とろけるパイクーが主役、セットもお得なコラーゲンたっぷり中華食堂
【Aセット 豚骨らーめん+パイクー焼めし(1210円)!】 19時過ぎに入店。 先客2名様。 男性店員さんがお出迎え&ご案内。 今日は平日なので、平日の18時30分~21時までの限定セットで。 すいませーん。 Aセット2つお願いしますー。 悪友君とあれこれ、話しながら待つこと約5分... 来ました!Aセット 豚骨らーめん+パイクー焼めし! まあまあのボリュームやな! では、早速... 豚骨らーめんを... 相変わらずのライト豚骨。 やや細めのストレート麺。 そして、激ウマなでかい豚軟骨チャーシュー。 らーめん日本は、このチャーシューを食べに来てるといっても過言ではない。 箸で持ち上げると、ちぎれる程のとろとろの柔らかさ。 ややしっかりめの甘辛味。 とろりんとほろほろの肉の繊維感のダブル食感。 うまいなぁ。 味変に紅しょうがを入れるのもいいね。 パイクー焼めしを... らーめん日本は焼めしも美味しいのよね。 以前より、ちょっとしっとり感がある気がしますが、パラパラ系です。 程よいしっかりめの味付けで、ほぐれたパイクーがいい味を出してます。 もりもり食べて、完食。 普通に頼んだら、1540円なのが1210円になる平日限定セットは、結構お得。 ごちそうさまでした。
炒め野菜たっぷり!懐かしさ漂う元気な札幌味噌ラーメンの専門店
国分寺にかつて存在していた北海道らあめんの【味源】。 いまは武武という名前で居酒屋兼らーめんも出しているお店ですがかつてのいろんならーめんメニューはなくなってしまいました。 そこで立川に仕事で行った際にランチに、味源発見して突入! 懐かしい一番好きだったメニュー「ハバネロ鉄火」をオーダーしました。 着丼したラーメンは真っ赤。 わかめやチャーシュー、ネギなどたくさん乗って、食欲そそります。 スープを一口…美味しい〜 懐かしくて幸せになる旨味です✨️ しかし量があまりに多くて残しちゃいました汗 すみません。味は間違いなく美味しかったです。 ごちそうさまでしたー
牡蠣や味噌など多彩なスープが楽しめる、食べ応え抜群の実力派ラーメン店
【超激アツの冬限定味噌ラーメン】 京都府京都市中京区西ノ京永本町23-20 #JR二条駅界隈 家から徒歩圏内ですが5年半ぶりの訪問 冬限定の味噌ラーメンが美味しいと聞いたので 1人でサクッと食べに来ました ◉味噌ラーメン大 1200円税込 麺は中太ちぢれ麺 中華鍋でモヤシを炒めてあるので シャキシャキの食感と油がスープを覆うので スープが地獄の様に激アツで ずっと冷めずにキッチリ火傷しました スープの味噌もコクが生姜が効いて美味しいが めちゃくちゃ熱いので 深く味わう余裕はありません 冬限定なので2月頃までかな? 美味しいですよ #ラーメン霽レ空 #味噌ラーメン #ラーメン #京都ラーメン #京都グルメ #京都ランチ
地域に根ざしたバラエティ豊かなラーメンを楽しめる一軒
2009年オープン。 店名は『たいしょう』と読みます。 あまり知られてないお店かもですが この地域に根付いた密着型店。 「しょうゆらーめん」¥1000 生姜っぽい香り。 少しの背脂と動物感の軽いコクに魚介っぽい香り。 焦がしネギの香りが良いアクセントとなっています。 麺は歯切れいい細ストレート。 あっさり醤油なのかと思ってましたが 白湯っぽいまろやかさもあり面白かったです。 醤油、塩、味噌、つけ麺とメニュー数も豊富でいいですね。 #中央区 #ラーメン
新潟そばと夜は立ち飲み、心温まるサービスが魅力の街角そば屋
8ヶ月ぶりの訪問。 この店のイカ天ざるが好きだったのですが、メニューから消えておりとても残念。 原材料費の高騰なのですかね…。 代替メニューのちくわ天そば(冷)を大盛りで頼んだのですが、ざる蕎麦形式でなく、冷たいつゆで提供するパターン。 確かにざるとは書いてなかったか…。ちくわの天ぷらは美味しく、ツルツルの蕎麦は相変わらず美味しかったのですが、自分の確認ミスとはいえちょっと残念でした。
本場博多とんこつに和風だしをブレンドした、唯一無二の金沢流和風とんこつらうめん
甘エビ豚骨ラーメン煮卵ワンタントッピングをいただきました。あまりみない味わいでしたが美味しくいただきました^_^
つるつる喉ごしの本格派、サッとおいしい立ち食い蕎麦
お昼を手早く済ませたいならオススメです。たのんで水を注いだら着丼です。ご飯ものは作り置き感がら拭えませんが、蕎麦は悪く無いです。美味しく手早くお昼を頂きました。ご馳走様でした。
旨さの秘密136℃ この熱でスープが旨くなる!!
