辛い系の赤影ラーメンかベジポタラーメンか悩んだが、ベジポタに決まり。 旨味たっぷりのスープはとろみがあるが、しっかりと裏ごし?されてて飲みやすい。 麺との相性も抜群。 チャーシューは厚切りと薄切りで食感が楽しめる。 泥系好きな方でも満足できるかと思う。 次は赤影ラーメンにチャレンジしよう。 しかし辛いの苦手なんだよな
地元食材が光る、コシの強いうどんと絶品サワラ天ぷら
コシの強い人気うどん屋さんのサワラ天うどんです 麺のコシに加えて、天ぷらの素材にも手を抜かない、チェーン店とは一線を画してます
早朝でも楽しめる手頃で満足度の高いうどん&定食
仕事で初めての茨木! 改札出てすぐのこちら、「たこ焼きうどん」の誘惑に勝てませんでした。お好み焼きをおかずにしてご飯を食べるのと同じ感じ? 食券出したら15秒くらいで出てきて速さにビックリ。出汁が美味しくてツルッといけます。食べ盛りなら良いオヤツになりそう。ご馳走様でした。
もちもち太麺と濃厚魚介だしが自慢、心地よい接客も嬉しいつけ麺専門店
前回は、味噌つけ麺。 今回は、つけ麺、大盛り。 クーポンを忘れてた ひと口目の美味しさは、半端なかったーー!! いちびりグループのうまさは安定感があるし つけ麺いちびりの良さは、店員さんの対応がとても優しく丁寧でカウンターが近いのに圧迫感もなく、1人でも大丈夫ですよ
2018年6月8日オープン!!おおぼしブランドが松本桐に誕生!
久しぶりの訪問でメニューが新しくなってました。 コロナにより中止していたキャベツ食べ放題サービスも復活してます。
昼飲みも楽しめる、つまみ豊富な讃岐うどん居酒屋
テレビの取材を見て是非 食べてみたい!と思い伺う 牛すじうどん 北九州の肉うどんほど甘くなくて ほろほろと口の中で解ける牛すじ いつもの昼飲みメニューではなく 珍しくうどんのみ 美味しかった ビールも #お肉の質が高い #日曜やってる #昼ビール
素材の旨味が際立つ、季節感あふれる田舎そばと逸品料理の名店
結城 愉庵 田舎そば、にしん、濃厚豆腐 #結城 #愉庵 #田舎そば #にしん #濃厚豆腐 #蕎麦 #竹やぶ #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
季節ごとの味わいを堪能できる、板前仕込みの和風ラーメン店
那須アウトレットの帰りにラーメン屋へ。那須塩原市に引っ越して来てからは、色々な店を行ったりしていました。何処に何があるとか調べ中でその中でも 久しぶりに「わらべ」へ行ってきました。 冷やしトマトらーめんが食べたかったけど、食券機に✖️印が。春期限定のチキンロールラーメンを食べてみました。あっさりとした和風出汁で美味しい。 煮干しが苦手で、初めて行ったときは覚悟を決めていました。だけど、全く煮干しではなく本当に美味しいとしか言えないです。さすが板前さんが作るラーメンです。
#オイリー豚骨ベース #お肉の質が高い #辛子味噌ラーメン #固めがおすすめ 坦々麺880円いただきました。初めて伺った時 から気になっていた坦々麺。食べに行きました。 家系ラーメン屋さんの坦々麺。旨そう! 坦々麺は脂こってりではなく、濃厚味噌。 胡麻とラー油が引き立てます。 麺とのバランスも良い感じ。正解でした。 やっぱりご飯も食べたくなります。 きゅうり漬け物でさっぱり口直し。 今日は、混んでないと思っていると、後からも お客さんひっきりなし。15時まで営業は助かる。 周囲は、花盛り。花吹雪と夏の訪れを感じます。
肉厚カツと質の高い蕎麦が同時に楽しめる満足感抜群のお店
