更新日:2026年03月15日
行列必至、鶏の旨味を極めた王道ラーメンと繊細な一杯で心満たされるラーメン店
仕事で三ノ輪に行くことがあり、「トイ・ボックス」さんへ訪問。 鶏の旨味がきいたスープが良い。ずっと飲んでられます。麺は喉越しが良くて これもまた良いです。 美味しかったです! 2025.8.14 14:10訪問
日替わり豪華食材と刺激的なスープに惹き込まれる、伝説が息づくラーメンの聖地
少し前に伺いました。 上品醤油 普通にとても美味い! メニューも食券の買い方も店構えもクセがすごいw 初来店だと ど定番 を選んでしまう。迫力。 次回は変化球メニューに挑戦したい!
滋味深さ際立つ、素材の旨みを引き出した上品ラーメンと絶品チャーシューの名店
今週土曜の1杯、東尾久の『Ramenにじゅうぶんのいち』で醤油そば♪久しぶりにこちらへ。 鶏をベースにしながらも以前よりカエシの風味が豊かになったスープに啜り心地の良いしなやかな麺がよく絡みうまい(^^)qこのスープめちゃくちゃうまいな。 チャーシューも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
唯一無二の濃厚出汁体験、出汁好きが唸る攻めのラーメン
今週日曜の1杯、神保町の『覆麺智』で限定のカマス出汁に浅利20キロ鶏15キロを追ったらーめん♪久しぶりの弟子の日に訪問。 浅利出汁がしっかりと効いた厚みのあるスープにつるシコな麺がよく絡みうまい♪ネギが良いアクセントになります。 メンバーカード特典で初めて味玉頼んだけどこれもうまい♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
香りとコシを堪能、和の趣溢れる贅沢な蕎麦体験
美味しいお蕎麦を求めて... 人気店だけあってたくさんの待ち人。 約20分ほどで雰囲気の良い薄明かりの店内を案内されました。 天ざるそば(車海老)2,800円をオーダー。 しばらくすると、薬味や蕎麦つゆなどを準備され、胸が高鳴ります。 先ずは熱々の天ぷら。 天つゆの他に抹茶塩で楽しめます。天つゆは香り高く、運ばれた瞬間からいい香りがして食欲をそそります。 どれも熱々、サクサク。特にさつまいもがとても甘くて最高でした。 いよいよお待ちかねのお蕎麦。 一口目はそのまま。つるっとひんやり、コシも強くてとても美味しい。 蕎麦つゆは、しっかり濃いめ。出汁の中に、たっぷりのネギとワサビを入れてお蕎麦を堪能しました。 〆には熱々の蕎麦湯でお腹いっぱいです。 評判以上の美味しさに感動でした。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした(^-^)/ #蕎麦
煮干しの旨味と極上和牛が織りなす唯一無二のクリエイティブラーメン体験
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば@自由が丘 「TRYラーメン大賞」(講談社)名店にぼし部門で1位を獲得。しかし現状に甘んじず、新メニューも増えていきます。 11月下旬に発売された新メニューは「つけW」。つけ汁が「夢にでてきた中華そば」と「だしにぼ」から一つ選択し、もうひとつは「澄みそば」。麺は伊藤の細麺と極太手打ち練り込み麺。2種類のつけ汁と2種類の麺を堪能できる楽しいメニュー。海苔と塩も付くので食べ方はいろいろ。さらに開店前から並んだのでローストビーフがサービス。実に贅沢な素晴らしいつけ麺でした。
緑あふれる非日常空間で味わう本格炭火焼と手打ち蕎麦の贅沢時間
大船にある会席料理店。2年ぶりに訪問。 茅葺き屋根の門が怪しい雰囲気。 門をくぐると幻想的な雰囲気で素敵です♪ 囲炉裏のコースを予約して訪問。ちなみに離れは焼き物のコースを頼めば使えるとの事。 先付け 前菜の盛り合わせ 囲炉裏焼き たらば蟹 万願寺とうがらし 松坂牛 茄子 鶏 鰹のマリネ もりそば デザート 料理、ホスピタリティ、雰囲気すべてに大満足でした。
煮干し香る醤油ラーメンと丁寧な手仕事が光る小さなお店
ランチで行きました カウンター5席とテーブル2名が2席のお店です。 向かいのローソン横に5台駐車スペースがあります。 基本の煮干ラーメンにAセットのミニチャーシュー飯、煮卵 1100円をチョイス。 丁寧に一杯づつ作っているせいかラーメンが出てくるまで20分は見ていた方が良いかも 時間に余裕がある時来店するのがベストです。 ラーメンは醤油ベースでよく煮干の魚風味が効いています 何処の地方の醤油だろう? 少し酸味がありました。 チャーシューは見た目は薄い色ですが味はしっかりと芯まで染みていて美味しいです。 麺はモチモチとしてスープに良く絡みます。
【当日予約OK河原町駅5分】旬の野菜を使った創作料理を。大小宴会にお得なコース有
