コクと辛さが響き合う、旨辛タンメンと豪快トッピングの満足辛麺店
人気かつ有名な旨辛タンメンはさすがうまうまです。うまうま・辛辛で最高だったので、また食べに行きます。
中洲の夜に多彩な味を楽しめる、呑んだ後にも嬉しい町中華居酒屋
『ホウテン食堂』さんへ 中洲にある人気のお店という事で初訪問。 “中華そばと黒半チャーハン”を注文。 ラーメンは、真っ黒スープの醤油味。 太いメンマと分厚いチャーシュー。麺は細麺で硬め。 スープは、色ほど濃くないので食べやすい。 チャーハンは、甘辛い味付けで美味しかった。
行列必至の絶品ホルモンラーメンで味わう旭川グルメ
6年ぶりに来ました! その間にマツコさんのテレビに出たりして、大人気のようなので、オープンの11:00の15分前に行ってみたら、 もう10:30から受付開始だったんですね! もう満席で 2巡めの待ちのさらに7組みめでした、 それでも回転がいいので、11:15分には入れました 日曜日なのに12:00からは空いていて、10:30に間に合わないなら、ゆっくり行けば良かった感じでした ちょい辛いのにしました ホルモンがなんとも美味しい!ホルモン炒めと白ごはん定食が食べたいくらいでした ホルモンと野菜を増量にすればよかったかと思いました 次回は塩かしょうゆ食べてみたいです
濃厚味噌が自慢の駅近ラーメン&街中華ランチスポット
たまプラーザの『赤坂一点張』を訪問。 塩や醤油もありますが、注文は人気の味噌。北海道味噌と京味噌に鶏ガラ豚骨と魚介を合わせたスープのようです。濃厚味噌スープに中太麺の普通に美味しい味噌ラーメンです。炒飯や冷やし中華も美味しそう。 みそ900円
山盛りネギと選べる激辛スープ、懐かしさが染みるラーメン店
【仕事先近くシリーズ84】 横浜市中区へ(^^)/ 若い頃この街で遅くまで飲み〆のラーメンでよく行ったお店! 店名の様に激辛は地獄的なスープなんです!! 辛いの苦手な私は「初級」を選択!! 麺量が普通(1玉)中盛(1.5玉)特盛(2玉)が同額!! 初級でも結構赤いスープ! その上にはチャーシュー2枚、ワカメ、海苔1枚、そして大好きな白髪ネギが山盛り〜(^^)v 暑い日だったので汗をかきかき完食!! 昔から変わらぬ味の地獄ラーメン!! また来たいと思います(^^)/ ご馳走さまでした~⤴ #ラーメンオヤジ #地獄ラーメン #昔から変わらぬ味
24時間いつでも味わえる、こだわり豚骨と多彩なアレンジ麺のラーメンスポット
昼食に食す( ̄^ ̄)ゞ いつも豚骨醤油なので、 ガリガリの(そんな表現あるのか⁉️) 豚骨ラーメンが食べたく、 久しぶりにコチラのお店へ。 黒賀正ラーメン1150円 アサヒ瓶ビール580円 餃子350円也 食券制のコチラのお店。 ビールやら餃子やらを買う小生。 1人で5枚出しは恥ずかしいw とりま、ビールと餃子を注文するが、 高菜があったので餃子が焼き上がるまで繋ぐ。 餃子は一口噛むと肉汁溢れるジューシー系? 24時間無休営業のお店なので気兼ねない店だが、 11時過ぎに入店して30分も過ぎればほぼ満席… 人気店だと伺える。 ガリガリ豚骨を狙うつもりが白は既食済なので、 今回はイカスミ焦がしニンニク漂う黒賀正で。 小生的には満足であったが… 周りを見るとラーメン頼んで、 替麺を頼むのが上席らしい。 吾輩はどうもアウトローらしい。 ラーメン道、奥深いと感じた駆逐でした(^ ^)b
濃厚辛旨スープと多彩な味変が楽しめる、辛党におすすめの担々麺専門店
初めてなので、地獄じゃない担々麺をいただきました。 とってもクリーミーで麺は太麺でした。 とっても美味しかったです。 追加の炙りチーズ雑炊も美味しかった。
深夜まで楽しめる背脂醤油ラーメンとやみつきトロトロチャーシューの名店
『香来』さんへ “ラーメン”を注文。 メニューは豊富でしたがそんなにお腹が空いてなかった事もありシンプルなラーメンと瓶ビールに餃子。 ラーメンは、細麺使用で京都ラーメンぽい、とんこつ醤油ラーメンの背脂チャッチャッ系。 チャーシューは薄切りでとても柔らかく美味しかった。
濃厚スープ×バリカタ麺、食欲そそるラーメン体験
清水屋ラーメンをいただきました。 濃厚スープとパツパツバリカタ麺が絶品でした。 マヨチャーシュー飯と、替え玉の辛味麺も食欲をそそります。 紅生姜をたくさん入れていただくのがおすすめです!
