11/4に名寄でオープンしたばかりのラーメン屋さん。鶏白湯の醤油塩味噌とあっさりの醤油塩がある。12月からはカレーラーメン もでるそうな。 鶏白湯の醤油にしました。950円。麺は中細ちぢれで(細ちぢれも選択可)。濃厚なスープですね。トッピングは名寄ひまわりポークのチャーシュー一枚、穂先めんま2本、あとは青ネギ。チャーシューはジューシーで柔らかい。 注文は席でQRコードから。駐車場6台だけど商店街の共用駐車場が近いです。店内は結構広い。 (追記)翌日にあっさりの醤油細ちぢれ麺も食べてみた。850円。トッピングは同じ。スープは鶏白湯と同じ方向性、あっさりというにはコクあるこっさり系。麺は細い方が合うかも。 (再追記)くまけんラーメン(鶏白湯)の塩も食べてみた。うん、自分的には塩最高!。麺は細縮れ麺にしたが、こっちがいいな。危なくスープ完飲するとこだった (再々追記)あっさりの塩も食べてみた、細縮れ麺で。850円。ほんとにあっさりした塩ラーメンですねー。味玉追加150円。この店で追加トッピングは別皿提供なんだね。卵冷え冷えでした。 あっさり、鶏白湯スープをそれぞれ醤油塩で食べてみた。僕の好みは醤油ならあっさり、塩なら鶏白湯の組み合わせかな
309号線 元吉野家でキラメキノトリ まずは、まぜそば 具だくさんで豚丼がついてて うましし!! 味変パウダーも豊富でうれしし!
和風ちゃんぽんかと思った テレビで紹介されていたので、早速訪問してみることに。外観はカフェのようなおしゃれな雰囲気で、とても私好みのお店です。店前に4台分の駐車場がありますが、道路を挟んだ駅の駐車場が無料なので、駐車の心配はありません。 店内に入ると、ちょうどカウンター席が2席空いていたので、そちらに座ってメニューを拝見します。テレビでは“カツのせちゃんぽん”が紹介されていましたが、背徳感が強すぎるので今回は自重。私は普通のちゃんぽん、妻はカツカレーを注文しました。 お水はセルフと書いてありましたが、お店の方が席まで持ってきてくれました。 15分ほど待ったところで、丼とご対麺。まずはスープからいただきます。鶏出汁みたいですが、とてもあっさりした味わいです。薬味はセルフだったので胡椒を振ろうとしましたが、穴が小さすぎてほとんど出ず…。仕方なく粗挽き胡椒を持ってきて再チャレンジ。 そのとき気づいたのですが、お隣のお客さんのちゃんぽんには生姜が添えられていました。しかし、私の丼には生姜がありません。セルフコーナーも確認しましたが見当たらず。常連さん限定のサービスなのでしょうか…。 具材の野菜は小さめにカットされていて、スープの味がよく染みており、とても食べやすい。麺は博多ちゃんぽんに近い印象で、あっさりと美味しくいただけました。量も十分で、食べ終わる頃にはお腹いっぱいです。 妻のカツカレーも一口もらいましたが、こちらはお子様でも食べられそうな甘口タイプ。スパイスの効いたカレーを求める方には物足りないかもしれません。 お客さんによって提供されるものが違うのは、少し解せないところ。あっさりちゃんぽんなので、生姜を入れて食べてみたかったですね。 なお、お店の隣はパン屋さんになっていたので、帰りにパンを買って帰りました。 ちゃんぽん 900円、カツカレー 1,100円 ごちそうさまでした。 ちゃんぽんの店 つつみ 福岡県小郡市山隈238-1 #ちゃんぽん #和風ちゃんぽん #小郡グルメ #福岡グルメ #つつみ #麺活 #食べ歩き #グルメ記録 #ちゃんぽん好き #麺スタグラム #今日の一杯 #ランチ巡り #カツカレー #小郡ランチ #小郡市
ラーメン山岡家は深夜でも営業しているのがありがたいです。 今回は白みそとんこつを半ライスセットで注文。 あぶら多め、味こいめにしたせいか白みそ感はあまり感じませんでしたがライスが進む美味しいスープでした。
1600投稿‼︎ 特製濃厚鶏白湯そばをいただきました。 新鮮な鶏ガラ•モミジに香味野菜を加え強火で長時間トロトロになるまで煮込み完成したコラーゲンたっぷりの鶏白湯スープ! 濃厚なスープが麺によく絡んで美味しかったです! 2025.11.20
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 11/10Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ 新潟を愛する店主さんがオープンした新潟ラーメンが食べられるお店。 ちなみに以前学習院下にあり、惜しまれつつ閉店した「ハレとケ」さんとは無関係みたいです。 長岡生姜醤油ラーメンは長岡食堂などでもいただけますが、カレー麻婆麺はかなり珍しいので嬉しいです。 広々した店内で接客も良いです。 【メニュー/金額】 カレー麻婆麺 1080円 【スープ】 麻婆豆腐がかなりドロドロです。カレーのバランスはいいです。美味しかったです。 【麺】 中太ストレート麺。もちもちした麺。 スープがドロドロなのでこれくらい太めが良く絡んで良い。 【具材】 麻婆豆腐 └上に山椒が乗っているけれど麻婆豆腐という感じはそんなになかったかな。 ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
塩ざるそば¥700、ゆばそば¥1210、ゆばコロッケ¥550。日光でモナカ食べた後、ランチです。あまり食べたことのないゆば料理が中心です(^^)。 塩ざるそばは麺だけの料理、塩が添付されます。説明によると全てかけてはだめなんです。足りなかったら、摘んで少しずつかけるとのこと。確かにその通りです。塩そば、それだけで美味しいです^_^。 ゆばそばは、温かいかけそばに具が少し着いていて、ゆばは別皿です。かまぼこと豆腐の間の食感のゆば、美味しいです。 ゆばコロッケは、サッパリした塩味、美味しいです。ジャガイモがいいです。 期待のゆばをいただきました。 ご馳走さまでした。 #日光そば #観光客におすすめ
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》ラーメン編 R初投稿〜イャッフォー 以前Rに投稿した「本庄大勝軒」閉店。 籠原、本庄に展開するRamenSTANDの3店舗目のお店10月29日オープン 特製豚らぁ麺特盛1240円注文 評価点 ・豚骨スープと背脂チャッチャがタップリ〜イィーネ ・スープは濃厚豚骨〜オイシー ・極太麺がコシと食べごたえあって〜サイコー ・トロトロ焼豚も脂身赤身のバランス〜ウマーベラス ・タップリのモヤシパクリでハイ覚醒(・∀・) Rで以前こちらの本店、支店投稿しましたが新店舗も美味しかったです〜ヨイショット 魚介つけ麺や昆布水麺もあるのでまた再訪します〜ハニャ #目でも楽しめる料理 #カジュアルディナー #こってりラーメン #ガッツリ食べたい時に #一人でも気軽に入れる #背脂チャッチャ系