20年ぶりに、ようやく再訪 大好きで、免許更新や住所変更の度に行きました とにかくエビダシが、コクと旨みとバランスよく 固茹での細めんが、 粉感残しながらもツルコシ ドンピシャ好みの支那そば 塩ラーメン普通盛り880円也 あー幸せ #北本 #えび #塩 #鴻巣
048-591-6700
埼玉・北本市にある、安くて美味しいと評判のラーメン店
北本の中山道沿いにある支那そばのお店。塩ラーメンの美味しいお店。塩ラーメンは名古屋コーチン、烏骨鶏の丸鶏、白エビ、アゴの丸干し、帆立を使用したやさしい旨味があり、細麺と良く合う。醤油ラーメンも人気で、醤油の深い香りと味わい。共にお勧めは白メンマ入り。色白の柔らかくクセのないメンマを是非一度食べてみて！
口コミ(66)
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2023/10/21 (土) 11:40 訪問 北本市の 支那そば心麺 さんに行きました。 一年二ヶ月ぶりの訪問になります((*´∀｀*)) １１時４０分頃の訪問でしたので、店舗裏の駐車場も店内も空いていました。 今日は、こちらの定番の白メンマの塩ラーメン（９８０円）、大盛り（１５０円）を注文しました。 暫し待つ間に店内を観察します。 前回、無かったように思うのですが（気が付かななかった❓）、花椒のホールがありましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ まずは、スープを一口頂きます。 しっかりとした塩味と出汁の香りがとてもスッキリしていて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は、極細のやや縮れ麺で、コシがあって美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ※麺硬めの注文もできるようです。次回は硬めで注文してみようと思います※ 白メンマは極太ですが、柔らかくて、白いのにしっかりと味が染みていて、お店がおすすめするだけはありますねꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) チャーシューは柔らかくて美味しいですねー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 三つ葉も箸休めになって良いですね♪ 少し頂いてから、卓上の花椒を入れながら残りを頂きましたが、風味が増してとても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ この花椒を入れながら食する事をオススメします *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ こちらは古くからある、町中華の佇まいですが、駐車場も店舗裏に８台分あるので、オススメのお店です(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))
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昔ながらのラーメン屋さんという風情。 塩ワンタンメンにプラス白メンマ更に味付玉子も付けました。 こちらのお店イチオシの白メンマはメンマの種類が違うのではなく、大きく切って白出汁で炊いたので白いとのこと。 柔らかいけど、ちゃんと繊維感もあり、普通のメンマより優しい味付けです。 麺は細いけど柔らか過ぎずに最後までいただけました。 スープはしっかりした味ですが、濃過ぎず麺に合っています。 ワンタンも中身を少し小さくして、ワンタンのチュルン感とお肉のギュっとした感じのコントラストが良い感じ。 チャーシューはトロトロ系でこちらも好み。 総じて人気な理由がわかるお店です。 #北本 #ラーメン #埼玉を盛り上げよう
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白メンマはお初❗️ 支那そば屋で白メンマの塩ラーメン大盛り。白メンマ推しのようです^o^ 一本だけ普通のメンマが入ってたので味比べ。 白メンマの方が柔らかく、筍の食感、風味が強くて確かに美味い(o^^o) 支那そばはやや少なめ加水の麺。歯で噛めばプッツリ切れる感じ。 具はチャーシュー、フライドオニオン、葱、小松菜。 スープも美味いが大きいどんぶりなので完飲は出来ず残念(^^;) 待合せの14時まで仕事するため、気になる喫茶店へ移動です(^^) #支那そば #塩ラーメン #白メンマ
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2023年明け初らぁ麺は埼玉県（栃木県だと思いきや…）でいただきました。 サクッと調べてお邪魔した割に、 とっても美味しい塩ラーメンで感激しました。 麺は細くてちゅるちゅる系、透き通るお出汁はあっさりしていて、つい飲み干したくなる。 地元の方に愛されるお店といった雰囲気も素敵です。 一杯毎にとても丁寧に作っていることを想像できる、心のこもったラーメンでした。
支那そば心麺の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| TEL | 048-591-6700 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR高崎線 ／ 北本駅 徒歩8分（600m）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| X(Twitter) | https://x.com/shinmenkitamoto |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯 |
更新情報
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