細めの麺と甘めの出汁が人気のうどん店。腹持ちの良い蛸飯も評判のメニュー
香川県丸亀市飯山町にある人気うどん店「上田うどん」さん(*´∇`*) お店訪問後、とっても美味しかったので調べてみたら地元有名店だったという幸運!☆ カウンターでぐるりと囲まれた店内で、みんなが横並びで仲良くオーダー♪ ぶっかけうどんがメインのメニューのなかでは もちろんぶっかけうどんを頼むしかない!! ………ん? 讃岐富士セットってなんだ?? お店の目の前には 讃岐平野に堂々と美しい稜線を描く お山が\(^o^)/ あれが讃岐富士かなー?! そしたらその讃岐富士セットを食べねば!! お店のお姉さまにお尋ねすると、 たこ飯がついてくるセットだというではありませんか!(σ≧▽≦)σ もう!!それ!! すこし細麺で、かなりのコシがある 丸亀らしいうどん。 チェーン店の丸亀製麺さんより 少し表面が瑞々しく、細目なので本当にのど越しが良い!! 加えてとってもお安いんです。 驚きのおいしさと値段!うどん行脚したくなるなぁ~(;゜0゜) 入り口の近くにある おでんやおにぎりもセルフで持ってくることができると気づいたのは お店を出る直前でした……( TДT) うう………下調べなしの落とし穴にズッポリハマってる………… とはいえ満腹で外に出ると なんだか神々しい光が射し込んだ スピリチュアル的写真がとれたので 讃岐富士もアップしちゃった~(*´∇`*) オススメのうどんやさんですよ~!! #讃岐うどん #讃岐富士セット #たこめし #セルフおでん
和モダンな雰囲気とお得な丼セットで満足度抜群
賛否分かれるかな Instagramで「カツ丼が美味しい」と紹介されていたお店だったので、さっそく訪問してみました。 カウンター席に座りメニューを確認します。インスタで見た「カツ丼セット」があると思っていたのですが、どこにも見当たりません。そこで仕方なくカツ丼単品を注文しようとしたところ、店員さんがメニューを裏返し、「+50円でミニうどんかミニ蕎麦が付けられますよ」との甘いお誘い。迷わずミニ蕎麦も追加しました。まさか裏面にメニューがあったとは…不覚です。 厨房からは、肉を叩く音や卵を溶く音が聞こえてきます。期待が高まる中、15分ほどでセットが到着。うれしいことに柚子胡椒付きです。 まずはお蕎麦のつゆから一口。しっかり出汁が効いていて美味しいのですが、やや塩味が強めかなという印象。 そして、蓋に収まりきらないカツ丼の蓋を開け、いざ対面。インスタでは“とろとろ玉子”と紹介されていましたが、こちらはしっかり煮込むタイプの仕上がりのようです。 カツ丼を一口いただくと、甘さ控えめで美味しい。しかし食べ進めるうちに、だんだんと塩味の強さが気になってきます。先ほどの蕎麦つゆをベースに丼汁を作っているのであれば、この味わいになるのも納得です。カツ自体は柔らかく美味しかったのですが、私には少し塩味が強めに感じました。九州でよくある甘めの味が好きな方には、やや合わないかもしれません。 ひょっとすると、関東のそば屋のカツ丼はこんな感じなのかも…? お蕎麦自体は美味しかったので、もう少し塩分が控えめだと嬉しいですね。 それでも、このボリュームでミニ蕎麦まで付いて1,000円とは、なかなか良心的なお店でした。 カツ丼ミニ蕎麦セット 1,000円 ごちそうさまでした。 喜福 福岡県福岡市早良区賀茂3-12-12 #カツ丼 #カツ丼好き #かつ丼 #そばセット #ミニ蕎麦 #蕎麦好き #出汁が美味しい #福岡グルメ #早良区グルメ #賀茂グルメ #食べ歩き記録 #グルメレポ #食レポ #コスパ良し #ボリューム満点 #和食ランチ #喜福 #福岡ランチ #ローカルグルメ
