大丸 だいまる


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
不定休
もっとみる
026-232-2502

鰹節の香り立つつゆが旨いさらしなそばが名物、300年以上の老舗蕎麦屋

善光寺の真ん前にある老舗蕎麦屋の「大丸」は、なんと300年以上もの歴史が刻まれているお店。名物さらしなそばは二八の手打蕎麦。太く細く切り方を変えてあり芳醇な香りが抜ける喉ごしの良い蕎麦と、鰹節の香りが立つ少しだけ甘めのつゆの相性は最高。つるつると喉を通る瞬間はまさに至福。これ以上ないほどの完成度を誇る蕎麦を打つ様子は外の歩道からガラス越しに見学することも出来る。

口コミ(52)

    長野遠征① 先ずはお蕎麦屋さんです。Rettyをみて人気店のこちらへ。天ぷらさらしな蕎麦を注文しました。蕎麦はなかなかの歯ごたえです。つゆはちょっと濃い感じでした。天ぷらは塩も天つゆもなかったのでそばつゆで。海老天は美味しかった。 #善光寺 #お蕎麦屋さん

    創業元禄16年、300年以上の歴史を誇る「かどの大丸」さんです。お店北の短い横断歩道を渡れば善光寺の参道です。 歩道から眺められる「そば打ち台とそば職人さん」でも有名です。 私が色々語るのすら申し訳ないくらいです。 善光寺周辺には沢山の蕎麦屋があります。どの店も味わいや雰囲気が違うとこが魅力です。 こちらのメニュー、、「さらしなそば」と「ざるそば」の2種類の手打ちそばから選ぶ事が出来ます。 特製手打蕎麦「さらしなそば」を食べました。二八と説明頂き、かなりお薦めとの事でした。少し柔らかめのおそば、鰹節が効いた甘めのつゆ、薬味は山葵、ねぎ、八幡屋磯五郎の七味唐辛子です。 つるつるとお口に入っていく、、喉ごしが素晴らしいです。太め有り、細め有りと、手打ちならではの演出です。来て本当に良かった、、味わえて本当に嬉しかった。私なりの言葉です。 #そば

    善光寺入口 老舗なお蕎麦屋さん さらしなそば 天ぷらそば 卵丼を注文 すーごい好きなタイプのさらしな 不揃いなお蕎麦でコシを感じ 蕎麦の香りを楽しめます 天ぷらそばは少々濃い目 七味が良く合いました 卵丼‼︎ カツ丼のカツ無しか、親子丼の鳥無しか と聞かれたら カツ丼のカツ無しに近い 少し甘めの卵とじ とても美味しかったです

大丸の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩9分(700m)
長野電鉄長野線 / 善光寺下駅 徒歩9分(710m)
長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        川中島バス バードライン戸隠線7101 善光寺大門 徒歩2分(150m)
京王バス南 新宿〜長野線 善光寺大門 徒歩3分(190m)
長野市バス 中心市バス街地循環 善光寺入口 徒歩3分(220m)            

          
店名
大丸 だいまる
予約・問い合わせ
026-232-2502
TwitterのURL
https://twitter.com/yoichirodaimaru

席・設備

座席

80席

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 子連れで楽しめる
  • 朝食が食べられる
  • 禁煙
  • 食べ歩き

更新情報

最初の口コミ
武部吉裕
最新の口コミ
Takeo Kamata

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