2025.6.28 センター南の駅を出たところの雑居ビルにあるお店 横浜に夏が訪れたのはこの頃かな 暑かったのを思い出す。 センター南と言えば 東急SCがあるところで 特に買いたい物はないけど ウロウロするにはよいところで 歩きすぎてしまいゆっくりできるところを 求めてしまう。 お昼にランチはつきもので ランチの時間帯は とても混むので 早めのランチを目指す! 少し早めのランチ すでに店内は人で溢れかえる 少し並んだが すぐに入れた。 案の定 私の後は、すごい行列である。 さて、ここは定食屋らしい でも、メインは蕎麦のように感じたので 蕎麦を頼む。 冷たい蕎麦が 喉に流れる感じは とてもいい。 今度は他の定食もあじわいたい。 #いつも行列
【五穀味噌に三元豚チャーシュー☆味噌ラーメンやタンメン等炒め系に自信ありのラーメン店】 東京都西東京市ひばりヶ丘北。味噌ラーメン、タンメン、担々麺等、炒め系ラーメンに力を入れているラーメン店です。運営は幅広く飲食事業を手掛ける「株式会社ミリオンスマイル」。最寄りは、西武池袋線のひばりヶ丘駅。北口の踏切近く。「風風ラーメン」の跡地に2020年3月オープン。予想外に美味しかったので、なんだか嬉しいな♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ヤッタ~! ひばりヶ丘は、ひばり二郎やサニー等、ラーメン店がけっこう充実していますが、味噌ラーメン店はコチラだけかな。平日お昼11時半前、初訪問。先客3名、後客多数。店員さん女性2名。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 炙りチャーシューのせ 元祖味噌らーめん 748円 朝食から3時間ぐらいしか経っていないので軽く、基本形の味噌らーめんをオーダー。注文後、5分程で着丼。 蔵之助さんの五穀味噌とは麦・米・大豆・胡麻・落花生のことらしいです。信州味噌をベースに北海道など数種類の味噌と、数十種類の調味料や野菜をブレンドし火入れした後、長期熟成させたタレを使用。麺は埼玉県の製麺所「活力工房」の中太縮れ麺。チャーシューは三元豚。優しい味噌タレに、軽く炒めたモヤシやキャベツはシャキシャキ(*^ω^) 全体的に上手くまとまった味噌ラーだと思いますよ。予想していたよりも、なかなか旨いじゃないの♪︎ (๑❛ڡ❛๑)ウマイッ!! #前頭 #味噌ラーメン #2022年99杯目 #五穀味噌 #タンメン #担々麺 #つけ麺 #からあげ #餃子 #テイクアウト #ちょい飲み可 #意外とラーメン激戦区ひばりヶ丘 #五穀みそらーめん味噌之介田無店も寄ってみよう
はじめてのカプサイシン(・ ∀ ・) 一番辛くないやつなのか、全然辛くないたまごラーメンなのか迷いましたが、失敗を予測出来たので、安泰なたまごラーメンを注文。 ネギをトッピングしたが、追加ネギ要らなかったかも。ネギだらけ… スープは少々塩がキツめかも。 麺の種類を選べるところが必見☆ 中華ちぢれ麺を迷わず選びました。近年のラーメン屋というのは、細麺で、白いストレート麺が多くて、大概失敗するのですが、ここには、中華麺が在籍されておりました♪ 私は白い細めのストレート麺が嫌いです!! 中華のかん水麺推しです。
★三宮人気店★みそ吟が大阪に!毎月11日22日は【みそ吟の日】餃子1人前100円
友人のすすめで行ってきました。 札幌ラーメン定番の、みそバターコーンのラーメンにしようと思ってましたが、期間限定のみそトマトチーズラーメンがトマトラーメン好きの私にとっては避ける事ができず。。。 太麺にみそとトマトとチーズが絡んで、味変にタバスコがまたイケる。 店主もフレンドリーで優しい笑顔が素敵なとても感じの良い方でした。 うーん、次は定番のみそバターコーンを食べに行きます!
