担々麺が食べられる富山市桜町の店。深夜４時までごゆっくり
担々麺？ ？ ブラックラーメンなんじゃないの？特性担々麺と揚げ餃子、ジューシー鳥からを。担々麺、濃厚、トロトロ。エスニックな？中華な？鼻をつく香辛料は食欲を刺激します。この私が。スープ完飲できす。それくらいトロトロです。
昔懐かしい赤提灯のお店。お昼は無化調の中華そば、夜はやきとん中心の大衆酒場です
ごっついコクの深〜い香り高い醤油、これは旨いに決まってる「木樽仕込醤油ラーメン」800円也、とっても張りのある細麺が珍しくもありとっても好みです。 食べ終わりにおい飯として、「梅干し付き半ライス」100円をお供に食して、最後に残ったスープに入れておじや風、これは美味しい 駐車場代別途必要だが、価値ある一杯大満足です
丁寧な一杯に出会える、那須塩原の醤が香るこだわりラーメン店
那須塩原駅近くにある森商店へ。 行くたびに定休日、臨時休業、満車で行けず。 ようやく食べることが出来ました♪ 券売機、、5千円札が使えず両替をしてもらい 黄金の中華そばをポチッと。 スープは白醤油で後味も良く美味しかったです。
高井田系！ スープ甘みがあって美味しい！ かき氷もおすすめ！ 大きいので自信ない人はシェアして食べてください！笑
花見小路の隠れ家でゆったり過ごせる店
<マイルドスパイシーカレーつけ麺> 京都河原町駅より徒歩2分のこちらへ 「つけ麺(小ライス付)」800円(税込) ・ココナッツ強めで甘くまろやかですが、スパイスの聞いた味わい深いカレーのつけ汁 もちもちした平麺 ご飯をつけ汁と共に食べると甘さとスパイスの刺激がたまらない一品に 非常に美味しかったので、リピートしたい店です...！今度は油そば食べたいな笑 ご馳走様でした！
【ラーメン激戦区福島の新参者！】コクがあるけどクサくないあっさり豚骨ラーメン
前から存在は知っていたけど、初訪麺！ 新福島駅近くの「RAMEN W2」さんです。 ラーメン激戦区福島エリアの中では比較的遅くまで営業されてます。 人気No.1の「味玉豚骨ラーメン@890円」を麺のかたさハリガネでオーダー♪ デフォのスープはゲンコツと水のみで作った、コラーゲンたっぷりでコクのあるクサくないアッサリ豚骨スープ(クサイのもあるそうです笑)で、麺は王道の極細麺でかたさは 湯気落とし〜やわ まで選べます♪ 麺上にはチャーシュー、ネギ、きくらげ、味玉などがのっており、食べやすさを重視した本格長浜豚骨です。アッサリしてて美味し！ 味玉は九州都城産旨赤卵使用との事で、濃厚で美味し！アッサリ豚骨と相性◎♪ 替玉は地域最安値の1玉目50円とおトク！(価格忘れたけど、2玉目からいくらか高くなるそうです) 替玉はスープ冷めた分、多少考慮してバリカタでオーダー(笑) 替玉には卓上の焼き塩をパラパラさせて塩豚骨風にしてみました♪ 卓上には ラーメンのたれ が完備なので、スープ薄くなってても安心して替玉できます♪ 食べやすいのでペロっと2玉完食です(笑) 他のメニューも気になるのでまた来たいお店ですねー♪ #ラーメン #ラーメンランキング #駅近で嬉しい #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #あっさりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープを飲み干すラーメン #麺がスープに負けない存在感 #本場の味 #実力派
昭和ノスタルジー、今日も繰り出す、忘れじ青春の味。
ごろごろ台湾炒飯とノーマル炒飯。カロリーと炭水化物の猛者たちは、一口入れたらヤミツキになること必至！どちらも胃袋にパンチをキメてくる男樹炒飯だぜ！
旨みと香りを楽しむ一杯は格別◆居酒屋としても楽しめるらーめん店
2025/09/30訪問 札幌 らーめん 山頭火 札幌北1条チカホ店 しおラーメン #札幌 #らーめん山頭火 #チカホ #北海道発祥 #旭川発祥 #豚骨白湯スープ #しおラーメン
丁寧な出汁と手作りスイーツが自慢の田園うどん処
