更新日:2024年09月16日
大阪が誇る濃厚「鶏白湯」の殿堂、つけ麺など他のメニューも人気
福島の人気ラーメン店 #ラーメン人生jet 夏限定の冷やしざる。 JETといえば鶏煮込みそばのイメージだから、冷やしのこの商品はイメージ違う人も多いかも ざるに乗っててつけダレに食べる冷やしざるつけ麺的な感じ。スープ割りもできますよー! 玉造にある人生JET600では冷やし中華やってます。 【★★★】
魚介をふんだんに使った超深い旨味の濃厚スープが美味しいラーメン屋さん
新福島にある人気ラーメン店 #烈志笑魚油麺香房三く 夏限定の冷やしかけそばを食べてきた! どんなかな思ってたら、見た目かけラーメンとそんな変わらんやん!冷やしの分、スープが透き通ってるかなくらい? スープはキンキンに冷えてて美味しいわ! でも温かいかけラーメンの方が好きかな(写真2枚目) 普段のかけらーめんはお昼セット(1250円)でやっています。 ネギトロごはんにしましたが、こちらも美味しかったですよ! 【★★★★】
鴨出汁の旨味たっぷり。クオリティ抜群で一度食べたらあなたも虜に
福島で一番行列ができるラーメン屋さん #燃えよ麺助 ランチタイム終了間際に行った為、5分くらいで入れました。 ●紀州鴨そば/1100 ●鴨増し/350 ●炙りチャーシュー丼/380 こちらは鴨か貝。今回は鴨にしました! 香ばしいネギと分厚い鴨肉にスープも合わさって美味しいです。 少し高くなるけど、鴨増しオススメ! 炙りチャーシュー丼も炙りが香ばしく美味しかった! 【★★★★】
尼崎から野田エリアに移転したラーメン屋。究極の中華そばを追求
これを味わいの有る シンプルな清湯らーめんと いうのかな~? 味覚中枢の優れた 幼児の私の孫ちゃんに 食べさせて感想を聞きたい と、思っちゃいました ごちそうさま~❤
日本酒に合うラーメンをとことん追求したラーメン店
【福島ラーメン激戦区から少し傍観したラーメン店の一杯】 大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ラグザ大阪B1Fにある福島壱麺さんに訪問しました。 福島で人気店で〆のラーメンをいただこうと訪問です。 pm9:00ごろ訪問すると、 「本日一人での営業ですので少々お時間頂いております。」と自販機に貼り紙が。 店内は満席では無いものの、若者グループや〆ラーを食べるような客層で賑わっています。 鯖背脂中華そば 780円税込 食券を購入してカウンター席へ。 待つ事およそ20分で着丼しました。 鯖の背脂がたっぷりのスープに麺が絡まり、鯖感を楽しめる一杯! 大阪は福島ラーメン激戦区でも、人気のエリアとは一線をかすモールの地下1階にあるお店で、一度は食べておきたい中華そばでした。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #福島壱麺 #鯖背脂中華そば #ラーメン #福島 #大阪 #2024ラーメンLv62 #2024麺類Lv106 #2024kn #314 #KatsushiNoguchi
ラーメン激戦区福島での人気ラーメン店。極濃豚骨ラーメンが人気
【リピート確定】 らーめん小僧さんに行ってきました! 美味しすぎたので投稿します! レンゲが、、、、立ってました笑 インパクトすごすぎです笑 スープも濃厚ドロドロで麺に絡む絡む、、。 替え玉はパツパツの細麺でこれもまたうまい、、。 実は近所なのでこれからたくさん通います。
こだわりの感じる非常に美味しいハイレベルなお店
と言った後に、珍しくラーメンのリクエスト。唐揚げも恋しかろうと思い、西梅田らんぷへ。 ◎醤油ラーメン 800円 ◎唐揚げセット 200円 を券売機で買って食券をスタッフに渡します。 程なくして、醤油ラーメンが着丼。 レアチャーシューの花びらが素敵ですね。 醤油スープもあっさりで美味しいです。 その後、ライスは来たのですが、唐揚げは少し時間がかかりました。 ボスがラーメンとライスが食べ終わりそうなので、『唐揚げ来ますよ!』と言うと。 『わかってんねん。』といいながらライスを完食。 後から来た唐揚げを寂しそうに食べてました。
濃厚そばが上品でめちゃうま!激戦区内でも特に人気のラーメン店
