ラーメン 結納の食事会 でおすすめのお店

10年越しの憧れ ラーメン好きなら絶対行ってみたいはず。 会員制ラーメン懐石のお店、GENEI.WAGANさん ずいぶん前には、完全会員制だったけど、コロナ禍ですこーしゆるくなったようで、グルメサイトからの会員でなくても予約が可能。　 東京で、美味しいもの食べようねー！とはりきっている元同僚、先輩、後輩に、ダメもとで打診してみたら まさかの一発オッケー。面白そうって。 会員制と言うことなので、恵比寿から少し歩いて、 あやしげな地下入り口のインターホンで名前をつげる。 今日のコースは、アヒージョ。たくさんのコースから迷ったけれど。 最初にでてきたのは、あごだし。 あごだしを一口飲んでくださいとすすめられ、そのあと、1リットル1万8千円という、このお店特製の醤油をシェフがコップにポトリと落とすと、さっきの出汁が美味しいラーメンスープに。 次に、ネギ油、山椒と入れるたびに味が変わっていく。 スープだけでこれだけ美味しいと期待が高まる❤️ ラーメンパフェは、こぼれ落ちそうなイクラがたっぷりと。イクラ苦手な先輩は、ホタテにチェンジしてくれてあった。青のりをクリームでムースみたいにあえてあるもの、揚げたラーメン、これらを混ぜて食べるんだけれど、これ、めちゃおいしかった。 その後は、目の前でチャーシューあぶってくれたり、 アヒージョは、3種類の自分が選んだ野菜と、スペアリブをくつくつと。例のお醤油が入っているそうで、 アヒージョなのに、なぜか和風味に。 そして、本日のラーメンは、塩仕立て。訪店回数によってラーメンは変わるそう。麺も日本に1つ、ゲンエイワガン特製麺は、つるつる、もっちり。 ラーメンを食べ終えるころ、究極のしめ、卵かけご飯が登場。 もうお腹いっぱいで入るか心配だったけれど、しっかり食べました。 究極のお醤油がはいってるTKG（たまごかけごはん）は、美味しいに決まっているけど、途中で、ラーメンスープを入れて味変してくださいとシェフ。 これがまた絶品。初めての味でした。 ラストはさっぱりとバニラと塩、オリーブオイルのアイス。 一体どんなレストランか、ビクビクで行ったものの シェフの気さくな人柄と美味しいお料理。 幸せな一夜でした。 ラストは恵比寿のバカラシャンデリアです

秘密のケンミンショーやマツコの知らない世界で紹介された和風とんこつ たまる屋さんに来店, 背脂麻婆麺Aセット半ライス＋チーズトッピング付き1100円を食べログクーポン100円引きで注文しました, 熱々の背脂麻婆にチーズを振り掛けスプーンと箸で良く混ぜ合わせて頂くとトロけるチーズが麻婆と共に麺にからみ付きます,何も言わなければ普通で提供されますが辛さや背脂も好みに応じてくれます, 麺後の全トロチーズ麻婆に半ライスを投入してシメの麻婆追い飯でお腹いっぱい美味しく頂き会計時スタッフさんにTVを見てきたよと言うと喜んでくれましたd(´ڡ`๑)

特製塩らーめん（全部のせ）と水餃子、炭焼きチャーチー飯を注文。スープはまろやかで飲みやすく、具沢山で結構ボリューミーなのが良いですね。濃厚な味玉に白キクラゲの食感、焼鳥のように置かれているチャーシューの演出もいけてます。バゲットは食べるタイミングが分からなかったですがスープに浸しながら頂きました。チャーチー飯は香ばしく、ネギと海苔が良いアクセントになっています。水餃子は好みでラー油に付けて美味しく頂きました。両方ともお腹が空いてる方はお勧めです！ 店内は広々とカウンター席、テーブル席があり人数問わず気軽に入店出来ます。メインは夜の鶏料理を提供しているのか奥には座敷の個室もありました。昼間のランチタイムは13:30までと短いだけに穴場感あります。

こちらも博多で知らない人はいらないお店らしい@博多の箱崎。 この日のランチは箱崎にて。 東区でアポイントがありその途中でのランチになります。 こちらはちゃんこ鍋で食べるラーメンということで、 顎出しのスープが普通に美味しかった！ しかもラーメン居酒屋ということで昼からも飲めますが、 夜はつまみがてらしめにこちらのめんちゃんこを食べる模様。 ワンストップで良い提供されるお店！ ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ #ちゃんこ麺

