行列も納得の、工場直送できたて稲庭うどんを堪能できるスポット
【稲庭うどん超有名店でランチ】今日は秋田県湯沢市でランチ。稲庭うどん超有名店の佐藤養助総本店へ。工場に併設するこちらのお店、天ぷらと稲庭うどんのセットを注文。極細だが食べ応えある稲庭うどんとサクサク天ぷら、美味しいランチとなりました！ごちそうさま♫ #行列してでも食べたい #秋田名物
しっかりコシのある麺と豪快トッピングのうどん専門店
大判のかき揚げの真ん中を割って食べるスタイルです。これだけ衣が多いと出汁が脂っこくなっちゃいますね(-｡-; うどんは少し柔らかめかな…
ふわふわ柔らか麺と出汁の旨みが沁みる宮崎流のおうどん
宮崎市内にて 「スペシャルうどん」610円 郊外にあり駐車場はかなりの台数停めれます。入店して麺あげしてるカウンターのところで注文・精算・配膳まで一括でされてます。少し迷ってスペシャルをコールするとゴボ天かヒラ天かを問われてヒラ天をチョイス。他に海老天・たっぷり天かす・生玉子が乗ってます。テーブル座って一味ぶっかけてワシワシ食しました。ここはスッキリとしながら出汁がしっかり効いた美味しいスープ。やわ目の麺は啜りやすくてなおかつモチっとして食感良くメチャ旨。ってかメチャメチャ美味しいしスタッフの方々も良いし、雰囲気っていうか「らしさ」が良くて、あーここ来て良かったってホッコリしながら完食しました。地元の近所にこの店できないかなって思ったぐらい大満足でした。また宮崎来たら必ず寄ります。 もう1杯の写真は 「おぼろうどん」410円 20250517朝 番外
生姜と濃厚肉うどんが自慢のボリューム系店
肉肉うどん 大盛り 生姜多め 甘いスープに生姜がガツンときます。 肉はほろほろで最高でした(^^) 美味かったです！ ご馳走様でしたm(_ _)m
驚きのボリュームと素朴なコシ、クセになる旨辛うどん体験
平日限定に惹かれて串揚げ天付きをいただく 美味しい 藤店とかと比べると少しもっちりしたうどんでした 武蔵野うどんはどこ行ってもハズレ引かないなぁ
セルフで楽しむ、柔らかコシうどんと豊富なトッピングが魅力のご当地うどん店
宿近くのお店へ。こちらは温玉ぶっかけとちくわ天をいただきました。もちっと喉越し良く温玉と混ぜてすすりがいあるうどんでした。 #高松市 #讃岐うどん
本格うどんと限定ご飯を落ち着いた空間で満喫
六甲国際⛳️の近くにあるカレーうどんで有名なお店。濃厚なスープが美味しかったおでんも美味しそうだったので、次回はぜひ
極太麺と小麦の旨み溢れる武蔵野うどんの実力派
武蔵野うどんのお店。金豚雲とあるが、現在はしろ松という店名。店内はカウンター7名に2人テーブル席2つ。武蔵野うどんはつけ麺のように食べるスタイル。うどんは自家製。基本メニューは肉汁うどん・辛玉肉汁うどん・カレー肉汁うどん・カレー雑炊饂丼・冷辛豚しゃぶうどん。日本酒をはじめとして赤星などもあり、軽いつまみメニューもあるのでちょい飲み利用もできる。うどんは茶褐色の太めのうどんで弾力性の高い麺。辛玉肉汁うどんはスープの辛さを4段階から選べて自家製ラー油を使用。
コシ抜群の太うどんとジューシーなとり天、こだわり出汁で大満足の立ち食いうどん店
冷かけ大盛り480円ご馳走さま 蒲田で、うどん食べるなら、ここだね！ 14時から18時まで、大盛り無料！
レトロ空間で味わう、ふんわり太麺と甘め出汁の伊勢グルメ
【孤独のグルメで紹介された名店】宇治山田駅から徒歩圏内の老舗伊勢うどんのお店です♪伊勢うどんだけではなく、オムライスなどのメニューも豊富で地元の家族連れなどで平日ランチも賑わっていました♪土日は観光地で溢れるとのこと！！この日は「うどん定食（870円）」鳥チャーシュー＆ポテサラ＆万願寺揚出しが付いて、この価格は凄い！！しかも旨い！！！ブヨブヨ極太の伊勢うどんで、独特の黒いタレは甘め控え目で好みでした♪大満足✩✩✩
福岡らしさ感じる、ふんわり麺とごぼう天のうどんスポット
ショッピングモールの地下2階飲食店フロアの一角にある店舗 肉ごぼう天うどん930円 あっさり目のつゆが美味しい 福岡ならではのごぼう天はつゆに浸して食べる 各種決済使えました
柔らかな福岡うどんと豪快ごぼう天の贅沢な一杯
