神田志乃多寿司 本店

かんだしのだずし

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩1分(77m)
ジャンル
寿司 テイクアウト お土産
定休日
毎週火曜日
03-3255-2525

淡路町駅の近く。押し寿しのお店

稲荷寿司で有名な老舗「神田志乃多寿司 本店」。1階は干瓢巻や押し寿司などの折詰を購入できる販売専用店舗となっており、地下にはイートインスペースがある。甘めに炊き上げられた揚げと酢飯の相性は抜群。明治の時代から愛されてきた上品で小ぶりな稲荷寿司は現代でもなお絶品。

口コミ(62)

    志乃多はとにかく蓮根インがサイコー! 神田以外に人形町だったり、幾つかあるけど、自分はここが一番好きかなぁ。 池袋西武の店が無くなっちゃったので、ここ本店か、大丸東京?じゃないと買えなくなっちゃったのがイタイ…。

    【稲荷寿司の旨さハンパない!!】 100年以上の歴史がある神田志乃多寿司さん! ずっと前から食べたくて、ようやく念願叶いました! 稲荷、干瓢、カッパ、お新香が入った4色寿司を購入。開けてビックリ、蓋に書いてあるの絵がかわいい!お寿司の蓋に絵が書いてあるのは初めてかも。 その辺りも拘りを感じましたね! お寿司はどれも美味しかったのですが、取り分け稲荷寿司がメッチャ好きでした!結構甘めのお揚げに、良い加減の酢飯が絶妙にマッチしてて、口に入れた瞬間に感激しました!! さらに稲荷の中に小さいレンコンが入っていて、レンコンの食感のアクセントが素晴らしい!! 伝統っていいな~!!

    創業明治35年(1902年)、120年の歴史を持つ、神田志乃多寿司。 寿司と言っても握りではなく、稲荷、細巻き、太巻きの助六寿司の老舗です。 場所は、地下鉄淡路町駅のすぐ近く。 6階建くらいのビルは持ちビルでしょうか。立派なビル。最近、改修工事が終わったようです。 そんな老舗ですが、なんと朝7:30から営業しているという気合いの入り方。 なので、敬意を表して、朝食を買いに行きました。 開店直後の7:30過ぎ。たぶんこの日の口開け客。 1F店内には、ショーケースの中にたくさんの助六セットが並び、その向こうでたくさんの職人さんたちがせっせと寿司を作っていました。 かけ声なんかも威勢がよく、見ているだけで職人気質が窺えます(^^) 朝食なので軽めにと、一番小さな6個入(702円)を購入。 すぐに、並んでいる寿司を詰めてくれました。 職場に持って行って、開封! 包装紙には、「世界の味・日本の代表」とあります。これまた大きく出ましたね〜(^^;) 包装紙も、その中のパックも、可愛らしい絵が描いてあって、確かに外国人とか喜びそう。 6個入は、稲荷寿司3つと、かんぴょう巻き3切れ。ガリが添えられています。 まずは、稲荷から。 噛むとお揚げからジユッと煮汁が染み出してきて、これの美味しいこと! 甘辛く煮込まれたお揚げに詰められたご飯には蓮根が混ぜられていて、これが良い食感を生み出しています。 お揚げも、ご飯も、蓮根も、上品な味♪ 続いて、かんぴょう巻き。 寿司屋に行っても必ず締めで食べるくらい、かんぴょう巻き大好きなので、嬉しい(^^) そこら辺のお店で食べるかんぴょう巻きよりも、巻き方自体もしっかりしていて、かんぴょう巻きのお手本のような一品でした。 テレビ局に勤めている友人いわく、ここの助六が差し入れされると、みんなとても喜ぶんだとか。 分かるわ〜! #寿司  #助六寿司  #老舗

神田志乃多寿司 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3255-2525
ジャンル
  • 寿司
  • テイクアウト
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 / 小川町駅 徒歩1分(77m)
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩2分(83m)
東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅 徒歩4分(280m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kanda-shinodasushi.co.jp/frame.htm
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、朝食が食べられる、ご飯、禁煙、バレンタインデー、ブランチ

更新情報

最初の口コミ
Masakazu Kobayashi
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hisashi.K

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