懐かしさとアイデアが光る、昭和テイストのお蕎麦屋さん
土日祝日定休で14:30までとハードルの高い柳屋そば店さんに来店,マイレビさんの投稿を参考にキーマカレーそば500円に追加でジャガイモ天プラ120円を注文しました, さつま芋の天プラやカレーそばは他店に良く有るけどポテトフライでは無くジャガイモ天ぷらやキーマカレーそばは発想の転換によるナイスアイデアですね,挽肉たっぷりのキーマカレーをそばにからめジャガイモ天と共に楽しみ一味唐辛子を振り掛けピリ辛増しでジャガイモ天入りキーマカレーそばを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
季節の味と手仕事を堪能できる、散歩も楽しめる蕎麦料理の隠れ家
地元蕎麦 NO.265 … この日は、上野東京ライン途中下車の蕎麦屋放浪。熊谷までやって来た。こちらのお店は、「熊谷スポーツ文化公園」の近くにある。熊谷駅からは3km弱離れているが、散歩で歩数を稼ぐには丁度良い距離感です。コロナ禍全盛の時に伺った事があったが、生憎、長期お休みになっていた。 駅から歩く事40分ほど、12時半ごろ到着した。お一人様なので、2席あるカウンター席に座った。目の前には美味しそうな日本酒の一升瓶が並ぶ。電車なので飲めないことはないが、後のことを考えて我慢しました。 お願いしたのは「蕎麦楽膳」というセット。蕎麦前的な季節の料理4品、野菜の天ぷら、デザートと抹茶が付く。蕎麦は、二色にしてもらった。 先ず蕎麦前の季節料理が着膳。蕎麦豆腐、若筍の煮物(わらび付き)、のらぼう菜のお浸し、焼き味噌の4品。量は少ないが、上品な手の込んだ季節料理が楽しめる。とても旨し。 野菜の天ぷらは、蕎麦と同時に着膳。天ぷらは、山菜(たらの芽?)、山うど、人参、新玉ねぎ、じゃがいもの5品。彩り良く薄衣で美味しい天ぷらです。 蕎麦は、せいろと変わり蕎麦(けし切り)の二色。二八か九割だと思うが、コシのある細打ちで、風味も良くなかなか美味しい蕎麦でした。けし切りは、久し振りに頂いたような気がする。出汁の効いた好みのもりつゆで、美味しく頂きました。 熱々蕎麦湯も旨し、蕎麦猪口で2杯頂きました。〆は、デザートと抹茶。2〜3種類の中から選べるが、「あんみつ」にしてみた。デザートは要らないかなと思ったが、このあんみつがとても美味しかった。 ご馳走様でした! ということで、熊谷の和菓子屋「梅林堂」で、「あんみつ」を相方のお土産にすることになりました。 変わり蕎麦というと「足利一茶庵」になるが、どうやら店主さんは、立川の「無庵」で修業されているようだ。立川「無庵」の修業先は一茶庵なので、懐石的な蕎麦料理と変わり蕎麦の繋がりが見えてくる。「無庵」やそのお弟子さん達が開店させたお店は、独自路線で評判が高くなっている有名店も多い。群馬でも「凡味そばきり」のように、一茶庵で修業し人気店となっているお店がやはり多い。今ではお弟子さんのお店の方が有名になっていて、ルーツの一茶庵は最早バックナンバー的なお店になっているような気がします。 … #加那や #蕎麦楽膳 #蕎麦料理 #二色そば #変わり蕎麦 #けし切り #一茶庵系 2023年4月訪問
安くて美味しい十割そば、無料トッピング&24時間営業の満足店
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美モーニング オーダーは特もりそば800円 わかめが取り放題なのもイイデスネー 着ソバ ルーシーは昆布とブレンド節でキリっとした味が特徴的 バーソーは店内の石臼で製粉したそば粉を使用した十割で挽きたて、打ちたて、茹でたて ビジュアルも歯切れもいいし爽やかな喉越しが超絶ココチイイー 蕎麦湯を頂いて最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #蕎麦 #そば #もりそば #渋谷
サクッと満腹、駅ナカで味わえるスピード&ボリューム蕎麦
冷やしラー油と胡麻のピリ辛そば。 品川駅から大阪に戻る前に駅構内にある吉利庵で朝御飯。朝、7時前で営業しているのはこちらのみです。その為か早朝から店内はほぼ満席。 券売機で左上の法則に基づき食券を購入。 ◎ 冷やしラー油と胡麻のピリ辛そば 700円 粗めの天かすと葱、温玉、そしてラー油が入ったピリ辛のタレが食欲をそそりますね。 なんだか最近、ラー油系のピリ辛そば、うどんを良く食べている気がします。
