更新日:2026年06月14日
黒マー油と濃厚豚骨の絶妙なコラボで虜になる一杯
「ぶたまるき」からの「なんつッ亭」ここは連食したい、歩いて直ぐ近くの場所にある、経営者が2022年から変わり「株式会社せい家」が運営しているとのこと、看板が「せい家」ですね。 11時30分の開店時は6人ほどの待ち、直ぐに満席の人気店 らーめん870円 基本はらーめん、ぶたまるきでは黒らーめん 具は同じ、ネギは大きさ、色、種類が違うのかな マー油は繋がって黒い、ぶたまるきは全体に散らばって黒かった、1番の違いはスープ、先入観?濃厚さが家系っぽい、ぶたまるきの方がサラッとしたクリーミー、後味広がる豚骨の心地良さ、なんだろなガラ、骨が単純に少ないのでは?煮方?濃厚だけどタレのしょっぱさが目立つようにも感じられた 麺は白い細麺、これは同じか チャーシューが大きい! 生の搾りニンニクが無かったのは残念 普通に美味しいラーメンではあるけど、比べてしまうと味わい深さ、満足度がちょっと違った、個人的には930円で待ち時間も長めではあるけど、ぶたまるきに行くかなと、先入観、思いもあるかも知れません。 広い店内、家族連れも多いように感じられたのでファミリー向けにしても良いかも。 ちなみに渋沢駅メロディはZARDです。
緑と光に包まれて楽しむ、和とエスニックの香味ドライカレー&スイーツカフェ
金曜日のランチで訪問しました。 鶴岡八幡宮方面へ続く小町通り。 週末ともなると観光客でいっぱい、さながら竹下通りのような賑わいです。 その小町通りに面する「こもれび禄岸」の2階にあるのが「OXYMORON komachi(オクシモロン コマチ)」。 オシャレな空間で頂く香菜たっぷりの創作カリーと甘いものと雑貨のお店。 「和風キーマカリー」「エスニックそぼろカリー」に加え、本日のカリーがあり、旬の食材とスパイスの組み合わせが楽しめます。 「チーズケーキ」「レモンケーキ」等、甘いものの種類も豊富で、1杯ずつ丁寧に淹れるドリップコーヒーとともに味わえます。 青空が広がる気持ちの秋晴れの心地よい金曜日。 開店時間(11時)の少し前に到着すると既に数組の行列が。 11時になると先に予約客から呼ばれていきます。 あっ、予約もできたのか。 ちなみに、ネットではなく電話での予約だったこと、5分前に皆さんお揃いになっているようにと言われたこと等のようで、キチンとしているなぁという印象でした。 たしかにカフェスタイルの営業なので滞在時間が長く回転は決してよくないので、並ぶ時間はどうしても長くなりがちなですしね。 どうにか1巡目にて。 開店直後の静かな空気に誘われて席に着き、定番の「和風キーマカリー」を。 せっかくなのでセットメニューとし、カリー+ドリンク+デザートにて。 そうなのです、カリーのみのオーダーは少なく、みなさんがオーダーしていたドリンクやデザート類もとても美味しそう。 ■ 和風キーマカリー 根菜と豚挽肉を使った、スパイス控えめのマイルドな味わい、トロりとした温玉がたまらない一皿。 衝撃的に美味しかったです。 まず目に入るのは、白いご飯の上に盛られたキーマ、その中央にトロりと沈む温玉。 仕上げに散らされた青ねぎの緑がよく映えて、食欲が高まります。 まず、豚挽肉と根菜の甘みがフワッと口の中に広がり、スパイスは主張すぎずに寄り添ってくれる感じ。 まさに“スパイス控えめのマイルドな味わい”で、温玉が全体をやさしくまとめる仕組みになっています。 青ねぎがたっぷりのっていて、エスニックな感じではなく、出汁が効いていることから和風な印象です。 これが食べやすくてどんどん食べ進むことに。 たっぷりとかかった青ねぎは辛味がなくキーマの味を邪魔しません。 シャキッとした歯応え、加えて温玉のまろやかさ、後から追いかけてくる辛味と。 この“和風キーマ”は、豚汁から着想を得たと言われ、具材をじっくり炒めて重ねた旨みに、味噌や鰹節の和の出汁感が加わったかのよう。 