千葉県木更津市のラーメン屋さん。 木更津港まつり花火大会の後に立ち寄りました。 ラストオーダーギリギリでしたがなんとか滑り込み入店できました。 海老豚骨ラーメンを注文。 海老の旨みが溶け込んだ豚骨スープが旨かったです。
高架下にあるシンプルな建物の造りのラーメン屋
出雲最後のご飯は出雲市駅付近にある #ラーメン篠寛 こちらは担々麺が人気の店らしく、結構賑わってました。 担々麺は辛そうなので ●出雲ラーメン に。 アゴだしの醤油ベースで、海苔には店名が印字されている。あとは岩のりなど出雲の食材が。 担々麺は人気なので美味しいんだと思います 【★★★】
鶏の旨みを最大限に引出した自家製スープが決め手。連日行列のできる地域一番人気店!
ラーメンヒストリー No.294 鶏そば朱雀 千葉県船橋市本中山3-14-21竹内ビル1階 ☎️ 0473027240 定休日と営業時間は個別にてご確認下さいませ! #ドラちゃんラーメン #美味いラーメン求めて #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #とんこつラーメン #辛ラーメン #冷やしラーメン #ラーメン #博多ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン #尾道ラーメン #笠岡ラーメン #東京ラーメン #船橋市 #鳥そば # 鶏そば朱雀 ※ ラーメン、つけ麺、混ぜそば 坦々麺、各種全国投稿中 味については、個人判断ですが 口コミの店に伺っている為、 全て素晴らしい店です 私の勝手な判断で 個人的に、コスパ、味、 バラエティ、接客等 特に、良かった店は、 ⭕️、ハナマルしてます あしからず ️ドラちゃんラーメンヒストリー No.294 鶏そば朱雀 千葉県船橋市本中山3-14-21竹内ビル1階 ☎️ 0473027240 定休日と営業時間は個別にてご確認下さいませ! #ドラちゃんラーメン #美味いラーメン求めて #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #とんこつラーメン #辛ラーメン #冷やしラーメン #ラーメン #博多ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン #尾道ラーメン #笠岡ラーメン #東京ラーメン #船橋市 #鳥そば # 鶏そば朱雀 ※ ラーメン、つけ麺、混ぜそば 坦々麺、各種全国投稿中 味については、個人判断ですが 口コミの店に伺っている為、 全て素晴らしい店です 私の勝手な判断で 個人的に、コスパ、味、 バラエティ、接客等 特に、良かった店は、 ⭕️、ハナマルしてます あしからず
野菜とにんにくの旨みが際立つ、クセになる懐かし町中華
昨年の9月末で仕事を辞めました。 自由になって時間がたくさんあるって、素晴らしいと毎日、幸せを感じています♪ 時間ができたので図書館にも通うようになりました。 野毛の横浜市立図書館です。 私、中学校はこの辺りなので、本当に懐かしい^ - ^ 2週間に一度、桜木町から歩いて通っているといつもお昼時に並んでいる中華屋さん。 気になって調べてみたら、昔からある中華屋さんなんですね。 場所を移転されているようですが、知りませんでした。 この坂にはプチというケーキ屋さんがあった記憶がありますが、どなたか知っていたら教えてくださいm(_ _)m 横浜に帰って来ていた夫と一緒にランチしました。 私は、タンメンと餃子のセット。 夫は、チャーシュー麺、チャーハン、餃子です。 もちろんビールもお願いしました。 ザーサイが付いてきました。 このザーサイも美味しいですね。 タンメンは、野菜たっぷりでニンニクも効いていますね。大好きな感じです。 餃子も食べてお腹いっぱいになりました。 夫も大満足だったみたい(o^^o) また、行きたいお店です╰(*´︶`*)╯
名古屋で楽しむ、新感覚カツカレー×麺・飯のガッツリごはん
