(4ページ目)寿司 焼酎が飲める でおすすめのお店

2024/11/4来店 築地本願寺で母親の一周忌の法要後、東銀座の『鮨正』さんの個室で食事会。 「おまかせ会席」を予約しておいたのですが、握り鮨九貫ではボリュームがあるので、あらかじめ七貫に減らして頂き、代わりに雲丹を入れてもらいました。 最初の飲み物はサッポロの首都圏限定ビール、「白穂乃香」をグラスで。 前菜4種類の盛り合わせ、吸腕、お造り、お鮨三貫、焼き物、酢の物、お鮨四貫、止腕と続き、デザートで水菓子をいただきます。 お魚はどちらも鮮度が良く、宮城の特別純米酒「一ノ蔵 大和伝」と合わせながら、最後まで美味しくいただきました。 接客も親切丁寧で、終始楽しく食事が出来ました。

平日11時40分頃に訪問。 L型カウンター。 寿司屋の海鮮天丼　1,480円。 魚介は3種類、メインは野菜天。美味い。

四つ角飯店、並び待ち断念して、こちらへ。ランチ終了ギリセーフな感じ！ 無難にお寿司をいただきました〜

福岡市の西新で連れて行ってもらったお店。生のしゃこははじめてかも。耶馬美人おいてるのがさすが。地元の人に愛されてる感じがして美味しいお店でした。

伊豆稲取の漁港前にある老舗鮨店、『魚八』。 稲取で揚がる最高の金目鯛を頂ける、70歳超の大将とご子息、お嫁さんのご家族経営のお店。 近辺の有名旅館より間違いなく美味しい金目鯛にあら汁を味わいに、一度は訪問する価値のあるお店です。

すし定食（上） 1100円税込 ※握り8貫、巻物、揚げ物、とうふ、赤出し ※中トロ、まぐろ、いか、いくら、甘海老 　サーモン、他2種、鉄火巻き6貫 ※揚げ物はアジフライとキャベツ 海鮮丼定食（上） 1100円税込 ※海鮮丼、揚げ物、とうふ、赤出汁 ※中トロ、まぐろ、いか、いくら、甘海老 　サーモン、他　 ※久屋店限定 特別ランチ ※並 各800円税込もある 　握りが5貫に、海鮮丼が並に　 ※ランチメニュー 　平日は 11:30～14:00 LO 13:30 ※だっぴえびの天ぷら扱ってる ※久屋大通 ※寿司、鮮魚料理 ※リーズナブルに食べられる寿司酒場 ※居酒屋メニュー、コース料理もある ※千種、今池にも店舗あり ※12月に訪問 #愛知県 #名古屋市 #久屋大通 #寿司 #定食 #低価格満足 #ランチメニュー #だっぴえび #新鮮 #クレジットカードOK #公式ホームページあり

今日の夜は、今池エリアにやって来ました。 魚料理を求めて、Rettyで検索 『すし旬　今池店』 名古屋に3店舗あり、じつは本店らしく、地元の鮮魚から一品料理まで幅広く酒の肴を提供… お客様も地域の方が多いみたいで、予約満席らしいです。 とりあえず、生ビールと刺もり 刺もりの柚子醤油漬けのイカが最高に美味い。 その他サーモン、トロ、中トロ、タイどれも肉厚！ その後、飲み物はサワーと焼酎水割りへ つまみは、漬けサバとサワラの握り サバは脂が乗って旨み大。 サワラ肉厚 回る寿司屋とは桁違いの美味しさ 又、寄らせて頂きます

◆1貫からOK!財布にも優しい江戸前寿司◆ 小さい頃からよく行きます。 お店の方も変わらず、いつもの顔ぶれなのも 安心します^_^ とりあえず、お造りやアテを楽しんで、 お寿司をパクパクっといただきます。 何食べても本当に美味しいです◎ いつもカウンターでしたが十日戎の夜は テーブルしか空いていなくて。 それでも店員さんとも乾杯をして、 2024年お寿司始めをとみ寿司でできたのは 最高でした♪ とてもリーズナブルで、 ついつい頼みすぎてもお財布にも優しいです。 フラッと覗いて、空いてたら、寄りたいお店！ 雰囲気もあるので京都観光とかでも嬉しいと思います。 いつまでも変わらずに ここにあってほしいお寿司屋さんです。