【〆ラーメンは和風ラーメンにニンニク投入で決まり!】 大阪府大阪市福島区福島7-17-21 ベルメゾン福島1Fにあるみつ星製麺所 福島本店さんに訪問しました。 炭焼巧房 源さんで焼き鳥を堪能した後、〆のラーメンをいただこうと訪問しました。 20時近い時間に訪問すると、すぐに入店できました。 入り口の券売機で食券を購入して、2人掛けのテーブル席に。 和風ラーメン 850円税込 煮干、鰹、鯖、昆布でとった和だしと、濃厚豚骨スープをバランスよく配合した比較的さらっとした、Wスープ仕上げとなっております。 およそ5分で着丼しました。 豚骨スープの中に魚介の香り漂うスープで美味しいです。 ニンニクを入れると美味さがマシマシでした! やっぱり〆ラーはやめられない! とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #みつ星製麺所 #ラーメン #和風ラーメン #〆ラーメン #福島 #大阪 #2024ラーメンLv86 #2024麺類Lv151 #2024kn #478 #KatsushiNoguchi
奥の深い豚骨スープが特徴の、激ウマの博多豚骨ラーメン屋
【上品な味】 なんか、ラーメン食べたくなったから、以前に行った時は閉店していたこのお店にリベンジ。 今回はやっていて、とても美味しい豚骨ラーメンを堪能できました。 #程よくコシのある細い麺
職人歴25年の店主が作る、やみつき間違いなしの王道とんこつラーメン
九州ラーメン片岡製作所の半チャンセット。 今1番お世話になっているラーメン店。この 日は早飯で1人で利用しました。 店はカウンター席のみで、昼頃には行列ができる人気店です。 ◎半チャーハンセット 1050円 先ずはチャーハンからの提供。ラーメンが到着するまで我慢できずに一口だけ頂きます。 具は細切れチャーシュー、葱、玉子などでしっかり味です。ラーメンは豚骨スープで胡麻がたっぷり浮いているのが特徴です。麺は細麺で美味しいですね。 先ずはラーメンの麺を食べて、あとはスープとチャーハンと一緒に頂きましたよ。 24年116杯目
もっちりした縮れ麺がタレと絡みめちゃめちゃ旨い、まぜそば専門店
ラーメン激戦区福島にあるまぜそば屋さん @kozouplus #豚骨まぜそばkozou 同じ福島にある濃厚な豚骨ラーメン屋さん #極濃豚骨らーめん小僧 の系列店。 こちらのまぜそば屋さんは #世界初の豚骨まぜそば専門店 #最強の次世代ラーメン決定戦 汁なし部門で全国優勝店になります。 今回頂いたのは ●KING PORK ネギ塩まぜそば/1090 ●ひとくちライス/50 名前の通りキングサイズのチャーシューが( ゚∀゚) 塩もみして一日寝かせ、低温調理されてるそうです。 中の豚骨ダレはらーめん小僧の極濃豚骨スープに醤油を加えたもの少し甘味のあるタレ。 このタレを思いきっり混ぜます!お店の推奨混ぜ回数は12回とか(笑) この濃厚なタレと麺が合いめちゃくちゃ美味しい! 面白いのはしば漬けが入ってるところ!この食感と麺も合うな。 もう1つ面白いのは食券の隣にデリシャススティックが置いてあって、それを入れて混ぜるのもオススメとか デリシャススティックはなんと誰もが知ってる『うまい棒』 色々味あるよ!たこ焼きにしたよ!
女性のみで切り盛りされてるラーメン店
久々のラーメンはしごで2軒目なのでこちらの食券にて〝壱丸煮卵ラーメン“いただきました。 鶏スープがメインとの事ですが、濃厚からあっさりの鶏白湯スープは選ぶのが初訪問なので悩みますした。 ですがやっぱりこの“名物“ってことから濃厚スープの鶏白湯行っちゃいました。 見た目は確かによく見るビジュアル! 濃厚そうですがスープは、口いっぱいに広がマイルドな鶏の旨味とそこまでしつこくないトロミ具合が最高にうまいですね! ベースは醤油ダレのカエシからなるスープ鶏伺いますがしっかり鶏の旨みを引き出して最高のタレとの相性を研究されたのだと推測致します。 麺はストレート麺で僕の好きな全粒粉が混ざってる少し食感がいいのと香りがまた全粒粉があるのとないのとで喉越し通った時の風味がいいです。 チャーシューはしっかり煮込まれて提供する際に焼かれてるので表面の香草とトロける柔らか肉がひとつ上の仕上げをされてる調理法にも感激です。 この豚バラチャーシュー絶品です。 次回は特製にしてさらにチャーシュートッピングで自分に追い討ちかけてみたくなるラーメンでした。 #壱丸ラーメン #野田駅 ラーメン
期間限定でやられている ●山塩冷やしらーめん/980 を食べに行ってきました! キンキンに冷えたスープ!従来の山塩を使用していて、喜多方みたいな縮れ麺が合い美味しいんですよね! 夏にぴったりな冷やしラーメンでした! 通常の山塩らーめんもシンプルな塩でめちゃくちゃ美味しくてオススメですよ! 【★★★★】
【福島駅 徒歩1分‼】トマト×ラーメン!もう召し上がったことはございますか?
