更新日:2026年06月12日
伝統が生きる、冷麺と卵で味わう焼肉体験
初めて行きました。 子連れだとどうしてもぴょんぴょん舎だよねー。 ここはスイカや梨が入ってないタイプね。 好みが分かれるところですが私はスイカ派です。 冷麺食べたことない人におすすめなんですけどね、 メニューに「別辛」があったらそれにすべし。 なんと、辛味(キムチ)が別添えで提供されます。 そうです、辛くない、スープそのものの味を味わえるのです。 ここの冷麺は辛くなくても美味しいですねー。 お肉も最高。 わりとシンプルなメニューですが、そのぶん美味しいって感じです。 メニューが散らかってると味も散らかります。 トーサイクラシックホール(県民会館)からは早足で15分程度なので、ライブの開始時間によってはちょっとキツいかな。 注文してからカルビセットなる物があることに気付く我々。 営業日が結構フリーダムな時があるので、連休中や連休明け、夜は電話して確認してからの方が確実かも。 周りが結構暗いので足元ご注意です。 すぐそこが夜中までやってる繁華街なので、ここで食べてからお酒はBARでとかもありだと思いますよ。 城下町あるあるで、新幹線の駅と繁華街がちょっと離れてるタイプの街で、ここの周りが一番夜中までやってます。
極太蕎麦粉麺と酸味キムチ、懐かしさ香る別府冷麺の名物店
別府冷麺の有名店を訪問 オススメの別府冷麺の大盛をチョイス とても不思議な味のスープとシコシコした麺がグッドでした (ちょっと、キムチが酸っぱかったけど…) とっても美味しく頂きました♪
ゆったり空間で楽しむ本格派・極細麺の韓国冷麺と焼肉セット
本場の味!出汁が効いた絶品水冷麺とふわふわケランチム「コサム冷麺専門店」 新大久保で冷麺を食べるならやっぱりここ。無性にあの細麺とさっぱりスープが恋しくなって行ってきました。 一見するとスープしか映っていないように見える写真は、実は辛くない方の「水冷麺」(笑)。 器の底に潜んでいる極細の麺は、ツルツルとしていて強いコシが堪らない。冷え冷えのスープは牛骨などの出汁がしっかり効いていて、コクがあるのに後味は驚くほどすっきり。お好みで酢やからしをちょっと足すと、さらにさわやかさが増して、スープを飲む手が止まらなくなります。暑い日や、サムギョプサルなどのお肉を食べた後のシメにも最高の一杯。 そして、一緒に頼んだケランチムがまた当たりでした。 黒い土鍋から溢れんばかりにモコモコと膨らんだビジュアルが最高。熱々をスプーンですくって口に運ぶと、出汁を含んだ卵がふわっふわの食感で優しく広がります。トッピングされたニンジンのシャキシャキ感と香ばしいゴマのアクセントも絶妙で、冷たい冷麺の合間に挟むこの温かさがまた堪らない。 冷麺のクオリティはもちろん、サイドメニューまで本場の味をしっかり楽しめて大満足。ごちそうさまでした! #コサム冷麺専門店 #コサム冷麺 #新大久保グルメ #新大久保ランチ #韓国料理 #水冷麺 #ケランチム #冷麺スタグラム #本場の味
盛岡駅2分!名物冷麺と厳選焼肉を味わうぴょんぴょん舎
盛岡市で冷麺といえばここなのかな?平日の昼時、12時過ぎに店に着くと待ち行列は10組目。 割と回転良く15分ほどで入店。そして冷麺のセット、焼肉とビビンバを頼む。もちろん生ビールも。 程なく運ばれてきた焼肉を焼きながら生ビールを飲んでいると、時間差で冷麺が運ばれてきた。単純に上手い。また、来たい。焼肉もしっかり食べたい。
コシ強麺と旨味スープの盛岡冷麺と焼肉の実力店
盛岡について少し時間を持て余したので盛岡冷麺を食べに駅から40分ほど離れたお店に歩いて行ってきました! 往復1.5時間、疲れた! 冷麺は特辛をら頼んだら割としっかり辛かった。 もちもちうまうま。ついでに上タン塩(贅沢すぎる)
コシが自慢!さっぱり麺と旨辛ビビンバがセットで楽しめる本格冷麺専門店
冷麺をいただきました。 ツルツルとした食感が気持ちよく、絶品でした! リンゴやオイキムチのアクセントも嬉しいです。 スープは飲み干せるちょうどいい酸味です。 また来ます!
