更新日:2025年11月30日
昼はラーメン。夜は焼き鳥とワインに日本酒。それぞれのプロが作り上げる極上の味
08.25(月) 札幌旅行の4日目は、まず昼飯を食べに大通駅近くにある「Lab Q」へ行ってきました。初訪問になります。 購入した食券は、「醤油ちゃあしゅう麺」、「地鶏の炭焼き飯(土鍋炊き)」 ※事前に「TableCheck」で予約し、指定の時間に行くことで列に並ばず入店可(手数料あり)。今回は11時入店で予約。 ※食券機は新札不可(訪問時点で)。両替していただけましたが、用意しておくと安心かもしれません。 麺は中細ストレートで、北海道産小麦を数種使用したとのこと。あまりにもなめらかに、スッと喉を抜けていく心地良さが至福に思いました。 スープは淡麗な醤油味で、地鶏や昆布など全国各地の素材をふんだんに使用しており、旨みが幾重にも重なっている特別な味わいに感じました。口あたりも優しく、最後まで飲み干せるスープでした。 チャーシューは内モモ、外モモ、バラ、ロース、鶏ムネがのりました。いずれも製法が異なりますが、どれも噛むほどにあふれてくる丁寧に、こだわりを感じるチャーシューたちでした。香ばしさを感じたり、ジワジワとしっとり感じてきたり多種多様・・・。 地鶏の炭焼き飯は、ふんわり香ばしさあふれる鶏に、山ワサビ・すだち・柚子胡椒を薬味で加えていくことで、変幻していく旨み。ホカホカな白米とも相性バッチリでした。 前回(24年)、前々回(21年)の札幌旅行時に訪問が叶わなかったものの、ようやく行くことができたこちら。平日月曜日でも観光客の方中心に、行列が途切れていませんでした。 期待以上の一杯を堪能できて、連食をしたくなる味わいでした。実際、連食している方もいたようで納得でした。ハイレベルな一杯。 次回訪店時には塩らぁ麺含め、連食して存分に食べ尽くしたいなぁ、と思います(о´∀`о) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.55
博多で初めて提供された豚骨ラーメンを食べれる店。あっさりスープに自家製平打ち麺!
1953年創業の博多初のラーメン屋と言われる 『三馬路』の味を引き継いでいるお店とTVで紹介されていたので行ってみました。 焼き鳥、枝豆でビール、ハイボールを飲んだ後のシメに源流博多ラーメンを頂きました。クリアな豚のスープに平打ち麺とかなり美味美味で大満足でした^_^
元気に営業中!!メニュー豊富&コスパ◎なラーメンバル♪
ジンジャーチキンライスで900円。 JR秋葉原駅から昭和通り遠渡って少し北へ行った街中にあるお店です。イタリアンが一階と二階に入っているビルの一階の方です。ランチメニュー以外に飲んでいる人もいましたが、ランチメニューから選びました。チキンライスの上に載っている野菜は辣油も入っている感じで美味しかったです。
メニュー数1000以上!各種メディアでも大好評の浜松餃子が自慢です。
2018 5.26 前からずっと気になっていたのでやっとこの店に入店。メニューいろんな種類があります(^^; 醤油豚骨ラーメンをオーダー。味的には美味しいです~♪ 今度来店する時はおつまみをw
“玉名ラーメン”をネギ抜きで頂きました。 スープは白湯と清湯の中間ぐらいで、サラッとしているのにしっかり豚骨を感じます。 麺はイメージ通りの低加水ストレート細麺です。 歯にくっつかないパッツンなタイプで良い感じ。 東京在住で熊本ラーメンと言うと新宿拠点のあのお店をイメージします。 本場を知らないのですが、全く違うのにどちらも本場っぽく感じます。 どちらもとても美味しいですね。
“美と健康を美味しく手に入れる” ヘルシーな薬膳スープ春雨、火鍋の専門店
たまに食べたくなります。 辛さ2中辛にしたけど、今回はガツンと辛いの食べたかったし、3大辛にすればよかった… 具は白菜、水餃子、がんもどき。 お腹すいてたのでお腹にたまるもの多くしました笑 麺のモチモチ感が好きです。
【鎌倉駅から徒歩1分】本場博多の濃厚豚骨ラーメンと鹿児島産黒豚100%使用の餃子
風の森ウィークがあるって聞いたので訪問。 色んな風の森を飲めました♡ アテは鶏たたき♡ ここは日本料理じゃないのに日本酒いっぱいあって好き♡
らあめんビストロという新しい食の提案
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「6月RAMEN」になりますოර⌄රო 冷製パスタのようなラーメンで、暑い日にもサッパリと食べられる感じで美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ #今年300件目の投稿 #今年群馬182件目の投稿 #麺活71件
