(29ページ目)そば（蕎麦） おしゃれな個室 でおすすめのお店

2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。

【天ぷらせいろ蕎麦】 ・天ぷら…海老、ししとう、椎茸ほか ・蕎麦 ・蕎麦チップ 酒は「福寿」(^^)

連れがどーしても丸福さんに行きたいようで、今日は丸福さんでお昼ごはん！自分はいつもの肉野菜炒め定食のごはん小盛りで820円！をチョイス！ごはん小盛りにすると50円引き！ココは普通盛りでもごはん多いので、小盛りでちょうどいい感じの量！満足！満足！

星川駅の目の前、一見すると町の定食屋さんの佇まいながら、超デカ盛りカツ丼が有名なお店。 カツ丼はオーダーから1時間くらいかかるとのことで、ビールと餃子でしばし待つことに。 やはりカツ丼にフォーカスされるが、餃子もなかなかのモノ。餡がみっちりで皮がモチモチで美味い。なかなかのボリューム。 カツ丼は本当に1時間かかり、着丼。 カツの断面は、4〜5センチはありそうな見たことのない超厚切り。こんなに分厚くてもしっとり柔らかいのに驚かされる、美味い。 味付けはシンプルで、王道のやつ。間違いなく美味い、だけどかなり腹パンになるなー、当たり前か。今度オムライスも試してみたい。ご馳走様でした。 #カツ丼 #町中華 #餃子 #オムライス

【福岡遠征】 楽しみにしていた捏製作所、昼飲みで開店のに予約し訪問。繁華街からは外れたエリア？で駅から徒歩7、8分くらいかな。 店名通りつくねと熱燗推し。店内はとてもお洒落で落ち着いた雰囲気。御夫婦で営まれてるのでしょうか、お二人の対応もとても丁寧です。 つくね5種盛合せ、おきゅうともずくの黒酢和え、春巻きに白和えをオーダー。 お料理はいずれも優しいお味で美味、つくねは暫く時間かかる様です。 つくね5種は、空芯菜と花椒、破竹と辣油、ビーツとガラムマサラ、玉ねぎ麹と生姜、海苔と豆鼓。珍しいフレーバーのつくねでどれも美味しく、楽しいですね。熱燗もよく合います。 いや〜、近くにあったら通うな〜 とても良い居酒屋さんですね。 ご馳走様でした、また伺います。 #捏製作所 #福岡 #百名店 #つくね #日本酒 #熱燗

この地方の名物はらこめしを食いたくてランチで訪問。よくばって田園ミニ丼セット2,338円いただきました。はらこめしと海鮮丼と天丼のミニトリオです。思いのほかボリューミーです。

岩魚刺身、岩魚味噌焼き、焼きおにぎり。 群馬県高崎市の山の中、榛名神社から車で2分ほどの山道の途中にある炉端焼き屋。1日30組限定受付。 以前、榛名神社に行く際に見かけて気になっていたお店で、榛名神社に再訪することになったので立ち寄り。 木曜の14:30過ぎに着いて先客3組ほど。 15時最終受付で26組目。雨の平日でこの組数だったので休日は争奪戦かもしれない。 店内に入ると目の前には囲炉裏。 異空間な感じすら受ける。 すぐに席に通され、メニューを見てみる。 ここは「ヤマメの踊り食い」が有名らしい。 隣のお客様がやっていたのをチラ見。 「岩魚の刺身」は食べたことがなかったのと、岩魚の食べ方の原型と言われる「味噌焼き」の定食を注文。 囲炉裏でおにぎりが焼かれてるのをみて食べたくなったのでこれも。 「岩魚は活魚から調理するので時間がかかる」から30分ほど待つ模様。 10分ほどで焼きおにぎりが着丼。 思った以上に大きめのおにぎりだったがカリッと焼かれて香ばしい。囲炉裏焼きの効果なのかふわっと感もある。 30分ほどで岩魚の定食が着丼。 まずは刺身から。川魚特有の臭みは全くなく、身がとても甘い。肉厚に切られてるので弾力も感じられる。 味噌焼きはこれも囲炉裏焼きの効果なのか身はふわっとしてるが旨みの強い皮目はカリッと仕上がってる。味噌の風味で岩魚の甘味が引き立つ。 定食には山菜の天ぷらや地元の惣菜なのかな？もついてくるので楽しい。 平日なら昼時を外せば並ぶこともなさそうなので神社参拝のスタート前に立ち寄りたい。

皆さんお肉ですよ♡ 行ってきました。 一巡目に頂きたくて、10時40分頃に着いたのですが、もはや遅し。 まさかの二巡目決定(°_°) まさかの展開。そんなに並んでないのになー。と思ってたら、お一人様が多かったみたいで。 相席はなさらないようで。 かなり待ち、ついに頂けました。 特製黒毛和牛ひつまぶし御膳と、三種のお造りもプラス。 美しいお肉がきました。 甘くて柔らかくて、最高。 少し甘めのタレです。 薬味を乗せたり、わさびをつけたり、 下の方にも少し細かいお肉がゴロゴロ。 おかわりのおひつもきまして、 このご飯がまた、すごく美味しくて！ 少しお肉とタレを残し今度はお茶漬けですね！ 薬味を乗せ、カツオ香るお出汁をたっぷりかけまして、また別のお味。 散々楽しみ、最後は、ココア羊羹♡ このちょこっと甘いのがいーのよねー！ 頑張って並んだ甲斐あり！

