昭和から愛される懐かしとんこつラーメン
芸能人のサインがいっぱいなラーメン@西新。 取引先の人に連れて行ってもらいました! 宇宙兄弟の人が大好きなラーメンのようです。 地元の人が県外に出て行って、そして戻ってきたら食べにきたくなるお店らしい。 芸能人のサインがいっぱい。 美味しいとんこつでした! ご馳走様でした! #retty人気店 #ご当地グルメ #豚骨ラーメン
職人技が光る、香り高い手打ちそばと多彩な具材で楽しむひととき
細切りの蕎麦は、コシが強くツルツルと喉越し良く、長さも啜るのにちょうど良い塩梅 フワッとした身の穴子天はほんのり温かく 素材の風味が口腔にふくらんだ 新丸ビル5F食堂街にある手打ちそば店 東京ランチ 二重橋前から東京駅へ向かう途中、 蕎麦ランチしたいなと思い立ち新丸ビルへ こちらは、シナジーという外食企業が 運営するお店らしい 昼時はさすがに満席で店前に並べられた 椅子で順番待ちの列についてからの入店 落ち着いた雰囲気の店内には、8つくらいの テーブルが並べられている メニューをながめて注文したのは、 <穴子天と九条ネギのぶっかけそば・ 1,500円(税抜)> 汁をかける前に蕎麦だけで味わうと 蕎麦の風味自体は浅めな感じ 汁をぶっかければ出汁の効いた汁を蕎麦が よく纏い、サッパリ喉越しよくいただける 衣に汁が沁みた穴子天を合間に食せば フワッととした食感の身が、ほんのりと 温かくて、クサみもなくやさしい風味 細切りの蕎麦は、長さも啜るのに具合が良く 九条ネギと薬味のワサビを添えながら サッパリと食せた 豊洲にある石楽も同じ運営母体みたいだが、 こちらの蕎麦の方が自分には好みだった #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #東京 #新丸ビル #石月 #シナジー #新丸ビルの食堂街でふんわり穴子の蕎麦
銭湯気分を楽しめる、遊び心たっぷりの個性派ラーメン空間
新店狙いもお休みのため武蔵新城『湯や軒』に変更しました。 今日も暑いので冷やし系のざる麺を注文。そばつゆのようなあっさりしたつけ汁の美味しいラーメンです。 ざる麺(そばつゆ仕立て) 750円
濃厚醤油と縮れ麺が自慢の行列ラーメン店
【鶴舞駅徒歩30秒】 ●中華そば 玉ねぎのお出汁が効いた中華そば。 ちょつと甘めなスープ。 煮玉子半分、チャーシュー2枚。 めんま、ねぎ、海苔。 電車の待ち時間に啜るには丁度いい塩梅。
甘さと酸味が調和したつけ麺で味変も楽しめる、ボリューム満点ラーメン店
特製つけ麺中盛をいただきました。 器から溢れんばかりの量で大満足でした。 つけ汁が甘めの味付けで食べやすく、最後まで飽きがこないです。 また来ます!