アボカド尽くしのお洒落な居酒屋 •海老とアボカドの生春巻き •アボカド丸ごとチーズ揚げ •椎茸のバジル焼き的なもの •焼きポテトサラダ •ジャコの海鮮サラダ などなど。 個人的に椎茸のバジル焼きと、アボカドにサーモンと生卵を絡めた逸品が特に美味かった。 アボカドって単体で主役に躍り出るポテンシャルを秘めていると再認識できた。
お昼はうどん屋で夜はお蕎麦屋と異なる珍しい店
《粉浜》住之江の粉浜商店街にある人気うどん屋 食べログ『3.72』 『うどんWEST百名店2022』 【訪問】易しい 地下鉄四つ橋線 【行列】無し 平日13:20分店内4人 【注文】 《店主の気まぐれ》 ちく天とり天ぶっかけ(たき込み付)¥880 (出汁) 北海道産の昆布や、かつお・うるめ・さばなどの天然素材を独自にブレンドした薄口の上品な味付け (麺) コシと弾力適度にあり、つるつるな喉越し (具) とり天、ちくわ天、刻み海苔 (薬味) 大根おろし、青ネギ、すりおろし生姜 (飯) 程よい薄めの味付けで具は揚げ、ちくわ、しめじ、人参、椎茸、鶏肉 【店内】21席 カウンター5席、テーブル16席
煮干しの旨味が光る唯一無二の冷製ラーメンと多彩な限定麺が楽しめる専門店
麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町 限定 鶏油まぜそば ¥1250 復活した限定と聞いて即注文‼️ 熱々モッチリ&ツルツルの中太麺に、 まろやかで旨味たっぷりの鶏油と醤油ダレが絡みまくり… 啜った瞬間に旨さ爆発(★‿★)昇天(^O^) 無化調とは思えないほど深い味わいで満足度MAX(((^-^))) 柔らかなバラ焼豚は旨味がギュッと凝縮されてメチャ旨い❤️ 途中で一味を加えるとピリッとした辛味で最高の味変(☆∀☆) そして最後は… 残ったタレにご飯をドボン\(^o^)/ 鶏油まぜめしで〆たら優勝確定(*^^)v 鶏油の旨味を最後まで堪能(*♥ω♥*) 大満足の一杯、ご馳走様でしたm(_ _)m
小麦香る太麺と濃厚スープで最後まで楽しめる一杯
健康診断が思いの外早く終わってしまったので移動がてら久しぶりの津気屋。 小麦が香るし野菜がザクザクでうまいー! 一味をかけまくって食べる。 昔この熱伝導率MAXコップに誤ってスープ割を注いで死ぬかと思ったのでマジで気をつけて。
手軽な価格で優しい辛さの中華ランチ
とても美味しい担々麺です。 担々麺好きですがトップランクのレベルだと思います。 ランチではご飯とザーサイが食べ放題で付くのも嬉しい! 次回は汁なしバージョンも食べてみたい。
選べる温度とボリューム満点のガッツリつけ麺
ご近所さん太一商店行橋店へ訪問 ここで人生初のつけ麺たる物を注文 タッチパネルでピッポッパとするうちに見慣れない 温or冷の選択肢 (;^ω^) スープ側か麺側かどっちかの選択なんだろうと 冷でファイナルアンサー 麺側(丼ぶり側)が冷やされて登場 スープ側は温かく、これはこれで食べやすい! 調子ぶっこいて野菜お代わり(*´﹃`*) 当然野菜も湯通し後の冷やし野菜で 美味しく完食 ご馳走様でした #苅田町 #山盛り #ガッツリ食べたい時に
ワンコインで美味しい醤油ラーメンが食べられるラーメン店
ここのつけ麺がちかっぱ美味い‼️ 汁と麺の絡みがいぃーねぇ‼️‼️ 背脂醤油つけ麺チャーシュー入り1160円 チャーシューが旨すぎてお持ち帰りしたいくらいです‼️ 麺は東京から空輸してる絶品麺❗ モチモチした食感が最高です‼️ 今日は一食で撤退❗ 次回はホルモンラーメンも食べよう #ちかっぱ美味い‼️ #めん屋満月 #ゆったり話せる
濃厚なスープが自慢の、味噌ラーメンを堪能することができるラーメン屋さん
「食っても食っても食いたりぬ味噌ラーメンであれ」との名言がメニューの表紙にある【味噌ラーメン専門店】『マルキン本舗本舗』さんでランチ(^^)《元祖百年味噌ラーメン(¥680)》と《ランチ餃子セット(¥180)をチョイス(^^)流石、味噌ラーメンは美味しかった(^^)途中からブラックペッパーとにんにくを投入して更にパワーアップ(^^)スープを完飲するほど美味しかったです(^^) #味噌ラーメン専門
バラエティ豊かな限定メニューと豪華トッピングが楽しめる駅近ラーメンスポット
