更新日:2026年06月07日
華山台湾百貨@東日暮里! 東日暮里周辺に地味に台湾料理店が二軒ができた。 こちらはその一つ。 場所は、日暮里と鶯谷と三河島と三ノ輪の真ん中くらい。ハッキリ言って便利な場所とは言いにくい。 台湾家庭料理と台湾雑貨を扱う、ちょっと可愛らしいお店だ。 乾拌麺@760円+大盛60円! 安っ! スープとデザートも付いてこのお値段! 1,000円払ってお釣りが来ると、最近は逆に半信半疑になってしまう。 麺は小麦の香りがする平打ち麺。 半生麺っぽい食感。 魯肉飯の頭のような細かい皮付き豚肉の煮込みが掛かって出てくる。 いわゆる、汁なしマゼ麺。 なかなか美味しい。 単品メニューに、チマキや台湾腸詰など台北の夜市みたいなメニューもある。 軽〜く、そんなんで台湾ビールを呑みに来るのもアリかも。
4月28日(火)、BAKERY CAFE C の東京ソラマチ店がオープン。広々とした空間が心地よくていいです。 クロワッサンと和菓子をミックスしたありそうぇなかったクロワッサンスイーツパンが美味しい。 この店舗限定のスカイツリーを意識したデザインのスイーツパンもありますよ。
初ウイグル料理。独特な香辛料が効いていて、羊肉も鶏肉も優しい感じの味付けでした。ナンは他とはまた違う硬めな感じがよかったですね。
■対馬の塩カフェオーレ・I(¥700) 店内4席、店外4席の小さなコーヒー専門店。 詳細は未調査ですが、“対馬の塩”のカフェオーレとのことでした。 次回は「オリジナルレモネード」がいいかも。
浅草エリアの連食に東京メトロ浅草駅 地下街ニクノイロに来店,一面!竹ラーメン1400円を選べる塩味に太麺で注文しました, オープンカウンターなので調理工程を観てるとチャーシューを敷き詰めた上から温めたメンマに九条ネギをトッピングして提供されます, 加水率の高い平打ち太縮れ麺はモッチモチ食感でシャキシャキな太メンマに良く合います, フレンドリーな店長さんに名古屋の好陽軒のリスペクトですか?と聞くとオリジナルで太メンマを30本も使用してるそうで食べ終える頃にはアゴが疲れて来ましたがお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
Retty初投稿 ·͜· ☀︎ 朝からOPENしているエスプレッソコーヒー専門店 ・Flavor Espresso Latte / Hazelnut ・フォンダンショコラ シンプルでオシャレな店内 朝カフェしてきました 電源有&WiFi完備されていて作業するのにも良さそうです トーストメニューもありますが、スイーツが美味しそうだったので、こちらをいただきました フレーバーラテの種類が豊富だったので、オススメしてもらったヘーゼルナッツ♡ とっても美味しかったです 広めのお席でゆっくり過ごせます
今週火曜の1杯、浅草の『Gion Duck Noodles Asakusa』で鴨ラーメンあっさり♪2軒目に京都で人気のこちらへ。 ふくよかな鴨出汁の洋風スープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qただ、もう少し旨味が欲しい印象も。 丼脇の青山椒が良いアクセントになるのと鴨チャーシューはうまいです♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
カミナリ軒@浅草! 場所は、みつヰ、ゑぞ食堂のあった場所。 と言うか、ゑぞ食堂のリニューアルらしい。 肉ワンタン麺@1,100円! 数量限定メニューのこちらにしてみた。 スープは豚骨、鶏ガラをベースに、野菜や煮干しを重ねた清湯醤油。 やや煮干しが全面に主張する。 チャーシューに脂身が少なく、ややパサつく印象。 コリコリの支那竹と中央のナルトがアクセント。 ワンタンは肉感があって美味しいが、もう少し粗挽きの挽肉に方がインパクトを与えられる気がする。 ビロビロの麺は個性的で美味しい。 気持ち固めの茹で加減だと、なお良し。
