かけそば。 東京の神谷町駅から徒歩2分、鰹節問屋直営の立ち食いそば屋チェーン。 昼時に来るといつも行列を作るお店で、タモリが「日本一の立ち食い」と称したと言われる。 今日は昼前なのもあって行列がなかったので入ってみた。 火曜の10:40について先客数名。 食券を購入するが、季節のきのこうどんも気になるし、天玉も…ただ3軒目なのでかけにする。 鰹節問屋ということでつゆをシンプルに味わってみよう。 5分ほどで着丼。 麺は生麺で注文を受けてから茹でるようだ。 つゆから。 鰹節がかなり強めに主張してきて、少ししょっぱめ。 これも天ぷらを合わせて油でマイルドになるように作られてるような気がする。 麺は細めでぷつっと系。風味は弱いが立ち食いにしては悪くはない。 都心部のオフィス街でこの価格ならランチ行列も納得。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
鰹節問屋直営の香り高い出汁と天ぷらが嬉しい本格蕎麦店
神谷町エリアで愛される立ち食い風の蕎麦店は、鰹節問屋直営ならではの芳醇な出汁が特徴的。澄んだつゆは無添加で、細麺の生蕎麦と相性抜群です。野菜天や舞茸天など揚げたて天ぷらも日替わりで楽しめ、どのメニューも価格以上の満足感があります。さらに、ごはんを注文すると付く専用の粉かつおで味わうオリジナルおかかご飯は常連にも好評。席が用意されているためリラックスして食事できます。質の高い蕎麦と出汁の香りに包まれる、ちょっとしたご褒美ランチにおすすめなお店です。