ツルツルでコシがある麺が美味しいうどん屋さん
日曜日の午後1時前に訪問。並ぶほどではありませんでしたが、駐車場はほぼいっぱい。席はちゃんと確保できましたが、店を出るまで、店内は満席状態が続いていました。 ひやかけとちく天を注文。 めちゃくちゃ美味しかったー。 コシのあるしっかりした、どちらかと言えば剛麺なのに、のど越しはツルツル。いい麺に出会えて嬉しい限り。 つゆはいりこ出汁が効いていて、こちらも美味。 4軒目のうどんで満腹だったにもかかわらず、ペロリといただけました。 香川を訪れた折には、また来たいです。 ##これは絶対食べてほしいキャンペーン
タブレット注文で楽しむ、コシのある透き通ったうどんと絶品おでんの満足セット
行ってみたいと思っていました 念願叶って堪能してきました。 うどんはあっさり出汁でカツ丼はボリュームたっぷり やはりうどん屋さんのカツ丼は美味しい。
私の九州うどんナンバー1決定! 冷たいぶっかけうどん+不動庵盛(大葉、ちくわ、半玉、鶏天、海老) 角の立った太麺、しっかりしたコシ 天ぷらもシャキシャキ、半玉、胡椒の効いた鶏天、ぷりぷり海老 お店のスタッフも丁寧な対応 古民家風のおちつきのある店内 リピート決定!!
住宅地で出会える、製麺所直送のもちもち本格うどん
【もっちりしつつもコシがある】 福岡県宗像市久原、宗像ユリックスから 程近い、製麺所併設のうどん屋さん。 普通の一軒家を改装しただけのお店。 かなりわかりづらい場所、ナビは必須。 店内に入ると壁一面に目移りするほどの メニューの短冊。 『タロ豚の肉そぼろぶっかけ』を オーダー。 丼には麺を隠すようにタロ豚の肉そぼろ・ 胡麻・ねぎ・海苔、中央に卵黄が トッピング。 麺はもっちりしつつもコシが感じられ、 食感も風味も良い。 タロ豚とはタロさんという方がここ宗像で 育てている放牧豚とのこと。そのタロ豚の 荒めの肉そぼろは甘辛い味付けで、旨味 たっぷりのぶっかけツユや卵黄との絡み もよく超美味♬ 「お酢をかけると美味しいですよ」と お店の方に勧められかけたところ、 優しくまろやかになって、 美味しさがさらにアップ♬ 今度は温かいうどんも食べてみたい。 再訪確定! ご馳走様でした! #タロ豚の肉そぼろぶっかけ
ここも初めて訪問するお店。 以前から、この道を通る際に気になってはいたが、駐車場が空いてなかったり、お腹がいっぱいだったりで縁がなかった。 今回はタイミングがあい伺う事が出来ました。 かけうどん、イカゲソの天ぷらも合わせて注文。 ここの出汁、麺はかなり好みでした。出汁は透き通った金色で綺麗、いりこが効いている。塩加減もグー。 一分三十秒くらいで吸い込みました。 吸い込み後、ふと壁を見渡すと、大きな模造紙に書かれた、小学生の夏休みの自由研究の成果が貼られていた。ノスタルジー感。 読んでみると、うどんに関するものが多く、とてもしっかりした内容だった。 うっかり自分の小学生の頃を思いだし目頭が熱くなった。
絶品よもぎうどんを食べてみて、小倉のおいしいうどん屋さん
