駅直結で気軽に味わう、昔ながらの和歌山ラーメンと名物寿司
0410(月)19:45。 ミオ地下の小さい改札のすぐそば。平日の夜でも空いてます。ミオ自体のお客さんが少ないように感じますね。駅で降りる人は多いのに、みなさん足早に去っていきます。 スープはややあっさり、サラッとしてます。色は濃そうに見えますが。麺はストレート麺ながら、スープによく絡んでます。食べ進むにつれてやや味が物足りなくなってきますが、そこはチャーシューやナルトが上手い具合にアシストしてくれてますね。麺大盛となれ寿司とでちょうどいい。
眠らない街で出会う、濃厚かつ飲みやすい本格博多ラーメン
歌舞伎町の路地裏にある『博多とんこつらーめんわ蔵』さん。こちらは都内に5店舗展開している博多豚骨の店。本店は板橋だそうですよ。 歌舞伎町店は場所柄24時間営業だそうです。昼間よりもきっと夜中、朝方の方が忙しいんだろうね。噂では、夜中担当のおじさんが作る一杯がめちゃめちゃ美味いらしい(笑) 店内はカウンターのみ細長い店。ガツンとくる豚骨臭が良い感じです。この豚骨ラーメン屋の当たり前の匂いが最近はなかなか無いんだよね(笑) 今新宿は外国人観光客だらけで、歌舞伎町を歩いてる人の半分ぐらいは外人さん。何処で見つけたのかこの店のお客さんも半分ぐらいは外人さん。初めて食べるラーメンが、博多豚骨って凄いよね(笑) デフォの「わくらーめん」と「替玉」。サイドメニューの「明太マヨ丼」とフルコースで注文。 スープは100時間炊いたという濃厚豚骨。豚骨の髄から出る旨味まで感じます。豚の旨味は濃厚なんだけど、後味は意外とサラっとして飲み易い。カエシはちょっと濃いめかな?本場の博多長濱ほどじゃないけど、良い感じに仕上がってます。 麺は博多の極細ストレートで、かた麺指定。個人的にはもう少し硬めでも良いかな?って感じだけど、コキコキした食感が心地良い。細麺だからスープも束になって拾ってきます。美味いね。 チャーシューは薄めのバラロールが2枚。キクラゲ多めは嬉しい限り。青ネギも多め。博多豚骨でメンマが入ってるのは初めて(笑) 「替玉」もかた麺指定。替玉から味変がマイルール。紅生姜、ニンニクで味変。高菜は無いんだね。紅生姜が絡んだ細麺がめちゃ美味い。替玉文化って良いよね。 サイドメニューの「明太マヨ丼」は普通に美味いです。明太子とマヨネーズって鉄板の組み合わせ。不味い訳が無い。残った豚骨スープにも良く合います。美味しく完食で腹パンパン(笑) 総じて… 歌舞伎町の博多豚骨ラーメンです。 正直。想像より遥かに美味しかったです。 本場博多と比べてどうこうなんて野暮な事は言いません。ラヲタの人達にとっては、いろいろ言いたそうなお店だけど、歌舞伎町でこんな一杯が24時間戴けるなら何の文句もないでしょ(笑) 超激戦区で長年続けているのが実力の証。頑張って欲しい良店です。
たっぷりチャーシューと醤油スープが心にしみる駅近ラーメン
美味しいラーメンでした! #神戸グルメ #三宮グルメ #神戸市中央区三宮 #ラーメン #中華そば #第一旭 #神戸ラーメン
昭和レトロな雰囲気で味わう、羽田空港でほっとする絶品あんかけラーメン
今回も飛行機で帰るため、当初、電車で移動する予定でしたが、乗り換えも面倒になり、大宮駅から羽田までリムジンバスで移動する事に。予定では1時間30分でしたが1時間くらいで空港に到着。ターミナル内は凄い人。荷物を預けて羽田から帰る時、必ず食べに行く天鳳麺。 2タミから1タミへ無料連絡バスで移動。お盆休みもあり、バス停に行くと結構並んでいて、なんとかギリギリで乗る事が出来ました。 ちょうどお店に着いた時は空いていてすぐに入る事が出来ました。 いつもは天鳳麺Aセット(半チャーハン)にしますが、お昼食べ過ぎてしまったので、天鳳麺のみにしました。 ◆天鳳麺 ¥920 天鳳オリジナルの秘伝の自家製スープと味噌餡掛けが絶妙な旨味が出ていてはじめは甘味を感じ、あとからちょっぴりピリ辛に変化。豚肉、白菜、人参、イカ、エビ、筍等、具沢山で美味しい。 麺はストレート細麺。餡がよく絡んでコシもあって美味しい。 熱々なので火傷しない様にしてますが、食べ方が下手なのかいつも火傷して舌がヒリヒリです。 野菜もしっかり取れ味も変わらず美味しい天鳳麺。 また、食べに来ます。 これから2タミに戻り、飛行機で帰ります。 ご馳走さまでした❗️
市場の朝にぴったり!もやしたっぷり醤油ラーメンと非日常な立ち食い体験
10年来の訪問ですが非常に美味しかったです^_^醤油系で色々な出汁を感じられあっさり深いですね。市場の通路が客席なので真夏は暑いでしょうが^_^
朝8時から本格家系ラーメンと無料ライスで元気をチャージ
定期的に通っております…が、慣れてきたので飽きだしてきてます泣。何か飽きずに継続する方法はありましたか…マイ七味を持参したり味変を求めてますが効果はなく。美味いのに残念だゎ
【十勝ホエー豚×味噌らー麺】人気の豚麺、こだわりの[らー麺790円]に大満足!
