、大盛り(220円)、チャーシュー入り辛味ねぎ(270円)を注文。 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ 坦々つけ麺の丼には、標準トッピングの白髪ねぎ、そぼろ肉、ほうれん草、穂先メンマが乗っています。 そして、麺は大盛りにしたので、底上げになって居ない丼にたっぷりと極細麺が入って居ます. つけ汁は、胡麻の風味の効いた坦々用のもので、風味も良く、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 別添えの坦々つけ麺専用の、麻辣辣油があり、お好みでかけますが、気をつけないと、咽せてしまうので、お気をつけ下さいꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) そして、チャーシュー入り辛味ねぎは相変わらず、辛味があって、美味い⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 但し、麺を大盛りにしたのもあり、最後の方はつけ汁がなくなって来たので、大盛りにされる方はご注意下さい。 また、大盛りにす?と、結構なボリュームになるので、トッピングをされるのであれば、並盛りでも充分かも知れません
懐かしい味わいとコスパ抜群の、駅チカ昔ながらのラーメンカウンター
このサービスの豊富さ! ラーメンに、チャーハンに、唐揚げもあって 千円以下! 信じられません 令和ですよ! ラーメンもチャーシューたっぷり もやしのシャキシャキと めんとスープが濃いめでうまい! 唐揚げはデカくて食べ応え抜群! チャーシューは麦飯が混じっており 食べたことない食感! 東京にはない おみせですね 非常に美味しい
まろやかとんこつスープと分厚いチャーシューが楽しめる行列ラーメン店
11時に入店、一番のりでした。オーダーはとんこつ醤油チャーシューに半熟味付煮玉子をトッピングして、ご飯を注文しました。ご飯は少なめで少し物足りなさがありましだが、とても美味しかったです。
炙り焼豚と極太麺で味わうワイルド系ラーメン体験
浦安駅からバスで約10分。 住宅街の中にある、YAKIBUTA系という独自ジャンルを掲げる注目のラーメン店。 メニューの主役はあくまで焼豚なので、ラーメン好きだけでなく肉好きからも人気があります。 店内はカジュアルかつ清潔感のある雰囲気で、気負わずふらっと立ち寄れるのが嬉しいポイントです。 今回は看板メニューの本気の炙り焼豚そばを注文。 インパクト抜群の厚切り焼豚に絶句。 炙り焼豚はしっかり炙られていて、表面は香ばしく、中はプルプルとした柔らかさ。 脂は重すぎず、噛むたびに肉の旨みが口の中にじゅわっと広がり、「焼豚が主役」という言葉に偽りなしの完成度。 麺は太めで食べ応えがあり、スープは肉の旨みを受け止める力強さがありながらも、後味は意外とキレが良く、最後まで飽きずに楽しめるバランス。 一度来たら、何回でも食べたくなる記憶に残る満足度の高いメニューです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
朝から楽しめる、煮干し香る青森ラーメンと無料ライスの絶品コンビ
先月の青森駅前ランチ さすが人気店、12時前に行ったのに10名ほど並んでた 4種類の麺からおすすめと言っていた手打麺で しっかり煮干が効いてるけどエグみもなくめちゃくちゃ美味 都内にも店舗あるの知ってたけど、本場青森で食べられてよかった ご馳走様でした #ラーメン #らーめん #つけ麺 #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 長尾中華そば 青森駅前店『新津軽ラーメン こく煮干し』
思い出に残る濃厚豚骨スープと選べる麺で満足感たっぷりのラーメン店
