そば（蕎麦） オーガニック料理 でおすすめのお店

花巻そばを頂きました。 黒いのはのりです。これ。 温そばだとそばの香りと味が解り難いので普段は食べないですが、温でも解るお味でございました。美味しかったです。 平日金曜日11時40分頃の店着で並び4人程度でした。ご参考まで。

《御影(阪急)》酒蔵の木材を使った扉やカウンターのモダンな空間で味わう蕎麦と甘味処 食べログ『3.60』 『蕎麦WEST百名店2024』 【訪問】易しい 阪急神戸線「御影」駅から徒歩3分 【行列】予約可 日曜11:30予約入店、店内8割9人 【注文】口頭 ○冷たいそば 山椒胡麻だれせいろ￥1,450 ■蕎麦■ 石臼挽き自家製粉、酒蔵の仕込み水を使用し江戸前手法で生粉打ちしたのど越し良い蕎麦 ■つけ汁■ 無化調の素材を使った鰹と醤油の出汁に実山椒入ったごまだれを合わせたつけ汁 ■そば湯■ そばの風味良いサラッとしたそば湯 (卓上調味料) 黒七味、塩、山椒 【店内】14席 カウンター7席、テーブル7席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #御影 #蕎麦ふくあかり #蕎麦 #山椒胡麻だれせいろ #せいろ蕎麦 #百名店 #兵庫蕎麦 #御影グルメ

ご近所ランチ投稿です！ 久しぶりに浅草橋の「百そば」さんへお邪魔しました！ いただきましたのは、メニューに「名物」と記載のあった「温玉牛すき肉蕎麦」の温かいのです！ すき焼き風のお味の牛肉と温玉で、すき焼きっぽいお蕎麦です♪ サービスでご飯もいただけるので、沢山食べたい方にお得です！ 一回につき、鶏天無料券一枚くれますが、なぜか今回はお店に忘れてきてしまったみたい…ショック´д` ; 美味しいお蕎麦、ご馳走さまでした♪♪ #浅草橋 #百そば #さくっとランチ

いつも通りかかると気になっていたお蕎麦屋 看板目立ちますね へぎ蕎麦目当てで行ったけど 美味しそうでいろいろ頼んじゃいました。 おかげで最後のお蕎麦お腹いっぱいすぎたな… 土曜日だったのもあるけど混んでました‼︎ とろろ頼んでとろろ蕎麦で食べました 美味しかった〜 #蕎麦 #とろろ蕎麦 #へぎ蕎麦 #蕎麦好き #蕎麦活 #渋谷蕎麦

お友達三人で来店。 二人は以前、行った事があるそうです。 お料理は、3000円の物を注文。 お料理は、普通に美味しかったのですが、お会計の紙を見てビックリ！ なぜか？お茶代が一人200円 3杯飲んだけど、お水も出ていないのに、お茶代、一人200円は納得いかない。 何も書いてないのに 二度と行かないと思った。

伊勢海老と雲丹・いくら海宝ぶっかけ蕎麦と日本酒をいただきました。1口1口が非常に美味しく、優雅で豪華な昼のひとときを過ごせました。夜の方もお酒が進みそうなメニューが多い印象でしたので、次回は夜の時間帯にも行ってみたいです。大満足でした。

通常の沖縄そばに飽きたらぜひコチラの鶏そばを食べてみてください。沖縄そばの概念変わります〜。鶏出汁に低温調理された鶏肉チャーシュー。中華麺の様なコシのある麺。初めての感覚でした。サイドメニューの餃子も名物の様でモチモチの皮も手作り。仲間が頼んだジューシーももちろん鶏めしでした。 いや〜思わずベストつけちゃいました。 #沖縄そば #鶏肉チャーシュー #餃子がオススメ #近隣にコインパーキング

