まろやか塩味ととろける角煮が魅力のラーメン店
今日は支那そばの気分で行きました 澄み切った醤油スープにストレート麺が合う ちょっとしょっぱく感じたのは余計でしたけど
【大分の二郎系のお店】分厚く歯が要らない程柔らかい大人気の豚、国産小麦の平打ち麺
大分市田中町にある"まる重"さんへ。 二郎系ラーメンの人気店です。 たまに欲しくなるガッツリ系でランチ。 券売機で「神豚ラーメン並」¥990を頂きました。 厚めのチャーシューと太麺、ニンニクがスープに溶け込み濃厚です。 旨かった! #二郎系ラーメン #ニンニク #太麺 #ガッツリ系 #大分市 #田中町 #大分県
化学調味料無添加ラーメン!大盛り無料!
味噌らーめん並¥980、塩らーめん並¥1000。チャーシュー丼¥380。富山で気になっていたラーメン屋さんです。味噌と塩で勝負です(^^)。 味噌は、酒粕入りで独特の旨さ、正にニューテイストです。私好みのスープです。鶏そぼろもベストマッチ! 塩は、コクのある塩!コチラも凄く美味しいです。 無添加のオリジナル太麺が、嬉しいです。ツルツルしていますがやや縮れ!好きです^_^。 チャーシューはホロホロとくずれるくらい煮込んであります。 チャーシュー丼も◎! 屋台から店舗に拡張されたラーメン、流石です。人気のあるのが頷けます。 次は担々麺を食べてみたいです。 #美味しいらーめん #ホロホロチャーシュー
豊富なメニューと優しい味わいが魅力の醤油豚骨ラーメン専門店
8/20(水) 遥か昔々、渋谷の道玄坂にあった頃に一度行った事があります。どんな味か忘れた笑 ここ桜新町と、中延にあるのは知ってましたが今回桜新町店に来ました。 メニュー豊富だったけど、目に付いた桜新町店限定にハートを掴まれました(笑) ・スタミナラーメン ・明太子ごはん ガッツリニンニクと辛味が効いて、これはスタミナ付いちゃう感じです*\(^o^)/* 同じく桜新町店限定のブラックや、他にたくさんあるメニューも超気になるので、機を見てまた行きたいと思います^_^ 昔道玄坂で食べたのは何ラーメンだったかな〜 全く思い出せません(^^;;
多彩な麺とユニークな限定メニューが光るラーメン&中華バル
この店の担々麺は2種類あります。 マイルド系の担々麺54号と、麻辣系の火拳担々麺。 今回は火拳担々麺をポチ。 うわ、真っ赤!!食べれるかこれ。 しかし見た目ほどの辛さではなく、どちらかというと 麻要素強くてしびれが際立つタイプ。 ごまのコクとスパイスの香りが重なり、中々に 奥行きのある味わいです。 焼き鳥店由来のお店らしく、鶏チャーシューと 鶏そぼろを使用してます。麺は低加水の縮れ細麺。 昼はラーメン専門店、夜は居酒屋になります。 半蔵門駅からすぐ、昼も夜も楽しめる一軒です。
多彩な麺メニューとバランスの取れたスープが自慢の駅近ラーメン店
御堂筋線江坂駅から東へ歩いて5分。麺の魂と書いてメンタマさん。 マンションの1階にあります。周りがオフィス街なので、昼は行列になるとか。 つけ麺と餃子、ビール生小を頼みました。麺のゆで具合を司る店長と、テキパキ動く店員さんが忙しく働いておられます。 麺は丸い断面の中太麺。煮干しの少し辛め出汁です。半分ぐらい食べた頃に出汁湯をポットで勧めてくれるのは嬉しいところ。 お味の方はうーんまあ普通です。麺と出汁があまり絡んでないかな。悪くもないけど、特筆する所もありません。まずまずといったところでした。
北海道の味を満喫できる、種類豊富なラーメンと絶品チャーハンのお店