創業百年、老舗が紡ぐ香り高い手打ち蕎麦と美酒、一品料理で過ごす心豊かなひととき
荻窪 本むら庵 鮭の幽庵焼き、太刀魚の竜田揚げ、柚子切り #荻窪 #蕎麦 #本むら庵 #鮭の幽庵焼き #太刀魚の竜田揚げ #柚子切り #ノンアルコールビール #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
洗練空間で味わうモダンな手打ち蕎麦と多彩な名物料理
大島 銀杏 野菜天ぷら盛り合わせ、紅の雫(とまとそば) #蕎麦 #江東区大島 #銀杏 #紅の雫 #とまとそば #野菜天ぷら盛り合わせ #天ぷら #冷がけ #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
満腹必至!豪快な盛りと心地よい屋外席で味わう深大寺の太麺そば
10/31(金) 仕事で調布方面へ。 同じく調布方面に出ていた後輩と待ち合わせし、そばの名店へ! 個人的には13〜4年ぶりのココ多聞さん。久々〜 12時ちょっと前に到着したけど、何組か待ち人あり。さすがの人気店です。 でも5分も経たずに順番が来て座席に通されました。ラッキー^_^ だいぶ冷えるので温かいそばにしようか悩みましたが、周りの方が食べていた「弁当」が気になりオーダー。 ・多聞べんとう ∟コーヒーか紅茶付→アイスレモンティー ・えび天(単品) そばが普通のそばと茶そばの2種類付いて、ライスも天ぷらも漬物も、デザートさえも付いて豪勢〜 えび天も追加でオーダーしまさに豪華絢爛です。 茶そばの風味が良くていくらでもいけちゃう気がしました。 平日なのに満席なのは圧巻。 帰るとき、待ちの列が増えていてビックリしました。 近くに来たらまた寄りたい^_^
駅近で味わう、出汁自慢の讃岐うどんと豊富な蕎麦メニューが魅力の気軽な麺処
◆きつねそば480円 ◆(トッピング)イカ天 190円 ※税込 やっぱり美味しいかのやの蕎麦! 温かい蕎麦が美味しい季節になってきましたね。会社帰りの電車に乗る前に晩ご飯でいただきました。 この時間になると人気のゲソ天は売り切れ、甘めに煮た油揚げと甘さを感じるイカ天、両方とも大好物です。このイカ天は新宿西口店と新橋駅構内店ではやっておらず、ここ新宿東南口店でのみいただけます。 今回新たな発見がありました。 いつも食べた後にハンカチで口を拭いていましたが、料理受け渡しカウンター脇の天ぷらの揚げ置き用の棚の下でちょっと気付かない所に紙ナプキンと爪楊枝がありました。食べ終わった食器を下げる時に気付きました。次回から料理を受け取る時に取って使います。
酒肴も豊富な、古風な佇まいの蕎麦屋さん
やはりカシワ抜きがうまい。本命のカレーせいろを食べ、これにて薮半ツアーは完了。しみじみうまい店だなと思われます。地元客と外国人観光客と日本人観光客がミックスしている不思議空間ですけどね。
行列必至の風情ある和空間で、揚げたて天ぷらと香り高いそばを満喫
最近は人気が高くランチ時間に待つことが多くて久しぶりの利用となりました。 本日は根菜つけ蕎麦と鴨せいろ、豆腐サラダなどをいただきました。根菜つけ蕎麦には豚肉、蓮根、人参、ごぼう、しめじ、三つ葉などなど具だくさん、温かいつゆで美味しかったです。鴨せいろは鴨肉が厚く大きくて、それでいて柔らかいというさすがの仕上がり、どちらも美味しかったです。
行列も納得、蕎麦の味と香りを堪能できる深大寺そばの名所
そばの後の蕎麦だんごにて此方を訪問。 深大寺でそば食べてお参りして此方でだんごを食べるがほぼほぼ毎回のルートになっています。 ごまとみたらしを注文、焼き場のすぐ横のベンチで頂きます。 甘いデザート、最高です。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #深大寺そば #蕎麦だんご
伝統技術と香りを誇る本格十割そばの名所
清里近くの人気お蕎麦屋さん 翁 かの有名な蕎麦打ち職人 高橋さんが最初に創業したお店。現在はお弟子さんが経営しているとのこと。 こちらの人気は何と言っても十割そば 美味しい蕎麦は本当に美味しい 開店前なのにもう10組以上並んでおり1回転目では入店できませんでした。 山奥の中にあり道も細く、車でないと辿り着けません。 僕は十割そばセット、妻は田舎そばを頂きました。 蕎麦瑞々しく、喉越しがつるっとして居て蕎麦の食感が素敵です。焼き味噌、湯葉も蕎麦に合っていて蕎麦を楽しめます。 #北杜市グルメ #蕎麦 #蕎麦が美味しい #翁 #十割蕎麦