少し前になりますが、東京から来た友達を連れ行きました。お店では、ビール、日本酒、蕎麦を堪能させて頂きました♪美味しかったです

閑静な住宅街の中にその手打ち蕎麦処はある 珍味の盛合せとそばがきをアテに 燗酒で蕎麦前のひと時を堪能し、 〆には、香り高い十割蕎麦を愉しんだ ご夫婦で営む昼だけ営業の十割蕎麦処 笹塚ランチ 興味を持っていたこちらのお店 とある休日のお昼時、 駅からテクテク歩いて目的地に到着した 木調のやさしく落ち着いた店内、 カウンター席もあるが、店主に導かれて 大きなテーブルの端へ腰をおろす 蕎麦前から始めようと燗向きの酒を所望し、 ＜鶴の友 純米・700円＞をもらう 口に含むと香りが膨らんで スッキリとキレていく後味もいい 蕎麦前のアテに選んだのは、 ＜珍味（酒肴）三種盛り合わせ・500円＞ 三種の内容は、豆腐の味噌漬け、鱈子の ニンニク和え、そして、柚餅子（ゆべし） 柚子の残り香が心地いい“柚餅子”は、 初めて口にしたが、まさに珍味 店主が手間暇かけた時間が凝縮されている “鱈子のニンニク和え”はシャリっとした食感 鱈子とニンニクが出会うと酒に合うんだな どれも味わい深い三つの酒肴だが、 ちょこっとツマんでその濃厚な味を口の中で 酒と合わせる“豆腐の味噌漬け”が一番好み 酒がすすむ珍味ばかりで一合を呑み干し ＜鶴の友 別撰・650円＞も燗してもらう 喉にキリッとくる酒は、 純米と比較して少し苦味を感じる ＜そばがき・500円＞を追加 ふっくら、あったかなこの一品の モチモチとした食感に癒される ワサビ、醤油、さらに塩で食べてみると 塩で食のが穀物の甘みをより感じられた ＜盛り蕎麦・900円＞で〆る 素材は、茨城県桜川市産の常陸秋蕎麦 十割蕎麦に鼻を近づければ香り豊か コシの強い蕎麦の端を濃口の辛汁に浸けて ズズッと啜れば麺と汁の相性の良さを感じる 薬味は特に添えられず、テーブルに置かれた 一味を勧められ、ちょっと蕎麦にかけてみた 蕎麦の甘みが立って面白いとは思ったが、 自分的には普通に辛汁でいただく方が好み 少しトロみのある蕎麦湯は、 辛汁とのマッチングがよく、 かなり蕎麦の香を感じられる 蕎麦前からのひと時を堪能できるお店 今度は蕎麦好きな友人とも訪問してみたいな #昼営業だけだが、蕎麦前から始めたい店

黒ごまと竹炭が練り込まれたお蕎麦を胡桃タレで食べるお蕎麦美味しかったです！普通の二八蕎麦もコシがしっかりあってとても美味しかったです。 お店の雰囲気もかわいらしくて、店主さんの人柄が感じられるほっこり温かいお蕎麦屋さんですよ。

三重県産の蕎麦粉で作られてます 手打ち十割そば 老梅庵 さん 12:40頃入店 先客3組 空いてたのですぐ案内してくれました 小上がりの長い個室にテーブル3卓 フロアにはテーブルが4卓 凄く落ち着いた店内 会話も皆さん小声で 店員さんの穏やかな笑い声も お上品に感じます ちょっと緊張するやんけ… そんな感じですw なのでBGMは忘れました (多分Jazzです) 4人がけのテーブルに着席 生粋の大盛りをオーダー 1分ほどで着ざる めっちゃ早いです！ オーダー通しに行かれたと思たら もう持ってきてくれた感じ そば猪口に口をつけた途端 節の良ーい香りがしてきます つゆは少し辛口ですっきり とても自然な感じのつゆです 十割そばは三重県安濃町産を使用 そばの水切り良し 冷たさ良し しゃっきり感良し のどごし良し そして蕎麦湯も美味し とろみは控えめですが とても濃くて美味しかった 夢中で食べたので箸上げの写真は無し この分だとそば殻までくるんだ｢田舎｣も 絶対美味しいと思うので次回の楽しみに お昼も夜もお得なコースが用意されてます 良いお蕎麦をいただきました✨ (新型コロナウイルス対応) ・店内入口に消毒用アルコール ・店内広く換気OK ・店員マスク着用 (・ω・)

久々に行ってしまった！そば清。やはり最高 本日のお昼ご飯1120円にしてみた！しかも蕎麦大盛り無料にご飯大盛り無料。くー泣ける。もちろんどっちも大盛りにしてしまったー最後にコーヒーテイクアウト無料もきっちりもらって満足。欲張ってしまい食べすぎだけど残さないで食べれちゃう不思議オススメ