帯広で呑みの〆で営業しているところを探してこちらへ✌️ 酔っ払っているとついつい辛いのに手が出したくなる(笑) 辛味噌らーめんは見た目真っ赤な辛そうな感じでしたが、見た目ほどガツンとこないのか酔っていたのか丁度良い辛さ(笑) 縮れ麺との相性も良し 〆に満足だった一杯でした
地元で愛される老舗、あっさり豚骨スープの鹿児島ラーメン
鹿児島で有名なラーメン店の一つであるざぼんの本店に行ってきました@鹿児島。 今回4年ぶりに鹿児島へ行ってきました。 鹿児島、やっぱりいいなぁと。 鹿児島飛び立つ前のランチはこちらのざぼんへ。 中央駅のアミュとかにも店舗がありますね。 今回は本店でおすすめのチャーハンセットを。 ラーメンは普通盛りです。 どちらも美味しくてぺろっと食べちゃいました。 駐車場も広く止めやすい。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #駐車場有 #鹿児島ラーメン
太麺×濃厚つけ汁がクセになるつけ麺店
行ってきました!つけめん番長‼︎ コミュ障の私が券売機の前で オロオロしてたら 優しく丁寧に教えて下さいました✨✨ 並を食べれるか不安だったので レディースセットにしました デザートとウーロン茶も付いて 1200円✨お得✨✨ チャーシューは味濃い目で卵はトロトロ 美味しかったぁ〜 つけ汁の味が選べるから 次はサッパリ系にしようかなぁ ちなみに杏仁トロトロ系で めちゃくちゃ美味しい
懐かしくて優しい味が評判の餃子とラーメン店
⭐︎餃子が美味しい⭐︎ みそ ¥770 ジャンボ餃子 ¥550 #ボリューム満点 #餃子がオススメ #天神 #小平市
濃厚なのに重くない魚介スープのラーメン
地下鉄赤塚駅を出て川越街道を平和台方面に向うとこの店がある。 店構えも店内の雰囲気もバルかビアバーのような感じ。 この日はランチ。 カウンター席に座り、まずは生ビール。 冷え冷えのビールを飲む。 ラーメンは青ネギラーメンを注文。 ビールをゆっくり飲んでいるとラーメンが出てきた。 思った以上に青ネギがたっぷり。 まずスープ。 魚介豚骨のスープは旨い。 麺も美味しい。 中程度の太さの麺がスープに良く馴染む。 濃厚なスープだから、青ネギが良く合う。 半分程度食べてからおろしニンニクを投入。 パンチが効いて美味しくなる。 〆で旨味辛子を入れる。 刺激があっていい。 麺と具は完食。 濃厚だから少しもたれたが美味しくラーメンを楽しめた。 #地元民に愛される店 #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる
昔ながらの味わいを楽しめる、さっぱり油そばが自慢の駅前ラーメン店
気になっていたお店を訪問。油そばが一番人気とのことで頂きました。着丼してまぜまぜしたあと、まずはそのまま一口。麺に油が馴染み、なかなかうまい。次に、お酢、ラー油、胡椒を加え残りを一気に平らげました。荻窪から練馬経由新宿までのウォーキングのあとだったので、瞬殺で完食。 同じオーダーで、あとから来たお客さんの方が先の着丼だっのが気になりますが、油そのものの味はグッドでした!
選べる味噌と濃厚スープが自慢のラーメン店
福岡ランチ! なぜか味噌ラーメンが食べたくなりこちらへ笑 北海道、信州、九州など、それぞれの味噌をベースにラーメンを選べるという、ありがたいお店。 九州味噌と、信州味噌で食べ比べ。 確かに信州味噌は濃い口! いやー、寒かったので沁みた! ご馳走様でした!