♬♪♬１０月８日（火）のランチtime♬♪ この日は母とのランチは、気になるインドカレー屋さんにしよう♬ でも閉店の噂を聞いたので行く前に電話をかけました。 「今日営業されてますか」 「・・」 「今日あいてますか」 「・・」「わたしにほんごわかりません」 「てんちょういません」 とりあえず電話に出たから営業してるかな と行ってみたけど・・インドの旗？！はなびいてたけど車１台も停まってなかったから諦めて久々に【うどん かえで】さんへ♪ 平日だけど開店から少し３０分後には待ちの方が・・名前を記入して待ちます ようやく呼ばれて店内へ♪ ２人共 *かえで定食 ８５０円 *いりこ天 １２０円 かえで定食には炊き込みご飯が付いてますが完売との事で、おにぎりかいなり寿司か選べました♪ 母はおにぎり 私はいなり寿司に うどんもきつねうどんかざるうどんか選べました♪ きつねうどん♥ いりこ出汁が美味し〜うどんです♪ 揚げたてのちくわ天もいりこ天もサクサク (*´ڡ`●) お腹いっぱいになりますが、外の窓口で お土産に鯛焼きも購入(つ≧▽≦)つ *栗あん×２ *粒あん １つ２００円 １つを母と半分こ 焼き立てはやはり美味し〜です♪ #うどん好き #1000円以下で満足 #鯛焼きもある #メニューが豊富 #駐車場あり
【比内地鶏使用◎】スープにこだわりを！濃厚鶏そばのお店
家族旅行のディナーは子供もお気に入りの シロトリコさんへ。 焼き鳥も鶏白湯ラーメンも絶品！ ご馳走様でした〜
醤油らーめんの深い旨みと次への期待が高まるラーメン店
今年食べたラーメンでずば抜けて美味かった 豚骨ラーメン発祥の地久留米に於いて醤油ラーメンで勝負される東京のラーメン店にも詳しいラーメン通の店主との会話がはずむ煮干し系バカうまラーメン 存在さえ知らず醤油ラーメンのお店に行こうと思い食べログでチョイス ポイントが3.5以上なので安心して伺う 地方では3.5を超えるのが至難の技である レビュアーも少なくレビューも少ないのでなかなかポイントが上がらない ミシュランの星付きのお店でさえ3.1などザラである お店の一押しメニュー煮玉子ラーメン(醤油)を注文 アクリルのシールドが置かれたカウンターで暫し待つ そう時間も掛からず配膳されたラーメンは濃い色をした醤油ラーメン レンゲにてスープをいただく お〜美味い！なんという奥深さ！直ぐに煮干しと鯖節を感じた これはかなり上級のスープだ！東京の百名店にも勝る美味さ！驚いた！ 敬服しながら黒豚餃子の到着を待つ 中程度の大きさながら皮が柔らかくワンタンに近い食感のぎょうざです 具にはほんの微かに中華系の香辛料の香りがします さっぱりと美味しく頂戴した 最初は食べないつもりでいた小ご飯も頂いてしまった！ 麺の番手は16番程度(幅1.88ミリ程度)だろうか?久留米ラーメンより太く縮れている多加水麺 縮れるとよりスープに絡むという長所がある メニューの裏にスープの蘊蓄があったようだが それは退店する時に大将に教わった 写真には収めておいたので後で見るつもりだった スープには無化調とある 所謂NoMSGである スープの材料は 日高昆布 枕崎産鰹節 長崎産煮干し 鯖節 国産鶏ガラ 国産手羽元 国産豚骨 国産豚足 デンマーク産豚肉 本みりん 濾過水 中国産干し椎茸 国産ラード 国産サラダ油 佐藤 パラグアイ産胡麻←世界一香り高いと言われてます 紹興酒 胡椒 大蒜 生姜 とある 大将は全て公開していると仰っていた 帰り際にほんとにおいしかったです 九州の人間ですが東京に34年住んでて東京の旨い店より美味しかったと言うと大将が東京で行かれた煮干し系のラーメン店の場所がいくつか出された！相当食べ歩いていらっしゃるようだ！ 今年食べたラーメンで一位二位に入る素晴らしさ 坦々麺もあったのでまた明日いくか！ ご馳走様でした 食べログ百名店に入るべきお店です 写真にある蘊蓄を是非お読みください #煮干しラーメン #久留米ランチ
「徳善院蕎麦」と自然に育まれた季節の素材が味わえる。 中社参拝の後のお昼に最適
2022旅④【海老天ざるそば】 朝、美味しいモ−ニングセットを食べてから新潟駅前を出発して長野の善光寺に向かう途中、大人気で予約必須の戸隠蕎麦を食べに500年以上の歴史を誇る宿坊と蕎麦屋の二刀流経営のこの店に13時頃に訪問しましたらもう当日の受付は終了していて、北海道を出る前から必須の予約をしていて良かったと痛感しました。 さて、メニューから海老天ざるそばを頼みましたら、蕎麦より先に天ぷらと切干大根みたいな小鉢が出てきましたが、直ぐに食べ出す同行者達を横目に写真を撮るためにじっと我慢して、蕎麦が来てから写真を撮りまくった後に蕎麦だけから頂きました。 ぼっち盛りのそばは極細なのにコシがあり、極めてなめらかな感覚を残しながらのどごし爽やかな仕上がりで、すっかりタマリマヘンがな状態のまま天ぷらを頂きましたら、これがまた史上最高揚げ具合のプリプリサクッとした大きめな海老二匹をはじめ抹茶塩で大変美味しく頂きましたぁ(*＾3＾)/～♡( ˘ ³˘)♥ #史上最高揚げ具合プリプリサクッと海老 #極細コシ有り滑らか喉越し爽やか蕎麦 #天然醸造無添加特製醤油使用辛口蕎麦つゆ #500年の歴史を誇る宿坊&蕎麦屋 #予約必須 #サ−ビスそばかりんとう旨し #ぼっち盛り #戸隠そば