大きな舞茸天とコシの強い蕎麦が堪能できる駅近の和食処
天麩羅の舞茸がとっても大きくてびっくり! サクサクでお味も♡ 温かいお蕎麦は味が薄くいまいちでしたが、ざるそばはコシがしっかりありとても美味しかった♡ また食べたい♪
太麺×煮干し香るラーメンが魅力の多彩な一軒
平日ランチ限定メニューとかあったら食べちゃう派の人間です@三越前。 三越前にはいくつかretty人気店のラーメン屋さんがあります。 その中でまだ行ってなかったラーメン屋さんがこちら。 そんなかで平日ランチ限定メニューというのがあったので注文しました。 まぜ麺でした。 まぁなんというかそんなパンチがあるわけでもなく、 普通な感じのラーメンでした。 ご馳走様でした。 #retty人気店 #平日ランチ限定メニュー
地元の人々に長く愛される、懐かしさ溢れる敦賀ラーメンの老舗
敦賀市にて 「チャーシュー麺大盛」1,420円 スープ:鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー:豚モモ中ぶり薄8枚 トッピング:ネギ・メンマ・刻み紅生姜 麺:多加水弱ウェーブツルムニュ中細麺 創業50年を超える老舗に初訪麺。敦賀までの北陸新幹線開通2日目の13:53分に到着し行列に並んで14:50分着席。つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べることができて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼 24’vol.38
炙り焼豚と魚介香る、心も温まるこだわりラーメンカウンター
新店に振られて久々に『麺や 幸村』にしました。つけ麺のスープは普通と濃厚選べますが、今回は普通を選択。節が効いたスープで美味しいですが、やっぱり此方ではラーメンの方が良かったかも。 つけ麺 980円
分厚い焼豚が主役!並んでも食べたい満腹ラーメン
瑞浪あるラーメンさんであきんめんを食べました。 スープは、あさりで後味サイコーです。 又、チャシューは、とても厚く柔らかく美味しい です。 毎日来ても飽きんめんでした。
濃厚スープが自慢!ガツンとくる家系ラーメンとライスの至福タッグ
遂に念願叶って、吉祥寺武道家さんへ初来店しました。 平日お昼11時50分頃到着です。 並びなく、食券購入後すぐに着席できました。 オーダーは、らーめん(全普通)とライスにしました。 卓上調味料も豊富で、ライス用に漬物もアリ。 着丼後直ぐにスープからいただきます。 濃厚なスープで、好きな味‼️ うんまい。続いてスープに浸したレンソウ→麺→ライスととまりません。 パンチ命の私の味覚には、ドンピシャでした。 次回はネギトッピングを忘れずにしたいと思います。 ご馳走様でした!
出張帰りや飲み会後に嬉しい、あっさり鶏スープと選べる麺のシンプルラーメン
出張帰りのラーメン屋巡り!今回はこちらのお店へ。19:30頃に着きましたが、先客は2名ほど。 頼んだのは、鶏そば全部乗せ+替玉。麺の種類を選べるので、細麺でお願いしました。綺麗に盛り付けられており、食べる前から期待できます。スープは鶏の旨味があり、細麺と良く合います。ワンタンやチャーシューも美味しいですが、それよりも煮卵の味の濃さにビックリ!何よりもアクセントになってますね。 細麺は美味しいのですが、ちょっと量が足りない‥‥。ということで、替玉は平麺で。こちらはボリュームたっぷり!食べ比べしてみましたが、鶏そばには細麺の方が合いますね。 今度は豚骨ラーメンや焼きラーメンにもチャレンジしたいです。ご馳走様でした。
ガッツリ濃厚豚骨醤油、細麺と無料おにぎりが楽しめる駅近ランチスポット
阪神西宮の少し南にある いちにいさん へ久々訪問 ランチ訪問は初めて! ランチはおにぎり無料サービス ベースのいちにいさんらーめんと 注文しました ラーメンの種類も絞り込まれてますね 見たほどこくなく食べやすいです 魚介も混ざっているのかな? 食べ飽きない味は安定感あり お米が美味しかったら満点
甘みのある醤油スープと自家製麺、ローストポークが魅力の実力派ラーメン店
姫路のラーメン屋巡り、こちらも久々の再訪。甘めのスープは優しくも独特で、ついつい飲み干してしまうほど。
香辛料を調節できるコク深い坦々麺
締めに坦々麺いただきたくなり来店 1番のオススメ白胡麻坦々麺いただきました 香辛料を自分で足せるので 香りと辛味を足しました 美味いです お腹に余裕があればリゾットいただきたかったです 次回に期待
アレンジ自在な豚骨ラーメンと豊富なご飯メニュー
2次会後に偶然にも開いていたため入店。 個人的には硬めの麺で食べると良き。 昼に来ると明太ご飯を頼みたくなります。
資本系とは思えない本格派!熱々スープが魅力の家系ラーメン
仕事の乗り換え駅で、小腹が空いてしまい何か食べようと散策。高田馬場は最近マジ中華のお店がたくさんできていて、麻辣湯にしようかなとも思ったんですが、目についたこちらへ。 ★味玉ラーメン +ほうれん草トッピング ほうれん草食べておけばヘルシーでしょう?という小さな抵抗です。美味しくいただきました!