やみつきになるボリューム満点の二郎系、満腹と感動の一杯
2025年9月19日 週末はニンニクをガッツリ入れれるので、よか。やはり、汁なし好き。美味しくいただきました。 愛知県で中川区の『ラーメン』か『豚山』も食べてみたい。
澄んだスープで朝から元気に!出汁香る絶品ラーメンの朝ラー体験
5/1 島田市 麺屋燕門出大井川店 久し振りに道の駅に来ました。 連休でも平日なので空いてました。 芳醇醤油ラーメン頂きました♪
圧倒的ボリュームとパンチの効いた味わいがクセになる、二郎系ラーメンの聖地
ラーメン(小)1,000円 #オイリー豚骨ベース #こってりラーメン #背脂 #チャーシュー多め #ラーメン女子 #身体がこってりを求めて #尋常じゃないボリューム #駐車場あり #1人飯 #ビジネスマンの胃袋満たす #ボリューム満点 #大盛りが無料 #ガッツリ食べたい時に #巨大盛り #一人でも気軽に入れる #一人ランチ
多彩なスープにこだわる女性店主の心温まるラーメン店
京急田浦駅なんてマイナーな駅にいつの間に(笑)俺が横浜に住んでた時に出来てたみたい 春頃の昼間に用足しを済ましたあとに訪れたお店 暫くRetty休んでたので(*≧▽≦) 女店主のラーメン屋さんだと皆の投稿で知ってました。昔はほとんど居なかったなぁ〜(笑) 初の注文は限定の海老塩らぁ麺の並をお願いし暫し待ちます。海老塩らぁ麺は海老の濃厚な味が美味い ただ少し飽きて来るのは否めないかなぁ〜などと言いながら完食(*≧▽≦) 2度目は部屋で呑んでて突然ラーメン食べたくなって再訪(笑)注文は貝出汁の塩らぁ麺 出汁を堪能してこれも完食 次回は醤油らぁ麺かなぁ〜爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*)
探究心あふれる店主が手掛ける、唯一無二の季節と素材を味わうラーメン
麺やまえ田さんはラーメンの研究者といえる。 造るラーメンは無化調は当然ながら、出汁の乾物から全てが手作り。 (=醤油、味噌、塩などは市販既製品) 常にラーメンの可能性を追求しているが、 時にはラーメン?の枠からはみ出してくるモノも、 結果的には、「ラーメン」に仕立て上げてくる感動も 楽しめる店である。 土日週末限定メニューはインスタで完全予約制。 平日のレギュラーメニューも日々季節の気温湿度が変わるに従って、スープの塩分や配合まで調整してます。また、春夏秋冬のメニュー入れ替えも、「麺」から変えてしまう潔さだ。 「麺」は京都鄭鄂製のオリジナルオーダー麺で、常時2種類を使い分けてます。 時には限定メニューの為に3種類目が登場したり、常に飽きさせない、一期一会のラーメンに出会う楽しみがあります。 ただし、ワンオペ店舗なので、大人数や、行列の対応は出来ない為に、週末は予約制に変わりました。 まさにラーメン研究所ともいえる割切りを、我々客側もある程度理解しなければならない特別な店だろう。(私見) ここまで言い切るのも、普通のラーメン屋では無い事を敢えてお伝えしてます。 (=鼻息荒く入店され、嫌な対応をされた方のコメントがネットに偶にある理由は、そんな背景がある理由です。) 今となっては時代が違うので、比較は出来ないが、 かつて、佐野実というラーメン界の神様的な存在がいた事を、思い重ねる人も出てくる時も近いのかと、私は想像する。
特製ラーメンをいただきました。 たっぷりのった紫蘇にネギ、ミョウガ、玉ねぎ、岩のり下にチラ見えする大きな2枚の炙りチャーシュー! スープはあっさりとした醤油に魚介の旨みが詰まっており優しくも深みがあります!また、紫蘇などにより爽快感がプラスされていて美味しかったです! 2025.1.10
らーめん まる ⋆ ・⋆ ・⋆ ・⋆⋆ ・⋆ ・⋆ ・ 天満橋にあるラーメン屋さん この日は期間限定の冷やしを食べに⋆͛*͛ ͙͛⋆͛ᐝ·̩͙ ・・・ ★冷やし鯛醤油ラーメン 新メニューの冷やし醤油バージョン 鯛出汁と醤油で割ったスープはヤバ美味✨ アッサリしてるが濃くもあり鯛の風味を残し 麺がmatchして味がのってきます(*^^*ゞ 梅のペーストがまたたまりませんね ⋆ ・⋆ ・⋆ ・⋆ 鶏白湯のラーメンメインのお店 次回は1番人気をいただきにいきます♪♪ ごちそうさまでしたぁ~~◥█̆̈◤࿉∥