【やっぱり美味いよねぇ誠屋さん!☆豚骨ラーメンを好きになった切っ掛けのお店】 東京都杉並区上高井戸。老舗の豚骨醤油ラーメン店です。創業は2004年。誠屋、百麺、複数店舗展開。コチラ八幡山店が本店的な位置付けになります。最寄りは、京王線の八幡山駅。北口から徒歩3分ほど、甲州街道下り線沿いにあります。やっぱり美味い誠屋さん(๑´ڡ`๑) Ⓡ500投稿目にも持って来た誠屋八幡山本店さん。先日、ラーメン女王様から一番参考になりました通知を頂き、久しぶりに食べたくなり、なんと!?約7年近くぶりの訪問です。ご無沙汰しちゃいました(*ノω・*)テヘ 誠屋さんは私が豚骨ラーメンを好きになった切っ掛けのお店。今から20年近く前、帰宅途中に途中下車してコチラで食べたのを今でも覚えています。当時、横浜発祥の家系ラーメンは、東京ではまだまだマイナーなジャンル。誠屋さんは厳密には家系ラーメンでは無いのかも知れませんが、豚骨醤油に鶏油で、ほうれん草、海苔と方向性はほぼ同じで間違いないです(๑و•̀ω•́)و 平日正午過ぎ、店内ほぼ満席、後客多数。客層は、リーマン、ガテン系、学生、カップルと多種多彩φ(.. ) 店員さんは3名で元気丁寧な接客♪ヽ(´▽`)/ タッチパネル式券売機は、クレカ、電子、モバイル決済可能な万能型で便利です。お冷やはセルフ _φ(・_・ ◆本日の注文◆ 太麺 850円 ほうれん草 100円 大盛 無料 ランチサービスで11:30〜15:00は大盛または細麺替え玉1玉無料と太っ腹。オーダーは太麺大盛麺硬めでお願いしました。塩気たっぷり豚骨臭バツグンのパンチあるスープ、コレだよねぇ!d(>ω<。) 丁寧に豚骨出汁をとっていると思います。そして、ツルモチ太麺に美味しいチャーシュー。チャーシュー、かなり美味かったのでチャーシュー麺もありかも ლ(´ڡ`ლ) トッピングのほうれん草マシ、これは家系ラーメンでしょう。後半は卓上にある、揚げニンニクと豆板醤を軽く振り掛けて味変。 いやはや、大満足の一杯でした(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀.久しぶりの訪問だったけど、美味さは変わっていなくて安心。思い入れあるお店なので、嬉しいですねぇ。またお邪魔しまーす( /^ω^)/♪♪ #関脇 #思い入れある店 #500投稿目にも #本店 #グループ店に百麺 #Ⓡ人気店 #2025年50杯目 #読み方「せいや」ジャナイヨ #豚骨ラーメン #家系ラーメン #太麺と細麺がある #ランチは大盛or替え玉無料 #ポイントカード #ラーメン #つけ麺 #甲州街道 #ラー女王様訪問 #テイクアウト(冷凍) #再訪可能性100% #次回は太麺特製4点盛り特盛&チャーシュー飯
飲んだ後や深夜に、コスパも味も大満足の本格博多ラーメンを
いやぁ…マジ美味い…ってか好き、エモい、ウケる、って知ってる今風の言葉を並べてみただけ。 上野は楽しい〜
柔らかチャーシューと手打ち麺が自慢の隠れ家ラーメン
《広田》地元で美味しいと評判の昼過ぎにはスープ切れで終了することもある人気喜多方ラーメン店 食べログ『3.60』 【訪問】困難 磐越自動車道「会津若松」ICから車で5分 【行列】多い 土曜10:20着で5番目、オープン時26人 【注文】口頭 ○手打ちラーメン¥900 ■スープ■ ・鶏ガラと豚の動物系ベースに野菜など加えた清湯醤油 ■麺■ ・「小西製麺」謹製ややかため多加水平打ち手揉み麺 ■具■ ・トロける薄切り豚バラチャーシュー、ほうれん草、メンマ、青ネギ (卓上調味料) ホワイトペッパー、ブラックペッパー、酢 【店内】40席 テーブル32席、小上がり8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福島県 #福島グルメ #会津若松 #古川農園 #ラーメン #喜多方ラーメン #手打ちラーメン #小西製麺 #福島ラーメン #会津若松グルメ
信州味噌の香ばしさを鉄鍋で引き出す、心まで温まる焼き味噌ラーメン
家内と毎年恒例の秋の蓼科ゴルフ合宿に来ています。 先ずは、茅野の人気店で一番人気の"焼き味噌ラーメン"を1年振りにいただきました。 縮れ太麺に香ばしいクリーミーな味噌味のラーメンが熱々の鉄鍋で供され、 大きなチャーシューに太いメンマ、九条ネギとシャキシャキもやしと一緒に完食です! ご馳走様でした
極細麺とやさしい白メンマで味わう、町中華の塩ラーメン