やさしい旨辛台湾ラーメンと煮干し醤油が味わえる、地元で愛されるラーメン店
仕事の合間のランチで、 鶴亀屋さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 台湾ラーメン♪ 味仙の台湾ラーメンのような辛さはなく、 マイルドな辛みという感じです。 具材の挽き肉が、 香辛料と炒められていて美味しい⭐︎ 食べ進めていく中で、 スープに溶いていくと、 味が複雑化していきます。 そこで半熟煮卵をかじると、 口の中がリセットされて、 また麺やスープの旨味を味わうことができます。 最後まで美味しくいただきました♪ #地元民に愛される店 #台湾ラーメン #さくっとランチ
激辛麻婆餡と濃厚とんこつスープがクセになる、パンチのあるラーメン
千葉県佐倉市の勝田台駅近くにある、ラーメンどてちんⅢさんでランチ!もう最高です!このラーメン! どて辛めん 880円 ※中盛、辛さ普通 ※味の濃さ、油・野菜・ニンニクの量は好みに合わせてオーダーください。今回は全てデフォです。 半ライス 100円 辛旨&プチG系みたいなイメージのラーメンです。 そして、めちゃくちゃ旨いです! スープはとんこつベースのめちゃくちゃ美味しい味!それに激辛麻婆餡がかかっています! 麺は太麺です!スープが味が濃くて、辛い餡がドロッとリフトアップされるから、太麺がよく合います! このラーメンのパンチは中毒になりますよ^_^
飲んだ後や深夜に、コスパも味も大満足の本格博多ラーメンを
いやぁ…マジ美味い…ってか好き、エモい、ウケる、って知ってる今風の言葉を並べてみただけ。 上野は楽しい〜
辛さと甘さが癖になる、ネギたっぷりラーメンとガッツリチャーハンの老舗
10時半オープンと書いてたのでそれに合わせて行ったらもう開いていて既に食べてるお客さんがいっぱい笑 ネギラーメン、辛さは3にしたような?2だったか?忘れちゃいました笑 ゴロゴロと肉厚のチャーシュー?ネギラーメン頼んだと確認したくなるくらい驚きの量です。 麺は細麺。熱々で辛甘のスープ、最後まで冷めません。ご飯食べたくなるスープですが、とてもじゃないが入らない、、、、 正直辛さMAXじゃないのに、私は蒙古タンメン中本の北極より辛いかもと思ったので辛さ苦手でも挑戦したい方は注文したい辛さを一つ下げるくらいがちょうどいいかもです。 完食しましたがとにかくお腹いっぱい。 ご馳走さまでした
懐かしさ薫る、名物エリマキラーメンの三角形ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 曙橋にある老舗のラーメン屋さん。屋台から始まったお店。通称「えりまきらーめん」 影響は夜のみで、女性店主さんのワンオペ。 お店の造りが面白く、ドアを開けて食券を買ってドアを閉めて、別のドアから店内に入店します。 入口いっぱいあるけど、どの入口から入っても怒られませんでした。 唯一無二のラーメンというコメントが多かったですが、本当にそんな感じなラーメンですっごく美味しかったです。 ゆっくりとした時間が流れるいいお店でした。 【メニュー/金額】 のりスタミナラーメン 1100円 【スープ】 少しだけ甘みのある清湯スープ。 そこに背脂が乗っています。ネギも玉ねぎもニンニクも全部味変になって楽しかったです。 生卵も入っていてまさにスタミナバッチリな1杯です。 【麺】 細麺ストレート。この麺好き。 がんこぽい感じで良い。同じ四ツ谷なところもいい。 【具材】 チャーシュー └ホロホロで美味しい。 海苔 └えりまき海苔。 キクラゲ └分かりにくいけどキクラゲ入ってます。良いです。 生たまご └スープにとかして食べると美味しい。 ニンニク └とりあえずニンニクが入るとなんでも美味しくなるからすごい。入らなくても美味しかったけど。 めんま、ネギ、玉ねぎ、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