【佐渡天然ブリカツ丼にあっさりラーメン】 新潟・佐渡旅　⑤ 佐渡に初上陸。 ランチに選んだお店は佐渡の旅行雑誌などに載っている人気のお寿司屋さん。 12:43 斜向かいの駐車場に車を止めてお店に入ると、 小上がりの個室にご案内。 佐渡天然ブリカツ丼定食　(1450円) ラーメン　醤油　　　　　(700円) を妻とシェア。 12:54 ラーメン、ブリカツ丼定食の順で着膳。 いただきまーす♪ ブリカツ丼定食 ブリカツ丼の他に小鉢のアカモクとお味噌汁、デザートのいちご。 ブリカツ丼 サックサクの衣にふわふわのブリの身。 タレが滲みたごはんもうまい。 なんでも厳密なルールがあるらしく 正式名称は［佐渡天然ブリカツ丼］ ブリは佐渡で水揚げされた天然物。 ブリは一切れ約20gを5枚。 タレは指定のレシピの特製あごだし醤油だれを使用。 ごはんは佐渡産のコシヒカリを使用。 衣は佐渡産コシヒカリの米粉を使用する。 副菜として季節の地場産食材をつける。 地場産食材の汁物もつける。 ［佐渡天然ブリカツ丼］認証の大漁旗をつける。 なるほどぉ〜 小鉢のアカモクは粘りが強く お味噌汁は海老の風味が豊かなウマイやつ！ ラーメン 麺を持ち上げ ズゥッズゥズッゥゥズッ〜 もっちり中太麺 スープはあっさり醤油 具材はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、薬味の長ねぎ。 このラーメン好き。 ご馳走さまでした。 食後は近くのトキの森公園を観光。 最後に写真もUPしちゃいます。 #ランチ #寿司屋 #ブリカツ丼定食 #ラーメン #個室 #妻と #旅先で #佐渡グルメ #佐渡ランチ #新潟グルメ #新潟ランチ

ウニ好き必食！！ウニ食べ比べランチ♡ お鮨屋さん不毛地帯の新宿にも、美味しく食べれられるお鮨屋さんが！！ ランチ限定【雲丹御膳】を予約。 まずは生ビール(熟撰)で乾杯！ どれもキレイで甘くて美味しい！ 特に礼文のウニが甘さが強く好み。 ウニだけで食べてもいいし、 左上のシャリ&ノリで食べてもいいし、 自分の好きな様にウニの食べ比べが出来るのは嬉しい。 ウニ以外も色々な握り食べたい場合には、お任せコースの方がいいかな。 #新宿 #青海 #ウニ食べ比べ

