(5ページ目)そば（蕎麦） ディナー でおすすめのお店

飲んだ後の締めは新橋の烏森口にあるかめやです。 ここは何回来たか数えられませんが、夜しか来たことがないです。 本日注文したのは天玉そばのねぎ増し。 昔はねぎ増しは無料でしたが、今は仕方ないでしょう。 作り置きのかき揚げですが、揚がってすぐだったみたいでサクサクで、同じく作り置きを湯通ししただけの蕎麦なのにその蕎麦にはコシがあり、つゆもいつものかめやの味で、温玉が蕎麦によく絡み美味しかったです。

週末なのに？週末だからなのか？ 神保町界隈の有名店はどこも行列！ そして、こちらも、、、 夜なら味噌焼きと日本酒と 行きたいところですが、 昼なので天ぷらかなとメニュー眺めてると 飛び込んで来たのは白子天の文字！ こちらとビールで！ ビール飲みながら待つことしばし！ いきなりメインの白子が！ フワフワの、トロトロで美味しい！ あとの白眉海老蓮根かなー 熱々の天ぷらと、乾かないうちに蕎麦をと中々 忙しいですが（笑） 鉄瓶に入ったポタージュのような蕎麦湯まで堪能 ご馳走様でした！ 会計時に先代もいらっしゃいましたが お元気そうで何より〜 #水道橋 #神保町 #蕎麦

◆きつねそば 490円(税込) 美味しいです。個人的には新宿南口店よりこちら渋谷店の方が味が好みです。 コスパも今どきではいい方だと思います。 美味しいですが、以前はだしの香がプンプン漂ってとてもコク深いつゆでもっと美味しかったのがちょっと残念です。 新宿南口店も渋谷店もそうですが、信州屋でいつも思うのは、オーダー受け専任スタッフがいるシステムが他の立ち食い蕎麦店では見た事がないこと。今は券売機が多くなって口頭オーダーだ少なくなりましたが、信州屋さんは今でもこのスタイルを堅持していて、何か考えがあるのでしょうね。 渋谷店は、下げ膳もそのスタッフさんがしてくれて、下げ膳はセルフな新宿南口店より忙しいと思いますが「あ、そのままでいいですよ！」と親切対応も気に入っています。

◆春菊天そば 640円 ◆いなり 140円 ※税込 かのやはいつも新宿東南口店を利用しますが、新宿西口方面に用事がある時はほぼ毎回、この西口店を利用します。 東南口店とはメニューが少し異なり、東南口店にはある「いか天」「コロッケ」「鴨」「山かけ（とろろ）」はこちら西口店にはありません。 自家製の生麺とだし香るかえしも濃いつゆは同じです。 今回は期間限定の季節メニュー「春菊天そば」をいただきました。 揚げ置きではなく注文してから揚げてくれました。サクサクとした揚げ立てはやはり美味しいです。

念願のお蕎麦屋さん！海老天おろしそば(1,800円)をいただきました✨ 2025.3.29.sat 13:00

南大井 布恒更科 くるみ汁、メゴチ天 #南大井 #大森海岸 #蕎麦 #布恒更科 #くるみ汁蕎麦 #天ぷら #メゴチ天 #天せいろ #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム

地方蕎麦　(長野) NO.40 … 「小諸そば切り400年の伝統」という小諸が本店の「草笛」。長野県には6店舗ほどあるようだ。大河ドラマ "真田丸" が放映されていた頃、上田店、上田城址公園店に行ったことがあったが、長野駅店は初訪問です。どのお店もかなり大箱の広いお店なのが特徴です。 とても長い合い向かいのカウンター席に座り、看板メニューの「くるみ蕎麦」をお願いした。昭和36年に創作発表した草笛の看板メニューの一つで、丹念にすりつぶした地元産のくるみにもりつゆを加えて頂く。訪問時には何故だかこのくるみ汁を頼んでしまう。くるみだけだととても甘い味だが、それに"もりつゆ"を適量加えてよく混ぜると、ちょうど良い塩梅のつけ汁になる。 蕎麦は七割だというが、やや茶色味を帯びた感じで、固めに茹でられていて、くるみだれによく合っていると思う。普通の二八蕎麦とは異なり、野趣溢れる感じの蕎麦で、桶に入って出てきて量がやたら多く、普通でも他の蕎麦の大盛り以上の量がある。わかってはいたが、やはり量がとても多いということを再認識しました。 もりつゆの量がとても多いので、先ずはくるみだれで、… 蕎麦湯で蕎麦猪口のくるみを完飲して、その後は、残った蕎麦を出汁の利いたもりつゆで美味しく頂いた。　くるみだれは美味しいが、蕎麦の量が多いので、やはり徐々に単調になる。170円引きの小盛りでも十分な量だったかと … 750円増しの中盛りは、どのくらいの量になるのだろうか？ 桶ではなく「たらい」に入っている？普通盛りが他店の大盛り以上の量があるので、敢えて大盛りという範疇はなくしているようだ。 他の看板メニューは、御牧ケ原で育てられた真っ白な山芋でいただく「とろろそば」、昔懐かしい素朴な味の「くるみおはぎ」などがあるが、今回もまたの機会になりました。 長野はやはり「くるみだれ」の蕎麦が旨い。 蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！

