寿司 宴会・飲み会 でおすすめのお店

築地場外市場近くにある「築地すし大 本館」。 ネタに合わせて醤油や煮切りなどで味付けをし、握ったものから順に提供していくスタイルのお店。シャリも人肌程度の温度を意識しているそうで、カウンターで職人さんが握る江戸前寿司を比較的気軽に楽しめます。 祝日の16時頃に訪問しました。 待ちはギリギリありませんでしたが、店内はほぼ満席。タイミング次第では、この時間帯でも待ちが発生しそうな賑わいです。 今回は、 ・店長おすすめ　4,730円 ・ウーロン茶　330円 を注文。 まずはウーロン茶が到着。 寿司はすべてまとめて出てくるのではなく、握り上がったものから順に目の前へ置かれていきます。 醤油などもネタに合わせてあらかじめ付けられているので、基本的にはそのまま口へ運べばOK。自分で醤油を付ける寿司とはまた違って、職人さんが考えた状態のまま食べられるのは良いですね。 途中で「味噌汁を出してもよいですか」と聞かれたので、すぐにお願いしました。 内容は握り11貫と巻物、味噌汁、漬物。 このうち、お好みで選べる2貫については最後に希望を聞かれるシステム。今回は甘えびと真あじを選びました。 コースの最後に自分の好きなネタを2貫選べるのは嬉しいですね。決められた内容を食べて終わりではなく、最後に自分好みで締められるのは満足感につながるポイントだと思います。 寿司は全体的に普通に美味しいです。特に醤油がやや甘めで、この味付けは自分好みでした。 握りのサイズは、一般的な寿司と比べると気持ち小さめに感じました。ただ、いろいろなネタを順番に食べるおまかせなので、このくらいのサイズ感の方が食べやすいとも思います。 ネタごとに味を付けた状態で出してもらえるため、何も考えずそのまま食べられるのもこの店の良いところ。 一方で、店長おすすめが4,730円。 寿司11貫と巻物、味噌汁、漬物という内容と味を価格と天秤にかけて考えると、「まあ、こんなものかな」というのが率直な感想です。 もちろん美味しくないわけではなく、寿司としてのクオリティはしっかりしています。ただ、この価格帯になるともう少し強く印象に残るネタや驚きが欲しく、個人的には若干の割高感も感じました。 最後に好きなネタを2貫選べる楽しさもあり、築地で職人さんが握る寿司を気軽に楽しみたいときには使いやすいお店だと思います。

2名で訪れました 瓶ビールで乾杯のあと 最初のあてはピーナッツにびっくり！味にびっくりです。 刺身 青森のヒラメと三重のさわら ヒラメはコリッとそのあとねっとりと、口どけが美味しい。 さわらのわら焼きは燻製のような薫りとあまい味におどろきです。 合わせるお酒は、田酒をおすすめされました。勿論美味しいです。 次の作品は にたり鯨の尾の身 青ねぎと合わます。 かすご鯛のにぎり 鯛の身のあまさと煮切り醤油が美味しい 生牡蠣 入店一番のおすすめ、本日の目玉のようです。 生牡蠣、ポン酢 #仙鳳趾牡蠣　真牡蠣なのに濃厚でクリーミー あじのにぎり 舞鶴産　肉厚で味も濃厚 太刀魚炙り 横須賀さんの江戸前太刀魚で、身はふぁふぁでした 小肌　佐賀県さん さっぱりといただきました 黒あわびの蒸し煮 肝ソース 濃厚な肝ソースで頂ききますが、意外とアワビほあっさりとしていました。 この後、小さなおにぎりで肝ソースと混ぜでリゾットふうに頂ききます。ベストです。 ここで店主自慢？ 日本酒　播州一献 あん肝とかんぴょうまき 太巻きのようです メヒカリの西京味噌づけ スミイカ 茶碗蒸し 松茸と銀杏 秋の先取りで美味しい なぜか気持ちがホッとします マグロ 本日はボストンさんでした。 この時期、大変美味しいそうです 筋子にぎり お酒 雨後の月　広島県 スッキリしていました。 あとあじ爽やかで、料理を引き出してます。 うに ばふんうに とろたくまき ボリュームたっぷり 穴子 つめがさっぱりと美味しく頂きました。 お味噌汁 玉子とかんぴょうまき デザート ほうじ茶のムース 男だけどこれだけは別腹のようです。 ご店主の淹れたお茶でおひらきとなります。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

