(7ページ目)ラーメン・麺類 大人の隠れ家 でおすすめのお店

めちゃくちゃ蕎麦うまいです。 天ぷらもかなり美味しいし店の雰囲気もかなり良い。 是非行って欲しい店。

■訪問時間: 12:50 (平日) ■店内状況: 店舗構造上、把握できず… ■客 層: 同上 ■訪問人数: 1人 ■着シート: カウンター席 ■オーダー: 雅〈自家製うどんと和惣菜、天ぷら〉 ■価 格: 1600円税別 ■コメント: 牛込神楽坂駅から徒歩3分ほど。神楽坂らしい小径を入ったところにある、古民家を改造したような造りのオシャレなお店。うどんがメイン？の小料理屋というか懐石料理屋さん。ランチは手頃な価格で楽しめます。店内は座敷ですごく落ち着いた雰囲気。店員さんもとてもソフトな対応。カウンター席に案内され、オープンキッチンの音を聴きながら料理を待つ。オーダーは昼の人気メニューから天ぷら付きのものを。うどんは温か冷か選択できる。冷を注文。 うどんは細麺でコシが強く歯応えはしっかり、喉越しがかなり滑らか。薬味にはネギと生姜。天ぷらは揚げたてが届き塩でいただきます。塩は八丈島の物らしい。海老が2本、獅子唐、茄子、南瓜、椎茸。どれもサクサクフワフワ。和惣菜には、だし巻き卵、漬けマグロなど。さらに生湯葉の小鉢にお新香。どれも丁寧な仕事をされてるようで美味しい。デザートは抹茶のムース。蕎麦湯のようなものが出てきてつけ汁に生姜を入れて楽しんだ。この雰囲気とこの料理、納得のいく価格だと思います。非常に良い店に出会いました。定期的に通いたいですね。 ★オススメPOINT:『神楽坂の小径』『ツルシコ細うどん』『揚げたて天ぷら』

駅から遠い住宅街の中にあるお蕎麦屋さん。 かき揚げがサクサクプリップリでこれまで食べた中で一番美味しかったです。 居心地もいいし、また行きたいなぁ… 粗挽きのお蕎麦も気になる！

淡路島お一人様ライド美味かった編…vol.1 蕎麦名人として余りにも有名な高橋邦弘さんに 師事して、実力を認められた弟子達の蕎麦屋が 翁達磨グループ、関西は僅か10店のみ展開で その一つが、ざる蕎麦専門店の淡路翁です。 http://awajiokina.com/wp/ 同グループは西天満のなにわ翁に続いて2店目 こんな所に？…山道から更に奥に入った場所、 自転車ナビも誤誘導をおこすような僻地に、 しかも7㎞にも及ぶ登り、登り、登り坂を、 お一人様で辿り着いた時の感動は大変なもの。 思わず、小さく片手でガッツポーズしながら、 達成感と満足感に包まれながら意気揚々と…、 店内は玄関で靴を脱いでスリッパで入ります。 平日の13時過ぎてるので店内には、私ひとり 正に静寂、自らの息遣いや食器の擦れる音のみ 刻のしじまは、五感を研ぎ澄ますような空気感 思わず背筋をピンと張りたくなるような緊張感 神々しくて神からも見られてる気配を感じる… 配膳される時の足音、自ら蕎麦をすする音… 普段は垂れ流されるような音の中で生きてる 僕を嘲笑うかのような無音の有機質な空間。 食事をするのにこんなに気を張るのは久しぶり なるほど…「これが贅沢なんだ」と感じる時間 やはり食事は風景や雰囲気や感覚が大事です。 蕎麦の一本一本まで大事に頂くと少なめの ざる蕎麦なれどお腹いっぱいになってしまう。 本当はおろし蕎麦の後に鴨せいろを追加する つもりだったけど、今日はこれで御馳走様。 PS1 お会計の時に、店主さんが厨房からわざわざに 「こんな僻地まで自転車で来てくださるとは」 とお声掛け頂いたのが何よりも感動しました。 PS2 淡路島ライドのスタート地点、岩屋港から 僅か12㎞、30分足らずで到着かとなめてた。 登り坂につぐ登り坂で心折れそうになりながら 何とか辿り着いたけど、次は絶対に車です‼︎ ただその分、帰りは下り坂ばかりで楽チン(^^)

蕎麦寿司とは？の気持ちで訪問したお店。 食べてびっくり、とても美味しい。 米とは違う食感に、蕎麦の香りと牛トロフレークの相性が抜群に良い。 飲んだ後の締めにピッタリ、というかまた酒が進んでしまいそうな一品だった。ぜひまた食べたい。

