更新日:2026年05月02日
行列必至の本場長崎中華、海鮮たっぷりちゃんぽんと皿うどんが自慢の老舗
17:00開店に向けて16:40ごろに現地到着。 30名ほど並ばれてましたが、席数多いので1回転目で入れました。 ちゃんぽんと皿うどん(細麺)を注文。どちらも具沢山ながら、割りにあっさりしてて美味しかったです。
別府にあるロカビリーな ちゃんぽん屋さん♪ 派手な看板に通るたびにこのお店気になっていたんですよ〜 しかも今日のランチは14時過ぎでしたが、某サイトで11時から26時まで営業って出てたので行ってみたらホント空いてた♪ てな訳で近くのお店の駐車場に停め早速、訪問デス(^^) 店内に入ると直ぐにバイク‼️ バイク⁉️ww でもこの空間キライじゃない❤️ 大将を見ても店内を見ても絶対バンドしてますよね?って感じw さて注文は… チャンポンも種類豊富でチャーハンや皿うどんもあったけど、初訪問はスタンダードを頼みましょ♪ 玉川ちゃんぽん 700円✨ +生卵 50円✨ 着丼‼️ おっと、ちゃんぽんにはお初なビジュアルの干し海老がON❗️…❤️ アッサリ系の豚骨スープに太麺。 啜るたびに干し海老の香りが鼻を抜けていきます(≧∀≦) 野菜もタップリ入ってるので一杯で美味しく満腹♪ ごちそう様でした! 会計の時に次回500円で食べれるチケットを貰ったので再訪問してみよ〜(^^) #大分グルメ #別府グルメ #ちゃんぽん #ロカビリー #店内にバイク #干し海老 #九州b級グルメ会
間違いない美味しさ、長崎中華街のちゃんぽんと皿うどんのお店
船橋東武で長崎物産展をやっていて、毎回出店しているちゃんぽん・皿うどんの『蘇州林』は... お、今回も来ているじゃないですか。 よし、これはランチに食べるっきゃない。 11:30過ぎに到着すると、あれれ、並んでいるな。 1,2,3,4... 私が10番目、そんなに時間はかからないだろう、よし待つことにしよう。 前に並んでいた方は福岡の出身だそうで、九州と東京では味が違うとのこと。 関東の人を長崎のちゃんぽん屋さんに連れて行った時、「味が薄くて不味い」と言われたことがあったそうです。 そんなに味の濃さが違うかな。 最近はちゃんぽんといえばリンガーハット、私にとっての基準はあの味なんですよね。 行列で待つこと10分ちょっと、更に店内で5分ちょっと待ち、運ばれてきたちゃんぽん。 味がどれだけ違うのか、よし、頂きます。 先ずはスープを一口... お、ん? 確かに味が薄い。 とはいえ不味い訳ではなく、鶏や野菜の出汁が出ていて旨いですね。 素材の旨味が複雑に絡んでいるスープ、一気に飲み干せてしまいそう。 麺はどうか... うん、安定の太さと柔らかさ。 これが「コシがない」という評価になるのかな。 でも長崎ちゃんぽんは、この麺が特徴的で美味いと思うんですよね。 そのままでも食べ進められますけど、ここは敢えて胡椒をパラパラと。 味が一段引き締まり、これもこれでいい味。 野菜や海鮮、豚肉に木耳と入っている具も豊富。 リンガーハットよりも更に美味い気がするんですけど、こちらの方が値段が高いのでそう思い込んでいるだけだろうか。 まぁ細かいことは抜きにして、このちゃんぽんが美味いことは間違いなし。 大満足の一品、ご馳走さまでした。
青梅×沖縄料理居酒屋