味噌の魅力を三種で堪能できる、野菜たっぷりこだわりラーメン
米子時代に良く通ってましたねー! タッチパネルオーダーになってました 北海道味噌のチャーシュー麺がやっぱり最高‼️ ここのラーメンはひとつひとつ丁寧作ってて、盛り付けまで気にかけてる感が伝わります チャーシューも炭火焼きされてる香ばしさが、よりこの味噌とマッチします。 ほんと好き。とても美味い! 当時と味は変わらず‼️ そして、めちゃくちゃ感動したのが、このチャーハン‼️こんな美味かったかな? これだけ食べに来てもいいぐらい、めちゃくちゃ美味しい❣️ ◯◯商店さんシリーズFCなんだろうけど、美味しいです。
まろやか鶏白湯とこだわり三種チャーシューが絶品のラーメン専門店
千葉県市原市五井にある 「めん結び光の葉」 鶏白湯光の葉らーめん1350円 たるチャーご飯380円 大原あたりのタンタン麺980円 白湯スープのラーメン、マイルドかつコクがあってしょっぱ過ぎず、スープまで飲み干せちゃいます。 サラサラというか、しっとり感じのスープ。 (麺は平打ちちぢれ系:スープによく絡みます) 最後にレンゲご飯(無料)をもらって、スープと絡めていただきました♪まいうーです! 大原あたりのタンタン麺も、絶品です♪ (から過ぎず、海苔が良い味だしてやみつきになります) たるチャーご飯は、リピート確定ですね タルタルソースがゴロゴロ系の焼豚に絡んで最高 近くに来たら、また寄ろう!
野菜と味噌の旨味が溶け合う満足度抜群のラーメン
☆注文したメニュー☆ 野菜味噌屋ラーメン(税込900円) ▷「ラーメン工房味噌屋」さんで野菜味噌屋ラーメンをいただきました! 味噌ラーメン好きとして、ずっと気になっていたお店だったので、ようやく訪れることが出来て嬉しいです。 まず、運ばれてきた瞬間に目を引くのが、たっぷり盛られた野菜のボリューム感。 もやしやキャベツ、にんじんなど、シャキシャキとした食感が楽しめる野菜がたっぷりのっており、食べる前から食欲をそそられました。 スープは濃厚ながらも程よい甘みとコクがあり、味噌の風味がしっかりと感じられます。特に、野菜の旨味がスープに溶け込んでいて、最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさでした。 麺は中太のちぢれ麺で、スープがよく絡みます。 もちもちとした食感が心地よく、濃厚なスープとの相性も抜群。 スープをしっかり持ち上げてくれるので、一口ごとに味噌の風味が口いっぱいに広がります。 個人的に特に感動したのは、スープの奥深さ。 濃厚でありながらもしつこさを感じさせず、食べ終わった後も「もう一杯食べたい」と思わせるような味わいでした。 味噌ラーメン好きの方はもちろん、普段あまり味噌ラーメンを食べない方にもぜひ試してほしい一杯です! 「ラーメン工房味噌屋」さんの野菜味噌屋ラーメンは、野菜の甘みと味噌のコクが見事に合わさった、満足の一杯でした。 美味しいラーメンをごちそうさまでした! 皆さんも近くに行った際には、「ラーメン工房味噌屋」さんに足を運んで見て下さい! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
昭和47年創業。県下8店舗展開中!鹿児島ラーメンを味わうなら『我流風(がるふ)』
【はじめての鹿児島ラーメン】 (炙り焼豚ラーメン特製 1,200円) 鹿児島ラーメンは初めてです。 焼豚が分厚くて、これはアリと思いました。 またいただきたいです。 ごちそうさまでした!
関空のレストラン街にある塩ラーメンが絶品のお店
龍旗信ラーメン(大盛)。スープの香りも味も良く、麺も細麺でコシがありとても美味しかったです。麺は全粒粉でも使ってるのかなぁ?粒が練りこまれていました。 煮豚がトロトロでむっちゃ美味しかった!
背脂の旨みとあっさり感、自分好みにカスタムできるラーメン
最初に行き始めてお店も広くなり安定の集客力ありる様子。時間帯、曜日によっては並んでます。チャーシューが柔らかく絶品です。ラーメンももちろん丼ものも美味しい!!毎年年末にチャーシュー販売するので買ってます #まめぞう
ボリュームと美味しさで満たされる汁なし麺が自慢
もちろん「ガチ豚」を注文(^-^) とんこつ醤油の二郎系ですな。 麺や野菜の増量は無く、トッピングの有無もニンニクのみ!キムチが少し載ってたな〜 二郎系にしては、まろやかで塩分控えめなスープに、やや細めの麺ですな。女性客でも完食できるラーメンですヽ(*´∀`)ノ