#落ち着く雰囲気 #ゆずそばせいろの風味　 #そばがきうまし #大将、女将さん頑張って！ #昼飲み

私のお蕎麦至上最強に好きなお店✴︎✴︎ 高尾山口駅から15分くらい歩いたのですが、途中の川や木々も素敵です お店は外観も内観もほっとするような空間で最高です❤︎ 今回はざる蕎麦と天ぷら盛り合わせをいただきました！お蕎麦はツルツル系でとっても好み、しかも天ぷらに関しては野菜がどれも甘くて美味しすぎて、、 おすすめなので是非食べてください！

7月には鮎とお蕎麦が食べたくなります。 僕のそんな願望を一気に叶えてくれるお店が高崎市にあります。 ここは、子持ちのあゆを炭火で焼いて出してくれて、美味しくて何匹でも食べたくなります。 お蕎麦ももちろん手打ちで美味しいですが、蕎麦がきも出してくれます。 お皿や器も全てご主人の手作りです。 最後にはそばで作ったデザートも食べれて大満足です。 標高も高いので、少し涼しくなれますので、暑い日にはオススメです

本日のホチメシ 「車海老天丼膳(1,100円)」 蕎麦 卯のや in 飯田橋 ★★☆☆☆(ホチログ2.0) 大通りから一本横道に入った所に小さく出ている看板を見つけて、更に細い路地を入って進まないと店を見つけられない場所にあるお蕎麦屋さん。 以前小さな看板は見付けて気になったけど、不得意な蕎麦である事と、路地を見ても店を見つけられなかったので行かなかったお店。 今日は車海老の天丼が蕎麦も付いて1,100円なら安いと思い路地を入ってようやく店を発見できた。 店内はテーブル3卓とカウンター5席のみ。 先客で半分の席は埋まっていたので、店に気付いた人は他にもいるということ。 下げられてないお盆と、会計出来てなくレジ前に置かれたお金が2オペの大変さを物語っている。 味は車海老だから特別という事もない。

和泉市の桜の名所の黒鳥山公園の入り口を反対側に入った全くの住宅地と畑の中の古民家の手打ちそば屋さん。そば繁。 11時開店ですが土日、特に桜のこの季節は外まで座って待ってるお店。 手打ちそばは勿論のこと天ぷらや炊き合わせ、生麩、お稲荷さんがついたそば点心。 二八の平そばはきしめんの2倍の幅の変わったお蕎麦。 夜は行ったこと無いけどそば懐石屋海老しゃぶや鴨鍋などもあり、日本酒の種類と取り揃えているようです。 また日にちによりますがすぐ横の建物にぱん繁と言ってパンも販売してます。 とても蕎麦もパンも雰囲気も良いので桜の花見がてらにお出かけもいいと思いますよ。 #古民家そば屋 #黒鳥山公園 #お花見

長崎のお蕎麦屋に再訪〜、 多分、初めての方はこのお店は見つけられないと思います、 表通りからかなり奥まった場所にありますよ、 4年振りに伺いましたが味変わらずわ美味しかった〜、もり蕎麦大盛‼️ 温かい蕎麦もさぞかし旨いと思う、 次は寒い時期に味わいたいと思います、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

平日11時のオープン後、ほんの数分で満席！ 相変わらずの人気ぶり。 蕎麦の歯切れは過去に食べた時と比べて少し違った。 本日の蕎麦粉産地が前回と違ったからか？ 天ぷらは相変わらずの絶品ぶり♪ 穴子も海老も美味しかった〜 個人的には梅干しの天ぷらが好き。 鍋島(佐賀)が提供漏れで飲めなかったのが残念！

鴨つくねせいろとミニ親子丼を注文。自家製鴨つくねがゴロゴロスープの中に入っており旨味たっぷり、具沢山で美味しく頂きました。わさびや塩なども付けながら味変もおすすめです。蕎麦は北海道産の無農薬で石臼で挽いたものを使用しており、コシがあり喉越し滑らかで蕎麦の風味を味わえます。お腹が空いていたので蕎麦に合う親子丼を追加オーダー。鶏はプリッと食感でいけてました。支払いはpaypayにも対応しています。

瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ？と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは！しかも素材にも調理にも手抜き無し。これは恐れ入りました。茶碗蒸しはスッポンが入って旨味抜群、鯛と筍の餡掛けも鯛の皮がパリパリで美味かった。蕎麦は、何もつけず、塩をかけて、出汁につけてと色々試しましたが、塩が良かったですね。初めてでしたが、さすが蕎麦を売りにしてます。 個室内換気にも気を遣っているし、接客も完璧だし、ご招待したお客さんも満足そうでした。この日は自分の誕生日でもあったので、良いバースデーディナーになりました。

日本酒のイベントで初訪問。 静岡の銘酒　正雪の蔵元さんとお話ししながら、お店の雰囲気と、丁寧な仕事の肴を堪能させて頂きました♪(´ε｀ ) 次回は、予約して蕎麦も頂きたいと思います♬ ご馳走さまでした！ #蕎麦 #名店 #フルーティで美味しい日本酒