コシ強冷麺と熱々ビビンバが味わえる韓国料理店
久しぶりの盛岡冷麺。 ラゾーナ川崎のフードコートでは、オープン当初からあるお店です。 この日は寒かったので ユッケジャン辛温麺+ミニ石焼ビビンパ (たしか1,600円くらい) ユッケジャンのコクあるスープに、野菜と牛肉がたっぷり。 栄養バランスも良さげ。 麺は盛岡冷麺らしいもっちり食感。 温麺だと、もちもち感がより際立つ気がします。 ミニ石焼ビビンパも、しっかり石焼き。 このサイズの石鍋、ちょっと欲しくなりますね。 野菜も色々摂れて、ラーメンライスより罪悪感少なめ。 美味しく完食しました。 #盛岡冷麺 #サク飯 #サ飯 #2026/4月訪問
和風牛骨だしとモチモチ太麺が映える、大分名物冷麺を満喫できるランチ処
大分の友達にランチにオススメのお店 (一休の泪)さんを紹介して貰っていたので 別府冷麺 一休の泪 http://ikkyunonamida.com/ 別府冷麺ランチ。 別府には仕事も含めて7〜8回くらい来ているが、 別府冷麺が名物とは知らなんだ。 いつも、地獄蒸し・とり天・関アジ関サバを 味わっていたが、今回初、名物別府冷麺。 別府冷麺とり天つき ¥1.350-+ビール2本、 まずはそのまま、そしてカボス胡椒をかけて とり天と一緒に味わう。 美味い。あっさり牛骨スープに鰹・昆布の 出汁が効いている和風スープにキムチのピリ辛が アクセントになっている。 太麺のコシがある麺がモチモチで喉越しも 良くスープとのバランスがベストマッチ。 美味しかった。ご馳走様でした。
沖縄で味わう盛岡仕込みの本格冷麺と創作メニュー
昼は冷麺、夜は焼き鳥。 牧志の人気店、ちるり。 コシのある盛岡冷麺、ダシが効いてて絶品! カレーのセットにしましたが、 カレーもスパイスが効いていて美味しい! 今度は夜来てみたいです。 (キムチの激辛は相当辛いのでご注意を)
駅近で堪能、甘みある牛肉スープとツルモチ食感の盛岡冷麺
盛岡駅ビル1階にあり、新幹線の改札まで近く、帰りに立ち寄りました。久々の訪問でした。 定番の冷麺1,000円を注文。辛さは選べます。キムチは別皿で出て迷わず全て投入。ちょうど良い辛さになり、麺はもちもちのツルツルでスープと絡めて美味しくいただきました。 冷麺に入っていた季節のフルーツは梨でした。 2024年9月
駅直結で味わう、本場仕込みの盛岡冷麺とピリ辛スープ
【つるっつるっランチ】 遅めのランチに盛岡冷麺をいただきました。 ここは駅近くで立地が良いのがいいですね。 選べる辛さは5にしましたが、そこまで辛くなかったです。 つるっつるの麺が美味しい。 やはり本場のお味ですね。 ごちそうさまでした。
久々の訪問ですが、以前より旨くなってる気がする。 ちょっと塩気が強いからかな?スペアリブはホロホロで美味いです。駐車場はそうでもなかったけと店内は満員御礼
本場仕込みの自家製冷麺と愛情あふれる韓国家庭料理が楽しめる名店
以前の同僚と久しぶりの再会 当時の最若手(今もか…) が こちらを予約してくれました♪ 名店 " 板橋冷麺 " 呑みものは生ビールとチャミスル‼︎ ポッサム, ニラチヂミ, プルコギ ポッサムは、ほろほろで蕩けます チヂミも外はカリッと中はふわふわ プルコギは一般的な焼肉ではなく スープスタイルだったのでご飯を追加 量もしっかりあり満足感半端無し すべて美味しいです♪ 〆に冷麺と考えていましたが、 とても食べられそうにないので 今回は断念… 次回また頂こうと思います。 ご馳走さまでした 大満足です‼︎ ちょっとだけ残してしまい お母さんに叱られてしまいました… 訪問時間帯 12:10-14:10 おすすめ度 ★★★★★
本格冷麺と石焼ピビンパで味わう爽快ランチ
ららぽーと新三郷にある冷麺のお店。 コストコに買い物に来て昼食はららぽーと新三郷のフードコートで。 選んだのは盛岡冷麺ミニ石焼ピビンパセット。10分くらい待つと渡された機器のブザーが鳴って取りに行きます。 冷麺は麺が思っていたより太めでもちもちしこしこ。すっきりとしたスープに合いますね。 ミニ石焼ピビンパは少し放置してしっかり焦げ目をつけてジャンをつけると美味。