バイク直しに大泉学園方面に向かい、お昼を跨いで修理を待つ間にこちらのラーメン屋さんに訪問。 日曜日のお昼の時間は家族連れで賑わってるようでかなりの混雑ぶり。 撮影所近いし買い物客でお昼はどこも混み合ってるようですね。 名前を記入して食券買って待つこと10分。 オロネギ（味噌オロチョン）大盛にもやしトッピングして餃子3個をオーダー。 また今日も食べ過ぎだな。 豚骨ベースな味噌ラーメンはまさにショッピングモールに入ってるラーメン屋さんからの域は超えませんが、抑えめな豚骨に野菜の風味はなかなか美味しい。あと、麺、美味しかったです！ ネギともやしのボリューム感も良くて、近所にあったら助かりそうなお店。 チャーシューは角切りの大きめなものが入ってる感じでトッピングしたら薄切りのやつ乗るのかな。 日曜日の腹ごしらえにはまずまず楽しめたお店でした。 ご馳走さまでした！

福岡県の田川にある、九州筑豊ラーメン山小屋 香春本店さんで、筑豊ラーメンを頂きました。 半焼めしセット　1,020円 替玉　200円 筑豊ラーメン！初めて頂きました。キクラゲたっぷり、もやしも乗っています。 味もしっかりしていて、美味しい豚骨ラーメンですよ！ 麺の量は少なめなので、替玉をオススメします。 焼きめしもなかなか美味しいですね！

ご当地野郎 喜多方チャーシュー麺。 豚骨ベースに、背脂を足しても非常にあっさり。モチモチの平打ち麺、トロトロのバラチャーシュー。 ちょっと高いような気がしますが、美味かったので良しとしましょう。 ご馳走様でした。

夏の終わりの納涼鴨川床( ´艸｀)❤ 今年は、涼しくて気持ち良かった～ヾ(o´∀｀o)ﾉ コース❤料理をいただきました(≧∇≦)b 〆には、ねぎまみれ❤麻婆豆腐❤まで。。。 おいしかったどす( ´艸｀)アハハッ❤

この日は職場の同期と担々麺ランチ♪私はここの担々麺が一番好きなのですが、今年は冷やしも始めたとのことで気になっていました(人ﾟ∀ﾟ*) ⚫︎冷やし坦々麺(¥1600) ミルクを使ったスープは、程良くクリーミーで後味すっきり♪山椒の効いたスープはもちろん冷やしも美味しいのですが、温かい方が胡麻のコクをしっかり感じられるので、私のベストチョイスは担々麺+Bセット(小籠包・点心3種)と再確信です( •̀ .̫ •́ )✧ 一緒に行った同期は初めてのsai!さんでしたが、気に入ってくれたようで嬉しい✨ここは誰に紹介しても喜ばれます！ご馳走様でした〜♪

職場の懇親会で利用しました。ちょっと上位クラスの面々の懇親会だったので少々会費お高め設定でこちら。 まず焼肉屋さんですがワインの充実度に驚き。そしてメニューはアラカルトでしたが、結構いい肉質のお肉がボリューミーに提供され高格式コスパな印象です。 ここの系列は他のお店も満足度高いですが、今のところわたしはこちらがナンバーワンでした。ごちそうさまでした。

福岡名物、めんちゃんこ亭さんの本店です。 チーズカレーめんちゃんこ1040円＋税を大辛＋60円で頂きました。 いわゆるカレーラーメンのチーズトッピング、コクと辛さがいい感じです。チーズがまろやかしてくれます。 スパイスオイルで辛味を足せるので、大辛で頼まなくてもよかったかなー ライスが付くので、最後に投入してシメました✨ メニューも豊富で、居酒屋として使う方も多いようですね。 #藤崎 #めんちゃんこ亭 #チーズカレーめんちゃんこ

初の夜の揚子江｡ 当日予約で席確保できる幸運｡ 今回単品でしたが、次は絶対コースを予約するぞ。 #地元の名店 #夜に来たい #とろたく最高

【料理のクオリティはとても高い@新橋】 デーブ大久保さんのお店。 何食べても美味いのでついつい飲み食べ過ぎてしまうのが難点。 肉蔵だけあってお肉料理は外せません。 オーダー迷ったら店員さんに聞いてみましょう！

チョップドサラダ、よだれ鶏、小籠包、フカヒレスープ、餡かけ焼きそば、杏仁豆腐、コーヒーがついたセット。スープはフカヒレスープに変更しました。餡かけ焼きそばが美味しいです。

