大阪でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

今日も暑い！でも、人類みな麺類さんがたまたま、並んでない！なので、今日は人類みな麺類さんへ！らーめん原点と煮玉子のトッピング！チャーシュートロトロでほんと美味いわ〜！

鶏チャーシューを注文。 子供連れにもお椀やフォーク、スプーンを出していただきました。飴も喜んでました。

つけそば（1850円） 豚足トッピング（950円） 麺はツルテカで最高の喉ごしで、なのにコシと上品な小麦感！これはなかなか食べれないレベルで美味い麺です！ チャーシューもええ豚の脂と肉の旨味が最高！ただ豚足950円は高すぎです。なんでこんな高いのか理解できない。 スープも美味いんやけど、高級食材を使ってても自分には違いがわからない…酸味と甘味の効いた香り魚介と鶏の旨味しっかりな定番の醤油つけ汁でした。 合計2800円はさすがに高すぎました。

以前木津川の総本店には 訪問しましたが今回は 大阪店におじゃましました 2026年6月2日(火) 【50杯目】 近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 11時30分到着 外待ち1名でした すぐに店内に案内され 券売機で Wスープラーメン 半熟玉子入り を購入して待ちます 中待ち8名 15分ほどでカウンター席へ 麺 普通　スープ 普通　ネギ 多め でオーダー 外待ち合わせて30分弱での着丼で 紅生姜 擦りごま 高菜 をトッピングしていただきました #無鉄砲大阪店 #ラーメン #拉麺 #中華そば #豚骨ラーメン #半熟玉子 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #名百店

この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから少々迷いましたがセットメニューのリピート率人気ＮＯ,１に食指の動いた『焼飯セット』の黒大醤ラーメンをチョイスして暫しで着丼＆着皿…(^_^)v ラーメンのビジュアルはチャーシューにナルトにメンマに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが湯浅醤油をベースにした甘みと焦がしニンニクの香ばしさに加え隠し味？の柚子がアクセントになっているからかコクがあってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は自家製麺の中太だからかコシがあるうえにのど越しも良くて食べ応えがありチャーシューは大判なものが一枚でしたが箸で持てない程にホロホロに柔らかくてとっても美味く焼飯はしっとり系でしたが嵌まるお味でこちらもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く最後は禁断の？完マクまでしちゃう始末でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

特製紀州鴨そば 煮卵 ネギ メンマ チャーシュー 全てのクオリティが高い スープ1口目で美味しいことを確信 最後まで感動が続く 炙りチャーシュー丼 ボリュームもあり セットで是非食べたい 並ぶが その価値がある ラーメンで1位を更新した

平日に、フェルメール展の帰りに立ち寄りました。開店直後で待ち時間なしで入店。 WITCHI’S REDを味玉トッピングで注文。麺は全粒粉のようなつぶつぶがあり、プリっとした食感でした。貝の旨味に醤油の甘さが合い、とてもおいしかったです。チャーシューもブラックペッパーが効いているのかおしゃれな味わいでした。 連れはKUROFUNEを注文。かなりしっかりした醤油で酸味も感じられました。塩味が強いので私はあまり好みではなかったです。 とにかく店員さんが元気でとても丁寧。隣で喋っている声が聞こえづらいほど声が大きいので、もう少し小さい声でもいいんじゃないかと思います。 器が深く独特でした。

なんばで長年愛される高井田系中華そばの名店 今回は中華そばの並に煮卵をトッピング1.100円 スープはガツンと醤油かと思いきや後味すっきり もちっとした中太麺に旨みたっぷり吸収され ズズズと無我夢中で啜っちゃう美味しさ チャーシューも脂は少なくあっさり柔らか肉 濃そうに見えて重たくない、このバランス感が流石 生卵かけご飯はネギ、海苔、鰹がトッピング 家の卵かけご飯同様海苔があるのはポイント高め 最後はスープをかけて雑炊感覚で流し込む至福の〆 有名人のファンも多く壁そこかしこにサイン色紙 流行り廃りに流されない結局こういう一杯が強い 長年愛され続ける大阪を代表する納得の一杯 何作っても旨そうな恰幅の良い男性陣が切り盛り ⁡ 中華そば(並)1.000円 ・味付け半熟煮玉子100円 ・生卵ごはん350円 ⁡ ⁡ 麺屋 丈六 なんば店 大阪市中央区難波千日前6-16 06-6643-6633 営業時間 ランチ 11:30～15:00 ディナー 18:00～21:00 定休日 水曜日

折角、大阪まで来たので一件は人気店に入ってみたいと立ち寄りました。整理券配布なので並ばずに済んで助かります。 初めてなのでノーマルの醤油ラーメンをオーダー。店主と奥様(だと思います）共に感じの良い方、食べる前から美味しくなっています。 ラーメンも素晴らしかった！久しぶりの大ヒットでした！ ちょっとクリーミーでコクのあるスープ、丁度良い塩梅の茹で加減で出される麺、ベストマッチでした！1時間待ちの間に近くの得意先を回れたのも有り難かったです。また、是非食べに伺います。 #心地よいお店 #茹で加減抜群よ麺 #旨いスープ #1時間待ちの価値あり