一万円で腹パンにできるお寿司屋さん コースはお決まりの江戸前鮨で仕込は個性もあり、価格に対してなかなか悪くないです ネタのレベルは全体的に高いとは言えないですが仕込と創作性でカバーされてます 締めの丼はサイズが選べる仕様で大はかなりのボリュームなので要注意 逆にいえば最後は必ず腹が満たされた状態にできるのは高評価

タコとあわびの柔らかさに感動。 日本酒のセレクトも凄く好みだった。 仕込みの丁寧さがひしひしと伝わるネタが多くて、どれもとっても美味しかった〜♡ また是非行きたい！！

【店名】すし処　志げる 【最寄駅】東京都　曙橋 【予算】3000〜 夜のおまかせ6500円‼️ 居心地も良い新宿区のハイコスパ店「志げる」 腹八分目にちょうどいいお鮨屋さん #すし処志げる #曙橋#鮨#新宿#予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼き鳥#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#刺身#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#北海道#北海道居酒屋

先輩に予約していただいて食べることができました。人生で最高のお寿司でした。蟹の香りってこういうことなのかと初めて実感できました

石川県に数多くある寿司屋さんの中の名店 なかなか予約の取れないお寿司屋さんへ 本日のコースは 能登の岩もずく 蟹味噌しんじょう 白子 七尾の寒平目と寒鰤のおろし和え 蒸し黒鮑を肝だれソースで 余った肝ダレにご飯を 香箱がに　味噌と海苔のリゾット アオリイカのヌタ ここからお寿司(赤酢　シャリ小さめ) 甘エビ 赤身漬け トロ こはだ アオリイカ なめら　すだちで 平目のえんがわ 能登の寒ぶり 鯵 バイ貝 馬糞ウニ のどぐろの炙り たまご あおさのりの味噌汁 手作り最中 これで13200円(税込)！！ どれも美味しくて全部説明できませんが 香箱蟹のリゾットがなんとも言えない 絶妙の味わいで最高に美味しかった！ 今年は12月29日までで終わる香箱蟹 大将はやっと解放される！と　笑 香箱は手間がかかるけれど食べる人は あっという間ですものね 日本酒もたくさん種類があります お寿司に合うワインも豊富 日々頑張っている自分への ご褒美に来店したいお店 Table Checkで予約できますよ！

ミシュラン一つ星 すきやばし次郎の兄弟弟子である船橋よしうら〜鮨 青木〜地元富山県小矢部市で出張鮨職人を経て〜2016年主計町に鮨 木場谷をオープン〜不動の人気店に つけ場には「初心不忘」の書が掲げられ、ザ！男道的な風貌の大将、話すと柔らかく丁寧に説明してくれ、話していくと共通の知り合いや東京の鮨店主もおり盛り上がった 握りは長くネタを触らない手数の少ない握りで富山魚と江戸前技術の融合的な古典の中にギミックがある。。北陸なのに車海老が出てきたり。。しかもコッソリ白海老を鋳込ませてある。。鮨青木イズムもチラリと見える✨金沢では独自の路線を行く鮨で存在感を出している スライド式の二部制で遅くまで営業してくれてるところも嬉しい また伺おうと思う メニュー 1、蛍烏賊沖漬け 2、甘海老このわたかけ 3、カワハギ肝醤油 4、氷見鰤15キロ、大根おろし 5、メジマグロ柵漬け 6、毛蟹雲丹ソース 7、桜鱒柚庵焼 8、牡蠣白味噌仕立て 9、和倉平目 10、氷見墨烏賊 11、赤身漬け 12、トロ 13、小肌 14、黒ムツ炙り 15、バイ貝 16、雲丹軍艦 17、穴子 18、玉 ※かっぱ巻き #鮨木場谷#主計町#彦三町#赤舎利#富山ネタ#江戸前仕事