三軒茶屋で以前から宿題店だった寿司とワインのお店「サンチャモニカ」へ。 お初ということで、お店の“ウリ"がくまなく楽しめるという「サンチャモニカ究極コース」6000円也をオーダー。 コースのメニューにはそれぞれの品に相性の良いお酒一覧も載っていて選びやすいのも有り難い。 とはいえまずは生ビール（サッポロ）から。 ・しじみ一番出汁 出だしからガツンと濃厚なシジミのすまし汁。一気に和な世界へ引き込まれます。 ・トリュフ香る茶碗蒸し 蓋を開ければトリュフの香りむんむん。そして濃厚なチーズ（もっちりしたカマンベール？）が載ってる！ 和のような洋のような。鶏肉との相性も抜群ですね。へええ。 ・水ダコとクレソンのバルサミコ和え 水蛸とクレソン、そのうえにバルサミコ酢、ブラックペッパー、しじみ醤油で和えたもの。 パリパリイケますねー水ダコは竜田揚げにしてあってドレッシングも良く染み食べ応えもあり。 ここからはお寿司3品 ・すみイカ ・江戸前コハダガリ巻き ・平目昆布締め イカは大粒の塩、他も味付けされていてお醤油無しでいただけます。どれも美味しい。 それぞれやや濃いめの仕事がなされてて、こりゃ流し込むワインが必要だわい！ ……と思ったら、次にやってくるメニューの下に日本酒のレコメンド。イイですね。 ・百十郎 大辛口純米酒 赤面（アカヅラ）　549円 大正創業、岐阜・林本店のお酒。辛口というけれど、醸造アルコール添加の辛さ（ドライさ？）ではないからか、嫌味なくてすっきり呑めます。んまい！ ・ぼたんえびと大人のカッパえびせん あまーいボタンエビが赤面と合う！ 海老の頭は素揚げしてあるので殻の面以外はパリパリいただけます。なるほどやめられないとまらない。 ・季節のにぎり 生しらすが軍艦巻きのうえにたっぷりと。これまた甘くてむっちり。シアワセ！ ・銀だら西京焼き 小ぶりなのに程よい味噌味で……お酒が止まりません（笑） ・マグロ三重奏 本鮪、あぶり中とろ、大とろが贅沢に三枚重ね！ このカジュアルな「プチ贅沢感」こそが、このお店のコンセプトを表しているのでしょうね。 背徳感すらある一方、個別に食べたい気もしないではないですが……それはも少しお高めなカウンターのお寿司屋さんで体験してね、ということでしょうか。 ・惣誉（そうほまれ） 特別純米酒　649円 栃木・惣誉酒造の生酛（きもと）づくり。お店曰く、いくらとの相性が良いとのこと。というわけで…… ・いくら海苔佃煮 分かりやすくいえば…いくらと「ごはんですよ」を合わせた感じ？（←一気に大衆化） これは白飯に載せてガーッとかき込んで食べたいやつですね！んまい！ ・生うに スルッとひとくち！……じぇじぇじぇ！（古い） これまたあまーい。ワインじゃないよこれは。確実に日本酒が合います。 ・とろがっこ手巻き いぶりがっこと中落ち、そしてお海苔と酢飯のマリアージュがシアワセ過ぎる！トドメ感あり。 ・黄金煮穴子 甘めに煮付けたほくほくの穴子もイイ。 そして日本酒は3杯目に…… 木戸泉古酒×貴醸酒 〜この実の好みブレンド〜　999円 外房・大原にある木戸泉は、珍しい日本酒の古酒・熟成酒を造る酒蔵です。なかには40年超えの日本酒とかあって凄い！ で、貴醸酒とは、仕込みの水の代わりに日本酒を加えたものだとか！ひぃー！ ソムリエの田崎真也さんもここの古酒を何かの番組でお勧めしていて、以前からずーっと気になっていた逸品。それがまさかの三軒茶屋で逢えるとは！ ちなみに今回いただいたのは、サンチャモニカのスタッフの方のオリジナルブレンドなんだそう。 ウィスキーみたいなコク、そして濃密な甘み。うはークセになりますねこれは。 ・土屋さん厳選！ 豚の角煮 土屋さんが誰かは聞けず。つぶつぶの大きなマスタードは、店員さん曰く「湯布院ムラタの粒マスタードを使っている」とのこと。 ググってみると、湯布院の有名旅館「山荘無量塔（むらた）」のオリジナル商品らしい。へえええ。 そしてシメは ・味噌汁 しじみで始まり、しじみの味噌汁で終わるという！イイ！ デザートは ・黒豆マスカルポーネ サービスでデザートワインをひとくちいただきました。 「ロバートソン ゲヴェルツトラミネール」、南アフリカの白・甘口だそう。 確かに濃厚なマスカルポーネと良く合います♪ 実はオヂサン、ちと足らなくてアジフライやとうもろこしの天ぷらなどを追加しましたが…… お会計は4人でひとりあたり8000円少々。カウンターのお寿司屋さんに行くと考えたら「安い」！ カジュアルなテイストのなかで、程よくプチ贅沢なお寿司屋さんの気分を味わえました。 いやはや満足満足……ごちそうさまでした♪