地元の新店。ラーメン激戦区の町屋駅前に、ありそうでなかった油そば専門店ができました。オープン日にこっそり在宅ワークを抜け出して突撃。 天気はあいにくの雨でしたが、オープン記念でノーマル油そばが500円というのが町屋民に刺さったようで、11:20頃の到着で既に10名弱の並び。先に食券を買うよう言われたので特製油そば900円(これもオープン記念価格)をポチッと。 食券を渡し、サイズ(並・大盛・特盛まで同一料金)とラー油お酢の有無(かけて提供するか自分でかけるか)を伝えてまた列へ。 (中略) 着丼。大盛りにしました。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、きざみ海苔とわかめ。ラー油だけかけて混ぜ混ぜして食す。麺がモチモチしてて美味いです。卓上の調味料は酢、ラー油、ブラックペッパー、七味、ニンニクとあと醤油ダレかな?途中でプラックペッパーで味変しながら完食。 美味しかったけど、個人的な希望としてはもう少しトッピングや味変のバリエーションがあるとさらに良いと思いました。刻み玉ねぎとか。マヨネーズとか(サイドでミニキムチマヨチャー丼というのがあったので出せるはず)。魚粉とか。 あとオリジナルのメニューとして、ペペロンチーノとカルボナーラのイイとこどり、ペペたま油そばというのがあるみたい。こちらも気になるので行列が落ち着いたら食べに来てみます。 #地元メシ
【湯島】”RÉJOUISSANCE” 湯島駅徒歩1分ほどのところにあるフランス料理店。 RÉJOUISSANCE(レジュイサンス)とは、フランス語で「祝祭」を意味する言葉だそうです。 L字のカウンター6席のみという少ない席数ですが、洗練されたバーのような空間デザインです。フレンチレスランさはありません。 お料理はMenu de Rejouissance(24,200円)のみ。 この日はコースにペアリング(13,200円)をつけました。 “キャビア” 手渡しスタイル。このキャビアの量凄すぎ。。。 そしてこれに合わせるのはペアリングは”ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2017” 贅沢すぎます。 “蛤” 出汁を使った茶碗蒸し。シンプルですが、超濃厚。 “鮑 雲丹” 4時間蒸した鮑に雲丹。 卵黄を使ったソース、そして鮑肝ソースを絡めます。 ここに最後にはシャリを入れてくださいました。 “ラングスティーヌ” 手長海老の揚げ物。オマール海老の頭を使った濃厚なアメリケーヌソース。 “蕪鯛” 鯛の白湯スープ。 ここのお料理はかなり和の要素を感じます。 “カラスミ アオリイカ” 冷たい長野の蕎麦、底にはアオリイカ。 ふわっと香る酢橘の皮が爽やかです。 思わずお酒を呼ぶ逸品。こちらに合わせるお酒は勿論日本酒。ドン・ペリニヨンの元醸造最高責任者であるリシャール・ジョフロワ氏が富山県で手掛ける日本酒ブランド”lWA”の日本酒を合わせます。 ペアリングでこのお酒を出すお店は珍しいのだとか。 “のどぐろ ホタルイカ” 備長炭でふっくら焼き上げたのどぐろ。 添えてあるのはホタルイカのピュレ。 “銀の鴨牡蠣” 皮目に鴨の血を塗りじっくり熟成させた、青森ブランドのメスの鴨。こんなに鴨ってしっとりするのか、、この食感には驚きました。 “ルイビ豚カツ丼” 融点が低い静岡ブランドの豚をカツ丼に。 昆布と鰹の一番出汁の染み込んだ卵。 見た目のイメージよりもくどくなく〆にあっさりといただけるカツ丼でした。 “季節のフルーツタルト” 紅ほっぺ、アールスメロン、びわ、清美みかん、宮崎マンゴーがふんだんに入った贅沢なタルトで締めます。1人前のポーションの大きさには驚きましたが、ぺろっと食べられてしまいました。 コースおよそ3時間。 正に「祝祭」店名に相応しい豪華な内容でした。 この空間、席数、1回転しかできないでしょうから、2.4万は決して高いとは思いません。 シェフはピエール・ガニェールにて5年間研鑽を積まれたそう。 個性あふれるレストランでした。 ペアリングワインも沢山楽しませていただきました。大満足です。 また季節を変えてお伺いしたいと思います。 【Menu de Rejouissance】(24,200円) •キャビア •蛤 •鮑 雲丹 •ラングスティーヌ •燕鯛 •カラスミ アオリイカ •のどぐろ ホタルイカ •銀の鴨 牡蠣 •ルイビ豚カツ丼 •季節のフルーツタルト