冷麺が超人気。北上市で深夜まで営業している人気の焼肉店
今日は、岩手の知り合いに会いに行ったので、 せっかくだから近くの神社⛩へお参りに。 そして御朱印をGet (^^) で、岩手に来たんだし、せっかくだから盛岡冷麺も食べたくなって立ち寄ることに。 まだ何度かしか盛岡冷麺は食べたことないけど、 麺のコシといい、スープのお味もかなり美味しかったです。 ご馳走様でした♪♩♬
コシのある本格冷麺と香ばしいおにぎりがやみつきに
金曜日のランチで訪問しました。 川崎の冷麺専門店「平壌冷麺 食道園」。 仲見世通りの1本隣、キャバクラやスナック等の夜の店がポツポツあるくらいで、割と閑散とした通りにありますので少し入りにくいかも。 しかし入ってみれば、店内は割とフツーな雰囲気でした。 こちらは冷麺がメインの専門店です。 個人的には、冷麺は焼き肉屋さんに行った時に余裕があれば〆に食べる程度の経験だけでしたので、今回、専門店とは非常に期待が高まりました。 蒲田にある人気冷麺店の2号店です。 看板商品である「平壌冷麺」は、牛すね肉等を丸1日煮込んだスープと、注文を受けてから製麺して茹でるという半透明の美しい麺が評判です。 以前から気になっていましたが、訪問して正解でした。 1番人気は「平壌冷麺ビビンバセット」。 「平壌冷麺」をメインにお得なランチセットです。 ■ 平壌冷麺ビビンバセット ランチ限定の、スペシャリテの冷麺とミニビビンバのセットです。 まずはカクテキ、続いて冷麺とビビンバが供されます。 ❶ 平壌冷麺 冷麺は透明なスープに盛り付けもキレイ。 透明で綺麗なスープに太めの麺。 スープが美味しいし、麺も美味しいし、酢をたっぷり入れてさらに美味しい。 優しくも旨みのあるスープに、弾力抜群で喉越しのよい麺。 牛出汁の旨味が効いたスープがしっかりとしていて、もちもち麺との相性がバツグンです。 牛チャーシュー、ゆで卵、カクテキ、キュウリ、梨の具材たちが、牛出汁あっさりスープに彩りを与えます。 まず、特長的なスープはややとろみがあって実に美味なのです。 キンキンに冷えてはいない分、スープ自体の味がよく分かります。 身体に優しそうなスープ。 油分を全く感じないのは、工程毎に油分をしっかり取り除いた結果だそうで.旨味とコラーゲンの塊のようです。 辛さは中辛程度であまり辛くなく、このくらいの方がごくごく飲めていいのでしょう。 こちら「ビビンバセット」には別皿でカクテキが付きますので、冷麺の辛みを調整できます。 辛さは別皿のカクテキで調整するってことですね。 自分は全部入れましたが、ちょうどよい辛さとなりました。 スープは最初のあっさり系から、カクテキの辛味が混ざれば、見事な味変でこれがまた楽しい。 カクテキは辛さ控えめですので、食が進みます。 辛さはかなり控えめですので、辛いもの好きな方には物足りないかもしれません。 ラーメンのスープは飲み干すことはできませんが、この「平壌冷麺」のスープは飲み切ってしまいます。 続いて、中太の麺はツルツルシコシコもっちり、弾力があって短めで噛み応えも喉越しの食感も楽しいです。 麺はコシがあり、スープをしっかりまとってくれます。 その麺はゴムのようなことはなく、モチっとしっかりめのコシで楽しめました。 「平壌冷麺」というネーミングですので、韓国っぽい細い麺かと思いましたが、まるで盛岡冷麺のような印象でした。 そして、とても優しい味わいスープともちもち麺の上にのっている具材も1つ1つが美味しいのです。 甘みと辛みとのバランスがよいカクテキ。 おなじみ大根のキムチです。 キムチは大根だけでなくキャベツやも入っていました。 マイルドな辛味、甘味、酸味のバランスがよく美味しいです。 キュウリはしっかりと甘酢漬け。 牛チャーシューは佃煮のような味付けで濃いめのほろほろとしたもの。 例えればビーフジャーキーに近い感じで、旨味が凝縮されています。 