この和の出汁感のおかげでコッテリしすぎず、しかし物足りなくもありません。 スパイスの香りとの相乗効果により、バランスのよさがなんとも心地よいのです。 食べ進めるうちに、中央の温玉を崩して混ぜれば、辛さがやわらいで、まろやかさが一段と増します。 途中で味変できるのも素晴らしい。 途中で青ねぎの清涼感も効果的に働き、最後までスプーンの手が止まりません。 和風出汁が効いていて食べやすく、大満足。 辛さは好みで選べるシステムで、「中辛」は軽い刺激とのこと。 辛さはもう一段階上げるのがよいと判断し、自分は「辛口」、同僚は「大辛」としましたが、やはり想像していたよりも辛さは抑えめでした。 次回頼むなら「大辛」にするかな。 辛いものが好きな人は「大辛」以上がオススメ。 温玉のまろやかさでどうしても甘くなりますしね。 以上、派手さよりも丁寧さが前面に出た一皿。 スパイスの高揚感もしっかりあり、和の発想で全体を整えつつ、さらに温玉で丸みをつけていきます。 ご飯は国産米とのことでもちろん美味しく、キーマと相性がよいのも素晴らしいです。 すべてのカリーに別添えでピクルスと胡桃のおやつが付きます。 ピクルスは柚子酢で漬けたとのことで、香りも味も大変美味しい。 ピクルスが和モードをより引き立ててくれます。 「胡桃の砂糖掛け」も、その甘さが口直しのアクセントにと心憎い演出です。 ■ アイスコーヒー 丁寧に淹れたことがよく分かります。 ほどよい苦味と酸味で飲みやすいです。 ■ レモンケーキ レモンの皮をたっぷりと使ったケーキは、その生地の密度が高く、少しもちっとした食感。 レモン風味の酸味のあるアイシングが、コーヒーと本当によく合います。 以上、店内はテーブルは広めで、明るく気持ちがいい。 食事や接客はもちろん、オーガニックな雰囲気も、窓から見える青々とした木々も、全てが素敵な食体験でした。 ちなみに大盛にした同僚は3,000円に。 高い! リーズナブルな価格設定ではないので、若者等の姿はなく、落ち着いた方々が静かに利用されているオアシス的な存在です。 再訪はマスト。 次回はやはり人気メニューの「エスニックそぼろカリー」を。
スパイスの魔術が光る、隠れ家的スパイシーカレーの名所
【HI,HOW ARE YOU@日吉】 5月下旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は東急東横線の日吉駅の近くの雑居ビルの3Fにあります。らせん状になっている階段を上がって3Fに着いてドアを開けると店内に入ります。 店内の席はほぼ埋まっていてこのお店の人気のほどがうかがえます。カウンター席がちょうどあいていたので、店員に促されてカウンター席につきました。 パキスタン家庭風チキンカレーを注文しました。ライス大盛りは無料なので大盛りにしました。10分以上待つとパキスタン家庭風チキンカレーが運ばれてきました。 パキスタン家庭風チキンカレーは水を全く使わずに刻んだチキン、オニオン、黒胡椒がついたものです。カレーはスパイシーでビターな味がしておいしかったです。私の好みの味でした。 店員はとても感じのいい人でした。店員の応対もよかったです。ランチを楽しめてよかったです。 ごちそうさまでした。 #辛さが旨いスパイスカレー #カレー #カレーライス #チキンカレー #人気店 #curry #日吉
和食材も楽しめる、独創的スパイス使いの本格インド料理店
日曜夜のお泊りは、アパホテルで、近くの店で夕食。選んだのは、インドバルマジャ・マサラ。注文は、チキンカナセット。ま、写真とは違いけど、ライスが色がついたインディカ米ってところね。あとは、辛みを追加できるペースがついていることが特徴かな?味的には普通だけど、悪くはないね。ごちそうさまでした。
【新宿3丁目駅1分】週末朝4時迄営業|絶品名物料理200種以上と豊富なお酒の饗宴