13時30分頃に入店。 店内は立ち席で8席ほど。 店内メニューの寿司の値段は2貫の価格が掲示されてますが、1貫から注文可能。 色々と食べたいので、うれしいね。 では、各々お好みで。 頼んだものは以下。 食べたもの ○名物 鯖すし 250円 ・あじ　250円 ・昆布じめたい　250円 ・とり貝 350円 ・湯葉 300円 ・うなぎ 300円 ・はも 250円 ・昆布じめいか 250円 呑んだもの ・澤屋まつもと 辛口純米酒 600円 ・笑四季 特別純米酒 600円 ・芋焼酎 朝堀り ロック 500円 ------------------------------------------------- ・澤屋まつもと 辛口純米酒 京都に来たら、やっぱり京都のお酒を呑みたいよね。 やや華やかめのすっきりした味わい。 ○名物 鯖すし 京都は何気に鯖すしが美味しいお店が多い。 こちらも名物と書いてあるので、注文。 出てきたら、かなりの肉厚！ おー！テンションあがるー！ 絶妙な〆加減の鯖。 アブラの感じもめっちゃいい。 シャリ部分のややもちりとした食感も絶妙。 これは、マジでうまい。 ここからは、にぎり。 シャリは小さめでしっかりと粒が感じれて、酢加減はスッキリとしたクセのないタイプ。 ホロリとほどける食感がいい感じ。 自分的には、かなり好き。 ・あじ 青魚は頼みたいよね。 アブラの乗ったアジで、うまみも十分。 ほんのり甘めの煮きり醤油とねぎと生姜もナイス。 ・昆布じめたい 目の前のネタケースの中で、昆布締めになっていたのが気になって注文。 ぐに～っとした食感。 昆布と鯛のうまみが口中で溢れる。 ゴリゴリでない鯛も美味しい。 ・とり貝 やや肉厚なとり貝。 ぐにぐに食感が美味しいね。 ・湯葉 なんとなく京都ぽいなぁと思って、注文。 とろりとして、時々、くにっとした食感。 ふんわりと大豆の優しい風味が広がります。 わさびがより、大豆の甘みを際立ててくれます。 ・うなぎ 注文が通ると炙ってくれます。 焦げの部分が香ばしく、鰻自体もふっくらで、ちゃんと美味しい。 山椒がかかってるので、ミニミニの鰻丼みたい。 もうちょっと、食べたかったので、2貫追加。 ・はも 関西の夏食材の鱧。 自分的には、あまり好きでは無いですが、今日は苦手克服ツアーなので、注文。 あっさり淡白な味わいに梅肉。 うん、好きな人は好きやね。 ○昆布じめいか 以前は、苦手食材でしたが、だいぶんと食べれるようになった生のイカ。 昆布締めでややねっとりとしながら、シャックとした食感。 昆布とイカのうまみが優しく調和。 上にふられた、柚子皮もめっちゃいい感じ。 これ、美味しい。 ---------------------------------------------- 立ち寿司にしては、ちょっと食べ過ぎ、呑み過ぎかも知れないですが、1貫250円から、お好みで頼めるのって、かなりポイントが高い。 なにより、シャリがとても自分好み！ ごちそうさまでした！