炒め野菜たっぷり!懐かしさ漂う元気な札幌味噌ラーメンの専門店
国分寺にかつて存在していた北海道らあめんの【味源】。 いまは武武という名前で居酒屋兼らーめんも出しているお店ですがかつてのいろんならーめんメニューはなくなってしまいました。 そこで立川に仕事で行った際にランチに、味源発見して突入! 懐かしい一番好きだったメニュー「ハバネロ鉄火」をオーダーしました。 着丼したラーメンは真っ赤。 わかめやチャーシュー、ネギなどたくさん乗って、食欲そそります。 スープを一口…美味しい〜 懐かしくて幸せになる旨味です✨️ しかし量があまりに多くて残しちゃいました汗 すみません。味は間違いなく美味しかったです。 ごちそうさまでしたー
深夜まで楽しめる本格四川の旨辛担々麺と選べるご飯セット
行きつけの四川料理。 担々麺の甘口と麻婆飯。これがうまい。 甘口でもまあまあ辛いけど、美味さが勝つ。 焼き豚と青梗菜が旨みを際立たせる。
行列必至!濃厚味噌と山盛り野菜がクセになるラーメン
目当てのラーメン屋さんが臨時休業で、そこからGoogleくんに聞いて見つけたラーメン屋さん天心さんへ、初来店です。 11時開店でお店に着いたのが11時20分頃ですでに大行列でした。 25分くらい並んで入店です。 味噌ラーメンが食べたかったので特製味噌ラーメン大盛りと大ライスを注文♪ 特製は焼豚、メンマ、ワンタンの入ったラーメンです♪ 5分程度で着丼しました。 ラーメン鉢は大盛りでも普通のラーメン鉢で焼豚の下がすぐ麺です。 スープはあっさり目の味噌味で美味し♪ 野菜もたっぷり入っていて途中でニンニクや一味を投入して味変、旨し(笑) 皆さんが並んでいるのも納得です♪ メニューの裏に味噌野菜ラーメンと激辛味噌野菜ラーメンのシールがひっそりと貼ってありました♪ 次回は激辛味噌野菜ラーメン焼豚トッピングが食べたいなぁ♪ またお気に入りのお店が増えました♪ お腹いっぱい大満足 大変美味しゅうございました。
アレンジ豊富な北海道ラーメンと深夜営業が嬉しい駅チカ店
昼呑み後、訪問。 札幌みそラーメンを注文。 かなり、濃厚な味わいですが、さっぱりした後味♬味変もマー油、おろし生姜等と豊か♪(´ε` ) 中華鍋で炒めたシャキシャキ野菜が生命線! ウマウマです♡ #王子駅 #駅近 #札幌 #ラーメン
進化を続ける限定麺が楽しい、魚介と動物系Wスープが自慢のラーメン店
ふうみどうの塩ラーメン、名物の醤油より好きかも。 煮干と動物系の旨味が効いた味わい深いスープです。 沁みるー。 いま期間限定でやってる、丸長インスパイアつけ麺もかなりオススメです。 七味が入ってるのかな? かなりスパイスの効いたピリ辛つけ汁です! 麺も美味しい。 ごちそうさまでした!
有吉も唸る!山椒の効いた坦々麺
川口駅界隈で昼飲みした後、小腹が空いて街を歩いていて発見。 ネットの評価もまずまずだし、久しぶりに担々麺が食べたくなり入って見た。 券売機で食券方式。 汁なし担担麺や麻婆系もあるが、初めての店だしシンプルに汁あり担担麺をセレクト。 瓶ビールも購入した。 席に着き食券を渡す時に辛さ(ラー油と唐辛子)と痺れ(赤山椒と青山椒)のレベルを伝える。 辛さは同料金の最高峰4かなとも思ったが、初めてでレベル感が分からないので、普通と書いてある3に。 痺れはやや苦手なので1にした。 ゆっくり瓶ビールを飲んでいると担担麺が登場。 見た目はまずまず辛そうで期待出来る。 まずはスープ。 担担麺ならではの辛味と甘みの同居した独特のスープ。 思ったよりは辛さも痺れもない。 刻みネギの上に唐辛子の乗っているので混ぜるとピリ辛に。 これはアルコールを飲んだ胃に心地よい。 ボリュームも丁度良く久しぶりの担担麺を堪能。 次回は辛さも痺れもワンランク上げて見よう。 #一人でも気軽に入れる #激辛好き御用達 #食べるべきメニューあり