そばっ喰ひ そばっくひ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
上信電鉄 / 南高崎駅(2.5km)
ジャンル
そば(蕎麦) 天ぷら 和菓子
定休日
毎月第4水曜日 毎週火曜日
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027-325-0670

高崎観音山の上にあるお蕎麦屋さん

口コミ(27)

    地元の蕎麦屋放浪記NO.7-2 暫く振りの再訪です。高崎観音山の中腹、高崎市内を一望出来る隠れ家的なお店。こんな所にお店があるのだろうかと言うような脇道を行くと、古民家風のお店が現れる。 お店には靴を脱いで上がります。左側が畳敷きの座卓席、正面が囲炉裏のある板の間の座卓席になっていて、今回も板の間の座卓席に座りました。此方のお店で使用される器は、全て店主手作りの信楽焼、石臼挽きの二八の手打ち蕎麦と料理を信楽焼の器で楽しめます。 お蕎麦もざるやせいろではなく、信楽焼の皿で出されることから「皿そば」と呼ばれている。特にメニューはなく、店内の壁に貼られているお品書きをみてオーダーします。皿そばと別売のつけ汁を選んで注文するシステムで、普通のもりつゆ、くるみ、おろし、梅おろし などがあります。冷たいものと温かいものが選べるようでした。お茶は、ポットのそば茶をセルフで頂きます。先ず、いつも通り田舎たくあんが出されます。 今日は、さっぱりとした「梅おろし蕎麦」の大盛りと「穴子天」をお願いしました。蕎麦は、北海道幌加内産の蕎麦粉を使用した細切りの二八蕎麦。「梅おろし」は別皿で出されるので、先ずはそのまま鰹出汁の効いたもりつゆで頂く。コシはそれほどないが、喉越しはとても良い。一口啜ると、返しより鰹出汁の香りがやって来る。1/3ほどはそのまま頂き、その後「梅おろし」をもりつゆに投入、大根おろしに加え、細切りの大根とカイワレで、また別の食感も楽しめる。大根おろしの辛味と南高梅の酸味がコラボして、暑い夏にふさわしいさっぱりとした蕎麦を楽しめました。 穴子の天ぷらは1本揚げ、小振りなメソ穴子でしょうか。春菊の天ぷらも付いて、食べ応えもありました。蕎麦湯も信楽焼の器で出されます。熱いうちに美味しく頂きました。デザートに黒蜜の蕎麦寒天が付きます。 店内は古民家風、裸電球で少し暗く感じますが、なかなか風情があって趣があります。まさしく隠れ家的なお店なので、この様な雰囲気の好きなお客さんには、特に人気があるようです。 ご馳走様でした! #高台にある隠れ家的蕎麦屋 #信楽焼の皿そば

    高崎観音に花見 初めて観光した土地で、ビックリするほど大変な所にある...お蕎麦屋さん発見しました( ^ω^ ) 落ち着いた雰囲気でお洒落なお庭 平日の1時半過ぎてましたが、お花見シーズンですし... めちゃ混みでした\(//∇//)\ でも、20分位で入店出来... それでもとても お忙しそう(;_;) そしてオーダーにくるまで30分まちました。。。 待った甲斐がありました! そばがき✨皿盛りそば✨天ぷら盛り合わせ、女三人でガッツリ食べました(^○^) そばがきの こんな食感は初めてです! ふわっとモッチモチ お蕎麦も天ぷらも感動する程の美味でした♫ 器も全て ご主人が焼き上げたもののようです。 何時間でも待つ甲斐がある 良いお蕎麦屋さんに出会えました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 必ずまた伺います♫

    地元の蕎麦屋放浪記! 今日は、「そばっ喰ひ」で新そばっ喰いです。高崎観音山の中腹、隠れ家的なお蕎麦屋さん。お店で使用される器は、全て店主が作った信楽焼、美味しいお蕎麦とその器を楽しむ事が出来ます。 新そばで作った「そばがき」が食べれると言う情報があり、早速お邪魔しました。 囲炉裏の近くのテーブルに着席、新そばのそばがき、皿そば、野菜天ぷらをお願いしました。 田舎たくあんでそば茶を頂いていると、間もなく「そばがき」が運ばれてきました。そば粉は、北海道幌加内産を使用、新そばのそばがきは、 そばの香りも強くもっちりもちもちふわふわの絶品、つゆまで完食しました。 新そばは、二八で歯応え喉越し共に良い、新そばの香りを楽しみながら美味しく頂きました。野菜天ぷらは、モロヘイヤ、人参、茄子、ピーマンで、価格の割に食べ応えありです。最後の蕎麦湯も信楽焼の手作りの器、サービスのそば寒天を黒蜜で頂きました。 窓からは高崎市内を一望できる、桜の季節は特に良い、夜は夜景がとても綺麗です。遠くからお客さんが来た時など、高崎観音との観光と合わせて行けば、大変喜ばれるお店の一つです。群馬県在住の人なら誰でも知っている上毛かるたの「ひ」は、「白衣観音(びゃくいかんのん)慈悲の御手」、高崎観音山に行った際は、「そばっ喰い」もおすすめです。 ご馳走様でした! #地元の蕎麦屋放浪記NO.7(番号整理しました) #食欲の秋

そばっ喰ひの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 天ぷら
  • 和菓子
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        上信電鉄 / 南高崎駅(2.5km)
JR高崎線 / 高崎駅(西口)(2.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        高崎市バス 観音山線 系13 城山団地先回り 観音山頂 徒歩5分(350m)
高崎市バス 観音山線 系13 城山団地先回り 洞窟観音入口 徒歩5分(360m)
高崎市バス 観音山線 系13 城山団地先回り 清水寺石段下 徒歩6分(430m)            

          
店名
そばっ喰ひ そばっくひ
予約・問い合わせ
027-325-0670
お店のホームページ

席・設備

座席

5席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 夜景のきれいなレストラン
  • ランチ
  • 日本酒が飲める
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
mosu868
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Sano Tsukasa

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