2023/10/21 (土) 11:40 訪問 北本市の 支那そば心麺 さんに行きました。 一年二ヶ月ぶりの訪問になります((*´∀`*)) 11時40分頃の訪問でしたので、店舗裏の駐車場も店内も空いていました。 今日は、こちらの定番の白メンマの塩ラーメン(980円)、大盛り(150円)を注文しました。 暫し待つ間に店内を観察します。 前回、無かったように思うのですが(気が付かななかった❓)、花椒のホールがありましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ まずは、スープを一口頂きます。 しっかりとした塩味と出汁の香りがとてもスッキリしていて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は、極細のやや縮れ麺で、コシがあって美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ※麺硬めの注文もできるようです。次回は硬めで注文してみようと思います※ 白メンマは極太ですが、柔らかくて、白いのにしっかりと味が染みていて、お店がおすすめするだけはありますねꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) チャーシューは柔らかくて美味しいですねー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 三つ葉も箸休めになって良いですね♪ 少し頂いてから、卓上の花椒を入れながら残りを頂きましたが、風味が増してとても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ この花椒を入れながら食する事をオススメします *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ こちらは古くからある、町中華の佇まいですが、駐車場も店舗裏に8台分あるので、オススメのお店です(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀`*))
家族みんなで楽しめる、優しい醤油スープとモチモチワンタンのあたたかな麺処
装束稲荷の近く 個人店へ ホールはばあ様 結構客入る 途中小学生の兄妹が帰ってくる 親子三世代で賑やかだった 肝心のラーメンは美味しかった 出汁の取れた旨味のあるスープを丸太麺が吸い美味しく纏う またの機会に食べに行きたいな #家族経営 #人気店 #結構旨い!
体に染み渡る、素朴で心優しいご当地タンメンと熱々餃子
味もさることながらご家族経営のお人柄が素晴らしい! 餃子は餡たっぷり、卵焼きはワカメと玉ねぎが入ったオリジナルな感じ、美味しゅう御座いますた
甘みとコクがクセになる、播州ラーメンひと筋の味わいの名店
2025年7.月7日(月) お店前の専用駐車場に 車を停めて入店します 17時50分到着 先客2.名でカウンター席へ ラーメンをオーダー 5分ほどでの着丼でした 人気店で昼時は行列ですが 時間帯によっては並ばすに 食べられます 通し営業は有り難いですね(^^) #紫川ラーメン #ラーメン #拉麺 #中華そば #播州ラーメン #醤油ラーメン #甘めのスープ #加東市グルメ #加東市ラーメン
昭和レトロな空間で味わう、極太麺と濃厚スープが自慢の老舗ラーメン
東大阪「高井田ラーメン住吉」 ラーメンの世界は奥深い。そう思わされたのが、こちら**「高井田ラーメン住吉」**。東大阪のご当地ラーメン「高井田系」を初めて体験しました。 まず驚かされるのが、真っ黒なスープ。一見濃すぎるのでは…と思うほどの醤油色ですが、飲んでみるとキレのある醤油感がガツンと来て、意外にもスッと後を引かない不思議なバランス。 そして、特筆すべきは極太でゴワッとした硬めの麺。この存在感は他のラーメンではなかなか味わえません。まさに「食べるラーメン」という感じ。 初体験の高井田系でしたが、クセになる醤油の強さと、極太麺の噛みごたえに一発でハマりそうです。普段のラーメンとはひと味もふた味も違うこのスタイル、ぜひ一度味わってみてください。