新宿界隈で数店舗ある使いやすい大衆居酒屋さん。 メニューの量が半端なく、把握しきれません。ガヤガヤワイワイしたい時にどうぞ。
懐かしさとこだわりが詰まった、横浜駅近の老舗カレースタンド
横浜で生まれたハマっこ御用達の老舗カレー専門店。 崎陽軒と肩を並べるハマっこ御用達のお店と言えそうな、横浜生まれのカレー屋さんがこちら。創業以来変わらぬ味で、横浜市民のハートと胃袋を鷲掴みなのです。 2名で行って来ました。 2025年4月23日 水曜日 13:52 *カツカレー 大辛 *スープ・サラダセット *ポークカレー 中辛 ・トッピングチーズ カツカレー大辛 折角なのでスープとサラダが付くセットでオーダー。カツカレーの辛さは大辛。基本の辛さは中辛で、甘口・中辛・大辛・激辛の4段階。「大辛の素」なるものがあり、後から辛さをプラスするスタイル。カレールーそのものに辛さがあります。まぁ、大辛でも辛さは微々たるもの。辛いもの好きな方はいきなり激辛でも良さそう(個人差があります)。 カレーは鶏ガラ出汁ベースで、小麦粉の使用は控えめ。マンゴチャツネや野菜を加えて自然な甘味を出してます。口当たりはサラリとして、トッピングやライスにとてもよく馴染みます。カツはカレーに最適なやや薄めで衣がサクッとしたもの。大きな手作りカツが7切れも乗ってます。ライスの盛りも良いので、しっかりお腹を満たしてくれる人気ナンバーワンのカレー。 ポークカレー中辛 お連れ様はポークカレーの中辛にチーズをトッピング。カレーには17種のスパイスが使われているので、中辛でもしっかりスパイシー。チーズを加えることで、美味しさがちょっとリッチになって円やかさが増します。ちなみに、ポークカレーとカツカレーのカレールーに差はなく、リオのスタンダードな味わい。ポークカレーは人気ナンバーツーらしいです。レトルトにもなっているだけあって、味のバランス整った安定感抜群のカレー。 美味しく完食いたしました。 『カレーハウス リオ』は、1960年創業のカレー専門店。所謂カレースタンドになり、横浜駅の歴史とともに歩んできたようなお店。リオの直営店は、こちらのジョイナス店と上大岡の2店舗となります。昔はコギャル(コギャルって死語ですね)がたくさんバイトしてるお店としても有名だったようです。お店の制服がなかったので、みんな学校の制服でミニスカだったとか。残念ながら、現在コギャルはいませんが、飲食店らしい清潔感あふれる制服を纏ったスタッフの皆さんが、明るく元気に出迎えてくれます。 カレーは普通に美味しい。突出した個性が無いと言えばそれまでですが、『カレーライス』と聞いて誰もが想像するあの味が、ちゃんと味わえるお店だと思いました。普通なんですが、メニューは結構豊富にあり、相鉄ジョイナス店と上大岡では若干違いもある。また、ナポリタンとカレーのハーフハーフが楽しい半スパカレーもかなりの人気。ちなみに、ジョイナス店は単品ナポリタンがあり、上大岡店はハーフサイズのミニナポリタン。ほっとする美味しさのカレーですが、2回3回と足を運びたくなる楽しさがあります。あと、ジョイナス店には「レディースカレー」なるものがあるからか、女性客もちょいちょい見かけます。カレースタンドと言っても、店内は結構広く清潔感があり入りやすいので、女性お一人様でも利用しやすい雰囲気でした。横浜でサクッと美味しいカレーを食べるなら、リオは外せませんね。 とってもおすすめ。 #老舗 #スパイスが効いてる #トッピングでカスタマイズ #食べるべきメニューあり #限定メニューあり #メニューが豊富 #リーズナブルな価格設定 #辛さ調節可 #駅近で嬉しい #テイクアウトできる #お一人様OK #女性一人でも入りやすい #Retty人気店 #横浜
行列知らずで量も調整できるスープカレーのお店