新宿三井ビルの55楼菜館のCTT（Chinese Turn Table）がある一角を仕切りで囲って一席。楽しい時間をありがとうございました。

鍋屋横丁交差点の中華料理屋さん。 限定15食の冷やし中華1,700円いただきました。 美味しい！酸っぱすぎなくて食べやすかったです。

豚バラ肉のスパイス炒めを頂きましたがカレー風味に豚バラとニンニクの芽や他のお野菜がしっかり相まって美味しかったです。丁寧な味付けな感じ。 接客もとても丁寧で夜も試してみたいお店です。

平日の13時前に入店、結構混んでます。 空いてる4人掛けテーブルへ案内されました。 Aランチ800円税抜と休みなんで昼間からビールを頼む笑 ランチには春巻きも付くようです。料理は美味しかったし、ライスお代わり自由もたくさん食べる人には良いですね。 唯一、残念なのは相席のときは一声ほしかったです。別に相席は構わないのですが、来た人、座ってる人双方に断るのが筋かなと思いました…。

⏰今回の投稿は 喜記 銀座店 さんで オーダーしたのは ランチメニューの 海老ワンタン麺の セットに チャーシューを 追加しました⚽️ ビールも頼んだので おつまみとして 叉焼をオーダーしたのですが 叉焼は一番最後に来るし 点心もラーメンの後でしたし ･･･流れがなぁ･･･とｗ そして メインの麺ですが 海老ワンタンが絶品も絶品 かなりの美味しさで プリプリで瑞々しい海老が ミッチリと入った仕上がりで ホントに海老ワンタンは 良い感じかなと でもスープは熱々過ぎない感じで 麺は香港の麺？らしく 少し硬い感じで そこは個人的に 合わない感じかなと トータルで 美味しいんですけど 本場な感じの味付けすぎて ･･･うーん･･･でしたｗ⛔️

第10回北船場茶論　１軒目（北浜鳥匠ＲＥＮ＠本町）No1825 ５月２７日に開催された第10回北船場茶論に参加してきました。１軒目。 エリアは、大阪メトロ淀屋橋・本町・堺筋本町・北浜各駅を結んだエリア。参加店舗数は１００店舗。 チケットは５枚綴り。前売り３７００円。当日４０００円、前売りを買って、バラ券１枚（８００円）を購入したので、６枚で４５００円。１枚当たり７５０円です。 なにしろコロナ禍で４年ぶりの開催。下調べを入念に行い、臨みました。 こちらの店は、ランチは１０００円程度ですが、夜は８８００円のコースからと高級店です。 こちらは、Wチケット。料理は、神楽とりのたたき＆白肝煮＆手羽先串焼き＆ささみ串焼きと１ドリンクです。 Wチケットの店は他にもありますが、高い材料を使ってWチケットの店はパスしました。やはり料理の腕を見せてくれる内容の店にしました。 こちらの店のバル時間は、１３時半～１７時。アイドルタイムを有効に使ってバルに参加しています。 とにかく、バル売り切れにならないように本町駅に１６時に到着。バルチケットを貰って店に向かいました。１６時１５分ごろ店に到着。幸い待ち客なし。 入店。 バル終了ではないようで、店に入れてもらえました。 店内L字型１１席のカウンター席。奥にはテーブル席が２つ見えてます。 カウンターの中には焼き場。焼き手男性１名。接客は男性２名。 飲み物をビールにして待つことに・・ 以前から私のブログを読んでいただいている読者の方ならお分かりですが、私は大の内臓嫌い。特に肝は一番嫌いです。 鳥肝煮なんかは、無理やり水で流し込む店もありました。 しかし、フォアグラは大丈夫なんですね。牛ヒレ肉のロッシーニ風なんかは、美味しいと食べてます。勝手なんですね。 今回のポイントは、肝煮を美味しく食べられるかどうかです。 最初は、料理２種類です。 出ました。神楽とりのたたき＆白肝煮 です。 まずは、白肝煮からです。美味しい。全く臭みはありません。フォアグラのように溶けていきます。今まで食べた鳥肝煮とは、全くの別物です。 神楽とりのたたきは、ネギたっぷり。美味しい方の予想通りの味です。 その余韻を楽しみながら、次の料理です。 手羽先串焼き＆ささみ串焼きです。 どちらから食べるのかと言いますと、味の淡白なささみ串焼きです 塩加減が絶妙。淡白なささみとピリッとした山葵。それを追いかけてくる塩。旨い。 次は手羽先です。最後の料理なので、手羽先を名残惜しいと初めて思いました。 手羽先は食べやすいように捌いてくれてます。塩加減抜群。 焼鳥屋に行くと私のスターは、もも肉かつくね。この店で手羽先が初めてスターになりました