鴨の旨味と出汁が光る、フードコートで気軽に楽しめる絶品ラーメン
⏰今回のお店は 満鶏軒 秋葉原UDX店 さんで オーダーしたのは 特製鴨中華そば(塩)です⚽️ さて 今回のラーメンですが 薄い味のサッパリ感のあるんですが でも 鴨の出汁をしっかりと 堪能出来きるので 寂しい感じではなく 上品な仕上がりって感じで 食事にもいいですし シメの一杯にも 良い感じの ラーメンなんです 特製にすると具材が 多く入っているんですが その具材の旨味も 堪能出来て 更にスープが 美味しくなっている レベルの高いラーメンで 個人的に かなりお気に入りな 一杯なんです また このお店は 秋葉原の駅前にある UDXというビルの中の イートインのような 所に入っている かなり使い勝手の良い お店なんです⛔️
ラーメン屋でありながら大将自慢の逸品メニュー続々!飲める!ラーメン屋といえば♪
【焼き飯】旨いチャーハンvol.99(^^)館林市に仕事で訪れて『ラーメン民ちゃん』さんにランチで伺いました(^^)平日ランチメニューの中から…《焼き飯バターランチ(¥880)》をチョイス(^^)《焼き飯》は…なんと…あっつあつの鉄板にペッパーライスにネギと細切れチャーシューと細切れナルトに生卵がのっていて…セルフでかき混ぜてチャーハンに仕上げる丸源方式でした(^^)まごまごしていると焦げっこげになってしまうので…急いでかき混ぜます(^^)いい感じに仕上がり…美味しくいただきました(^^)《半ラーメン》も美味しく大満足のセットです(^^)次回は推しの《民ちゃんラーメン》が食べられるほうのセットメニューを楽しみたいです(^^) #焼き飯 #旨いチャーハン #ラーメン民ちゃん #丸源方式 #2025口コミ投稿キャンペーン
昼はラーメン、夜は豚肉料理の居酒屋!もちろん、夜もラーメンやってます♪
豚ダブル #ラーメン
【三ノ輪徒歩4分】新潟の食材にこだわったオーナー自慢の料理が楽しめるお店
黒こしょうまみれの豚肉ぽんず定食Mで1600円。 三ノ輪駅近くの街中で見つけたお店です。先日通りかかった時にマスターに呼び止められたことがあって、やってきました。唐揚げ定食にしようかと思ったのですが売り切れでしたので豚肉ぽんずを選択。美味しかったですし、親切な感じのマスターでした。
旭川駅から車で10分! 汁まで完食できるラーメン屋
知り合いが働いてるとのことで、寄ってみました。 江丹別の本店が美味しかったイメージがあったのですが、味をよく覚えていなかったので、おすすめ2つのうち、海老担々麺850円ストレート麺を注文。 辛いと書いてあったけど、辛さ増ししても良いくらい、海老の甘味と辛さのハーモニーです。 これ、旨いです。 息子は辛みそラーメン、ネギ飯付き。 これもまた、味見させてもらったけど、旨い。 また、来ます。 ごちそうさまでした!
【自慢の一品】 コスパ抜群の街中華、バリエーション豊かなラーメン!
ずっと気になってたお店に来ました 駅から離れた場所にあるのですがいつも車でよく通り交差店内にあるお店でなかなか入りづらいのですが目立つお店ですがやっと来ました(笑) お店は広く店内に入ると店員さんの賑やかな中国語が聞こえます子供のかわいい声も聞こえるので中国人家族で営んでいるのかもしれません メニューを見るととても豊富な品数でお安いです❗️ その中から担々麺と中華丼セットを注文しましたが日本的と中華的が合わさった感じでとても美味しいし量もなかなかです 特に中華丼は自分好みの味で美味しかったです セットが色々あるからか色んなタイプのお客さんが来ていました #担々麺 #中華丼 #駐車場あり #埼玉県 #朝霞市 #朝霞台駅 #北朝霞駅
名古屋で人気を誇る極旨からみそラーメン!夜はラーメン居酒屋としてもご利用できます
間違えて、本店を出しましたが、間違い。 多治見店です。本店は行ったことがないので、わかりませんが、多治見店は、好きになりました。 今度は、飲みに行きたい‼️
【立川北駅徒歩2分】極上海鮮×本場の技!贅を尽くした本格上海料理◎記念日利用にも