今日は時間があったんで競馬場方面をウォーキングしておりまして、この店の近くまで来たわけです。 土曜日お昼12時15分、まあこの時間だと満席・5~6人待ちが相場の名店だからあきらめつつも前を通りつつひょいと店内がみえたと思ったら案外空いてる! 「こりゃ今日行かねばまたいつ喰えるやら…」ってんで吸い込まれるようにして暖簾をくぐる。 競馬開催してない時期だからかな、空いてるわ!ラッキー♪ 先客2組3名。超意外にも客が少ない、小上がりに客が居ないのをはじめてみた(* ̄0 ̄)/ オゥッ!! それどころかおばちゃんたちは見えない奥の方で昼飯喰って駄弁ってる雰囲気。 なんとのどかな田舎のうどん屋感満載で超絶うれぴ~(^^♪ W:「あの、すみませぇ~ん、ごめんくださぁ~い!」って奥に声かけます… O:「あらいらっしゃい、なんにしましょ?」ってやっと出てきてくれた… W:「えと、肉うどんの小とこれ(指さす先には「玉ねぎ天」がある)下さい」 O:「のっけるね。 うどんは白とよもぎどーする? ご飯はいいの?」 W:「ん~と、今日は白にする。ご飯は…いいや」 O:「はいよ」 てな感じでポンポンと話しはすすみ、この時間だから後から満席になるんじゃねぇかと思って、テーブルも小上がりも空いてたけど3席しかないカウンターの隅へ座りましたよ。 うどんができるまでに生姜をがじごじ摩り下ろして待ちますよ。 するとほどなく出てきました肉うどん小・白(:550円)+玉ねぎ天(:100円)ですよ、生姜と鷹の爪の荒切りを入れていただきましょう。 この店2回目ですが、前回と違って白(ノーマル)のうどん玉(この店の目玉はよもぎ麺のうどん)でいただきます。 やや細めの手打ち。やや硬めでコシが無いごつごつ感は讃岐うどんの様に『麺玉命の仕様』でなく近所のおばちゃんがホイホイ打ってくれたうどん感満載で、なんだかその手作り感にホッコリするのは吾輩だけか? ちいちゃい頃、親戚の農家のおばちゃんがおやつ代わりに打ってくれた〝いがらっぽい”うどんを思い出してきてなんだか泣けてきます…(*´Д`*) この店のお汁は小倉スジ肉系・ドギドギ系にしては案外黒くも無い。 昆布やらのお出汁がよく効いてて深い旨味。 お店のおばちゃんたちの威勢の良さとは反対に丁寧なスメがうみゃい。 少し塩気勝ちでビビッと角が立った、エッジの効いた吾輩好みの塩梅で美味しい。 一般的にはやや濃い目なテイストなんだろうけど、出汁が効いてる分が濃厚な感じになって良い、だいいちそもそもこれ『小倉式肉うどん』だもんね。 隣近所の町内で食べ合わせる生活エリアの店として発祥してんだから、気の利いたサービスやホスピタリティーなど客も求めてないよ。 味付け・塩梅だって親戚のおばちゃんの味だよ、それでいいんだよ、それがまたいいんだよ。 おばちゃんgood job !! 今回以前からこの小倉肉うどん・ドギドギ・スジ肉系のお店で一度やってみたかった「玉ねぎの掻き揚げ=玉ねぎ天」のトッピング。 ついにやっちゃいました。 でっかい玉ねぎ天なんで、肉うどんベースってのが見た目わからねぇ~www んでこの玉ねぎがまたざく切りで玉ねぎの甘さを十分感じられてよろしおす。 たっぷりのお汁を吸ってふわりとなった衣と共にザクザクいただきますと、下から肉うどんの肉さんが顔を出しました、「はっ、肉うどんだった、忘れてた!」ってな具合だ tres bien~♪ 今日は1.0玉だったけど「玉天」がたっぷりで量的には十分でやんした、仕事中なら+おにぎりっちゅうところですニャ。 また競馬開催日を外してゆっくり来ることにしよっと! 更に朝6時から開いてるし、朝うどんも体験してみるべしたぁ…(^O^) #366 #小倉名物肉うどん #スジ肉うどん #よもぎうどん #ドギドギ系 PS…月・火が休みで駐車場は無し! この界隈は道の狭い住宅地でもあるし、露駐は止めましょう‼ 近くに有料駐車場があるかなぁ…???