また行きたい！そんな寿司屋に出会えました。 大島の【與兵衛】 店内は明るく、先客と楽しそうに話をしていたご主人。 出てくる寿司はおおっ！っと思うようなものばかり。 まずは牡蠣のスープ。 ぶっちゃけ牡蠣は苦手なんですが、これはなんとも美味しく頂きました。 そして握りの前のアテ。 マグロ漬け、イカ、シャコ、ホタテ。白子は苦手なので抜いてもらいました。 これらを食べて、この店が当たりだということを確信。 握りはマグロ漬けから。 次にひらめを甘酢に浸したもの。 そして次が何だか分からなかったが、聞くとひらめをごま醤油につけたものだと。 最初のひらめとは全く違いすぎて分からなかった。 まるでイカのようなねっとり感。 その後は… スミイカ しまあじ 海老 青柳 さよりときまして。 さぁお待ちかねのこはだ。 やや大きめで皮の厚みがあり、普段食べるこはだより好みでした。 光り物が続きまして さば いわし このいわしが脂が乗ってて美味いこと。 トロけるいわし。3枚付けのように乗っていた。 煮はまぐりはつめがキリッとしていて美味い！ 対して穴子は甘めのつめでふっくらふわふわ。 玉子焼きで終わりでしたがおかわりしたい！ というわけで、悩んだ末に こはだといわしを追加。 そしたら今度は違うこはだを出してくれて食べ比べ。 大きさや包丁の入れ方が違っていて、これはこれで美味いんだなぁ。 トロや雲丹などいわゆる高い系のものが出ないのに、なかなかのお値段なので、口コミ等では賛否両論あるようですが… 美味いものは美味いんです。 タレやお酢も8種くらいあるんだとか。 あ、ちなみにお酒も珍しいのが揃っているみたいです。 ふらっと行けるお値段ではないけれど、ここは間違いなく再訪するであろうお店となりました。 ( ´∀｀)

今年の恵方巻きは、ここ天使(あまつか)で、予約して買いました。1本1,800円でした。 なぜベストかというと、七福神に見立てた7種類の具材が、入っていますが、その具材ひとつひとつに手が込んでいて、見てもわかるように、玉子焼きひとつ取ってもきっちりした仕事をしています。 例えば、こういう恵方巻きの場合、片側から具が不揃いに出ていたりするトキがありますが、きっちり後ろも前ともしていて、干瓢も硬くなく、ボクは干瓢が苦手だけど、ぜんぜん苦になりませんでした。 なんといったらいいかわからないけど、海老も、鰻も、全部、美味しくて、お連れさんと、友だちと3人とも1本完食しました。 西南西に向いて無言で、初めて食べきりました。 それが一番の理由です。 お昼のランチが、11貫で、4,500円なコトを考えたらとても安いと思いました。 #天使！ #本格的お寿司！ #恵方巻き！ #ベスト1！

関東IT健保のお店。贅沢なお寿司がコースで味わえる。 途中手巻き寿司を選択するのですが、鉄火巻きにしました。ネタが余っていれば追加も可能。 日本酒との相性抜群で最後まで美味しかった。 #贅沢握り寿司 #寿司コース

何時も東京出張の時にお世話になってる修徳の中村さんが2号店に異動になったので行って来ました。やっぱり中村さんの握る江戸前寿司は最高ですまた今月行くので楽しみ

社員旅行で金沢へ 目の前が市場の宿だったので迷わず朝食は市場の人気店のこちらのお店へ お店も清潔感あって素敵だけど、着丼からのインパクトたるや！インパクトだけかと思いきやネタの新鮮さたるや！イカなんてコリッコリで甘い！さすが金沢！

【　#1,750投稿　#「すし」阿部ちゃん　】 #六本木 駅から麻布台ヒルズへ行く前に 雅な暖簾をくぐり、カウンターへ いい雰囲気で、美味しくてリーズナブル ▪️ #にぎり大盛り　1,600円 12貫、巻物3種、玉子焼き 阿部ちゃんご実家お野菜たっぷり味噌汁 お替わりサービス 満足度高し 外国人のお客様もより増えましたね #すしマニア

みこちゃん丼大盛 1500円 たくさんの海鮮がたっぷり乗っており、かなりのボリューム！！！海鮮はどれも新鮮でおいしかった！

コースでいろんなネタが順番に出てくる。外国人にも人気のお店、はやめの予約が必要。 次はなんだろうのドキドキ感が楽しい！うにが優勝

4年ぶりに来店。このご時世の中値上がりしてなくて前と同じ税込み900円でした。 お寿司だけでも安いと思うのに茶碗蒸し、赤だし、小鉢まで付いてるんだから凄いです。 回転してないお寿司、美味しかったです。