立川駅北口から徒歩5分程度、隠れ家的な雰囲気のところにお店を構えています。店内は2階にも席はあるようですが、1階は予約も含めてほぼ満席で唯一空いていた2人掛けのテーブル席に案内されました。ランチメニューか麻婆豆腐(1320円)を注文。5分程で着丼。 麻婆豆腐は鉄鍋に入っていて、ぐつぐつと煮たっていて熱そう。ライスの他、前菜やサラダ、スープ、杏仁豆腐もついてることを考えるとリーズナブルだと思います(^O^) 予想通り麻婆豆腐は熱々で、四川風で、程よい辛さで美味しいd(^_^o) 鉄鍋の効果で最後まで熱々で頂きました! デザートの杏仁豆腐がめちゃくちゃ美味しくて過去最高の味(o^^o) お客も出ては入店を繰り返す人気店でした!どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #中華 #麻婆豆腐
辛い!だけど旨い! 「元祖辛麺屋 桝元」宮崎県延岡発祥の辛麺
最近新店舗が出来たとの情報を受けて、新秋津駅から徒歩5分ほどの同店を訪問。 店内はテーブル席、カウンター、団体席もあり、広々としている。 19時台で客はカウンターの一名のみ。 注文はQRコード式でサクサク。 ⚫︎注文 元祖辛麺 (韓国麺、辛子抜き、納豆、ニンニク、ニラトッピング) ご飯・餃子セット トロトロなんこつ 初見だが今後再訪するかの判断含め、注文は遠慮なくフルセットで攻める。 なんこつはスピードメニューで提供。 ホルモンのような透明な脂身のついた肉をポン酢でいただく。なんこつらしさは無い。 一品メニューとしてはアリだが、私はこのブヨブヨした脂身があまり好きではないので、ラーメンのつまみにはちょい不向きな印象。 餃子は特筆すべき点なし。 皮パリパリでもモチモチでもなく、身がぎっしりでもなく、よくある普通の餃子。 そして肝心のラーメンは…初見でもわかる自分の大好きなお店・元祖ニュータンタンメンの味だった。 麺の種類は4種(韓国麺、中華麺、太麺、うどん) トッピングが豊富、電子決済可、広々とした店内と良い事づくめなのだが、辛味の選択を間違えてしまったらしい。 辛味抜きのスープはあっさりし過ぎて味わいに欠け、あっさり目の韓国麺(こんにゃく麺)にもイマイチ映えない。 味は薄味で濃厚さもないので、ご飯との相性も個人的にはイマイチだった。 なお、トッピング込みで会計は2500円ほど。 約半額のダブル一杯、辛味変更なしで、やりたい事が全て実現出来る圧倒的なコスパ・完成度の高さを誇る元祖ニュータンタンメンの偉大さを再認識。 近かったらニュータンタンメン系枠として再訪したいが、立地も住宅街寄りである為、予め目的意識をもって来店する必要あり。 ただし、元祖辛麺以外にもトマト麺など、工夫をこらしたオリジナルメニューもいくつかあり、再訪要素は十分。 ラーメン激戦区の駅周辺エリアで生き残れるか、同店の奮闘に期待したい。
すすきのにあるひげのうしです!半個室あり。様々な種類のジンギスカンを楽しめます!
北海道出張でジンギスカン食べたくなって前日に予約して来店しました。 入り口でロッカー使えるので荷物とか上着は預けられます。 人気店だけあって美味しい!特にラム肩ロースとひつじのユッケは絶対頼んだ方がいいですね。 ぜひおすすめです。
【旨し美くし、そして安し!】全国の日本酒と味わう喜多方ラーメンとおばんざいが自慢
【No.2044・東京・新橋/ニュー新橋ビル1階】2022年2月オープン、ラーメン屋、居酒屋。居酒屋好き★★★人気店。夜に初めて来ました!珍しく、4人での飲み会です。 【その夜のコース】 ①飲み放題付き、超お得!!おばんざいお重コース+なべや特製「牛リブロースのポワレ」<全7品>:おばんざい4品、刺身盛合せ、なべや特製「牛リブロースのポワレ」、〆の半ラーメン(塩) 【その夜の飲み放題】 ①生ビール、②生ビール、③翠ジンソーダ、④翠ジンソーダ、⑤芋焼酎「大隅(鹿児島)」のソーダ割り おばんざい4種は、お昼の定食と同じ感じ、美味しいですね。ご一緒の皆さんも見た瞬間から喜んでくれて、それも嬉しい。お刺身に続いて、有名店『なべや』の焼肉も旨い! この歳になって飲み放題は、あとで後悔しないようにゆっくり飲まないといけないのですが、楽しくて5杯飲んでしまった。二次会で4杯飲んだんですけどね(笑 〆は喜多方ラーメン、半ラーメンというのがありがたい。醤油と塩から塩を選んで、やっぱり美味しいですね。健康指導中、3ヵ月麺類停止中の違反行為なんですけど。 夜のコースは、Rettyから予約できますよ。かなり込み合いますから、予約したほうが安心ですね。
全国からあげGP〝金賞〟受賞!カラッとジューシーでリピート間違いなし☆
松本の若手が、ここの山賊焼が美味いと言うので、出張帰りの長旅前に夕食で食しました。口の中が怪我するくらいクリスピーでニンニクも程よく効いていて絶品です。ご飯大盛り無料。キャベツ&味噌汁おかわり無料と非常に良心的です。レモン汁が置いてあるので、ドボドボかけてさっぱりさせて味変も満喫しました。確かに若手が言うだけあって美味いです。