滋味深いスープとプリプリのたまご麺の、行列の出来るラーメン屋
1987年オープン。 地元に根付く人気店。 通しでやってるのもありがたいです。 「ラーメン 並」¥600 安い。 味は豚骨醤油?ぽい感じ。 ノスです。シャバイです。 そういうラーメンを求めていくならすごくいいです。 薬膳ラーメン(好来系?)と書かれてるものがいくつかありますが 野菜ぽさはあっても個人的には あまりそんな感じはなかったです。 自家製中細麺は若干硬め茹で。 担々麺も気になります。 #愛知県 #名古屋市 #ラーメン
小川の原点。ほんのり出汁が香る濃厚豚骨。
峠にあるお目当ての店は臨時休業でそれならばとなりのバーチャルショップ鑓水店でDVD鑑賞しようかと思いましたがこちらもシャッターが降りたままだったので小川本店に向かいます。 いつも行列で何度も店の前まで来てはUターンしたので今回初入店になります。 店内に入り発券された番号札をもって外で何を食べようかゆっくり考えようとしたらすぐに呼ばれて慌てて食券を買い求めカウンターへ。 ★焦がしにんにく味噌ラーメン セット¥1090 限定の焦がしにんにく味噌にぶっかけ飯が付きます。 にんにくの効いたとんこつスープにうっすらとにんにく油が浮いていて います。 とろけるバラチャーシューも旨し。 残ったスープにぶっかけ飯をドボンしてネコまんまとんこつテーストにして完食です。 活気があり接客も丁寧でテンポが良いのでリピート確定です。 ご馳走さまでした。 #らーめん小川本店 #大限定麺祭り #いつも行列 #活気がある店内 #とろけるようなチャーシュー
甘辛豚焼肉どっさり丼と昭和懐かしいラーメンが楽しめる駅近食堂
【茗荷谷 肉丼+生卵入り&ラーメン】 『2023年ラーメン158杯目』 ①最寄駅 茗荷谷駅駅前のビル2階にある店舗 ②混雑状況 ランチは行列必須です。 店内に並ぶのがお店のルール ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 水曜日のランチは午前中お休みを頂いていたので 前から行きたかった茗荷谷駅まで 近くに大学があるので駅前は混雑していましたが 12時まではまだ少し時間があるのでお店は大丈夫 かな?と思って辺りを散策 気になるお店がありましたがアプリで周辺のお店を 検索、此方のお店の名前を聞いて行きたいお店と わかりダッシュで お店には外階段から2階に上がり入ります。 店内に入ると手前にカウンター 奥にはテーブル席があります。 1人で訪問したのでカウンターへ 注文はオススメらしい 『肉丼+生卵入り』をお願い 追加で『ラーメン』も カウンターっていいですよね〜 目の前で私の料理が出来上がっていく 待つ事3分ほどでスープが ラーメン頼んだのにスープもくれるのね 続いて肉丼が 生卵は、別皿で提供されます。 お肉たっぷりの肉丼、流石肉丼金賞のお店 続いてラーメンが 此方はスタンダードな中華そば 懐かしい味わいで美味しい 肉丼+生卵入りは、840円 ラーメンは、550円です。 ご馳走様でした。 [肉丼+生卵入り] お店のイチオシの肉丼 全国丼GP 東日本肉丼部門金賞を3回連続受賞している肉丼 たっぷりのご飯の上にご飯が見えないレベルの豚肉が 豚肉は、甘辛く味付けされていてご飯にぴったり 玉ねぎの甘みと食感も楽しい 此方は生玉子付きなので生玉子を入れると味がまろやかに 途中で一味を入れてピリッと食べるのもオススメ スープも付いていて最高 [ラーメン] 【特徴】 町中華の昔懐かしい中華そば スープは鶏ガラベースかな? 【麺】 縮れ麺 【トッピング】 チャーシュー、ワカメ、ネギ 【一言】 なんと550円で 食べられるラーメンってなんだか嬉しい 醤油ベースのスープに縮れ麺 肉丼のお店のスープ代わりに頼みのもいいですけど 懐かしい味なのでこれだけでもいいかも #茗荷谷ラーメン #肉丼 #肉好きが通う #ボリューム満点