信州蕎麦の草笛 MIDORI店

しんしゅうそばのくさぶえ みどりてん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR信越本線(篠ノ井~長野) / 長野駅 徒歩1分(49m)
ジャンル
そば(蕎麦) 天ぷら
定休日
不定休
026-219-6651

丹精込めて育てた自社栽培のそば粉で作れた本格手打そばのお店

口コミ(102)

    草笛のくるみ蕎麦(長野県長野市) くるみだれ つゆに溶かして 手繰る蕎麦 身体に染みる 淡い甘みが とんこつ醤太郎 久しぶりに草笛の蕎麦を手繰った。 義母が住む佐久市に帰省するたびに通った草笛。 長野駅の駅ビルにある分店にて。 こちらでは昔からくるみ蕎麦をいただく。 長野県名産のくるみを使ったペーストをつゆに溶かしていただくスタイル。 このくるみだれが打ちたての蕎麦によく絡み、ズズズと啜ると何とも言えない仄かに甘い芳香が鼻を抜けていく。 このくるみペースト、売り出さないかな… ごちそうさまでした。 #草笛 #蕎麦 #そば #soba #手繰る #長野市 #信州グルメ #食いしん坊短歌 #食いしん坊倶楽部 #とんこつ醤太郎 #くるみそば #くるみ

    長野駅ビルMIDORI。 3階のレストラン街にある蕎麦の人気店。 小諸駅前や上田城近くにもある。 この日はランチ。 休日とあって混み合うが、14時近くなので、少し待って入れた。 テーブル席に案内される。 まずは瓶ビール。 野沢菜漬けを食べながら一杯やる。 やはり長野では野沢菜漬けは欠かせない。 蕎麦は海老天ざる蕎麦を注文した。 かき揚げと天ざるの天ぷらはシェアしながら食べよう。 かき揚げはボリュームがある。 シェアを伝えると切って出してくれる。 海老や野菜が入ったかき揚げは、甘みもあり美味しい。 海老天ざる蕎麦登場。 海老天2本が嬉しい。 野菜に蒲鉾と品数、ボリューム満点。 蕎麦もこう言った名店としては、かなりのボリューム。 そして美味しい。 くるみおはぎもこの店の名物。 上品な甘みともち米の食感がたまらない。 瓶ビールを飲み、天ぷらを食べ蕎麦を食べる。 ボリュームある美味しい蕎麦昼飲みに大満足。

    小諸に本店がある信州そばの名店。長野駅の駅ビル内に店舗があります。 野菜天ざるそばの中盛りを注文。 こちらの中盛りは量が多いと有名で事前に同席の長野経験者から聞いていましたが、オーダーの際に店員さんから「かなり多いけど大丈夫ですか?」と心配されました。 到着して見ると確かに量は多いですが、大したことない印象。同席者も以前より減ってる気がする、とのこと。正直この程度なら瞬殺です。 そばは少し幅のある平べったい麺です。田舎そばほど太くなく稲庭うどんよりちょっと厚いといえばいいでしょうか?食べ応えあって美味しいです。 天ぷらの量が多いのと野菜が大きいのはグッド。天ぷらはボリューミーだと思います。 価格はちょっと観光客プライスな感は否めませんが、そうやって経済は成り立っているということで。 案の定そばはペロリと片付けましたが、こちらにお邪魔したらくるみだれを食べるべきだったと少し後悔。次があったらくるみだれ頂きたいです。

    長野に出張です。松本には仕事で行きましたが長野は初めてかもしれん。ピンポンダッシュのような弾丸出張で時間がなく、駅近くの美味そうな蕎麦屋を探す。駅中にあるお店で、ざる蕎麦一点を注文。 流石に早いわ。注文の時に大盛とあって悩んでいると、むしろ制止するように、普通が結構多くて、それの倍近いから相当です、と言われました。 確かに普通で正解。結構ありました。田舎そばというより細麺で喉越しよし。噛まないというより噛めない硬さというのかな。かなり硬め。長野の蕎麦屋は皆んなそうなんか、是非他の美味い蕎麦屋に行ってみたい。

信州蕎麦の草笛 MIDORI店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-219-6651
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(篠ノ井~長野) / 長野駅 徒歩1分(49m)
長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩8分(600m)
長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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お店のホームページ https://kusabue-nagano.owst.jp/
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙

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