【ラーメン】再訪 久々の麺や。ほんとうは カツカレー飯が食べたかったけど 時間が時間なので ラーメンに。 妥協でラーメンて笑。 相変わらず深夜でも満席。 〆のラーメンは おいしかったです。
地元に愛されて45年!美味しいラーメン、中華料理を是非ご賞味下さい♪
21:00くらいに着いて5組くらい並んでて お店のインスタとか見ながら 海老チャーハンと他は何にしようかわくわくしながら 待ちました( * ॑꒳ ॑*) もうすぐ墨田区周辺に引っ越してくる予定やから いろんなお店をチェックしてて行くのを楽しみに してたお店♡ お目当てはもちろん【海老チャーハン】 ふわとろたまごとぷりぷりの海老が乗った チャーシューとネギとたまごのチャーハンに 刻んだなるとが入っててうますぎっ! ついてたスープもおいしかった〜♡ 好きな中華のメニューがいっぱいあって 何を注文するかかなり迷ったけど 定番かな?な餃子とからあげと肉野菜炒め。 いろんな海老の料理があったから そこもまた刺さるし(海老好き。) ガッツリしっかり食べたい日も お酒と一緒にまったり食べる日も サクッと軽めにラーメンをすするのもアリ! 次は何を食べようか考えるのももうすでに楽しみ♡ っていうか、明日のお昼に食べようと 海老チャーハンを持ち帰りで注文して 大事に冷蔵庫にしまっておいた(ෆ•⌔•ෆ) 今すぐ出してきて食べちゃいそうなのを 我慢中:(*` ω´*): 次はいつ行こうかな? #町中華 #エビチャーハン #人気店
たくさん食べたい人オススメ!武蔵小杉駅近くのゆったりできるお蕎麦屋さん
病院帰りにサク飯 珍しく風邪が長引いたある日 病院帰りにランチで立ち寄り 味奈登庵といえば「富士山盛り」ですが… 今回はカレー南蛮そば680円 入口のレジカウンターで口頭注文 呼ばれたら取りに行く…… 今となっては少しレトロなスタイル 味奈登庵のカレーそばはお初 まずは汁をひと口……おお!美味い!( ゚Д゚) 蕎麦屋ならでは出汁がしっかり効いたカレー汁で、とろみも絶妙 具はバラ肉とネギ、蕎麦もへたらずしっかりしてます カレーのスパイスで身体も温まります 味奈登庵のカレーそば、想像以上のクオリティ! 個人的には、立ち食いそばレベルでは BESTカレーそば! 次回からはカレーそば一択になりそう。 #立ち食いそば #武蔵小杉 #カレーそば #サク飯 #サ飯 #2025/10月
懐かしさと優しさがつまった深夜も頼れる昔ながらのラーメン食堂
「古いお店も応援しなきゃシリーズ」 らーめん大慶@阿佐ヶ谷(中杉通り沿い) 1997年オープン。石神本の第1号に掲載。そこに「涌井」(涌井は香月出身)出身と書いてあるので、香月系として見られていたような気がする。しかし、「涌井」の前で働いていた「弁慶」時代の方が長く、店名の“慶”は「弁慶」の“慶”から取っている。 元々は下井草(本店から徒歩圏内の早稲田通り沿い)で創業し、こちらに移転。元の場所は煮干しラーメン大慶として残していたが、その後、大慶支店と変わった。 基本メニューは背脂チャッチャ系だが、一番人気は味噌ラーメン。煮干しラーメンはなんと無化調!外の麺箱を見ると3社から仕入れている様子。 平日の11時13分着でカウンター満席だったため、私は4人テーブルに案内された。テーブル席もお一人様で埋まっている人気ぶり。 「涌井」も「弁慶」も元をたどれば「ホープ軒」の背脂チャッチャ系。その味を守りながら工夫してお客様を捕まえての28年なんだと思う。
【サービスと美味しさ満点◎】毎日食べたくなる!健康で食べやすい濃厚鷄白湯ラーメン
青山のニボラー。店名のまんまや。 宿題店だったので来てみたら、まさかの11月末で閉店…でも大丈夫、近くでリニューアルオープンとのことです! オーダーは一番人気の煮干しまぜそば。三河屋製麺特製のモチモチ太麺がタレによく絡んで非常に美味ーベラスです。追いメシまで光の速度で無くなりました。 新店は少し広くなり、アルコールメニューも増えるとのことなのでこちらにも行ってみたいと思います。 #出社メシ
自家製の”白トリュフオイル”を使用した贅沢な逸品♪限定の『コク塩』が大人気!