冷やし山かけうどんはとろーり山芋がやみつき。懐かしい雰囲気のうどん屋
個人的課題店。 毎度毎度、車がいっぱいで訪問できず。 たまたま昼前に通り過ぎると、駐車場が空いてるのに気づく。 速やかにハンドルを左に。 丼もののうどんセットと悩んだが、海老天のとじを注文。 とじ卵は甘い味付け。個人的には好きな系統。 あぁ、味が染みる(*´∀`*)これ丼もの絶対美味いやつ。 つゆもついつい飲んでしまう。 海老天はこの個々はそれほど大きくないが、3,4個とボリューム感は充分(*´∀`)♪ 麺は割と細めでツルッと食べれる。つゆととじの味付けでスルッと食べれた。 次は丼メインでも頼んでみたい(*´ω`*)
三世代で楽しめる、落ち着いた雰囲気の町のお蕎麦屋さん
【地域に愛されるゆったりとした町蕎麦】 住宅地に構える町蕎麦。 ワイガヤ系・出前系ではなく、ゆったり過ごすお蕎麦屋さん。 落ち着いた雰囲気の店内で、2階は座敷でしょうか? 場所はちょっと離れますが、駐車場も完備しているようです。 ランチに注文したのは天ざるそば(1760円)。 少々ざらっとした舌ざわりのコシのあるお蕎麦は、甘辛なつゆにつけて。 海苔がたっぷり盛られていて、風味が感じいいです。 そして、意外とボリュームありますね。 添えられた天ぷらはサクサク系で、もちろん揚げたて。 カボチャ・ピーマン・茄子・海老・さつまいも・いんげん… そして海老がでかい! ブラックタイガー的な感じ?太くて食べごたえあります。 天つゆの生姜がいつもよりしっかり感じられたのは、体調のせいでしょうか。 いい意味でゆるい雰囲気が居心地よく、三世代ファミリーやカップル・労働者などお客さんの幅も多様。 地域に愛されているんだなーって思いました。 そうそう、お支払いは現金のみでQRコードも対応していなとのことです。
強いコシと芳醇な出汁、牛肉の旨みが光るうどん店
《高田(高松)》迷うほどメニュー豊富で最高な牛肉に出会えるうどん店 食べログ『3.91』 『うどんWEST百名店2022』 【訪問】やや難しい 琴電琴平線「高田」駅から徒歩30分 【行列】少し 日曜12:20分着で店内9割、着席後外待ちあり 【注文】口頭 肉ぶっかけうどん ひやあつ(小)¥870 (麺) ツルゴシ太のエッジ効いた剛麺 (出汁) 甘辛い出汁つゆと卵黄をぶっかけて頂く (具) 甘辛く煮たオリーブ牛肉、玉ねぎ、大葉、青ねぎ、卵黄 (卓上調味料) 鬼びっくり七味 【店内】24席 カウンター席、テーブル席あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松市 #ふる里うどん #うどん #ぶっかけうどん #オリーブ牛 #肉ぶっかけ #百名店 #香川うどん #高松グルメ
ランチにて! 休日はかなり混雑しますが、平日は時間が早い事もあり、ゆっくりでした! ざるうどんとミニカツ丼のセット、税込み830円! やっぱり裏打ち会の麺は美味い!
明太子たっぷり&とろみ出汁、もっちり麺の心温まるうどん処
豊前裏打ち会のお店です。 ごぼう天がドーナッツです。 麺ももちもちでいい感じです。 美味しかったです。 食券機は、まあいいとして、 人がいたくさんいたのにセルフで片付けることになんか違和感でした。 ちょっと残念。
駐車場も安心、ボリューム満点のカツ丼とうどんランチ
ランチにて! 前から気になっていたんだけど、今回初訪問! 駐車場がないと思ってたんだけど、ありました! お店の隣の1〜8まで! 注文はカツ丼とミニうどん! 美味しかった!コレはリピートだ!
