全国の創作料理の情報・おすすめのお店

【日本一の焼売定食】 連続訪問。近隣のオフィスワーカーの利用が多いので13時過ぎの訪問は結構空いてました。こちらはチャイニーズとスパニッシュのハイブリッド。店内は広く内装もオシャレ、接遇も素晴らしいので、パワーランチや接待ディナーにも使えますね。この日は前回同様、孤独のグルメ。メインが焼売3個限定5食の焼売定食が未だ残っていました。アンティパストプレートはマッシュルームのムース、チュロス、チャーシュー、新玉ねぎのポタージュの4品。メインは焼売によだれ鶏、麻婆豆腐の看板料理3品。初めてここの焼売を食べたのはオープン直後。人生一と思ったその味は今も健在。そのままで十分に美味しいですが、ひとつはよだれ鶏のタレをたっぷりつけて。店長が久しぶりだと声をかけてくれました。覚えていてもらうのは嬉しいものです。そんな店長なのでスタッフの接遇は素晴らしいです。夜でもサービス料がないのが不思議なくらいです。人をご機嫌にさせてくれるレストラン。ランチコースは3800円からディナーコースは1番上のコースでも15000円という顧客思いの名店です。

串揚げの創作性、スタッフの方のサービス、店内空間、どれも完璧でした✨ お刺身・シャトーブリアン･フォアグラ・トリュフなど、変化球な串もあるけれど、味付けや揚げ方のタイミングが計算されており、18本食べても軽く感じます。 究極のカツサンドは25gと50gが選べます。〆なので軽く！と思うかもしれませんが、、、ぺろりと食べられて、もう一切れ欲しい！となるので、50gを選ぶことをおすすめします カウンターにまだパーテーションがあるのが、少し残念でしたが、本当に最高のお店でした！

牛込神楽坂 SECRETO 2027年末まで予約イッパイの人気店 お誘い頂ける幸せ✨ 感謝感激大感謝です❣️ 今日も驚きのコース＆ペアリング美味しさと素晴らしすぎるエンタメ空間いつも最高です️ 仲良しメンバーと、静香ちゃんのBirthdayお祝いも出来て良かったそして何と‼️最後のモクモクタイム静香ちゃんの隣をゲット〜私って持ってる楽しくて楽しくて時間が経つのがアッという間でした 幹事様❤️ありがとうございました

【鎌倉の一軒家チャイニーズレストラン名物よだれ鶏を！】 神奈川県鎌倉市扇ガ谷２-１７-６にあるイチリンハナレさんの名物よだれ鶏が宅配でお取り寄せできたので早速ポチッと！ 築地にある四川中華料理の人気店 東京チャイニーズ 一凛の姉妹店としてオーナーシェフ齋藤宏文氏が鎌倉にオープンしたイチリンハナレ。 そんな人気店の名物よだれ鶏が自宅でいただけるとはありがたいですな！ よだれ鶏のタレと麺のセット（4人前） 麺類好きの吾輩にはよだれ鶏のタレで楽しめる麺のセットをお取り寄せしました。 ・よだれ鶏のたれ（400ml） ・山椒麺2玉 ・中華麺2玉　 ・胡麻ナッツ 山椒麺と中華麺が食べ比べできるのも魅力です！ はじめに山椒麺と中華麺を同時に食べ比べ♪ チキンは自前で用意しました。 中華麺は中華麺で美味しいのですが、流石に山椒麺のが麺の存在感や痺れ具合も含めて美味しいですな！ 別の日に山椒麺、また別の日に中華麺と全部1人で楽しみました。 とても美味しくいただきました。 鎌倉に行ったら是非立ち寄りたいお店です！ 次はお店で味を堪能したいな♪ ご馳走様です。 #イチリンハナレ #中華料理 #四川料理 #名物よだれ鶏 #よだれ鶏のタレ #山椒麺 #中華麺 #お取り寄せ #宅配 #よだれ鶏のタレと麺のセット #鎌倉 #2025ラーメンLv132 #2025麺類Lv207 #2025kn #769 #KatsushiNoguchi

ニンニク料理専門店。いつ行っても楽しく美味しいお店です。カルパッチョやヤリイカのソースはガーリックトーストに良くあって永遠に食べれる美味しさ。ほんと幸せ過ぎる。ニンニク入りのお酒はちょっとクセ強でチャレンジかもしれません。

味噌、醤油や調味料を販売する「酢重正之商店」によるレストラン。素材にこだわった旬の食材を信州の伝統的な味噌や醤油、出汁を使用し、素材の味を最大限に活かした料理がいただけます。

昔から人気のある、鉄板焼きフレンチのお店です。 この日は友人のお誕生日会だったので、コースを予約しました。 ここのトリュフオムレツは必ず頼みたいメニューです。 程よくカジュアルな雰囲気も好きです♪

～パイナップル海老塩ラーメン ＋パイナップル味付け玉子 パイナップルのラーメンって　ずっと何年も前から気になっていました ようやく行けた でも　海老を選択しちゃったので さほどパイナップルを感じず、普通に海老で美味しかった やっぱり　ノーマルパイナップルラーメンを頼めばよかったなあと　 後悔しながらも美味しくスープまで全部完食 味付け玉子は　ホントに　パイナップル味で　面白しろかった メンマは　パイナップル味というのだけど　固すぎだなぁ お肉は　赤身と脂身がくっきりで好みじゃなかったけど メインのスープと麺は　美味しかったし とても個性的で印象に残るラーメンでした 酢豚にパインが大丈夫な人ならおススメラーメン?