女性客でも一人で入りやすい落ち着いた雰囲気の店内 ラーメンの種類が豊富にあり、その中から『ねぎ塩ラーメン』をオーダー 中太麺に透明度高い鶏出汁スープ、ねぎ塩は胡麻油が効いて単独でに載せ食べたくなる味 ねぎ塩チャーシューラーメンと迷ったのだけど、初見でこちらにしましたが、チャーシューの切れ端？がほんのちょい混ざっていて、端とは思えぬ美味✨ 次回はチャーシュー迷わず頼みます❤️ 量が程よく、大食漢の方は辛〇〇ラーメン（他のメニュー）やご飯セットして頼みそうですね セットを追加にオーダー は半ライスに（ミニ・半ライス・ライスとあり） 肉肉しいは6つ、ムッチリもちもち皮、カリカリの香ばしい皮を熱々のうちに1つ食べる！このままでも美味　小皿に辣油と醤油をちょこと用意して2つ目にちょんちょん程度つける、肉主体な故につけタレが美味さを増してくれた にお供で漬けが箸休め的なポジションに 追加オーダーした際に、店主さんからスープ小添えますよと、優しい気遣いありました ガッツリ系は苦手としているので、塩スープは暑い夏にも食欲増進してくれますね⭕️ #あっさりラーメン #路地裏の名店

【大満足のお昼のコース】 訪問日　2024.5.12 お昼ご飯のときに伺いました。 お店は閑静な住宅街の中にあり、マンションの地下にあります。 半地下という感じでしょうか。 階段を下りていきます。 入口は低くなっていまして、茶室のように頭を下げて入ります。 店内は和風の感じです。 観葉植物などもあります。 まずはYEBISUの黒ビールの小瓶をいただきました。 美味しかったです。 このお店ではお昼のコースというのがあり、今回はこれをいただきました。 コースの内容は、前菜、一品料理、お蕎麦又はおうどん、お甘となっています。 ☆前菜 前菜は５品出てきました。 創作料理という趣でとても美味しかったです。 ☆一品料理 一品料理はかき揚げ丼を選びました。 野菜のかき揚げで、揚げ具合も良く、味付けも良くてとても美味しかったです。 ☆お蕎麦又はおうどん お薬味たっぷりの冷やかけ蕎麦を選びました。 とても美味しかったです。 ☆お甘 ３品のデザートでした。 美味しかったです。 充実した内容で、とても美味しくて大満足でした。 前菜やお甘は、そのときどきにより内容が変わりますので、とても楽しみですね。 お腹もいっぱいになりました。 ごちそうさまでした

年越しそばは毎年ここ 古民家のお蕎麦やさん 藍です 藍セット そば豆腐 天ぷら ざる蕎麦 デザート コーヒー 住宅街の中にある古民家のお蕎麦やさん 店内は真ん中にレトロなストーブがあり 柔らかな灯り、テーブルは少し低めの一枚板 素朴な味、十割蕎麦でしっかりとした食感 また来年もきっとここで年越しそばを食べて良いお年を迎えたい。

岐阜の美味しいお蕎麦屋さん 《隠れ家蕎麦屋の1番人気メニュー》 ～ミシュラン取得になる前に通いたい～ ナビで行かないと辿り着くのが難しい 隠れ家なお蕎麦屋さん 国産そば粉十割の文庫蕎麦は 細く喉越しが感動するほど良きお蕎麦 待ち人有が当たり前 たまに無性に食べたくなる 私が1番大好きなお蕎麦 熱いお茶と揚げた蕎麦をポリポリ食べながら待つ いつも天ぷら蕎麦にしちゃうが お店で1番人気のメニューを初オーダー ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎そば3番叟 1980円 ･天麩羅盛り合わせ 海老･茄子･おくら･さつまいも 南瓜･長芋･人参 ･自然薯とろろそば(冷) ･山菜おろしそば(冷) ･薬味 お友達の ◎文庫海老天ぷら 1450円 ･文庫笊蕎麦 二盛り ･天ぷら盛り合わせ 私のにプラス竹輪天とキス天 拘りの手打ち文庫そばは 細くみずみずしく喉越し抜群！ そのため 自然薯や山菜おろしは美味しいのだが そのまま笊蕎麦で食べるのが 1番好きだと思った それくらい蕎麦が美味しいのだ #国産蕎麦粉十割文庫そば #そば3番叟 #自然薯とろろそば #山菜おろしそば #蕎麦は喉越しが命 #蕎麦屋の天麩羅は美味しい #揚そばを食べながら提供を待つ #手打ちそば処淡淡

竹やぶさんと関係のあるお店に様です。天せいろを注文しようとしたら40分待ちとのことで、せいろに変更しました。天ぷら食べたかったな〜