打ちたて麺とだしの香りが心地よい、家族で楽しめるうどん店
以前も伺った事があった 開店前に車で待機している方も結構いらっしゃる カツ丼ハーフセットですが ボリュームありました 美味しかったです
24時間営業の安くて満腹になれるうどん店
久しぶりの人力うどんさん 駐車場が珍しく空いていたので 入店 全部乗せのスタミナうどんを注文 やっぱり美味しかった #リーズナブル #ボリューム満点 #出汁が美味しい #活気あるスタッフ
手打ち麺とコク深いダシが自慢の、昔懐かしいうどん処
今日は仕事で筑豊から県南の方へ移動という事で、甘木ICから高速に乗るのでその前に昼メシを、と、甘木ICの近くにある一六うどんに超久し振りに伺いました。 うどんセット(かけうどんとメシ(小))+からあげを注文... うどんはいつもの手打ちで端っこが平たい麺に節が利いたスメ... からあげは5個ですが、ちょっと衣が硬くてサクッと、を通り越してザグって感じ笑 チキンカツかチキン南蛮がいいかも... #うどん #甘木 #からあげ #釜あげ一六うどん
セルフ式のうどんやさん。うどんの量を選んで自分で茹でて、好きな具を取ってお会計した後で出汁を注ぐ手順。私は肉うどんといなり1個、妻はきつねうどん。リーズナブルだし、うどんの麺も秀悦で満足度大でした^_^
(2023.10.27) 福岡市のベッドタウンである那珂川市に隣接する住宅街“福岡市南区鶴田” 博多南駅から博多駅まで8分300円での新幹線通勤ができるとの魅力もあって那珂川市とともに人気が高まっているエリアでありまして… 市街地へと向かう県道は日中でもかなりの交通量であることから、朝の通勤時間の渋滞は想像に容易いことであります そんな県道沿いにある『素うどん華ちゃん』 “素うどん”とのショルダーネームを背負っていながらも、注文が入ってから揚げるふわふわな丸天がおいしいとの噂を聞いてお邪魔させていただきます お邪魔したのがお昼どきを過ぎていたからでありましょう 2名掛けのテーブル5卓と6名掛けの座卓が2つ置かれる小上がり席、そして厨房の前に5席が並ぶカウンターと小さなお店には先客の姿がなく… ひとりではありましたが、テーブル2卓が合わせられたお席をいただくことにいたします いただくのはもちろん「丸天うどん」 博多うどんのトッピングと言えば“ごぼう天”が一番人気なのでありましょうが、トッピング御三家を挙げるとなれば“肉”や“丸天”は外せないところであります こちらのうどんは細麺でありながらコシがあるもので、モチモチっとした歯ごたえを楽しむことができますし、ほんのりと小麦の香りがするところにもおいしさを感じまして… 鰹節と昆布、いりこでとられたであろう、澄んでいながらもしっかりと旨みを感じるお汁の優しい味わいとの相性も抜群であります 注文が入ってからすり身を揚げると言う丸天は想像以上にふわふわで、丸天の概念を打ち崩すほどの優しい歯ざわりは秀逸でありました 添えさせていただいた「たぬきおにぎり」 少し前に話題となった“悪魔のおにぎり”をアレンジしたであろうものですが、ふわっと優しく握られていることはもとより、天かすのサクッとした歯ざわりやほんのり甘みを感じるおつゆの旨み、そして塩昆布の旨みと塩味がクセになる逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38647680.html
ずっと行きたかった「情熱うどん荒木伝次郎」。 日曜日、14時ごろに到着したら8組ほど待ちでした。 コシのあるうどんがとーっても美味しく、リピート決定です! #うどん #奈良 #橿原