初訪問してからもう10年以上。子ども生まれてからはなかなか行けず久々にランチふらり入ったらやっぱり別格に美味しくて改めて夜にも訪問。今はコースのみだそうで、 ・12000円 つまみ3品、握り15貫 ・17000円 つまみ9品、握り10貫 お酒も飲みたかったのでつまみ多い後者で。どれも磨かれた品で、お酒にも抜群に合ってお酒も進んだ。小さな店にしては店員さん多いけど静かで、ピシッと渋い大将が静かだけど朗らかに話しかけてくれるのも気持ちいい。 ・ノドグロ:軽く炙っててねっとり、パンチある旨味でスタート ・タコ:山椒と食べたの初めて！やわやわ旨味ある甘さに山椒ぴりっとして美味しい ・甘鯛ともずくの椀:揚げた甘鯛ともずくのぬるぬるが優しく溶け合う ・じゅんさい餡の茶碗蒸し:ぷるぷるの餡につるんとじゅんさい滑る、茶碗蒸しもつるつるしててその3つの食感を堪能 ・あん肝:ちょっと甘めに煮てある？くどくなる一歩手前の味が日本酒に最高 ・ガリが薄くなくてぽりぽり噛めるのが美味、一皿ごとにこれで口をリセットして常に爽やか ・カツオ:ここでやっとシャリ登場、酢飯の美味しさに感動。魚だけでも美味しいけどシャリと合わさるとこんなに美味しいのか！海苔もすごくいい香り。 ・イワシ:すごい脂。そしてシャリの味が前のと違う？ネタに合わせて味とか変えてるのかな、匠だ… ・まぐろヅケ:イワシの後にちょっとサッパリで一休みした感じ、このあとは怒涛の旨味攻撃 ・エビ:ねっとり甘くてえび味噌ものってて、どんどん日本酒がすすむ ・ホッキ貝:柔らかくてきめ細かい密度濃い ・アワビ揚げたやつ:衣薄いのにしっかりパリパリして中のアワビはふかふかですごい旨味といい香り ・牡蠣:天草のらしい、実にミルキー ・穴子と梅肉:どうやったらこんな皮はパリパリで中はふっくらするの？感動、穴子臭さが全然ない ・サケ(トキシラズ):秋鮭と違って春から夏に獲れた若いサケ、脂が卵じゃなく身にも豊富なトキシラズ、北海道でも食べたけど脂のってて美味 ・ウニとカニ:下に少しだけご飯もあってそれがまた絶妙な酢加減で濃厚な具と大変よく合う ・まぐろ:筋ぽさが皆無、なめらかで味も濃い ・煮穴子:焼いた穴子とはまた全然ちがうふっくらした柔らかさ ・玉子:甘くてクリーミィ、デザートみたい

【目黒で鮨忘年会^o^】 目黒勤務時代のコロナ前は、このお寿司屋さんは、ランチやっていて、大変お世話になりました。当然、ニギリ定食は美味しいのですが、私が好んで食べたのは「チラシ丼定食」でした〜 ここのチラシ丼の中には、様々な魚が入っています、恐らくその日の夜の刺身・鮨に準備したものだと思います、いろんな味がしますし、なんと言っても、盛り付けが綺麗です！ 今回は忘年会で行きました(現在はディナー営業のみ)ので、お任せコースでお願いしました、どれも美味しい料理でした。お酒も純米酒、いただきました。テニスしてカロリー消費しないとね^o^ #目黒一推し寿司屋さん #カウンター席は常連多し #目黒駅から徒歩三分 #人生には飲食店がいる

真鶴の駅前にあるお寿司やさん。 最近改装したそうで、昔の面影を残しつつとても綺麗になっています。 地物にぎり　3,800円 真鶴アジの天ぷら　1,000円 えぼ鯛の唐揚げ　1,000円 やっぱりここは地物を食べないと！ この日のラインナップは、 伊勢エビ、ヒラマサ、油カマス、イサキ、金目鯛、黒アワビ、カンパチ、イシガキ、メダイ、活アジ。あと伊勢海老のお味噌汁がつきます。 どれも新鮮でめちゃくちゃ美味しかったですが、お店の方おすすめの油カマスが1番好きだった！柔らかくて臭みもなくて塩かけて食べると淡白ながらも旨みがぎゅっと詰まった素材の味が感じられます。他にもイシガキと金目鯛は塩で食べるがおすすめとのことでした。 えぼ鯛のまるごと唐揚げも骨までぽりぽり食べられて頭のところの身もほじくって食べちゃうほど美味しかった。えぼ鯛は干物しか食べたことなかったですが、ふわふわの身の唐揚げ、かなり美味しかったです。

