らーめん 颯人

らーめん はやと

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
06-6312-8276

お得にお安い価格で、人気の美味しい料理を楽しめるラーメン屋

大阪市営地下鉄谷町線 / 南森町駅から徒歩4分のところにある、らーめん 颯人(南森町)。メニューはしょうゆらーめん800円、みそらーめん880円、トッピングに比内地鶏の味玉180円、チャーシュー480円です。しょうゆらーめんは麺はストレート細麺、スープは薄めのしょうゆ色であっさりとした和風的な味でした。でもこの店の1番人気はみそらーめんです。チャーシューは大きいものが3枚と乱切りのものがゴロゴロと大量に入っています。濃厚な味わいですが、美味しいです。エッジの立った中太麺でスープとの絡みも最高です。

口コミ(173)

    12時20分頃に到着し、お店の前にいた三人の後に並んだところへ注文を聞きに来た店員の女性がなんと僕の後ろに本日営業終了の看板を立てたんです!この時間で終わるんですか?知らなかった。で、最後の客になりました。 ラーメンは醤油と塩と味噌から迷った末に醤油を選びトッピングにチャーシュー、そして小ご飯。 カウンターの中は店主らしき男性が一人で丁寧に調理。出てきたラーメンは奇をてらってない真っ当な姿。トッピングのチャーシューはかなり値が張るが絶品で麺もスープも美味。 私語禁止とか香水ダメとかのルールはあるけど、ここでは守りますよ! #丁寧な味付け #一度は行きたい店 #お一人様OK #カウンター席のみ

    《南森町》香水・会話は禁止の大阪ラーメンの名店 食べログ『3.76』 『ミシュランビブグルマン2023』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい JR東西線「大阪天満宮」駅から徒歩3分 【行列】やや多い 平日10:40分着で9人目、オープン時並び15人 【注文】口頭 しょうゆらーめん¥1,000 チャーシュー¥900 (スープ) 甘めであっさりした鶏と煮干しの鶏油浮いた透明感ある醤油スープ (麺) 柔らかくツルモチ食感の多加水中細ストレート麺 (具) 肉厚チャーシュー、メンマ、葱、柚子皮 (卓上調味料) 塩胡椒、一味唐辛子 【店内】7席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #南森町 #らーめん颯人 #しょうゆらーめん #ミシュランビブグルマン #百名店 #大阪ラーメン #南森町グルメ

    南森町にある食べログ百名店のラーメン屋さん。味噌ラーメンが人気ですね。 店主の石垣さんは、あのカドヤ食堂の4代目店長だった方の様です。 11:00開店で平日の10:30にお店に到着。おー並んでますね。私で9番目。と言う事は7席なので2巡目確定ですねw でも今日はワンオペではなくスタッフがいるみたい。10:30に開店しました。ラッキー!結局待つ事30分で店内に。寒かったけど、椅子に座れたので楽でしたね。 ワンオペの日は6席で、スタッフがいる日は7席で営業するみたいですね。香水等の強い香りはお断りだそうです。まぁたまにこう言う人いますよねw オーダーは、みそらーめん1400円、トッピングでチャーシュー900円、白ごはん大220円、計2550円なり。 らーめんのトッピングは、刻みネギ、メンマ、モヤシ、チャーシューです。スープは、甘味を感じます。あとは柑橘の酸味です。濃厚ではありますが、味噌の味わいとしてはマイルドな印象。 チャーシューも味が染みてて美味しいです。やや硬めなので、私的にはもっととろっと柔らかいのが好きです。 らーめんは麺の量が控え目なので、男性にはごはん必須と思います。 最後は、ライスインザスープ!これ旨い!オススメです。

    カドヤ食堂で店長をされていたオーナーが、今の店を新規オープンされる前、店の上に住んでいたのでレセプションで招待してもらってからのお付き合い。 オーナーは北海道出身なので将来は「味噌ラーメン一本で勝負したい」と熱く語っておられたのが印象的でした。 その後、ミシュランビブグルマンに認定されてからは人気店となり行列が絶えない店になったので、なかなか気軽には食べに行けなくなったのが残念。

らーめん 颯人の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6312-8276
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩3分(210m)
JR東西線 / 大阪天満宮駅 徒歩4分(290m)
京阪中之島線 / なにわ橋駅 徒歩6分(480m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/ramen_hayato
利用シーン おひとりさまOK、禁煙、おしゃれな

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シナ@らの道P
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