銀座 鮨正

公式情報
ぎんざすしまさ

予算
~15000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩1分(65m)
ジャンル
寿司 懐石料理
定休日
無休
03-3541-5882

職人技と厳選ネタが活きた上質な鮨会席を、細やかなサービスと共に堪能できる

目利きをした新鮮な旬のネタや食材を豊富に揃え、手間を惜しまず極上の味を提供しております。日本の“美”と“趣”を感じながら、料理人の繊細な技を愉しむ自慢の会席プランをはじめ、四季折々の旬の食材を心行くまでご堪能頂ける料理をご用意しております。店内は温もり感ある落ち着いた雰囲気なので大切なお客様へのおもてなしや、各種記念日等あらゆるシーンにご利用下さい。地下鉄日比谷線 東銀座駅から徒歩1分とアクセスも抜群です。

メニュー

  • 【親方おまかせ会席】

    【親方おまかせ会席】

    日本の“美”と“趣”を感じる自慢の会席プラン。 大切なお客様へのおもてなし。人生のライフシーンを彩るひと時に。 四季折々の旬の食材を心行くまでご堪能下さい。

銀座 鮨正のコース

  • 【結会席】焼物、寿司9貫など

    季節の移ろいを感じて頂ける、結プラン。 心落ち着く雰囲気は大切な人との食事に最適。 正統派の日本料理をお愉しみ下さい。

  • 【鮨正おまかせ会席】焼物、寿司10貫など

    熟練された職人の技で旬の食材をお召し上がり頂けます。 厳選された食材を、落ち着きある空間で愉しむひと時。 日本の四季を五感でお楽しみ下さい。

  • 【親方おまかせ会席】刺身、焼物、寿司11貫

    日本の“美”と“趣”を感じる自慢の会席プラン。 大切なお客様へのおもてなし。人生のライフシーンを彩るひと時に。 四季折々の旬の食材を心行くまでご堪能下さい。

口コミ(63)

    • ピックアップ口コミ

    東銀座にある個室もあるお寿司屋さん⋆*❁*⋆ฺ。* 接客も丁寧だし使い勝手良さげ! 着物のスタッフとお琴が流れる店内。 青さいりの卵焼き。 青さのお味噌汁。 赤酢シャリの美味しいお寿司たち。 デザートの塩羊羹は美味しすぎて悶絶。 もってかえりたい。 #銀座 #お寿司 #赤酢シャリ #個室あり #自家製ザーサイ #自家製ガリ #塩羊羹最高

    【鮨正 @東銀座】r551 もう3月なのにBest2個しかないからBestにしとこう。 飲食関係サービスを担当してる方ご紹介いただく場として、こちらを選びました。 クジラの美しさに感動していただき何故か俺も嬉しかったです笑 今月予約取れたらもう一度行きます ★おまかせセット3500円 ×3 前菜(ごぼう、水菜、べったら漬け、まるまるガリ) バラチラシ 金目鯛様 ヒラメ昆布締め アジ 生タコ(梅肉のせ) 鉄火巻きほぼトロ 浜名湖の海苔入り玉子焼き 浜名湖の海苔汁 デザート→あずきながし、やっぱり甘いオレンジ ★追加 くじら赤身 ほれる!! カステラ玉子 子供大好き!! 北海道小川の雲丹 2022/3/12投稿r

    銀座でお寿司は初だったので緊張しましたが、スタッフの方の対応もよく素敵な時間を過ごせました!デートや接待だけでなく、家族連れとかでも入れるお店だと思います!駅からもそんなに遠くはないので、美味しいお料理とお酒が進んでも安心です!銀座でお寿司なら是非おすすめです⭐︎

お店からのオススメ

  • 大切なお客様のおもてなしに最適な落ち着いた空間

    大切なお客様のおもてなしに最適な落ち着いた空間

    温かみあるライトで照らされた店内は、ゆっくりと寛げる空間になっております。12名様までご利用可能なカウンター席では、四季折々の食材を最大限に引き出す熟練された職人の技を愉しめます。また、接待等大切なお客様へのおもてなしや、アニバーサリー等大切な方と過ごすひと時に相応しい、落ち着いた雰囲気の完全個室も完備しております。プライベート感を重視したお部屋で、気兼ねなく楽しい時間をお過ごし下さい。

  • 新鮮な旬のネタを豊富に揃え手間を惜しまず極上の味を

    新鮮な旬のネタを豊富に揃え手間を惜しまず極上の味を

    その時期に旬のものを味わってもらいたい…そんな思いの詰まったお料理は、見た目も鮮やかで目でも舌でもお愉しみ頂けます。鮨屋にとっての命は食材の鮮度です。その日の状態がいいものだけを仕入れ、厳選した食材を熟練された職人が手間隙を惜しまず調理致します。お料理に合わせたラインナップで日本酒やワインも各種取り揃えております。

  • 職人の織り成す技を堪能

    職人の織り成す技を堪能

    職人の技と旬の味覚が紡ぎ出す料理とともに、落ち着いた上質な空間で、大切な方々と思い出に残る素敵なひと時をお過ごし下さい。

銀座 鮨正の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3541-5882
オンライン予約
ジャンル
  • 寿司
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩1分(65m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(30m)                        

                        

座席

席数

44席

カウンター
喫煙 不可

(入口の脇に喫煙スペースがあり。店舗内なので寒くないです。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ http://www.ginza-sushimasa.com/
利用シーン 個室、ランチ、誕生日、ディナー、忘年会、記念日、おひとりさまOK、接待、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Sakurai Tadayoshi
最新の口コミ
高野元秀

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