久しぶりの当たり南インド料理店! チェンナイ・スパイス@上野! 2026年3月末にできた新店! 場所は会員制スナック「松と部長」の1階である。 チェンナイは、ベンガル湾に面するタミル・ナードゥ州の州都。つまりバリバリの南インドである。 旧名はマドラスで、イギリス植民地時代に国際的な港町として発展した歴史がある。 ノンベジミールス@1,590円! カレー3種、サンバル、ラッサム、ポリヤル、ピクルス、パパド。そして、ナン・チャパティ・プーリーから選べるので、プーリーにしてみた。 ライス、サンバル、ラッサムはそれぞれ1回おかわり可とのこと。 炊飯器からライスをよそってる姿が見えたので、嫌な予感がしたが、ライスはしっかりバスマティライスだったので、一安心! ラッサム(酸味のある胡椒スープ)が、かなり好み! なんとなく、アーンドラ・キッチンに近いラッサム。 もしかして、シェフはラマナイヤシェフ門下かしら? カレーも一つ一つスパイスの加減が異なり美味しい!全体的にパンチがきいて好み。 オススメ!
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 5/1Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ 川口「ヌードル&スパイスカレー 今日の1番」の3号店。ちなみに2号店は戸田公園「豚が1番☆脂が2番」 ちなみにヌードル&スパイスは煮干し、豚が1番は二郎インスパイア、そしてここは牛骨ラーメンのお店。 最近牛骨使ったラーメン屋さん増えてきた気がするなぁ。 メニューは牛骨テールと和牛ソルロンタンの2本立て。ちなみにソルロンタンの方は(お隣の方のチラ見)かなり濃厚な白湯みたいな感じでした。 【メニュー/金額】 和牛テール塩そば 1050円 【スープ】 しっかり牛な感じで美味しいです。油も感じられてとてもバランスいいです。鶏で感じる清湯スープとは印象が全然違い、新鮮で楽しかったです。 【麺】 三河屋製麺。細麺ストレート。 滑らかで少し加水率低め。このスープに良くあいました。 【具材】 牛肉 ┗ほぐし肉。しっかり牛の味がしてまた豚とは違ってこれも楽しい。 ネギ ┗たっぷり乗っています。 青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
Retty初投稿 ᕷ·͜· ︎︎ 4/27にOPENした元印刷工場をリノベーションしたカフェ ・逆さまチーズケーキ ・カフェラテ / HOT オシャレな内装です フードメニューも美味しそうでランチにも良さそう(*^^*) 仕事終わりに夜カフェしてきました とても落ち着ける空間です お名前の通り、チーズケーキを逆さまにしてデコレーションされた可愛いスイーツ しっかり濃厚なチーズケーキで美味しかったです! 素敵な時間が過ごせました♡
時計・眼鏡屋さんの中のカフェ。頼んだのは、アキ’Sブレンドコーヒー290円、バスクチーズケーキ680円。夜はお酒も飲めるのかな。(2026年4月16日訪問)
絶品ふわっと玉子×選べる3種の餡!あなた好みの味に出会える天津飯専門店
夜遅めに鶯谷の宿に入り、飯を探す。ラーメンか大手チェーンかしかないかと思っていたら、何かあやしい街角にあやしいお店を発見(失礼)。 恐る恐る入ると、どうも1階は別のお店?のテイクアウトカウンターのような感じで、2階に上がるよう言われます。ますますあやしい(笑)。 その2階はというと、狭いながらもアメリカンダイナーな雰囲気で、ようやく怪しさが解消(笑)。お目当てのステーキオンライスを、ハートランドビール飲みながら待ちます。 そして着丼。ドーン! なんかすげーボリューム! 思ってたんの⒈5倍はある、これは大変(笑) でも旨い。ドーンと乗った焼き加減レアな赤身肉が、俺は肉だ!噛みつけ食い破れ!と主張してきます。中高年にはサシなどいらんのです、赤身こそが至高なのです。 もうお腹いっぱい。堪能しました、げっふり。でも旨かった、ごちそうさまでした♪
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