日本橋駅からすぐのところの地下にあるスープカレー屋さん。本店は札幌にある有名店だそう。 チキンカリー 1,300円 (オリジナルスープ、2辛) 初めてだったので、基本のスープとカレーにしました。ほろほろのチキンにほどよくスパイシーで旨みたっぷりなスープがめちゃくちゃ美味しい! ターメリックライス?サフランライス?はお店の中にお釜があって自由に食べ放題です。 これだけでもちょっと味がついていてすごく美味しい! 野菜7種とありましたが、体感3種な感じでもうちょっと野菜もりもりがいいので、今度はまた違うものを頼んでみたいと思います。辛さももう少しあったほうが個人的には好きなので、3辛にトライです。
地元民に愛される、懐かしさ溢れるコク旨カレーと自由な辛さが魅力
上大岡の京急百貨店の地下1階、レストランフロアにある安価なカレー屋さん。 ハマっ子のカレーといったらバーグかリオかな、と思います。他にもあるかな? 注文は食券を買う形式で、何も言わなければ自動的に中辛に。 辛さを指定する時は食券を渡す際に甘口・甘中・中辛・やや大辛・大辛・激辛・超激の中から無料で指定できますので、遠慮なく言いましょう。 ◆ビーフカレー(970円) 辛さはいつもの安定の大辛で。 見た目はごくごく普通のカレーですが、コクがありモッタリとしたルーが美味しいのです。 野菜はほとんど溶けてしまっていますが、中には大きなビーフが3切れも。 トロトロに煮込まれていて、味付けもしっかりで相変わらずウマいなぁと思います。 カレーのルーとご飯の相性も抜群。 大辛なので、食べているとジワジワと汗ばんでくる辛さ。 ただ辛いだけではなく、しっかりと食材の味とスパイスが良いアンバイになっているのがいいのです。 ◆◇◆後記◆◇◆ 1960年の創業以来、変わることなくハマっ子の胃とスパイス欲を満たしてきてくれた、リオさん。 場所は横浜駅と上大岡駅の2店に限られますが、誰からも愛されるその味で、いつも多くのお客さんで賑わっています。 ハマっ子であれば、おそらく多くの方が知っているであろう故郷の味。 これからも、変わらぬ美味しさでハマっ子の胃と心を満たして欲しいなと思います。 お試しを! #カレーハウスリオウィング上大岡店 #カレーハウスリオ #ウィング上大岡 #上大岡グルメ #上大岡ランチ #上大岡デート #上大岡 #横浜市 #横浜カレー #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro
今夜は“クラフトビール”で乾杯◎多彩な料理とご一緒にどうぞ!
近くの最近出来たホテルでイヤな思いしたので晩ご飯はホテル以外で食べたいと思い検索したらヒットしたお店。 行ってみると女オーナーさんと料理担当の2人で切り盛りしてるお店で、雰囲気も良く飲む前から気に入りました。 クラフトビールは常時15樽の生ビールを用意してあり、つまみも美味しい上に中華料理のメニューまであって珍しさもあります。 ぜひまた大阪に来たら寄ろうと思います‼︎
本格スープカレーと芸術的スイーツで至福のカフェタイムを
極上スイーツとスープカレーが大人気の行列店。 平日でも行列が絶えない下北沢のスープカレー店。ここはスイーツも絶品なので、カフェ利用もおすすめです。 2名で行ってきました。 2024年12月21日 土曜日 15:40 *タンドリーチキンと焦がしキャベツチーズカリー こくまろココナッツスープ 辛さ30(激辛) トッピング 納豆 *ピスタチオプリン *骨付きチキンと7種の野菜カリー パリパリチキン 濃厚トマトスープ 辛さ6番(大辛) トッピング 焦がしチーズ *濃厚テリーヌ 抹茶 タンドリーチキンと焦がしキャベツチーズカリー 納豆をトッピングし辛さ最大でオーダー。こかまろココナッツスープの粘度はなかなか高め。30辛にした影響でしょうか。オーダー時、お店の女の子が『さ、サ、30辛ですか!?』と、マンガみたいなリアクションw バーナーを使って焼いた焦がしキャベツは甘味増し増し。