2018年10月27日～！！ 神津牧場から軽井沢を抜けて帰ってる途中で見つけたお蕎麦やさん！！！ もう朝からソフトクリームしか食べておらず、只今の時刻15時30分、、、 お腹すいて死ぬぅぅぅ～(›´ω`‹ ) ってことでどこでもいいから、、(╥ω╥`) あたしに、、、あたしに、、、ご飯を、、_:(´ཀ`」 ∠):_ ってな感じで入ったお店がここでしたww さすがにお昼はだいぶ過ぎてたんでお客さんはいなかった( ´∀｀) ★天ざるそば 1500円 #軽井沢でこのお値段 は安い( ´∀｀) しかもしかも！ ・しいたけ ・かぼちゃ ・えのき ・しその葉 ・海老 ・茄子 ・ピーマン ・白身魚 こんなに天ぷらもついてるのm(。≧Д≦。)m 腹ペコリーヌなあたしには大満足ランチでした！！ ごちそうさまでした！

苫小牧出張。天ざる特上、2種蕎麦。蕎麦は田舎蕎麦的な無骨なものと、更科的な白く細い蕎麦を2つ堪能。蕎麦汁は3種類、普通の蕎麦汁、白出汁、トマト汁。調味料にオリーブオイル、ラー油がありトマト汁に入れて細麺で食べたら最高でした！天ぷらも豪華、とうもろこし等の野菜天ぷらは素材の味が最高、しかも豚天、巨大鳥天も付いて満足度高い！北海道は蕎麦も美味かった。店内もお洒落で心地良かったあ。

◆冷やしたぬきそば【880円】 ◆そば山盛り(3玉)【400円】 　残暑には冷そば(^-^)菊水駅と学園前駅の中間にあるお気に入りな蕎麦店です。券売機には山盛券がなく、現金加算で3玉に増量いただけました。 　その名の通りそびえ立つ蕎麦の山に香ばしい天かすがタップリ。カニカマとキュウリの彩りが鮮やかで食欲爆増です。 　食っても食っても無くならない蕎麦3玉、具だくさんで最後まで飽きずに美味しいマウンテンです。 　まだまだ冷そばを欲する日が続いてます。タップリ食べて乗り切りましょう(^-^)

先週土曜日のお昼は『愉多工房』でお蕎麦。 土日のみの営業なので、しばらく行けないでいた。 工房との店名の通り、平日は家具職人としての仕事をしているとあって、店内の家具はすべて自作。 ◆玄十割 平打ち ◆玄十割 細打ち ◆そばプリン・・・トッピングは、きな粉、いちじくジャム、ルバーブから、ルバーブを選択。

下野市、栃木市との境に近い小山市飯塚、県道18号線(壬生街道)沿いに店を構えている手打ちそば《よろずや》さんになります。近くに摩利支天塚古墳があり、のどかな田園風景の中ゆっくり寛げます。好んで注文する【ミニかき揚げ丼、うどんセット】は、小山産小麦「イワイノダイチ」を使ったうどんは、つやの良さを目で、コシの強さを口の中で味わえる、お薦めの逸品メニューです!「ミニ」とは銘打っているが、かき揚げ丼の大きさは普通サイズに近いボリュームです。他にも、勿論「手打ちそば」やメニューに載っていれば「なまずの天ぷら」は、必食します！ #よろずや #手打ち #そば #蕎麦 #うどん #饂飩 #かき揚げ丼 #セット #小麦 #イワイノダイチ #なまず #鯰 #天ぷら #小山 #栃木おいしい #旨い #ランチ #北関東

雪がチラつく寒さゆえ、鴨板そば（普通盛り）¥1,280をいただくことにしました。 たっぷりの熱々つけ汁は、最後まで冷めにくいように配慮されているのだと思いますが、この甘辛さ加減がなかなかパンチが効いていて自分好みでした。 蕎麦も言うことなし。今シーズン最高の鴨つけ汁そばでした。 地域の各店で調整しているのか？休業日がけっこう変則的なので事前にご確認を。 次はぜひ暑い時に来て冷たい肉そばをいただきます。

新しい店と思って行くと居抜きなんで新しい店の気がし無い、そんな店の入れ替わりが激しい小田原。 何か単品で頼めば良かったと思うほど量が少なったのが残念。 狭いし、、、写真の部屋あるんかな？ #駅近で嬉しい #急な飲み会でも #完全個室 #居抜き #良く店名変わる

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