No.1421【阿波尾鶏とホンビノス具を合わせたWスープを贅沢に飾る白トリュフオイル】 「麺や魁星」で限定20食の「コク塩」を「特製トッピング」で頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:13時39分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「コク塩」1000円 「特製トッピング」350円 ◆着丼時間:13時50分(11分待ち) パシフィコで仕事。みなとみらいでの俺的定番ランチは「カレーとハンバーグの店 バーグ 戸部店」の「ハンバーグカレー」!今日も無茶苦茶心惹かれたのですが、折角ならばこの辺で行ったことがない店を開拓したいという探求心が勝り、「麺や魁星」さんに吸い込まれてきまいた。和風な名前にも関わらず、白トリュフオイルをあしらったスープにデュラムセモリナ粉とライ麦粉を使用した麺を合わせた洋風なラーメンを提供するお店です。創業は2018年とそこそこ歴史がありますが、2024年に初めて「ラーメン百名店KANAGAWA」に選出されました。 現着すると、昼時を少し回っていたこともあり並びは無し。すんなり入店です。早速カウンター席でメニューをチェック!麺の種類だけでも「醤油」「塩」に20食限定の「コク塩」、「鴨つけそば」や辛い麺系などなど結構選択し多め!その上さらに、一か月限定メニューの「甘エビとミル貝の塩ワンタンそば」や水・木・金限定の「コク醤油」なんかも出しているんですから相当多彩なラインナップをお持ちです。メニューを見ても店主さんにはラーメン以外の西洋のバックグラウンドを感じ取ることが出来ます。想像ですが(笑) 多様なラインナップから、限定の「コク塩」がまだ残っており、このお店の真ん中を外さなそうだったのでチョイス!豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、味玉、のり3枚が乗る「特製トッピング」でお願いいたしました。味玉は、普通か燻製玉子かを選ぶことが出来、思わず普通を頼んじゃいましたが、後で燻製を選べばよかったと後悔いたしました…薫玉は次回に取っておきましょう。 およそ11分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 黄金色のスープにかぼちゃの緑や紫玉ねぎの緑が映えますね。早速スープからいただきます。おお!確かにトリュフがフワリと香りますね!ただ、徳島の阿波尾鶏のガラ・丸鶏・モミジなどを炊き上げたスープにホンビノス貝や昆布などの芳醇な魚介スープを合わせた基本のWスープを、さらに高温で炊き上げ、深み・コクを増した「コク塩」のスープは、トリュフが無くてもそれ自体が無茶苦茶美味い!トロミを感じる濃厚な鶏白湯に魚介の風味が加わってコクと旨味が増している印象です。当然トリュフも合う!鶏白湯とトリュフって鉄板ですもんね。 麺にはデュラムセモリナ粉やライ麦粉が含まれているようで、触感はプルンプルンでモッチモチ。パスタのような印象の平打ち麺。角が立っていて啜り心地も良く、がっしりとした食感が心地が良かったです。 時折口に飛び込む刻み玉ねぎが濃厚なスープをシャキシャキとサッパリとさせてくれたり、九条ネギも香りがよく爽やかで、最後まで飽きさせない工夫が嬉しかったですね。 いやぁ、美味しかったです。トリュフラーメンと謳ってはいますが、トリュフは強力なサポート役で、基本の鶏スープが無茶苦茶美味しかったです。 百名店も納得!メニューも多彩ですし、また他のメニューを頂きに来たいと思います。美味しかったです。ご馳走様でした!