タンドリーチキンはしっかり漬け込まれて味が染みた本格派。辛さが全てを支配しているにも関わらず、火の通し方や基本の調理が絶妙で、具材一つ一つがとても美味しい。タンドール窯があるのかは不明ですが、このタンドリーチキンは抜群の味。スープのココナッツとタンドリーチキンの相性も良い。脳が溶けるような辛さでも美味しい。 骨付きチキンと7種の野菜カリー お連れ様がオーダー。パリパリの骨付きチキンの他、レンコン、カボチャ、人参、ピーマン、ブロッコリー、ジャガイモと具沢山。スープは濃厚トマトスープ、辛さは6辛。焦がしチーズをトッピング、トマトのフルーティーな酸味と玉葱の深い甘味によって、他の野菜の甘味がぐっと引き立ってます。クミンやシナモンなど独自に調合した複雑なスパイス感が加わり、隠し味のマンゴーチャツネが円やかさを演出。旨味とコクが凝縮された美味しさ。チキンは香ばしくてパリッとした歯応え。お肉はほろほろの柔らかさで、かなり手の込んだ逸品。大きめ野菜は絶妙な火加減で調理され、フレッシュ感が損なわれていません。調理技術の高さがわかる一皿。 ピスタチオプリン ピスタチオを使ったスイーツは色々ありますが、プリンはかなり珍しいのでは。厳選されたイタリア産豆ピスタチオを惜しげもなく使った、非常に濃厚な味わいで口当たり滑らかなプリン。ベリーの酸味がアクセントになり、あっという間に食べられてしまう。プリン好き必食です。 濃厚テリーヌ 抹茶 お店の看板メニューと言える超人気スイーツ。日本最高位の茶師資格を持つ店主が営む『しもきた茶苑大山』の抹茶を使用した贅沢テリーヌ。ホワイトチョコのミルク感とほろ苦い抹茶のコントラストが素晴らしい。添えられた自家製抹茶塩をつけると大人な味変に。これは芸術的なスイーツです。 美味しく完食いたしました。 『202カリー堂』は、2021年12月オープンのスープカレーとスイーツのお店。店名の『202』は部屋番号。あっという間に人気店となったお店の店主は、北海道出身の堀さん。13年間スープカレー店で研鑽を積まれた実力派。場所は井の頭線下北沢西口近くにある成城石井の2階。店内は観葉植物やドライフラワーが飾られた、モダンで穏やかな空気が漂う落ち着いた空間。セルフのお水は、ピンクのミックスベリー水、淡いイエローのレモン水に普通の水3種。 カレーは濃厚トマトとこくまろココナッツの2種類のスープが選べ、辛さは0から30まで。ライスは大盛り、少なめ、無しと普通。その他「組み合わせカリー」なるオリジナルトッピングが選べるカレーもあり、ざっと計算して組み合わせ1200通り超え。カレーは敢えてスパイス感が平均的にしている感じがしました。手作りにこだわっている具材の旨味との調和を考えたベストなバランス。辛さもかなり細かく調整できます。そして、スイーツも極上。手作りにこだわるスープカレーは、オーダー毎に火入れする丁寧な調理。芸術的で厳選素材を使ったオリジナリティのあるグルテンフリースイーツ。老若LGBTQ分け隔てなく支持されている事に納得。スープカレー目当てはもちろん、カフェとしても非常に魅力があって何度も利用したくなります。味、雰囲気、サービス、こだわり、設備などなどトータル的に素晴らしいお店。 とってもおすすめ。 #スイーツ女子 #おしゃれスイーツ #素材にこだわり #女子歓喜度高い #グルテンフリー #テイクアウトできる #行列が絶えない #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #Retty人気店 #下北沢
多彩なスパイスカレーが楽しめる、おしゃれで居心地の良いカレー専門店
3色カレー1,600円 スパイシーチキン スパイシー薬膳キーマカレー ホタルイカの濃厚旨味カレー まずは1色ずつ味わいながら最後は全混ぜで。 ここほんと美味い。 平日昼間は空いてておすすめ! また来ます!