心のままに書きます。 クレソンこんなに夜ご飯に食べることある？！ 猪の鍋最高！ 持ち帰りする人が出る唐揚げ、わかる。。。！ 鳥刺、レバーに塩を練り込んだ山葵あう！ 締めの鍋にも蕎麦食べたし、なんならその前に盛りそばも食った。そうだった。ここは蕎麦屋。

ジンジャーチキン南蛮ランチとスパイシーチキングリルジンジャーパイナップルのランチ本当においしかったです。 生姜惣菜は、ナスとししとうの生姜山椒揚げびたし、冬瓜と牛肉の生姜トロトロ煮、サーモンとアボカドのジンジャーポキを選びました。 サラダもおかわり自由で、これがまたとてもおいしいです。 入店待ち時間はありましたが、量、見た目、味、すべて大満足です。

調布にある一軒家レストラン。 まず雰囲気がめちゃくちゃ良い！外観も内装も店員さんのサービスも完璧で、何時間でも居られる居心地の良さ。 飲み物はフリーフローで、庭の野草を使ったカクテル中心にワイン・日本酒・ビール、なんでもあり。普通に飲食店で頼むと結構なお値段するお酒ばかりで、所謂飲み放題のラインナップではない。 グラス空き次第どんどん勧めてくれるので呑兵衛にはありがたい。 料理はシンプルな薪焼きがメインだが、どれも最高に美味しかった。アロマレッド人参の甘さは衝撃。。 食後のデザートタイムには薪火でマシュマロを焼くことができ、最後まで楽しめる。 総じて大満足。また来たいと思える最高のお店でした！

名前はカジュアルな感じですが、いいお値段する和食屋さんです。地下の落ち着いた感じは佇まいで個室は接待向け、デートならカウンターが良さそう。接客も丁寧で、アラカルトの注文でも2人分に分けて料理出してくれました。価格は高めのものから、割と手の届きやすい価格もあるので、料理選べばそんな高くならないかも。スペシャリテのとうもろこしのムース始め、何を食べても美味しかったです。ハモと松茸の土瓶蒸しとか、鰹節オリーブオイルとか、初めての味とも出会わせてくれました！

ご飯の後にハシゴ。いつも並んでいる人気店。SHOCKコラボのドリンクはベリーやグレープフルーツなどのフルーツたっぷりで美味しかった。スイーツとドリンクだけでも美味しかったので次はきちんとご飯モノ食べに行きたい。 #最高のステージ★ベリーが踊ればPerfect！

世界の成澤さん。初訪問。間違いなく今年のBEST1。美味しすぎました。クリスマスに最高のディナーを、素晴らしい方々と、過ごせてこの上ない幸せ。ありがとうございました。

四条河原町から麸屋町通を上がったところのカフェ。和風で、靴を脱いで入る畳の部屋もあります。 メニューは喫茶と食事があって、甘味が充実してます。抹茶とかもあったのかもしれないけど、コーヒー、紅茶とデザートのセットが定番なのかな。 エスプレッソとomoパフェにしました。まぁ上品。これぞ古都って感じですね。もちろん美味い。 開店と同時に入店して、一番奥の部屋にいたので気がつかなかったけど、人気店で、大行列ができてました。

店主と気さくに話をしながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。 丁寧な料理や合わせて出してくれるワインなは大満足。 最後はお腹が破裂するかと。 ごちそうさまでした！

さすがミシュラン3つ☆！！本当に美味しかったです(*>∀<*) デザート4皿出て来ましたが、全て完璧の味にはビックリしました。

本当速い❗️ 会社の送別会で訪問^o^ アルコールの提供が速いと聞いてたけどオーダー入れてから30秒位で持ってきてくれるのは助かる(^^) マグロを使ったメニューが多いと聞いてたけど刺身がマグロの赤身の他は鶏、豚だったのにがっかり(T-T) つくねと揚げ出し豆腐が美味しかったです♪ #個室あり〼 #大人数OK

アボカド尽くしのお洒落な居酒屋 •海老とアボカドの生春巻き •アボカド丸ごとチーズ揚げ •椎茸のバジル焼き的なもの •焼きポテトサラダ •ジャコの海鮮サラダ などなど。 個人的に椎茸のバジル焼きと、アボカドにサーモンと生卵を絡めた逸品が特に美味かった。 アボカドって単体で主役に躍り出るポテンシャルを秘めていると再認識できた。

豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年この名古屋の山猫軒で再開するまで10年以上振りでしたし、妻に至っては今回、連れて来たのが、多分15年振りぐらいではないでしょうか❓ 妻は今回の料理を食べて20年以上前に頂いていた料理の想い出が蘇って来た様でした。 伊藤シェフは名古屋に来て本当に良い素材を余すところなく存分に使って、自分が納得いく料理をお客さんに提供されているなと感じました。 今回も美味しかったです‼️