美味しいお蕎麦を求めて... 人気店だけあってたくさんの待ち人。 約20分ほどで雰囲気の良い薄明かりの店内を案内されました。 天ざるそば(車海老)2,800円をオーダー。 しばらくすると、薬味や蕎麦つゆなどを準備され、胸が高鳴ります。 先ずは熱々の天ぷら。 天つゆの他に抹茶塩で楽しめます。天つゆは香り高く、運ばれた瞬間からいい香りがして食欲をそそります。 どれも熱々、サクサク。特にさつまいもがとても甘くて最高でした。 いよいよお待ちかねのお蕎麦。 一口目はそのまま。つるっとひんやり、コシも強くてとても美味しい。 蕎麦つゆは、しっかり濃いめ。出汁の中に、たっぷりのネギとワサビを入れてお蕎麦を堪能しました。 〆には熱々の蕎麦湯でお腹いっぱいです。 評判以上の美味しさに感動でした。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした(^-^)/ #蕎麦

【手打ち蕎麦成冨＠築地市場】 3月上旬の昼過ぎにうかがいました。 お店は都営大江戸線の築地市場駅の近くの銀中通りに面した所にあります。お店に着いた時は13時を少しまわっていたので行列はなくてすぐ店内に入れました。カウンター席に案内されました。 ごぼう天せいろを注文しました。店主がワンオペで調理しているのでかなり時間がかかります。なので気長にゆっくり待ちました。会社の昼休みにこのお店を利用するのは向かないですね。時間に余裕のある人向けです。聞くところによると店主は「ほそ川」出身とのことです。30分ほど待つとようやくごぼう天せいろが運ばれてきました。お蕎麦は十割そばでコシがありました。つけ汁に薬味を入れてからお蕎麦をつけ汁につけてから食べました。お蕎麦は私の好みの味でした。おいしかったです。ごぼう天に塩をつけてから食べるとおいしかったです。食後はそば湯を飲みました。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。会計を済ませてからお店を出たのは14時に近い時間帯でした。 ごちそうさまでした。 #蕎麦 #そば #ごぼう天 #せいろ #人気店 #平日しかやっていない #土日祝休み #築地市場 #東銀座

ひとり飲みで利用。 サクッと立ち飲み、サクッと蕎麦で締めに最高。 かき揚げがデカくてビビった。 生卵無料です、そちらからお持ちください！と言われたが、ざる蕎麦にどうやって生卵を合わせるか考えが浮かばず、結局もらいませんでした。「なぜラー」とかのデカい器に生卵落とすならわかるんだけどね。

土曜日の朝飯は、かさいで かき揚げそばネギ抜きに、 たっぷりのすりおろし生姜と七味。 灰色の田舎そばの太さが好きです♥ かき揚げは業者が持ってくる既製品。 なのに、このつゆに合うんだよねー つゆまで飲み干し、いざ出陣！！ #田舎そば #カウンターは5席 #かき揚げは出来合い #行くなら午前中 #午後は…

【白金高輪　せいろ＆親子丼】 ⓪まとめ 　せいろは、 　蕎麦は、店内の石臼で丸挽きされるこだわり 　もちろん蕎麦は手打ちで蕎麦の香りがいい 　親子丼は、 　卵がしっかり閉じられた親子丼 　出汁の旨みが閉じ込められていて 　大きくカットされた鶏肉も美味しい ①最寄駅 　地下鉄白金高輪駅2番出口より徒歩3分（180m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　1階、2階ともテーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード決済可能 　※I会計5,000円以上利用場合のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　土曜日は、花粉症の薬を貰いに病院に 　帰りは白金高輪まで出てランチを 　どこのお店に行こうかなと思っていたら 　此方のお店を発見して思わず訪問 　店内に入ると満席らしく少々お待ちくださいと 　店員さんに言われ店内で待機 　ちょうど入れ替わりで1階にある 　相席用にしてあるテーブル席へ 　店内は、落ち着いた感じで 　コンクリート打ちっぱなしな蕎麦屋さんとは 　思えない感じ外観からそうですが 　注文は、『せいろ』と『親子丼』を 　喉が渇いたので『瓶ビール』もお願い 　ビールは、種類があるらしく 　サッポロでお願いしたら 　なんと「赤星」じゃないですかこれは嬉しい 　瓶ビール用のコースターもあり 　つまみにアサリの佃煮をこれがいいね 　待つこと3分ほどでせいろが 　綺麗に並べられた蕎麦 　少し太めで喉越しがいい 　山わさびの香りもよく最高 　続いて親子丼が 　此方はしっかり閉じられた卵に 　大きな鶏肉が入って出汁が効いていて旨い 　せいろは、1,000円 　親子丼は、1,550円 　瓶ビールは、800円です。 　消費税は別になります。 　ご馳走様でした。 ［せいろ］ 　蕎麦は、店内の石臼で丸挽きされるこだわり 　もちろん蕎麦は手打ちで蕎麦の香りがいいね 　自家製つゆで食べる蕎麦は、 　山わさびとねぎで風味よく美味しい 　蕎麦の喉越しがめちゃくちゃいい ［親子丼］ 　卵がしっかり閉じられた親子丼 　出汁の旨みが閉じ込められていて 　大きくカットされた鶏肉も美味しい 　たっぷりの糠漬けと海苔の味噌汁が嬉しい #白金高輪蕎麦 #飲める蕎麦屋 #手打ちそば #落ち着く雰囲気 #夢呆 #川合大 #せいろ #親子丼 #daithedinner #日本 #japan #nuppon #東京 #tokyo #白金高輪 #shorokanetakanawa #日本食 #japanfood #japanesefood #soba