【新宿三丁目駅 徒歩3分】昔ながらの老舗居酒屋で楽しむ200種類以上の逸品料理
新宿三丁目駅からすぐ、昔ながらの雰囲気がいい感じの居酒屋。 なんとも懐かしい落ち着く空間で、メニュー数がめちゃくちゃ多い。ちなみにすぐ近くに本店もあるそうだ。 店内は明るく活気があって賑わっている。 半二階的な席もあり、かなり広々した空間だ。 ということで今回注文したのは下記。 ■生ビール(600円) まずはビールを注文。 お通しはおでん。美味しい。 ■納豆梅じそ揚(500円) 思ったより旨みがなく若干味気ない。 ■フランスパン(600円) フランスパン?と思ったが、人気No.1と書かれていたので注文してみる。カレーソースとホワイトソースを選べるのだが、今回はホワイトソースをチョイス。 どんなものが出てくるのかと思ったが、フランスパンが入ったグラタンだ。熱々でとろーりチーズが相性抜群でとても美味しい。 ■鮭のちゃんちゃん焼き(750円) 野菜たっぷり、バターの香りが食欲をそそる一品。 ■クエン酸サワー(550円) かなり酸っぱくて個人的にはかなり好きな味。 ■名物・さんま寿司(800円) 鯖寿司はよく聞くが、さんま寿司というのはなかなか珍しいと思い注文。 生臭さなどは全然なく、脂が乗っていて絶品。上に乗った生姜との相性も抜群だ。 ■青唐辛子ピザ(650円) たっぷりのチーズと青唐辛子の辛さがとてもよく合う。 酒も進むし最高だ。 色々と注文したが、どの料理も比較的リーズナブルでとても美味しかった。 そしてとにかくメニュー数が多く、何度行っても色々な料理を楽しめそうだ。 駅からも近いし席数も多いので仲間とワイワイ飲みたい時にはオススメだ。
本場のスパイス香る、多彩な味わいが楽しめる家庭的カレーと坦々麺の名店
鎌倉 スパイスハウスPepe 四川激辛担々麺¥1300 マサラカレー¥1400 一口たべてもさほど辛さは感じませんが、食べ進めると汗だくになります。スパイシーでエクセレント15
激辛メニューが自慢の満腹イタリアン
久しぶりの小田原。日曜日は休みのはずの【うろんや】がやっていたので行ってみた。 ランチのパスタ「馬車引き人風」という変わった名前のパスタを注文。 具はツナ、キノコ、ベーコン、ほうれん草で、味はオイルベースのガーリック。 味はもちろんうまいが、まぁまぁ辛かったな。ここはちゃんと作ってる感のある料理でオススメのお店。 また来よう! #小田原ランチ #小田原イタリアン #うろんや
【各梅田駅・徒歩3分】本格的な炉端焼きとおでんが楽しめるお店
梅田お初天神で美味しい居酒屋を発見✨ 「炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと」に行ってきました 今回の目玉は 明太モツ鍋 運ばれてきた瞬間、明太子の赤が鮮やかで写真映え抜群✨ モツはプリプリで臭みもなく、スープに絡めて食べると旨味が口いっぱいに広がります 明太子のピリッとした辛さと濃厚なスープが絶妙で、寒い日にもぴったりの一品です 串焼きや炉端焼きも種類豊富で、どれも香ばしく美味しい! おでんも出汁がしっかり染みていて、ついつい箸が進んでしまいます✨ お店の雰囲気もカジュアルで賑やか、居心地が良く友人との飲み会やデートにも最適です 店員さんの対応も丁寧で、料理やドリンクの説明もわかりやすく安心して楽しめます 明太モツ鍋はもちろん、串焼きやおでんも写真映えするのでSNS映えもバッチリ 梅田で美味しい居酒屋を探している方にはぜひおすすめのお店です✨ #梅田グルメ #お初天神 #明太モツ鍋 #居酒屋巡り #串焼き #炉端焼き #おでん #写真映え #大阪グルメ #とっとっと
【京橋駅徒歩7分】京風おでんと創作和食、17種の日本酒に酔いしれる和みのひととき