つけ麺（1450円） カドヤの系統は好きじゃなかったけど10年ぶりくらいに食べたらめちゃくちゃ美味かった！ 僕もやっと素材や繊細な旨味がわかるようになったんやろか？ しっかりと鶏の旨味がある、塩味と酸味のバランスが最高のつけ汁！ 麺はイキりすぎない程度にしっかりめに茹でられてて小麦の風味を強く感じます！ 尖った事は何もしていないですが、めちゃくちゃ完成度の高い一杯でした！

【出し蕎麦(690円)！】 2024年10月訪問 13時15分頃にお店に到着。 外待ち3名様。 お昼時の葛にしては、並びが少ない。 約10分位で入店。 入口近くの食券機で食券購入。 男性店員さんのご案内で、カウンターに着席して、カウンターの上に食券を置きます。 待つこと約5分... 来ました！出し蕎麦！ 相変わらずな泡々スープ！ では、スープから... めっちゃ泡々なスープが表面を覆ってます。 泡々部分は、めっちゃふんわりして、鶏のうまみが広がります。 程よい醤油感で全体的に優しい雰囲気。 麺を... やや細めのストレート平麺。 やや細めやけど、もちり感が心地よい。 チャーシューを... 普通位の大きさと厚さ。 レアチャーのピンクと泡スープの淡いベージュとのコントラストが美しい。 お口に入れると、ふわりと燻製香。 スープの底には生の玉ねぎ。 しゃくしゃくした食感がいいアクセント。 ズバーっと食べて、完食。 大盛りや上に比べると、ちょっと具材が寂しい気がするけど、690円やったら、めっちゃお得感。 ごちそうさまでした！

®️★3、百名店に選ばれている麺や而今でランチ。 大東本店の利用は初めてでしたが、お店は鴻池新田から歩いて距離があるのと、車で行くにも近くは数台停めれるコインパーキングのみ。住宅街で人通りもないロケーションです。 ◎醤油らーめん　1300円 ◎麺大盛　　　　50円 らーめんは醤油と塩があり、生一本黒豆なる一杯もありました。今回はスタンダードに醤油で麺大盛にしました。 らーめんは無化調にこだわっており、スープを飲むと豊潤な味でとても無化調とは思えません。 また綺麗な麺線で見た目にうっとりしますね。 中細で低加水の麺もとても美味しかったです。 トッピングはチャーシュー２枚に肉団子2個、葱がのっておりシンプルな一杯でしたが、美味しかったです。 26年139杯目

雨の平日13時過ぎに空席にうまく滑り込んで待ちはなし。 ・煮干しそば（玉子かけご飯セット） SNS見てると超煮干しそばが多いけど初めてなのでノーマルの煮干しそばにする。 なぜか店内で最後に注文したはずの自分の煮干しそばが一番にできあがる？ 運ばれたので食べる。 スープはまさに煮干し！ 細いちぢれ麺と合わせてこの店の世界観を作ってる。 2種のチャーシュー、メンマ、スープに浮いてる玉ねぎもいい。 自然と麺→スープ→麺→スープの交互に食べるサイクルができあがる。 玉子かけご飯にもスープをかけて食べる。 幸せな時間はあっという間で満腹満足でした。 ごちそうさまでした♪ p.s. つけ麺は時間がかかるのとペアの客には一緒にできあがるよう調整してる気がした。しかし隣りのお客さんは自分が食べ終わってもまだ何も運ばれないのは謎のまま笑

【念願のミシュラン味噌ラーメン（涙）】 ようやく行けた宿題店♪ 気になりまくってた食べ○グ★3.76と 大阪屈指の高評価店。 平日12時30分到着。 お店の前に8人ほど並んでましたが、 ズルッと5人入店されたので 外で3人座って待ちます。 並んでいるときに注文聞かれます。 ◆味噌ラーメン 1,600円 　白ごはん小 200円 お値段張りますが、 ミシュランを取り続けている こちらの名物の味噌ラーメンを 食べにきたのでここは辛抱… 15分ほど待って入店。 カウンター7席越しに、 かなり気難しそうな店主が 黙々と調理されております。 帰られるお客様へも挨拶などは無いです。 ミ…ミシュラン…ですよね…⁉️ 猫好きなのがわかる店内レイアウト。 しばし待って綺麗な味噌ラーメンとご対面。 甘さを感じながらも、 コクと旨みが詰まったスープに舌鼓♪ 味噌ラーメンらしくザラっとした舌触りもgood！ ちぢれ麺ではなくモチっとストレート麺！ 小麦の美味しさをダイレクトに感じます。 スープとよー絡むやん★ 2種のチャーシューも美味しい！ もっと量欲しくなりますね。 間で食べる白ごはんもよく合います。 小でちょうど良かったです。 お値段以上の完成度！ アッパレです。 今度は醤油も食べてみたいですね。 食べ終わって店出たときには 『完売、営業終了』でした。13時過ぎなのに… 普段食べない味噌ラーメンですが、 物凄く美味しかったです！ ご馳走様でした★★★