少し早めの昼ごはん うどん屋を探してたら この店に辿りつきました 中に入ると結構お客さんが入ってる 知らなかったけど人気店だったんですね メニューから選んだのは 『肉ごぼう天うどん』 後で人気メニューだとわかりましたが うどんが出てきた時にびっくり ごぼう天の量が凄いんです 福岡のうどんらしい柔らかめ 別皿のごぼう天をうどんの出汁につけて 完食 美味しかった
天ぷらとうどんが絶妙に味わえる本格派
【問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り㉔】言わずと知れた関西を代表する『釜たけうどん』の木田武史店主仕込みの人気店！ ◆こんなお店 関西うどん界の大御所、木田武史氏が、香川県のうどん店で修業をし2003年3月、ミナミのウラなんばに『釜たけうどん』を開店し、以後「大阪讃岐うどん」という新しいジャンルのうどんを「釜たけ流」で確立させたのはご承知の通り。 しかし、その『釜たけうどん』のパイオニア的な千日前店が、2017年6月27日に突然閉店し、現在キタにある『釜たけうどん』でも、木田武史店主仕込みのお店として有名なのが、2011年9月29日に開店したここ『釜たけ流 うめだ製麺所』です。 場所は、角田町の「HEP FIVE」の真横で、カウンターとボックス席合わせて16席のお店で、11：00〜22：30まで（麺が切れ次第終了）年中無休で営業されています。 ◆おすすメニューレポ（税込） ・海老天ぶっかけ：1,000円 千日前店や梅田店には幾度か立ち寄り、釜たけ流のコシが強く食べていて幸せになるのどごしの麺を堪能していましたが『釜たけ流 うめだ製麺所』は、うっかり見落としていて初訪問となりました。 この日は、4時前に入店したこともあって、お客さんもまばら。相変わらず人気の「ちく玉天ぶっかけ」や「鶏天ぶっかけ」はパスし、今回は「海老天ぶっかけ」を自動食券機にて購入し注文。 14〜19時までは、1.5倍・2倍のうどん大盛りが無料サービス！！とあって、久しぶりの釜たけうどんをお腹いっぱい堪能すべく2倍の量にしました。 ほどなくして着丼した器には、釜たけうどんが大盛りで登場し、あまりのボリュームで主役の海老天やニンジン、トウモロコシのかき揚げが申し訳なさそうに盛り付けされています（笑）。 早速、箸で持ち上げると重量感たっぷりに、モチモチ感、強いコシ、しなやかに伸びる麺はまさに絶妙なバランスで、箸が止まりません。 ぶっかけ出汁は、関西人の口に合うようにとやさしい味わいで、2倍の大盛りにしても最後までスルスルといけるよう、たっぷり注がれています。 珍しいのが、ニンジンとトウモロコシの天ぷらで、粒つぶのコーンのかたまりをぶっかけ出汁に浸していただくと甘くてシャキシャキした食感がたまりません。海老天の衣は出汁を吸いやすいようにしっとりとした揚げ具合で、プリッとそしてしっかりと絶品の海老天を味わいました。 久しぶりの『釜たけうどん』は、のどごしも出汁も文句なし！！後半はレモンを搾ってサッパリした味わいも楽しみました。 ◆追記 昨年閉店した後、充電期間を経た木田武史さんですが、折しも明日2018年3月1日に、浪速区難波中2にて『き田たけうどん』としてオープンされます！ 新店のテーマは『釜たけうどん』ではできなかったことにチャレンジされるようです。麺は『釜たけうどん』で約4ミリの太麺だったものを、大阪の中心部では珍しい約1.5ミリの細麺を使うほか、出汁は細麺に合わせて薄めにアレンジするなど、まさに「木田流うどんの集大成」が具現化されたお店になるようです。 『釜たけうどん』の太麺、『き田たけうどん』の細麺と味わう楽しみが増える「釜たけ流うどん」はこれからも目が離せません。 #問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り #釜たけ流うどん #大阪讃岐うどん #梅田の人気うどん店 #釜たけうどん
岐阜で味わうサクサク天ぷらと本格讃岐うどんの絶妙ランチ
昨日昼の事後報告。 多治見出張で、食べに行きました。 初めての入店でもあり、看板通り、天ころ大盛にしました。 美味しかった。
昭和情緒漂うカウンターで味わう、心に染み入る出汁とうどんのボリューム満点食堂