本日は、月替わりのコース料理。 鳴神月(6月)のテーマはBIRTHDAYとのこと。 神幹事も誕生月やし、ぴったりやね! コース内容は以下。 【鳴神月のコース料理~BIRTHDAY~】 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) ・造り (その日入った新鮮な魚を提供) ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) ・煮物(冷製茶碗蒸し) ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) ・飯物(ほうじ茶クッパ) ・甘味(フルーツグラタン) -------------------------------------- ・お通し たこ酢味噌と胡麻豆腐です。 タコを酢味噌で食べるって、ありそうで無い気がする。 あっさりな酢味噌とタコのうまみがよく合うね。 自家製と思われる胡麻豆腐も香り高くて、おいしい。 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) 着席時に目の前に置いてあった簾に包まれた台。 この上に料理を置くのかと思っていたら、簾を捲ると中に料理が入ってたのね。 ちょっと一捻り味付けで、驚きと飽きさせない感じ。 しっかりと考えられた楽しい前菜盛りです。 ・造り 本日の造りは、マグロ赤身とサーモンとカンパチ。 仕切りにレモンが使われていて、全部にレモンの風味が移ってしまったのが、ちょっと残念。 ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) まったりとしたとろろとチーズの組み合わせ。 鳥○族でも、お馴染みのうまい組み合わせ。 茄子との相性もGood。 ・煮物(冷製茶碗蒸し) 暑い日に冷製茶碗蒸し。 ええやん。 ややしっかりな出汁感のキノコ餡。 ちゅるりとイけるやつ。 ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) 辛い鶏の唐揚げは周りに唐辛子の皮が一緒についております。辛いとあるので、期待しましたが、そんなに辛くないです。 人によっては、辛い!って言ってましたので、辛いかもです。 自分的には普通においしい唐揚げでした。 豆のフリットは数種の豆を天ぷら様にしたもの。 フワッとした衣と豆のフワッとの同調と対比の食感の違いが楽しいね。 ・飯物(ほうじ茶クッパ) え!?これ、クッパ!? サラダ?タコス? レタスの下に、お茶漬けのようなもの。 混ぜ混ぜして、お口に入れると... 冷たい!冷製やん! ほうじ茶のお茶漬けにちょっと不思議なダシ感。 食べて、びっくりなやつやった。 ・甘味(フルーツグラタン) フルーツの入ったアイスの表面を炙って、凍らせあります。 スプーンが立つかたさです。 一気に食べると、コメカミがキーンとしました。 ------------------------------------------- 普通の居酒屋さんと思っていまたしが、料理にかなりの創意工夫と楽しんでもらおうという気持ちが感じられます。 女将さんの接客も、めっちゃ楽しかった! 今回も楽しいオフ会やった! ごちそうさまでした。
一度食べたら忘れられない!鯖キーマが主役のスパイシーカレー専門店
【カレーライス専門店ブラザー@高田馬場】 4月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は西武新宿線とJR山手線・埼京線の間に挟まれた雑居ビルの1Fにあります。麺屋武蔵の隣です。 お店に着くと先に食券を買ってから行列に加わって待ちました。チキン野菜カレーを注文しました。10分ほど待つと席が空いたので店員に促されて店内に入ってカウンター席につきました。店内はカウンター席だけでとても狭かったです。店員にカレーを辛さは大辛で注文しました。数分待つとチキン野菜カレーが運ばれてきました。 大きめにカットされたチキンと種々雑多な野菜が入っていました。野菜はブロッコリー、ヤングコーン、蓮根、茸、茄子などが入っていました。ライスは並で注文しました。ライスの量はちょうどよかったです。カレーはシャバシャバ系でスパイスがよくきいていておいしかったです。このお店のカレー屋さんは同業他社に比べるととてもおいしいほうでした。満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #辛さが旨いスパイスカレー #カレー #カレーライス #curry #チキン野菜カレー #食券制 #前金制 #カウンター席のみ #人気店 #高田馬場