トマトスープに麺が入ってるいるようなラーメン。具は、鳥、小松菜?でヘルシー感はあります。 麺もかなりの細く、そうめんのような細さの麺で、スープもトマトトマトまでいかず、食べやすいです。 チビリゾットというご飯付きで、ちょっとしたリゾットにもなりハイブリットです
店内にマイケルジャクソンのジャケットの並ぶ福島で人気の麺屋さん
ラーメン激戦区福島で人気のつけ麺店です。 福島に住んでいる頃は良く通ったお店。 ラーメンもあるのですが、こちらに来ると食べたくなるのがつけ麺です。 ◎味玉つけ麺 950円 ◎中盛 100円 中盛りは麺が300gあります。つけじるは魚粉がたっぷり入った魚介系です。麺は全粒粉入りのツルツルした食感がとても美味しいですね。 つけじるはあっさりしており、スープ割りをしなくとも全部飲み干せます。 美味しいつけ麺で、これからも頑張って営業続けて欲しいです。
味も量も満たされる!煮卵醤油ラーメンが名物のラーメン屋
1988年創業の第一旭などの アキラ系老舗ラーメン店。 JR野田駅か大阪メトロ千日前線玉川駅からすぐのところにある。 醤油ラーメン麺固め、味濃いめでオーダー。 ネギはデフォルトでもたっぷりだがネギ増しやもやしも多めの野菜増しも可能。チャーシューもたっぷりのってくる。 中太ストレート麺はやや柔らかめの提供 とにかく豚骨醤油スープが美味しいためか、ゴハンと共に定食として食す方が多い。 味噌ラーメンもあるが結局は醤油に戻るというのが 個人的感想。 定期的に食べたくなる味。 行列もできるが回転は良い。 駐車場も3台分あり。
大阪市大阪市北区にある つけめん大好きな人にはたまらないお店
大阪北区大淀にある人気のラーメン、つけ麺です。 福島、中津の駅からも離れており、某大手のペイントメーカーの目の前にあります。 店は年季の入った店構えで、昭和の名店の雰囲気が。 狙いはこってりカレーつけ麺だったのですが、訪問した12:30には既に売り切れ…。 ◎醤油つけ麺 800円。 麺は2玉まで無料の為、2玉を注文。 注文すると店の女性がご一緒にセットメニューはいかがですか!?と聞いてくれますが、さすがにとり玉マヨ丼は食べにれないと思いつけ麺単体にしました。 麺は温麺、冷麺選べる温麺にしました。 つけじるはは酸味がある醤油味でチャーシューが2、3切れと味玉が入ってます。 麺は中太麺で弾力があり美味しいです。 東池袋系 大勝軒ほど酸味はありませんが、美味しいつけ麺でした。この値段でこのボリューム。 ベスト店にしたいくらいです。
「中華そば」890円 スープ:魚介背脂醤油+鶏油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり2枚 トッピング:ネギ・メンマ 麺:ストレートザクシコ細麺 芦原橋にあるふじいの支店に初訪麺。表のタッチパネル券売機で食券購入してから並んで待ちます。表で麺の硬さやネギ多めなどコールしてから細長いカウンターに案内され着席。ネギ多めは別盛で提供してくれました。出汁感・醤油ともあっさりでスルスルっと完食です。同行者の旨辛はパンチ効いてました。 もう1杯の写真は同行者の 「タイガー(旨辛)」1,130円 「チャーハン定食」+430円 「昼飯セット(ライス+唐揚)」+110円 20240212昼 24'vol.21
【ラーメン激戦区福島の新参者!】コクがあるけどクサくないあっさり豚骨ラーメン
(価格忘れたけど、2玉目からいくらか高くなるそうです) 替玉はスープ冷めた分、多少考慮してバリカタでオーダー(笑) 替玉には卓上の焼き塩をパラパラさせて塩豚骨風にしてみました♪ 卓上には ラーメンのたれ が完備なので、スープ薄くなってても安心して替玉できます♪ 食べやすいのでペロっと2玉完食です(笑) 他のメニューも気になるのでまた来たいお店ですねー♪ #ラーメン #ラーメンランキング #駅近で嬉しい #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #あっさりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープを飲み干すラーメン #麺がスープに負けない存在感 #本場の味 #実力派
今回は辛味噌ラーメンと 明太子ごはん 正午前なので並ばず 食べられました 辛味噌ラーメンはとても 刺激的な辛さ!カレーの 辛さに似てました 麺は味噌ラーメン用の 卵麺でしこしこしてました! 次は味噌ラーメ…
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