晩ご飯に伺いました。ガッツリ食べに。予約必須の人気店、18時で満席。鰻ざく、和出しのサッパリ感最高。特上にぎりで2,680円！申し分ないコスパです。 福井らしさは少ないメニューなので、客人応対に最後まで悩みましたが、新鮮な魚介に、客人も満足いただけました。 コースメニューがとても美味しそうでした。

お昼に伺いました！ シャリが小さく、少しずつ沢山食べられるお店です。 ネタも新鮮美味しいですが、マグロの漬けが柚子の香りがして爽やかうまかったです。 青山という土地を考えるとリーズナブルでした！

前々から来たかった鮨たくまさんに来ました。 コースで注文しましたが9000円でこのボリュームと味はかなりコスパが良いと思います。後半に鮨がペアで出てくるのですが、そのたびどっちから食べよってみんなでわちゃわちゃしました。個人的にはノドグロの握りと貝類が美味しかったです。

場所は外苑前駅から歩いて3分くらいのところにお店があります。 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはおまかせコース【桜 さくら】 でてきたメニューはこちらでした↓↓ ◯ヒラメ 淡白で上品な甘みがあり食感はコリッと弾力があるけど柔らかかったです ◯太刀魚の塩焼 皮はパリッと香ばしくて身はふっくらジューシーでほのかな甘みと脂の旨味が絶妙です ◯毛蟹 鮮度抜群で甘みが強いです！ ◯ハモの酒蒸し ふわっとした身は柔らかくてほのかな酒の香りが上品な1品です ◯真鯛 ぷりっとした弾力のある身はほのかな甘みと旨味が広がります ◯白いか 透明感のある身は新鮮そのもの！ ◯甘海老 プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴で 一口で海の恵みを感じる美味しさです ◯赤身 口の中で溶けるような柔らかさ ◯しんこ さっぱりした酸味と脂のバランス最高です ◯中とろ 脂が適度に乗った濃厚な味わい！ ◯鯵 身はプリッと弾力あってめちゃうまでした ◯車海老 甘みが際立つ1品 ◯いくら いくら大好物なので何巻でも食べれそうな程美味しかったです ◯穴子塩 めちゃくちゃふわふわ ◯雲丹 濃厚でクリーミーな味わい◎ ◯鉄火巻 飲み物は大好きなロココビールがあったので嬉しかったです◎ 店内は落ち着いた雰囲気でとても有意義な時間を過ごすことができました。 満席でしたので予約は必須かと思います。 デートや記念日。会食などにぴったりなお店かと思います。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

【ジャンジャン横丁入り口のお寿司屋さんはコスパ良し！】 大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-18のジャンジャン横丁の入り口にあるお寿司屋さん佐兵衛すし 本店さんに訪問しました。 はじめは大興寿司に行こうと思っていましたが、3貫で安いのは大興寿司だけど、美味いのは佐兵衛すしのが美味しいよと地元の方に聞いて4人でこちらへ。 タイミング良く、しばらく待ってカウンター席に入れました。 コの字式のカウンター席が何とも昭和チックで良い感じです。 瓶ビールをいただき。 人気の三貫盛り 金世界　うに/いくら/中とろ　 白子ポン酢 うなぎ かま焼き うなぎ押し寿司 金世界 とろたく これだけ食べて1人3,000円ぐらいだっけな。 コスパも最高ですやん！ 昔ながらのスタンスで安くて美味しくお寿司を食べるならオススメなお店でした。 ご馳走様です。 #佐兵衛すし #人気の三貫盛り #金世界 #新世界 #ジャンジャン横丁 #大阪 #寿司 #2024うなぎLv9 #2024kn #315 #KatsushiNoguchi