あさ利

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安藤由華

10時半オープンと書いてたのでそれに合わせて行ったらもう開いていて既に食べてるお客さんがいっぱい笑 ネギラーメン、辛さは3にしたような？2だったか？忘れちゃいました笑 ゴロゴロと肉厚のチャーシュー？ネギラーメン頼んだと確認したくなるくらい驚きの量です。 麺は細麺。熱々で辛甘のスープ、最後まで冷めません。ご飯食べたくなるスープですが、とてもじゃないが入らない、、、、 正直辛さMAXじゃないのに、私は蒙古タンメン中本の北極より辛いかもと思ったので辛さ苦手でも挑戦したい方は注文したい辛さを一つ下げるくらいがちょうどいいかもです。 完食しましたがとにかくお腹いっぱい。 ご馳走さまでした

• ラーメン
• ビール
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Tomohiro Yamakawa

平日夜19時ごろ到着、待ちが6名ほど。 店舗と道を挟んだ向かいが駐車場ですが、この時は駐車場が空いてなかったのでそちらも少し待ちました。 注文は噂のネギラーメン、チャーハン。 ネギラーメンの辛さは1が激辛で、2が半分、3は3分の1、4は4分の1…となっているよう。 自分は3を注文しました。 辛さは、北極よりちょっと軽いかな？くらいの体感。 お味の方は美味しいのですが、ちょっと油っこいかも。 チャーハンも量が多い上に結構油感あるので、とてもガッツリしてます。 でも不思議と胃にもたれたりはしませんでした。

• ワイン
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Kana. N

ネギをたっぷり使ったラーメンが人気のお店。こちらのラーメンは、通常の辛さが1でこれが超激辛。2は辛さ1/2、3は辛さ1/3というように数字が大きいほど辛さは控えめになっていきます。 辛さ3で注文したネギラーメンは辣油に覆われて熱々。これでもかとネギが入っていて、ネギの甘さがスープに溶け出していてめちゃくちゃ美味しい！チャーシューもごろごろと入っています。 駅から離れているのでタクシーで向かったのですが、運転手さんが炒飯も美味しいと教えてくれたのでそちらも注文。 ラードたっぷりのしっとり系炒飯。ご飯は塩気控えめで、ゴロゴロと入った角切りのチャーシューと一緒に食べるとちょうど良く、こちらも絶品。700円とは思えない量がありますが、余ったら持ち帰り用のパックがもらえるようでした。 お店を切り盛りするのはほっこりしたおじいちゃんとおばあちゃんのご夫婦？なのに、作り出すのは超絶パンチのあるラーメンというギャップがおもしろい！ 青森市にきたらぜひこちらに寄ってみることをおすすめします。ごちそうさまでした。

• ラーメン
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Hiro.H

ネギラーメン。これはすごい！辛い！熱い！甘い！衝撃的に旨い！！ネギのシャキシャキ感と甘さ、噛むほど味が滲み出る豚肉、そして辛くて甘いスープと絡む中細縮れ麺。素晴らしい組み合わせ。下から２番目の辛さ４を頼んだのに、普通の店の大辛くらい。噴き出す汗が止まらない。一口目にスープを飲もうものなら、まず喉が焼ける。勢いよく麺をすすろうものなら、確実にむせる。店内は静かで、厨房から聞こえる調理音以外は、麺をすする音と、鼻をすする音と、そして時折むせる咳しか聞こえない。まさにネギラーメンと人間の真剣勝負。土曜の11:30に店に着いて、食べるまでに１時間並んだが、その価値はあった。近所にあったら確実に通う店なのになぁ。

• ラーメン
• 丼もの
• 担々麺

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高橋洋一

青森の辛旨ラーメン！ 行列が出来るほどの人気店、旨そう〜 ネギラーメン950円 お客さんの9割が注文する看板メニュー、迷わなくていいですね 辛さは5段階、1が1番辛い、5が1番弱い辛さ、0は辛さ無し 1に対して1/2、1/3、1/4、1/5、分母の辛さなので5が辛くない 厚い短冊切りチャーシューとネギ、ラー油ギッシリ、甘辛いタレ、中華料理にありそうな甘辛い具、醤油ベース、麺はプリプリした細ちぢれ麺 今回、4辛にしましたが充分辛かった、辛さと甘みがやみつき、クセになってリピートしてしまいそう、また食べたいが場所が遠い（笑） チャーハンを注文されている方が結構いました、テカテカしっとりでまた旨そうなんだ、しっとりタイプが好きな方は良いと思います、チャーハーーーン！！ 辛さ選びとチャーハンに気を取られて麺を半分にするのを忘れてしまった、申し訳ない、少し麺を残しました。