ミシュラン掲載の上質な手打ち蕎麦と彩り小皿料理を堪能できる和食処
ゆう御膳。官兵衛を冷やで。さすがミシュラン掲載店だけあって蕎麦も小皿も美味い。官兵衛が辛いのでもうちょっと甘い日本酒でもよかったかな。
濃厚チャーシュー麺と焼きたて餃子で満たされる幸せ時間
山梨県甲州市の塩山駅そばにある、老舗ラーメン店の平和園さん。 噂を聴き、こちら方面に来るたびに寄っています。 地元の方のおススメは、ワンタンメンなのですが、少食の私は醤油ラーメンにしました。 懐かしい醤油の味がする、定番のラーメンです。
上品な味わいが楽しめるもつ煮込みうどんのお店
#もつ煮込み #居酒屋 #テイクアウト 2024/5/6、ランチを食べに「もつ煮込みうどん居酒屋香川」さんを訪れました。富山県呉西地区では小矢部市の「手延べうどん田舎」、高岡市の「糸庄」と横並びの三大もつ煮込みうどん屋さんだと思っています。他の2店のようにもつ煮込みの味を前面に押し出したパンチのある味に対して、若干控えめで、上品な味わいです。もつが得意ではない妻も美味しいと、残さず食べていました。機会があれば3件を食べ比べてみてはいかがですか。
成田と言ったらラーメンばやし成田に行ったらラーメンばやし
航空会社関連の方々が集うと言われるところ。一度行ってみたかったんだよねー！ お店は外国人ばかりで、日本人は僕だけ！笑 不思議な空間でした。 種類がたくさんありましたが、どうやら店員さん的には味噌がおいしいと。 ということで、オーダー！！ 石狩ラーメン！ 海藻の味がして、味噌と絡みます。しっかりした味で美味しい！不思議な空間と街がよかったです！！ #成田 #味噌ラーメン
海老トマトラーメンが話題！無添加にこだわった宇都宮のラーメン店
「昆布水つけ麺」細麺全粒粉で黒っぽい細くって腰があるお蕎麦のような食感☺️、そのまま食して美味しい、パウダーのようなお塩をつけてまた美味しい、わさびをつけて激うま、^_^ 更に醤油系つけ汁につい声を上げるほどの旨さ無言で次々につけては食べつけては食べて、おっとチャーシューを忘れてたこれまた絶品、もうこんな美味しいラーメン作っていただき、タダ感謝するばかり、波の花さんありがとうございます
濃厚豚骨スープ×特注太麺！最高の家系ラーメンを目指すこだわりの一杯をご堪能あれ
水曜日22:20。 お客さんは見事に男ばっかり。太麺ストレートの濃厚こってりな家系ラーメンとなれば仕方ないかも。でも、この味が好きな女の人も多いと思うのですが。 こってりスープもガツンと来る美味しさですが、やはり麺の美味さが感じられる太麺の方が印象には残りますね。
名物ラーメンと名物カツの店
今日は住所は仙石原、金時山の入口?あたり? 人気セットの壱番。 ラーメン、ハーフソースカツ丼1400円。 味噌、塩、醤油から味は醤油で。 喜多方ラーメン系なので醤油かな…と。 なんで箱根で喜多方なのかと… 喜多方ラーメンの老舗、まこと食堂、あべ食堂の 実の三姉妹店ですと。 スープ、醤油に見えない…濁っていて味噌に見えた…味はしっかり醤油…思ったより薄味でアッサリ。 麺はピロピロっぽく悪くなし、ボリュームもあり。 メンマ、ぶっとく味濃いのが2本、スープアッサリ目なので対照的にあり。 チャーシュー、ちょいと厚めでデカイ。 噛み切るの大変。 ネギたっぷり。 ハーフソースカツ丼は、程ほどの量あり、カツは熱々、柔らかく旨し。 揚げ物解禁チートデイ…レモン絞って罪悪感減。 スタミナ漬け、良くわからんが、コリコリして箸休めに良し。 因みに醤油ラーメン、単品は950円です。 JAF提示で5%OFFでした。 だから1400円払ってないです。 駐車場の電気自動車用の充電スタンドはエヴァ仕様。 店出たら、エヴァラッピングのバスが… そうだ、この辺りは第3新東京市だったな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン106杯目
伊豆旅のご褒美にぴったりな、上質な味わいの和食処
ランチは15:00までやってる時もあるらしいが ここは超オススメ！！ メニューも豊富！ カウンターに座ったが 駿河漬丼を注文後、目の前で魚を切り始める！ 魚も新鮮！！ 本当に美味しい！！ ミニうどんも付いて¥1380！ このクオリティーでこの値段は 凄い！最高です！！ 伊豆のランチは あっちこっち食べて来たが ここの満足度は過去最高でした！！ んで 後から聞いた話しによると 実は肉料理の方が、もっと満足度高いらしい。。。www