香り高い蕎麦と充実のサイドメニューをリーズナブルに楽しめる名店
とにかく美味い蕎麦屋「やまや」さん 今日は盛岡にやって来ました♪ 盛岡と言えば冷麺か炸醤麺、中華そばなんかが私の中の定番!うなぎが食べたくなって向かうも臨時休業日 ネットで探すと近隣に高得点の蕎麦屋さん発見!早速向かうと長蛇の列。むしろ期待が高まって向かいの駐車場に車を停めて突撃!待つこと25分で入店!注文はもり蕎麦二枚盛り770円とゲソ天220円、お隣席のお姉さん2人組が頼んでた丼見て真似して鶏そぼろとフライドエッグのおやこめし385円。10分ほどで提供。 おお!タレ、蕎麦、抜群の美味さだ!久しぶりの美味い蕎麦!ごちそうさまでした。また来ます。ゲソ天はイメージとも違ってて次回は注文無し。丼も無し!蕎麦を三枚盛りにしよう!激うんまいぞぉ〜
石臼挽き手打ち蕎麦と粋に楽しむ蕎麦屋酒
揚げなすぶっかけ♪ メニュー見るなりキミに釘付けでしたわ 斜め道、通称ファイターズ通りのお蕎麦屋さん 気になり続けてたけど駐車場が分かりづらい 東3丁目の南向き一通から入らないとわかりませんわ 駐車場2台のみ お蕎麦はおいし~ 揚げなすにそぼろ濃いめのおつゆ うまい! 食べてる間はあんまり感じなかったけど 蕎麦湯で割ったおつゆは香りが鼻から抜けてたまらないおいしさ おつゆも全部いただきましたー おいし~お蕎麦屋さんです 是非どうぞ #駐車場あり
家族で楽しめる、明治創業の町の老舗そば処
今回の『柏屋日記(北千住)』は、「おかめそば」についての考察です。 いつもの如く、週末、次男と柏屋の暖簾をくぐる。外は寒かったので「おかめそば」を頼んだら、「何それ?」と聞かれてしまった。 「おかめそば」とは、かまぼこ・しいたけ・青菜などの具を、おかめの面に似せて盛り付けた「かけそば」なんです。 説明するのが面倒くさかったので、モノがきてから説明しようとしたが、具材は合っているのに、盛り付けはまったく顔に似せてなかったんです。次男、まったく納得してくれませんでした。 うちに帰って、かみさんにも同じ質問を受けたので、Google の画像で説明しました。それで、ようやくことなきを得ました、やれやれ。(^-^)
駅で味わう信州の本格そば、サクサク天ぷらと手軽さが魅力の立ち食いスタンド
月見そばにわかめきつねトッピング。コスパサイコーの信州蕎麦。時間がなくてもしっかり美味しいです。わかめも弾力あってきつねは甘い感じが好きです
【おひとりさま必見!】立ち食いなのにここまでする?!ルミネ入り口の信州蕎麦屋さん
今日は外出。新宿に立ち寄り、本陣さんへ初入店。立ち食い形式だがテーブル席もあるお店。 たぬきそば。食券購入し席選んで座ったとたんに出来上がり。さすがです。あましょっぱさは美味しいですよね。ご馳走様
駅ホームで楽しめる本格佐野ラーメンと多彩な立ち食いそば
2025/11/23訪問 肉そば! むかーし昔、武蔵浦和駅の埼京線と武蔵野線の乗り換え通路に立ち食い蕎麦屋さんがありました。 そこの肉そばやその肉を使った肉丼が、高校生の私は大好きでした。 その味に近い(同じ?)味の肉が乗ったお蕎麦でした! 豚肉を出汁の聞いたタレで煮込んで味の染み込んだ肉。 これが温かいそばにベストマッチなんです! 佐野ラーメンがこの店舗では有名なようですが、 偶然出会ったこの肉そばには、懐かしさもあり、感動です! 肉丼もメニューにあったので、間違い無く再訪する予定です!! 大宮駅の京浜東北線ホームにある駅そば。 美味しゅうございました〜
昼だけ味わえる本格手打ち蕎麦と落ち着きの時間
東近江市の蕎麦屋 昼のみの営業で連日満席の人気店です 店内はテーブルと座敷席がありゆったりと頂くことが出来ます 手打ち蕎麦は二八と限定の十割蕎麦が選べどちらも甲乙付け難く美味しい! 席数を増やせばもっと入れますが出てくる提供速度と蕎麦を楽しむことを考えればベストな空間だと思います
大盛り・特盛無料!コシのある蕎麦とお得な丼セットが楽しめる老舗のそば屋
天丼そばセットをいただきました。 天丼はご飯少なめで、お蕎麦は普通盛りに増量してお値段そのまま。 お蕎麦を食べに来ましたが、天丼も大好きな私にはベストチョイスです。