寿司幸@上野御徒町！ 雨の週末。 通りかかったら並びがなかったので、吸い込まれるように入店！ 大衆的な価格の老舗町寿司だが、小鰭や鯖の握りを見てお分かりの通り、仕事が施された江戸前鮨である。 寿司幸は、ほぼ一年中カジキがある。 しかも、メカジキではなく、マカジキ。 通称マカ！ カジキを寿司ネタとして扱う店が減って久しいが、江戸三鮨の流れを汲む人形町の㐂寿司など、一部の老舗では現在でもカジキを提供している。 一般的に照り焼きなどのイメージが強いカジキだが、上品な脂が程よく乗り、身に甘味もあり非常に美味だ。 江戸から昭和中頃まではマグロは下魚だったというのが定説である。むしろカジキの方が珍重されていたらしい。 マグロは鉄分が多く空気に触れると色が変わるが、カジキにはそれが無いため、新橋や柳橋などの花柳界の宴席や仕出しにも用いられていたようだ。 また、マグロの俗称である「シビ」が「死日」に連想されたため忌み嫌われたという説もある。 因みに「カジキマグロ」という呼び名が広まっているが、カジキマグロという魚は存在しない。 手元の魚図解でも、マグロはサバ科の魚で、カジキはメカジキ科/マカジキ科であり、全く種の異なる魚である。 1954年にマグロ漁船第五福竜丸がビキニ環礁の水爆実験に遭遇し被曝した事件で、何故かこの事件を報じる際に、メディアが「カジキマグロ」という呼び方をして、それが広まったらしいのだ。 第五福竜丸は長さ30m、重さ140トンの木造漁船。受けた水爆は、広島原爆の1000倍の破壊力で、砕けた珊瑚の粉塵はキノコ雲に吸い上げられ、放射能を帯びた「死の灰」となり周辺の海や島々に降り積もり、広範囲に海と大気を汚染した。 第五福竜丸は当然の如く廃船となり、ゴミの埋め立て場所だった夢の島に捨てられたところ、それを知った市民が船を保存しようと声を上げ1976年、東京都により夢の島に展示館が建てられた。 都立第五福竜丸展示館に是非お立ち寄り下さい！

2026年4月18日～！！ あぁーそろそろグンマー帝国に帰らなければ～ って事で本日最後のお店はこちら～！ 食べ物横丁って初めてきたかも？？？ なんだか人わんさかいて、横丁だからお店もなん店舗かあり、〆は鮨かぁーーーっていいながら立ち食い寿司に♪ 注文はタッチパネルで♪ ★おまかせ１０貫　1000円 ★緑茶ハイ　500円　✕２ 飲みながら食べながら、、、あぁー帰りたくない～もっと飲んでたい～wwww うだうだいいながら帰る時間。。。 あぁーでも昨日今日と良く飲んだーーー。。 また近いうち来よう。 ごちそうさまでした！！

お昼にお寿司、、、意外と無いんです＿|￣|○ セットのランチ寿司とか嫌い！ 海鮮丼も鉄火丼も1つじゃお腹いっぱいにならない！ お昼から好きなもの頼めるお寿司屋さん✨探してます 前は市場ずしの南店通ってたけど、閉店( ；∀；) 梅田の亀もランチ行ってたけど、閉店、最近よそで復活したけどランチやってない( ；∀；) もー1軒はすしぎん✨ ランチに8千円使います、たまーになら良いけど毎日、とか、週3通うには少し贅沢 普段の1日の食事代は1万まで、って決めてる私にとって昼だけで8千円は夜が食べられない！ww 昼4千円、夜6千円がベストですね✨ 春駒、前から気になってて、昼から好きなのオーダーできるし、でも食べ友さんたちの評判が、、、 外人が並ぶとこ、普通だよー特別美味しいレベルじゃ無い、岩田君やケンケンなんて、行かなくて良い！って言うｱﾋｬﾋｬﾋｬヽ(´>∀<｀*)ﾉｱﾋｬﾋｬﾋｬ!! それでもランチで好きなの頼める+｡:.ﾟヽ(*´ω `)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 行って来ました^ ^悪くなかったです、8種類頼んで4千円いかないくらい、 お茶美味しかったなー←私は寿司屋さんのお茶にうるさい ただ、ガリが酷かった、小僧寿しのお持ち帰りについて来るやつ！(⚪︎□⚪︎) (⚪︎□⚪︎)え！ってなったww ネタも悪くは無い、スシローより大ぶり^ ^ スシローと比べると良し！って感じww 確かに普通かなー ランチでこの値段で文句言う私が間違ってる？って自分をなだめました ランチ寿司としてはギリ合格✨ お客さんも日本人だけだった！外人さんいなかった 並びも8番目、すぐ順番来た(･ω･)bｸﾞｯ どーしてもランチ寿司難民になったら来ても良いかなーって思ったのでギリセーフ5点満点中3.5にしました←スシローと同点ꉂꉂ(๑˃▽˂๑)ｷﾞｬﾊﾊ 春駒ちゃんごちです❤️^ ^