以前から気になっていたので行ってみました。 お店の裏側にコインパーキングがあり、車で来てもコインパーキング代金を補助してくれます。 ありがたいサービスですね(^^) 店内はカウンター席のみで全体的にスペースは正直言ってかなり狭いです。隣の席との間が狭いから、食べていたら肘が当たりそうになるので周りに配慮しながら食べるしか無いです。 しかし、老舗だけにオペレーションが確立されているから満席でも回転はまぁまぁ早い方です。 注文はQRコードで出来るのも良いですが、使いこなせないおっさんや高齢者に若い店員さんがレクチャーしていたから二度手間で可哀想… 今回は人気メニューの名物の玉子とじうどんの海老天二つトッピング1,900円⁉︎でうどん二玉にしました。（うどんは二玉まで無料で調整できます） 注文が重なっていたから12,3分ほどで着丼しましたが丼が厚みがあり、かつ、デカいw 流石、三玉を入れられるだけありますな(￣∀￣) 出汁は鰹と昆布が効いていて優しい塩加減で、玉子がまろやかにしていると思います。 うどんはモチモチで太いから食べ応えあります。 海老天は大きくプリプリで食べ応えありますが、熱々の出汁を衣が吸っているので火傷注意です(*´Д｀*) 味とサービスは悪くないですが、価格帯が大阪のうどん屋さんにしてはかなり強気な気がします。 物価高騰でエネルギー費などランニングコストも重なっているとは思いますが、若いサラリーマンや学生がサク飯で食べるなら海老天や肉はトッピング出来ないかな…デフォルトのメニューしかスペシャル感は無いと思う。 ご馳走さまでした。 #老舗うどん屋 #昭和風の店内 #下町の大衆的な雰囲気 #カウンター席のみ #ボリューム満点 #出汁が優しい店 #近隣にコインパーキング #子連れOKでママ助かる #極太麺で食べ応えある #もちもち #回転が早い #行列覚悟の人気ランチ
もちもち麺とコク深い味噌だしが楽しめる隠れ家うどん店
2025/04/06 けっこー硬め！ 柔らかめにできるか次は聞いてみたい。 上品なお店、住宅街にポツンと一軒家。 道が狭い。でも行く価値あり。 お冷が緑茶は嬉しい！ ざるうどんももちもち！ ゴマだれもよき！ ご馳走様でした！
栄・錦で美味しい「幅広きしめん」＆「こだわりうどん」の食べられるお店
混み合う前の少し早めの夕食で利用しました ホテルのおすすめ店できしめんをいただきました つられて、信長セット（きしめんと天むす、かき揚げ）にしてしまいました JAF会員できつねか生卵が無料で追加できました 少し、甘めのスープで最後まで美味しくいただきました
深夜まで本場の讃岐うどんを味わえる、香川らしい雰囲気たっぷりの一軒
高松には沢山の讃岐うどん屋さんがありますが、こちらは昼夜共に営業されているし、タイミングを計算出来るのが良いですよね。 冷やかけうどん 温玉、竹輪、オクラの天ぷら 手打ちの不揃いの切り方も良いし、コシはバッチリ効いて喉越しサイコー。出汁が優しく、どんどん飲めちゃいます。 天ぷらは、早めになくなりますが、それはそれで、あるものをチョイスというのも楽しいですね。
出汁自慢、駅ナカでサクッと味わう本格そば・うどん
#throwback #tb #過去投稿 広島旅行3日目 ✧︎*｡ ビジホの無料朝食は当然スルーして朝そば、 行きたいチェックしていた「驛麺家」へ向かいます。 日曜日の朝、8時半過ぎに到着するとそこは巨大なターミナル駅...。 ひっきりなしにお客さんが入りめちゃ賑わってます。 券売機の前に立ちうどんにするか迷ったけど玉子そばのボタンをポチッと。 ほんのり魚介、いりことかですかね？ 優しいおダシはホントに西国らしいです。 でもやっぱりおそばには..... おうどんにしておけば良かったと思いつつご当地な一杯に満足満足 ( *￣ 3￣*) ふぅ～ ご馳走様でした。 ◆玉子そば #路麺・駅そば #朝そば #広島グルメ
飲み会後に嬉しい甘めだしとごぼ天のしめうどん
飲んだ後の締めに最高でした@中洲川端。 三件中洲で飲んだ後24:00過ぎて同僚が しめうどん行きましょ！っていうのでこちらに。 生姜があまり好きではないのでそこまでそそられていなかったんですが、 九州の少し甘めの醤油出汁と生姜がめっちゃ合う！ 飲んだ後のラーメンよりも好きかもしれない。 こんな時間だけどどんどんお客さんが入ってくる。二階席まであるw 福岡県内いくつもあるので今度は他のお店でもw #retty人気店 #しめうどん
