鶏そば 朱雀 公式情報 すざく


予算
~1000円
~2000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 下総中山駅 徒歩1分(68m)
ジャンル
ラーメン テイクアウト
定休日
毎週月曜日
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050-5461-3248

テイクアウト情報

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鶏の旨みを最大限に引き出した、自家製のスープが決め手。連日行列のできる人気店!

宮崎県より直送の国産丸鶏/鶏ガラ/もみじを丁寧に炊き出した自家製スープ。朱雀のスープは店舗で毎日炊いた新鮮なものを一晩寝かせ仕上げております!スープ以外にもタレや麺、トッピングなどにもこだわり、極上の一杯をお届けいたします。 現在はテイクアウトメニューも販売中!行列に並ぶことなく、ご自宅で本格的な味わいをお楽しみいただけます! 店内も感染症対策を万全に行っておりますので、安心してお立ち寄りください♪

口コミ(50)

    • ピックアップ口コミ

    ランチで気になっていた鶏そば朱雀さんにお邪魔しました! 12時すぎ、待たずに入れました(^^) オーダーは塩ソバ極1100円♪ 麺は細麺で好みの麺(^∇^) そして、鶏チャーシューと豚チャーシューが2枚ずつ 入っていてボリュームもたっぷり。 メンマも食べごたえあって美味しい。 スープは透き通っているくせに美味しいやつで、 これはクセになりますね~(^^) とっても美味しかったです! ごちそうさまでした‼️ #お一人様OK #女性一人でも入りやすい #鶏そば朱雀 #美味しいラーメン

    【人気店の冷し担々麺、食べてる間の変化が楽しい】 味がよく駅近、行列ができる人気店として定着しているお店。 今日は冷たいものを…お、「冷し担々麺」、これ美味いんだよな。 以前食べたのは3年前、光陰矢の如し。 このご時世、入店人数制限はやむを得ないですよね、 食券を買うために番号札を取って外で待つ、呼ばれたら食券を買ってください、みたいなプロシージャが店外に示してありましたけど、平日の12:00前は空き席あり。 サクっと席まで案内して貰えました。 5分ちょっとで、おぉ、きたきた。 色も綺麗だし、胡麻たっぷりで美味しそうですね。 「よく混ぜて召し上がってください。」を忠実に。 まずは混ぜ混ぜ… う、麺が固めでまとまっているので上手く混ざらないな。 まぁこの程度できればいいかなと、それでは頂きます。 麺を一摘み、そして汁を飛ばさないようゆっくりとズズっと。 … 麺の冷たさと固さで、味がよくわからんな。 少し多めに麺を取って、再びズズっと啜ると、おぉ、胡麻の風味がしてきた。 濃い味をダイレクトに感じるのではなく、徐々に旨味が広がる造りのようですね。 麺が減って具が混ざりやすくなると、肉の旨味やナッツの香ばしさも。 そして冷たさと固さに慣れてくると、麺のコシを楽しめるようになるんです。 徐々に辛さも感じるようになって、この段階でミニトマトの甘味がいいアクセント。 食べ終える頃にはすっかりピリ辛にという味の変化、さすがの逸品です。 うん、非常に美味しかった。 ご馳走さまでした。

    千葉県船橋市、下総中山駅すぐの朱雀で鶏白湯@850円(税込)。 この付近での人気店。丁寧にとった鶏出汁を基本としたスープのラーメンを提供してくれるお店。 鶏白湯は濃厚だけどとても上品な味わいでと手も美味しかったです。 #千葉県 #千葉 #市川市 #船橋市 #下総中山 #中山 #ラーメン #らーめん #麺 #朱雀 #鶏白湯 #鶏出汁

メニュー

  • 鶏そば醬油

    鶏そば醬油

    770円

    親赤鶏の丸鶏と大山どりガラをじっくりと炊き出した鶏清湯に大量の煮干しや削り節等の魚介を合わせたスープ。 自家製の熟成煮干し醬油に新鮮な下総醬油を毎朝合わせた醬油たれ。食物繊維とポリフェノールを含む香り高い全粒粉小麦を使用した麺。手仕込みの大ぶり低温豚ロースチャーシューとジューシーな鶏ハムをトッピング。

  • 鶏白湯そば

    鶏白湯そば

    890円

    親赤鶏の丸鶏と大山どりガラや野菜を高温で炊いた濃厚でクリーミーな鶏白湯ですがアサリ等の魚介を合わせているので臭みがなく後味すっきりです。女性やお子様にも人気の朱雀一番の看板メニューです。 贅沢な3枚の低温調理チャーシューをトッピング!

  • 鶏塩そば

    鶏塩そば

    770円

    親赤鶏の丸鶏と大山どりガラをじっくりと炊き出した鶏清湯に大量のアサリ等の魚介を合わせた深みのあるスープ。 ミネラル豊富な瀬戸内産の塩。食物繊維とポリフェノールを含む香り高い全粒粉小麦を使用した麺。手仕込みの大ぶり低温豚ロースチャーシューとジューシーな鶏ハムをトッピング。

お店からのオススメ

  • ▷▶︎人気の味をテイクアウト!

    ▷▶︎人気の味をテイクアウト!

    行列に並ぶ必要なし!お店の味を、ご自宅でもお楽しみいただけます♪テイクアウトの営業時間は、10時45分〜15時、17時〜22時(休日は20時)ですので、よろしくお願いします^^

  • 【食べ逃し注意】季節限定メニュー

    【食べ逃し注意】季節限定メニュー

    季節ごとのフェア商品や限定らーめんなど、通常メニュー以外にもこだわっております!これからの暑い夏には「冷やしらーめん」がオススメです☆ランチタイムにはお得なセットもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

  • 感染症対策もバッチリです‼️

    感染症対策もバッチリです‼️

    当面の間、座席をアクリル板で仕切って営業いたします!何かと気になるこのご時世ですが、安心してご来店いただければと思います♪

鶏そば 朱雀の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
テイクアウトも実施中!お問い合わせはお電話で▷▶︎050-5461-3248

            

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 下総中山駅 徒歩1分(68m)
京成本線 / 京成中山駅 徒歩5分(360m)
京成本線 / 鬼越駅 徒歩12分(910m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京成バス 中山01 下総中山 徒歩2分(110m)
京成バス 中山01 中山駅入口 徒歩4分(270m)
市バス川市バス 北東部ルート 鬼越二丁目 徒歩6分(470m)            

          
店名
鶏そば 朱雀 すざく
予約・問い合わせ
050-5461-3248
オンライン予約
TwitterのURL
https://twitter.com/torisobasuzaku
電話番号
047-3027-240

席・設備

座席

16席

(カウンター8席に、4人掛けのテーブル席が2卓)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、離乳食あり

ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
雰囲気
  • にぎやかな店内
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
Tsukasa Takao
最新の口コミ
sige m
最終更新

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