ファストパスで。 味玉キジ醤油、炙りチャーシュー丼　¥1,940 ひのうちどころのないうまさ。 キジの皮うまい（笑）

やっちまったな！ ラーメン食べたい、ラーメン食べたい、ラーメン食べたい。と思い和歌山出張の特急に乗る前に天王寺でランチ。人気店麺屋和人へ訪問。 つけ麺、まぜそばも気になりましたが、やっぱりラーメンと思い左上の法則でラーメンをポチリ。 ◎冷やし和人ラーメン　920円　大盛無料 ◎ライス　　　　　　　120円 店員は海外の方で日本語が上手。食券を渡してしばらくすると料理が提供され、冷やし和人ラーメンです！と言われ少しびっくりして器を触ると確かに冷たい。 期間限定メニューが左上に来ていたようです。 実は冷やしラーメンは初めて食べます。 冷たいスープは魚介のだしが効いており、旨みがあります。麺は細めですが、コシのある多加水麺です。 チャーシューは豚バラと鶏の2種類で味玉は半個です。冷たいラーメンもありだなと思いましたが、冷たいラーメンだとライスはあわないな。 次回は温かいラーメンを食べたいと思います。 26年123杯目

熟成らー麺（750円） チャーシュートッピング（400円） 最高に美味しい！ 魚介と鶏のバランスが最強な濃厚パイタンスープ！ 麺もスープに絡んで美味いんよなぁ。 久しぶりにチャーシュー増しましたが、どのチャーシューも美味いし価値あります！ メンマ丼（450円）もなかなか美味しかった。 女将さんの口調だけキツくて気になるけど、それ以外は完璧！

【難波駅】駅ナカで味わう極上の出汁！「なにわ 麺次郎」の旨味弾ける黄金貝らーめん ​近鉄なんば駅の改札内という抜群の立地に構える人気店「なにわ 麺次郎」さんへ！ ​いただいたのは「黄金貝らーめん 味玉（1,300円）」。 ​澄み切った黄金色のスープを一口すすると、しじみやアサリといった貝類の上品でコク深い出汁がじわ〜っと口いっぱいに広がります。あっさりとしつつも力強い旨味の余韻が残り、「良いだしが出てるなぁ……」としみじみ実感する圧倒的な完成度の高さ！上品な味玉やしっとりとしたチャーシュー、つるりと喉ごしの良い麺とのバランスも完璧です。 ​そして駅ナカ店舗という場所柄もあってか、注文から提供までのスピードが早めなのも大変ありがたいポイント。サクッと移動の合間に立ち寄れる手軽さがありながら、一杯のラーメンとして妥協のない最高峰のクオリティを楽しめます。 ​電車の待ち時間や移動の前後に、本格的な出汁の旨味で胃袋を満たしてくれる難波駅の頼もしすぎる一軒。大満足の一杯でした。ごちそうさでした！

新大阪駅で宿泊だったので、翌日はここと決めてました。 11時30分開店とあったので10分前くらいに行くともうオープンされていたので入店。 一番乗りです。 とりあえず一番人気のいりこ塩を注文。 しばらくして着丼。 スープ、めっちゃ美味しい！麺、めちゃくちゃ美味しい！メンマ、うまっ！と完璧だったのであっという間に完食。 まだ開店して間もなかったので、次のお客さんが来てなかったのでチャンスと思い「もう一杯いいですか？」とお聞きして、了承いただいたので、もう一杯、かつお醤油+メンマを注文。 こちらもやはり完璧でした♪ 食べ終わる頃には続々とお客さんが来られていたのでタイミング的にラッキーでした♪ また来たいなぁ。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

十三を代表する人気ラーメン店で、時間帯によっては行列ができることも多いお店。整理券制なので、思ったよりスムーズに案内されるのも嬉しいポイントです。 看板メニューはやっぱり「桐玉」。見た目は麺と卵だけというシンプルな一杯ですが、とにかく麺が絶品。もちもちで小麦の風味がしっかり感じられ、「麺を味わうための一杯」という言葉がぴったりです。 もちろん中華そばも完成度が高く、鶏と魚介の旨味がバランス良くまとまった上品なスープで最後まで飲みたくなる味。何を注文してもレベルの高さを感じました。 全体的に、“麺の美味しさをとことん楽しめるラーメン店”。 並んででも食べる価値があると思える、大阪を代表する一軒でした。