キャビアがのった握りに 赤城の蕎麦 出汁が美味しい お肉とお蕎麦屋のマリアージュまちがいない美味しさ

朝一番で移動 朝6時の開店と同時にエビの出汁が効いたうどんを食べて１日スタート 食べたあとのおばちゃんの』いってらっしゃい』の言葉が身にしみます

【谷町六丁目に佇む安らぎの古民家で食べる鴨汁そば！】 大阪府大阪市中央区安堂寺町2-2-26にあるそば切り 文目堂さんに訪問しました。 谷町六丁目駅から徒歩3分ほどの内安堂寺町通にあるお店で昭和初期に建てられた商家をリノベーションした大正ロマン感じる趣きのある蕎麦屋さんです。 以前から訪問したかったそば切り 文目堂さんにランチ訪問です。 12:40頃訪問すると、すぐに入店できました。 中庭が見える大テーブルの1番端の席に座る。 外観だけでなく内観や中庭もノスタルジーで、ゆったりと心落ち着く店内です。 お蕎麦は細切りと粗挽きと選べますが、この日は細切りをチョイス。 冷たい蕎麦　 細切り 鴨汁そば　　1,600円 およそ10分で提供されました。 竹ざるに綺麗に盛られたお蕎麦は艶々で見た目から美味しいそうですな！ 鴨汁も焼いてある白ねぎとしゃっきり青ねぎ！ この日は細切りの蕎麦にして大正解！ 喉ごしも良く、蕎麦の実の味わいをストレートに楽しめます♪ 古民家で味わいながはいただくお蕎麦は格別で、ロケーションも含めて満足度が高いです。 蕎麦湯も絶妙なタイミングで運んでくれて、濃厚な蕎麦湯がトロトロで美味しい♪ 大満足な鴨汁そばがいただけるお店です。 とても美味しくいただきました。 また美味しいお蕎麦を食べに伺います！ ご馳走様でした。 #そば切り文目堂 #文目堂 #蕎麦屋 #そば #鴨汁そば #とろとろ蕎麦湯 #谷町六丁目 #大阪 #2025麺類Lv89 #2025kn #321 #KatsushiNoguchi

さくらテラス1Fのそば屋で舞茸天せいろ980円現金払。宮内庁御用達（の栃の木まいたけ）と謳っていて、たしかに身がしっかりしている。

銀座一丁目の老舗のお蕎麦屋で、名物の鴨せいろを、大盛りで頂きました。¥1,200+200です。 そばは、細め、程よいコシがあって、美味しいです。 付け汁も、甘くも無く、辛くも無く、絶妙な味でした。

花巻そばを頂きました。 黒いのはのりです。これ。 温そばだとそばの香りと味が解り難いので普段は食べないですが、温でも解るお味でございました。美味しかったです。 平日金曜日11時40分頃の店着で並び4人程度でした。ご参考まで。

◆カツ丼セット 750円 ◆トッピングいか天 190円 ※税込 数えきれないくらい何度も食べているここの蕎麦、久し振りにカツ丼セットでいただきました。 おお、カツ丼、こんなに美味しかったんだ！ 玉ねぎと玉子がたっぷりで、かかっている煮汁もとてもいい味♫ それに、麺もだしもとても美味しい蕎麦とのセットが今どき税込750円とは嬉しい限りです。 かのや3店舗の中で新宿東南口店のみ提供している「いか天」はマイ必須アイテム！

秋葉原の昭和通り沿いにあるみのがさで本日晩ご飯です。券売機で購入したのは、かき揚げ天そば、生玉子、缶ビール。 かき揚げ天そば530円 生玉子80円 缶ビール390円 総額1,000円 計算したわけではなく偶然の金額でした！ 提供は蕎麦とビールは同時です。 コシのある蕎麦は熱いつゆに負けまへん！ 最後までコシを保ちました。 かき揚げはつゆに拡散しましたが、具沢山でビールに合います。 この1,000円セットにハマりそうです（笑）