行列必至、極上スパイス香る絶品ゴロゴロ肉カレーの名店
久しぶりに投稿です。 やっと訪問できました‼️ カレーで有名な カレーの店マボロシ さん。 口コミの通りやはり並びます 9:30に注文と11時入店の整理券をもらい、11時に入店。 ポークカレー大辛 を注文しました。 スパイシーでコクのあるカレーが味わい深く、豚肉がこれでもかと存在感をアピール‼️でかい ご飯もそこそこありますので多い方は少な目を注文されてました。 カレールーは欧風カレーではなくどちらかと言うと欧風3割スパイシーさが7割と言う私の直感ですが味わいはその印象でした。スパイス具体が絶妙ですね。 チャイのサービスが付いておりチャイも美味しいです。 来店はなかなかハードルが高いですが接客も素晴らしいことに驚きです。 次はチキンカレーを食べたいと思います。 #相模原 #相模原グルメ #カレー #カレーが美味しい #カレーの店マボロシ
本場の味を気軽に楽しめる、行列のできるタイ料理の名店
「北千住」駅から徒歩5分の場所にある『タイ国料理 ライカノ(LAIKANOK)』へ。タイ人シェフによる本場のタイ料理が味わえます。 タイ国政府認定の証「タイセレクト」認定店で、メニューは100種以上と豊富。しかも辛さ表示があり、辛さが苦手な方でも安心して注文できます。 また、テレビ東京「孤独のグルメ Season2」にて、松重豊さんが演じる「井之頭五郎」も訪問したそうです。 私はコロナの時期に一度うかがったことがあります。その時はお店の玄関ドアのすぐ内側にテーブルを置き、店内へ入れないようにしてテイクアウトのみの販売でした。なのでグリーンカレーを買って帰り家でしぶしぶいただきました。厳しい時期でしたね。 改めて先日休日に訪問してみると、なんと長い行列ができておりました。こんなに人気店だったのですね!その行列を見てライカノさんでの食事は断念。なので本日は平日のランチに訪問しました。 平日で、しかもランチタイムを少しずらして訪問したにも関わらず満席でした。相変わらずの人気店です。 店内はタイの装飾品で飾られています。ホールの2人の女性もタイの衣装で美しい。キラキラのタイとなロングスカートが素敵です! テーブルに着くと同時に「本日はマサマンカレーは終了しました」と告げられました。さすが一番人気メニュー、早く来ないと食べれませんね。 なので『鶏肉のグリーンカレー(スープ付き) 900円』に『野菜サラダ 150円』と『目玉焼き150円』をつけてお願いしました。 先にスープが運ばれてきました。ほとんど色がついていない白湯のようなスープ。でもしっかりと味がついています。すっきり味のスープ。 そしてグリーンカレー。すでにカレーはライスにかけられています。タケノコなど具沢山のグリーンカレー。ライスはタイ米のロングライス。さすが本場の料理です。 注文の際辛さは聞かれませんでしたが、程よい辛さのグリーンカレー。無茶苦茶辛いグリーンカレーにもよく出会いますが、食べやすいカレーです。独特の風味が美味しい。ココナッツミルクのまろやかさとアクセントの唐辛子がよく合うメニューでした。 野菜サラダのドレッシングもクセがなくさっぱりと頂けました。 店内には松重豊さんのサインが飾ってありました。他にも多数の著名人がライカノを訪れており、店内にはたくさんの著名人のサインや写真が並んでいました。
熱々鉄鍋とろとろ牛すじカレーが楽しめる自由度高いスパイスカレー専門店
前を通って気になっていたコチラに、訪問機会を得ました。この佇まいは絶対うまい店と確信しての訪問。 ・肉2倍牛すじ煮込みカレー ∟焼きチーズ ・選べる3品トッピング ・ミニサラダ 多くは語りませんが、美味かった! トッピングも色々あります。曜日によって無料で付けてくれるのもありました。 色々カスタマイズして楽しむのもアリです。 次は違うメニュー、トッピングで頂きたい^_^