【平日限定】ランチコース
平日限定のランチコースとなります。
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30年の経験が織成す本物の江戸前鮨 青山 品川 大阪北新地にも姉妹店がございます
■極上の握りが味わえる【鮨 青海 青山店】がOPEN致しました■ ■只今OPEN特別価格にてご案内しております■ 大切な方のご接待にお使い頂ける個室もご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 「若い方にも気軽に利用してほしい」という想いが込められた、温かみ溢れる雰囲気も魅力。 ◇和の様式美とモダンとが調和をとり、共存する上質空間。 ◇外国人のお客様にも幅広く対応致します。
【平日限定】ランチコース
平日限定のランチコースとなります。
平日限定ランチ
平日限定のランチコースとなります。 幼少の頃より料理人の父親から料理を学び、その後都内の銘店にて修行。この度晴れて店を構える若き店主の珠玉の江戸前の握りをご堪能ください。毎日市場に通い店主自ら選んだその日に採れる最高の食材を用いた江戸前料理は絶品です。
ランチ限定「雲丹御膳 」
幼少の頃より料理人の父親から料理を学び、その後都内の銘店にて修行。この度晴れて店を構える若き店主の珠玉の江戸前の握りをご堪能ください。毎日市場に通い店主自ら選んだその日に採れる最高の食材を用いた江戸前料理は絶品です。
オススメ度:86%
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海は青いな美味しいな〜!新宿本店の勢いそのままに青山でも更なる進化を遂げる青海の大将中込健作氏が饗すツマミと握りは硬派な中にも所々遊び心が感じられて長く通い続けたいと思える魅力的な鮨でうまし! 訪問 2019年11月16日 場所 表参道駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 5人 金額 25000円/人 注文 鰹だし すまし汁 中とろ ぶり 燻 前菜9種 ・甘海老のとろろ昆布がけ ・数の子 ・あん肝 ・搾菜浅漬け ・胡麻豆腐 ・タコの柔らか煮 ・カブの漬物 ・芋田学 ・チーズの酒粕がけ ひらめ あじ 鮪の蒸焼き みぞれ出汁 スミイカ 金目鯛 しめじと春菊のお浸し ウニ9種食べ比べ ・ムラサキウニ ロシア ・ムラサキウニ カナダ ・ムラサキウニ シアトル ・バフンウニ 浜中 ・バフンウニ 根室 ・バフンウニ ロシア ・塩水ウニ 昆布森 ・塩水ウニ 根室 ・塩水ウニ 浜中 白子とトリュフの茶碗蒸し クエ こはだ 赤身漬け 大とろミルフィーユ 大とろ炙り いくら最中 車海老 穴子 椀 とろたく巻き かんぴょう巻き 玉 シャーベット メモ 表参道にある寿司屋。東京メトロの表参道駅B1出口から徒歩3分という好立地。Gビル南青山02の地下1階にお店はある。2019年10月15日オープン。本店は新宿にありこちらの青山店は2号店となる。現在OPEN記念特別コースを実施中。コースとは別料金ではあるがウニ9種類食べ比べは満足度が高くオススメ。 定休日なし。ランチ営業なしでディナーのみ。予約は電話のほか食べログ、ホットペッパーグルメ、ぐるなびからネット予約を受け付けている。一休.comレストランにもお店の登録はあるが現在予約受け付けはしていない。席はカウンター10席と半個室、完全個室がある。20人以上で貸切相談可。カード可、電子マネーは不可。ドレスコードなし。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
ランチに行きました! 小滝橋通りにこんなお店あるとは、、 知らなかったです。 ランチのコースもちょうどよく コスパも良いということで 絶対にリピートします。
ウニ好き必食!!ウニ食べ比べランチ♡ お鮨屋さん不毛地帯の新宿にも、美味しく食べれられるお鮨屋さんが!! ランチ限定【雲丹御膳】を予約。 まずは生ビール(熟撰)で乾杯! どれもキレイで甘くて美味しい! 特に礼文のウニが甘さが強く好み。 ウニだけで食べてもいいし、 左上のシャリ&ノリで食べてもいいし、 自分の好きな様にウニの食べ比べが出来るのは嬉しい。 ウニ以外も色々な握り食べたい場合には、お任せコースの方がいいかな。 #新宿 #青海 #ウニ食べ比べ
お祝いをしていただきました プレゼントまでありがとうございます . ウニの食べ比べなんていう贅沢を初めてさせていただきました。 . お寿司にあうように作られたというビール、INEDITと、日本酒は、紗利、山本と、微炭酸の濁り酒のたかちよも最高でした。 . 今回はお祝い返しを甘んじて受けました。 . #sushi #shinjuku #寿司 #鮨 #新宿 #雲丹 #INEDIT
行ってみたかった青海さんへ。 飲食店が並ぶ雑居ビルの中に、明るいカウンターの店内。一歩踏み入れると表からは想像できない空間です。 おまかせにしたのですが、ウニ…そんなにたくさん食べる機会ある…??食べ比べちゃう?? と、9種追加でオーダーしましたww こんなに味が違うんだぁーと思うほど個性豊かで、ウニ堪能しました。 にぎりも小さめ、ものによって赤シャリと分けられていました。お米は少し硬めかな?? 日本酒やワインも豊富で、ツマミも交えながらなので満足できる内容でした。 個人的には太刀魚の塩焼きが最高でした… あの界隈も結構お寿司屋さんたくさんあるので、ビジネス利用もでき便利です。
TEL | 03-6908-8495 |
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ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 テイクアウト 割烹・小料理屋 |
営業時間 | [月] ランチ 12:00 〜 14:00 L.O. 13:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 21:00 [日・火〜金・土・祝・祝前] 12:00 〜 23:00 L.O. 22:00 ■年末年始営業のお知らせ 12/1~31は通し営業いたします 12:00~23:00 |
定休日 | 不定休 |
予算 | ランチ:〜15,000円 ディナー:〜15,000円 |
クレジットカード |
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住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩2分(120m) 西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩3分(200m) JR山手線 / 新宿駅 徒歩4分(280m) |
駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
座席 | 30席 |
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カウンター席 | 有 |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有
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貸切 | 可
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https://www.instagram.com/sushi_oumi/ | |
https://www.facebook.com/sushi.oumi.shinjuku/ | |
備考 | 【2023年9月1日(金)~9/14(木)】 ビルのエレベーター工事に付きエレベーターが使用できません 予めご承知おきください キャンセル料:100% 御予約当日 100%(1名あたり)が発生します。 御予約前日 50%(1名あたり)が発生します。 キャンセル等のご連絡がない場合、こちらからお伺いした電話に連絡する場合がございます。 |
コース | 8000円以上コースあり |
飲み放題 | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、オーナーシェフ、店内仕込み |
ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | |
雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家高層階にある |
サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可テイクアウト可能テイクアウト専門 |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
ペット | 不可 |
電源利用 | 不可 |
Wi-Fi利用 | 無 |
外国語対応 | 英語 言語に対応できるスタッフがいる言語に対応したメニューがある |