出張で北海道へ。新千歳空港に着いてランチと思い、らーめん道場に向かいました。すぐ入れそうなお店を探し、たまたま並ばずに開高さんに入れました。 らー麺980円 白か赤選べて白を注文 コーン追加300円 スープを飲むなり美味しい〜味噌とコーンも相性抜群、美味しかったです♪
立川駅すぐ、駅前で楽しむ野菜たっぷりピリ辛ラーメン&選べる濃厚スープ
立川駅南口駅前にある人気店。 いつもは一杯やった後に食べているから、ランチでは初めて。 券売機で食券を購入。 初めてつけ麺をセレクト。 カウンター席に座る。 つけ麺もかつおと豚骨があるが、看板のかつおつけ麺。 麺はラーメンと同じ縮れ麺。 この麺でのつけ麺は久しぶり。 ゆで卵も嬉しい。 スープは刻みネギがたっぷり。 ラーメンの時も美味しいが、つけ麺のスープも旨い。 食べやすくて完食。 美味しいつけ麺に満足!
北海道旅行の締めに選ばれる、コク深さが際立つ塩ラーメンの空港店
2025年7月14日(月) 今日はここ◥█◤ #我流札幌塩らーめん #サッポロクラシック 勝手に見送り✈️ 鈴木組のみなさん 最高の2daysありがとうございました‼︎ #札幌飛燕 #新千歳空港 #空港めし #北海道 #札幌 #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ソロ活じじい #孤独のグルメ #麺活 #麺疫力
濃厚な塩味がクセになる、ご飯と相性抜群の本格派ブラックラーメン
旅行で富山へ。駅前で一泊。レティで詮索すると富山旅行の際によく行った西町大喜の支店が新幹線の開業に合わせて開店してるようで行ってしました。やはり富山ブラックにはライスが欠かせないですね。ライスがあって美味しさが完成するのがブラックラーメンです。 #富山 #ラーメン #ブラックラーメン #B級グルメ
圧倒的コスパと自由なカスタマイズが楽しめる深夜の癒やし豚骨ラーメン
遠方より友来る。オーラス6軒目はこちら。 〆はラーメン1択と言われこちらに案内。 友たちは、替え玉を追加するほど、 バリバリ元気( =^ω^) 美味しい美味しいとつゆまで完飲されてました(笑) #〆の豚骨ラーメン #替え玉はもちろん
九州出張、福岡空港でもつ鍋の後に、ラウンジで少し休憩して、此方で締めのとんこつラーメンです。 あっさり塩とんこつラーメン レモンサワー を注文。 サワー先でいいですかって聞かれて、もちろんと答えるも、少し待ってラーメンと一緒に運ばれてくる。 麺啜りながらのレモンサワー、これもまた美味い。 あっさり塩でとんこつの臭みもなく、細麺でスルスルと胃に吸い込まれていきました。 九州出張、美味しいものを堪能できました。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #博多駅ラーメン #とんこつ #塩とんこつ
香ばしさとコクがクセになる、焦がしラードの醤油ラーメン
昨年、創業店で醤油ラーメンを食べたので、今年は本店で塩ラーメン。 見た目、あまり変わりませんが、浮いたラードのしたに、透明なスープがある感じ。
駅ナカで味わう、澄んだ旨みと多彩な塩ラーメンの魅力
"塩ラーメン専門店 "龍旗信♪ なんと!大阪万博の影響か?あちこちに人が溢れてます(@ ̄ρ ̄@) 久しぶりの新大阪で、ランチ難民になりそうでした。 待ち人0のらーめん屋さん♪ 特上鶏塩らーめん¥1,500(税込)を分かりやすい券売機!でポチッと✌︎('ω')✌︎ レモンのかけらでさっぱり爽やか♪ なんで、大阪はこんなに暑いんだろうと思いながら完食でーす♪ε-(´∀`; ) 塩分は、レモンでごまかされましたぁΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