真っ黒な出来上がりで、何とも言えない味わいの、旨味濃縮の牛チャーシューです。 フルーツは林檎や梨の薄切りを使っています。 夏から秋のこの季節は梨。 盛岡冷麺といえば西瓜ですが、「平壌冷麺」は西瓜よりも梨の方が定番とのこと。 以上、見事に味付けされた牛チャーシューやカクテキ等を麺と合わせて頂けば、バランスのよさを感じます。 甘辛いカクテキやキュウリの甘酢漬け、梨でスープに甘みとジューシーさが加わり、さっぱりしながらも深い味わいになります。 この「平壌冷麺」に酢をかけるとさらにさっぱりと頂けます。 たっぷりと酢を入れて少し咽せそうになりながら食べるのいいですよね。 店主は「具材も混ぜて食べ、最後は丼を両手で持ってスープを飲み干してほしい」と話しているとのこと。 さっぱりしている中にも旨みがあり、麺はコシが強く、カクテキがよいアクセントになっています。 冷麺好きの方にはオススメです。 冷麺専門店には行ったことがなかったので新鮮な経験となりました。 もちろん今まで食べた冷麺の中で一番美味しかったです。 ❷ミニビビンバ ビビンバもバランスよく美味しいです。 具材はほうれん草やモヤシ、ゼンマイ、だいこんのナムルとごく一般的なもの。 若干のひき肉も入っています。 よく混ぜ混ぜして頂きます。 ごはんはお茶碗1杯ほどの量かな。
シンプルな味の美味しい冷麺のお店
ハーフハーフにしました。ビビン麺のほうは辛いものが苦手な人はやめといたほうが無難かと。 あっつい日にはスープをかき氷にした水冷麺がオススメかな。チヂミも美味しかったです。
\ランチ営業あり/目利きが選ぶ黒毛和牛と桜肉、心ゆくまで楽しむ至福のひととき
堺方面から肉系探して26号線をドライブ やっとたどり着きました 普段もお肉 阪本なので安心感あり! この店はちゃんと無煙だし、メニューはたくさんあるしお肉も美味しかった!
大分市羽屋にある"冷麺・温麺 芳華"さんへ。 初代閉店後、別の方がこちらで再開。 開店後からいつ通っても人だかりも、少し落ち着いて来たので訪問。 久しぶりに基本の「冷麺」大¥850と「梅おにぎり」¥130を頂きました。 ん〜忘れたけど、キムチの味? まぁ盛り付けもアルバイトさんみたいだし… 普通に美味しかったです。 #冷麺 #老舗の跡 #移転後は #古国府 #大分市 #羽屋 #大分県
西鉄福岡駅2分♪昼飲み・一人飲みOK♪冷麺専門店♪満福食堂 天神うまか横丁店
(2026.04.09) 西鉄天神大牟田線の高架沿い 開業から一年半ほどが経つ天神うまか横丁にある『満福食堂』でいただいた「盛岡冷麺」 シコシコとした麺と牛骨であろう甘みを感じるスープに“本物”を感じる逸品でありました 雨天でありながら20℃を超えることから湿度が高く不快であったことからさっぱりとしたものが食べたいと、盛岡冷麺の専門店とは言え福岡で本場の味をいただけることは期待薄であろうと敬遠していたお店へお邪魔することにいたします 確かオープン当初は盛岡冷麺の専門店であり、その屋号も『満福れーめん』だったように思うのですが… 同じビルの一階にある海鮮居酒屋『和酒肴屋 蔵洲』の姉妹店であるとのことから、お刺身やお寿司も取り入れた『満福食堂』と変わったようですね 夕方の時間でありながらサービスランチとある「牛すじ丼」をいただくこともできるとのことで浮気心も湧きましたが、目的である「盛岡冷麺」をオーダー 「普通盛りで良いですか?」とのサジェッションに応えて大盛りをお願いしましたが、キムチの増量もできますよとの甘い言葉はキッパリとお断りすることができました 提供された盛岡冷麺にはキムチやトマト、きゅうり、鶏ハムがトッピングされていまして… キムチの爽やかな酸味と辛みが牛骨であろう甘みを感じるスープのコクをさらに強く感じさせてくれますし、中太な麺はシコシコとした歯ごたえと喉越しの良さが心地好く、良い意味で期待を裏切ってくれた本場を感じる盛岡冷麺でありました また、低温調理されたであろう鶏肉のしっとりとした柔らかさも満足なものでありました