【六本木 玉子赤丸】 『2026年ラーメン52杯目』 ⓪まとめ ピリ辛タイプの博多ラーメン 醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、 特製の辛味噌 とろりとした味玉が特徴 ①最寄駅 地下鉄六本木駅6番出口より徒歩1分(100m) 地下鉄六本木一丁目駅より徒歩7分(500m) ②混雑状況 昼夜とも混んでいます。 ③雰囲気 カウンター、奥にはテーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー対応 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 日曜日の夜は小腹が空いていたので 此方へ久しぶりに いっときは、インバウンドの関係で海外の方の 訪問が多く外まで並ぶことが多かったですが 最近はすんなり入れることが多くなって来ました。 訪問するとカウンターにすんなりと 注文は、『玉子赤丸』 麺の固さの調整が可能なので「固め」でお願い 無料トッピングが選べるので が注文でなくカウンターに並んでるのが嬉しい 待つこと1分ほどでラーメンが この早さが嬉しいよね〜 辛もやしも同じタイミングで提供され 味玉がドーンと乗っていて 真っ赤な丼がラーメンのネーミングとぴったり 替え玉も固めで頼んで大満足 玉子赤丸は、1,120円 替え玉は、150円ですがクーポンで無料に ご馳走様でした。 [玉子赤丸] 【特徴】 醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、 特製の辛味噌 とろりとした味玉が特徴 【麺】 麺は博多ラーメンらしい細麺 麺の固さが選べます。 【トッピング】 特製なので 味玉、海苔、チャーシュー 【無料調味料】 辛もやし、ニンニク、高菜、紅生姜 胡椒、酢、醤油、かえし 【コメント】 コクのあるスープにトッピングの味玉がいいね 麺は細麺でスープにめちゃくちゃ絡みます。 チャーシューも柔らかく最高 [替え玉] 博多ラーメンの醍醐味のひとつ 細麺は固さの調整も可能で 粉落とし、バリカタ、カタメ、普通、やわめ ネギのトッピングもかえしもあるので味の調整も可能 無料トッピングのニンニクや高菜、辛もやしを入れても 胡椒や胡麻も入れると美味しい #六本木ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #細麺はつるつる #固めがおすすめ #麺は固めがおすすめ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
コスパの良い何度来ても飽きない素晴らしい蕎麦屋さん
kiyoさんにお誘いいただき、ずっと来たかった幸手の「幸手門間ふくろう」さんへ初訪問。 寿司、天ぷら、蕎麦、ステーキなどなど。自分が好きなものが次から次へと出てきます。 日本酒のラインナップも自分の好み。 美味しかったです! 2025.10.13 11:30訪問
牛込神楽坂の路地裏に佇む自家製うどんと酒肴の隠れ家和食店
■訪問時間: 12:50 (平日) ■店内状況: 店舗構造上、把握できず… ■客 層: 同上 ■訪問人数: 1人 ■着シート: カウンター席 ■オーダー: 雅〈自家製うどんと和惣菜、天ぷら〉 ■価 格: 1600円税別 ■コメント: 牛込神楽坂駅から徒歩3分ほど。神楽坂らしい小径を入ったところにある、古民家を改造したような造りのオシャレなお店。うどんがメイン?の小料理屋というか懐石料理屋さん。ランチは手頃な価格で楽しめます。店内は座敷ですごく落ち着いた雰囲気。店員さんもとてもソフトな対応。カウンター席に案内され、オープンキッチンの音を聴きながら料理を待つ。オーダーは昼の人気メニューから天ぷら付きのものを。うどんは温か冷か選択できる。冷を注文。 うどんは細麺でコシが強く歯応えはしっかり、喉越しがかなり滑らか。薬味にはネギと生姜。天ぷらは揚げたてが届き塩でいただきます。塩は八丈島の物らしい。海老が2本、獅子唐、茄子、南瓜、椎茸。どれもサクサクフワフワ。和惣菜には、だし巻き卵、漬けマグロなど。さらに生湯葉の小鉢にお新香。どれも丁寧な仕事をされてるようで美味しい。デザートは抹茶のムース。蕎麦湯のようなものが出てきてつけ汁に生姜を入れて楽しんだ。この雰囲気とこの料理、納得のいく価格だと思います。非常に良い店に出会いました。定期的に通いたいですね。 ★オススメPOINT:『神楽坂の小径』『ツルシコ細うどん』『揚げたて天ぷら』
旬の味覚と喉越し自慢のそばを堪能できる、ボリューム満点の和食処
☆へぎ蕎麦とジューシー牡蠣フライ(^^)☆ 年越し蕎麦ランチで"小嶋屋総本店 亀田インター店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"大粒牡蠣フライ御膳"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ へぎ蕎麦に、牡蠣フライ+タルタルソース、サラダ、お漬物のセットでした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ ネギをお変わりし、練り山葵を入れて、みずみずしい喉ごしツルツルのへぎ蕎麦はやっぱり美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 大粒の牡蠣フライはジューシーで、旨味強く、美味しかった(人*´∀`)。*゚+ #行列でも回転がはやい #へぎ蕎麦 #大粒牡蠣フライ