多彩なラーメンが味わえる、誰もが立ち寄りたくなるサービスエリアの実力派
旅の〆もラーメンということで、海老名SAにて スープはコクのある醤油でネギと相性抜群 麺は細麺でスープとの絡みもいい感じ 3家族での大移動、お疲れ様でした #ラーメン #らーめん #つけ麺 #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen らーめんたいざん 海老名SA店『富士山燻製醤油らぁめん』
懐かしい雰囲気と驚きのコスパ、駅近で味わう王道とんこつラーメン
1957年創業。 商店街の中にあります。 ラーメン屋ですがご飯類なども豊富にあり 町中華というか食堂っぽさがあります。 「ラーメン」¥550 「ギョウザ」¥300 「ビール」¥600 濃度はありごく僅かな豚骨香。 カエシや化調がやや表にたつ ノスっぽいライトなスープです。 麺は高砂商会という地元の製麺所のもの。 塩分濃いめや麺の硬さの指定も可能。 ¥550という安さはさすがだなぁと思いつつ 博多や久留米とはまた違うタイプの豚骨で面白かったです。 ちゃんぽんやカレーラーメンも気になりますね。 #福岡県 #北九州市 #ラーメン
駅ナカで味わえる、手軽で懐かしいマイルド豚骨ラーメン
JR上野駅構内の東京じゃんがら。利便性の良い場所で、味も美味しくて替玉もしました。高菜も美味しいです。
【✨替え玉無限✨】厳選素材を用いた渾身のスープ 豚骨醤油ラーメンの名店
渋谷マークシティ近くの大和田横丁にあるラーメン屋さん「光醤(ひかりひしお)」。博多風龍の真向かいあたりだ。豚骨ベースであることは一緒だが、光醬は豚骨醤油。入口の近くに「替玉 何回でも無料」の看板が光る。 メニューは「光らーめん」「魚介豚骨らーめん」「旨塩豚骨らーめん」など幅広いが選んだのは「黒とんこつらーめん(1,000円)」。オーダーして3分ほどで着丼。チャーシューが2つ、玉子、海苔、ネギ、キクラゲ、そしてもやしが入る。パット見た感じ細麺が入ってなさそうな外観だが、麺を持ち上げるとしっかり細麺。なかなかおもしろい組み合わせだ。 見た目は濃厚だが、程よいコクというバランスが、低加水の細麺に合う。ということで、気づいたら替玉。今回は1回で終了。替玉無限と言われても、なかなか2回・3回は厳しいね。面白いラーメン屋さんでした。
ボリューム満点の麺料理とご当地グルメが味わえるサービスエリアレストラン
一時帰郷の帰り道に途中のSAで佐野ラーメンいただきました! あっさりしていて、ツルツルの喉越しのいい麺は、the佐野ラーメンって感じです! 美味しくいただけました。
24時間いつでも味わえる、こだわり豚骨と多彩なアレンジ麺のラーメンスポット
昼食に食す( ̄^ ̄)ゞ いつも豚骨醤油なので、 ガリガリの(そんな表現あるのか⁉️) 豚骨ラーメンが食べたく、 久しぶりにコチラのお店へ。 黒賀正ラーメン1150円 アサヒ瓶ビール580円 餃子350円也 食券制のコチラのお店。 ビールやら餃子やらを買う小生。 1人で5枚出しは恥ずかしいw とりま、ビールと餃子を注文するが、 高菜があったので餃子が焼き上がるまで繋ぐ。 餃子は一口噛むと肉汁溢れるジューシー系? 24時間無休営業のお店なので気兼ねない店だが、 11時過ぎに入店して30分も過ぎればほぼ満席… 人気店だと伺える。 ガリガリ豚骨を狙うつもりが白は既食済なので、 今回はイカスミ焦がしニンニク漂う黒賀正で。 小生的には満足であったが… 周りを見るとラーメン頼んで、 替麺を頼むのが上席らしい。 吾輩はどうもアウトローらしい。 ラーメン道、奥深いと感じた駆逐でした(^ ^)b