しょっぱさと魚介の旨味、老舗風味のさっぱりつけ麺
9月末まで期間限定の「昭和のつけそば」980円を中盛で(中盛まで同一価格)。麺は大成食品のもっちり太麺。つけだれは小さな茶碗でしょっぱいタイプ。まさしく中野栄楽にかなり近いお味。やってる間にまた来よう。
コスパ抜群!昼夜問わず楽しめるラーメンと居酒屋メニューが揃う大衆酒場
一通り用件を終えゆったりと時間を過ごす またまた桔梗へ ワカウキンと塩つけ麺大盛をいただく 麺が美味しくつけ汁もしっかりと存在感がある 集中してつけ麺をすする 美味しかった
大正時代から続く、手間と時間をかけた味わい深い蕎麦と季節料理の老舗
バースデーランチをこちらで 五日市街道沿いですが、吉祥寺の駅からはちょっと歩きます 創業は大正12年と言う老舗です、何気にこの近辺、大阪屋酒店とか大正12年創業が多いんですよね、関東大震災後に創業されたところが多く、戦争の空襲も潜り抜けた事からでしょうか こちらは三代目がまだまだお元気で、四代目と口喧嘩しながら営業中w 12:55に到着、席は埋まっていましたが、6人掛けにお一人の方と相席させてもらいます 暑いので先ずはビール、小瓶だとハートランドかプレモルになるそうでハートランド 500円、しめ鯖 850円をお願いします 蕎麦前の種類がめちゃくちゃあってどれにしようか悩みますね 喉を潤して一息、中瓶だと後が苦しくなってしまうので小瓶で しめ鯖来ました、尾の方はわさびが付いて、腹の方は軽く炙ってあり、おろし生姜が付いてます 酢加減はキツくなく、脂のノリを妨げていません、腹身を炙るのはアリですね 野菜天盛合せ 1200円をお願いします、時間かかりますと言われますが大丈夫 次々にお客さんが来店しますが、満席で断る方も、出直してくる方も 皆さん、名物の鴨せいろを頼まれてますね 南極カレー(カレーつけ汁に冷たい蕎麦)の方も お酒に切り替えましょう、お値段が出ていなので分かりませんが、そんなにバカ高くはないでしょう 鶴齢をお願いすると品切れの様で、常きげんをお願いします 調理場はバタバタしていますね 数がわからなくなっちゃった様で… お酒が出てくるまで30分弱かかりましたかね、まろやかですっきりした美味しいお酒です お客さんが帰ってもお母さん一人でホールですからバッシングもなかなか進まず、入口でお客さんは待ちぼうけw、そう言う意味では接客はそっけないです さらに15分ほどして、野菜天盛合せが登場、おや凄いボリュームだ、みんな2個ずつだから一人にはちょっと多いなぁ ピーマン、茄子、カボチャ、舞茸、アスパラと夏らしい野菜の色々、さっくり揚がり美味しいです 締めに生粉うちせいろ 800円をお願いしましょう そろそろ落ち着いて来た様で、10分程でお蕎麦の登場 エッジの立ったつるりとした蕎麦です、長さは短めですね、このくらいの方が啜り易い、美味しいお蕎麦です つゆはキリッとしていて辛口の部類でしょうか あっという間に啜り切り、蕎麦湯をお願いします しっかりと白濁していながらサラリとした蕎麦湯はイイですね さてお会計をお願いして、お酒は1合750円の様です お母さんお待たせしちゃってすみませんねと 単品の注文でも時間はかかるので、余裕を持って、泰然自若としていないと、美味しいお蕎麦や料理にはありつけないですね さて、お茶でも飲んで帰りますか