六本木交差点近くにある、高級な鉄板焼きのお店。 ランチは比較的リーズナブルな値段でハンバーグが食べられます。 行ったことないですが料亭な感じ、、、？ 真ん中辺りに中庭があります。 席は掘りごたつでした！ ごはん、お味噌汁はおかわり自由！ 雰囲気もいいですし、お客さんとのランチにも使いやすいと思います。 カウンター席もあるようなので次はカウンターに座ってみたい！

『カレーうどん』700円 鰹が効いた汁にピリッとしたカレーが合う。 コスパも良く。自分史上NO1かな。 ご馳走様でした。

新富町 築地さらしなの里 小せいろ三色天もり(白子、桜海老切り) #蕎麦 #新富町 #築地 #築地さらしなの里 #小せいろ三色天もり #白子 #桜海老切り #天ぷら #天せいろ #更科 #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい

友人と鴨鍋食べに国分寺へ。 こちらでは冬限定で鍋が食べられます。 いろいろなの食べたけど鴨鍋が一番好み。 オーダーは生ビールと鴨鍋２人前。 鍋が出きるまでは、お通しつまみながら談笑。 さぁ、煮えて来た 鴨が旨い、厚みがあって歯応えがあって頼んで良かった。 〆の第一弾は自家製うどん。 腰があって噛むほどに味が出る。 〆の第二弾は蕎麦。 沸騰した汁にさっと入れてすぐに食べ出す。 うどんも美味しいが、蕎麦も激旨。 もう一人前蕎麦は追加で♥️ 今シーズンも食べられて良かったぁ #鴨鍋 #うどんも蕎麦も激ウマ

久しぶりのコチソバ★ 肉ピーマンは必須。 南蛮もオススメ。 ちょい呑みにいいお店。 何回も行っているがいいお店。

昔の職場の先輩後輩と飲み会で利用^_^ 蕎麦が推しのお店で〆はお蕎麦でいただきました！ けど他のメニューも結構美味しいし、レパートリーがあってよかった！

宮古島の地元の大衆食堂。宮古島の名産のタコ料理を食べられます。それ以外にも地元の海人が獲った海鮮、島で収穫した野菜など、宮古島をはじめ沖縄の食材をふんだんに盛り込んだ料理が味わえます。 イカ墨ならぬ、真っ黒なタコ墨を使ったメニューが珍しいので是非。

【法事ランチ^o^】 父とのお別れは家族葬でしたので、49日法要を都内・池袋で行った後に、お食事会をしました。法要プランはあるものの、法要行事は他でやってきてください、と言われるお店が多いなか、ここ月亭は、快く法要を行った後に、食事をさせてくれました。本当に助かりました〜 いただいたのは、会席コース・趣(おもむき)です。 先付:焼き茄子、蒸し鮑 お椀:葛饅頭〜海老、オクラ、順菜、柚子 お造り:特選お造り盛り合わせ、あしらい一式 焼八寸:アスパラ牛肉巻き、姫サザエ旨煮、青梅、枝豆絞り、鱧天ぷら 温物:特上牛すき焼き小鍋、オーガニック野菜 進肴:鰻蒲焼、卵焼き、モロヘイヤ 食事:冷やし茶漬け、牛味噌漬け 甘味:アイスクリーム 和尚さんも参加してくださった親戚の方々も、ご満悦の様子で良き思い出となりました、お店では、亡き父向けに、陰膳を用意してくれました^o^ #法要できます #個室あり、畳部屋 #ベテランのスタッフが付いてくれます #池袋C12出口が便利 #人生には飲食店がいる

山梨県　河口湖駅前にある 美味なほうとう屋さん　地元の方おすすめです 河口湖駅と富士山を目の前にし、民芸調の店内は非日常を味わえる。 木の香り溢れる懐かしい雰囲気が漂う中でいただくほうとうは、不動こだわりのコシのある自家製麺を出汁のきいた味噌仕立ての汁で富士山麓のたっぷり野菜と一緒に煮込む自慢のほうとう。 代々受け継がれてきた郷土料理を、未来へと 秘伝のダシが効いた、野菜たっぷりの名物ほうとうと馬刺しがめちゃ美味でした。 馬刺し食べにまた行きたい #山梨県　#河口湖　#河口湖駅前 #ほうとう　#馬刺し

本格中華の店、ランチは950円で麺類とご飯類を一つづつチョイス！今日はワンタン麺と油淋鶏丼！ご馳走さまです

テラスで昼飲み♪ 渋谷を見下ろすことができるテラス席〜！ 夏の昼間ということもあって貸切だった♪ ふかふかソファーでゆったり〜〜〜 頼んだもの ・【LUNCH◆SKY BEER TERRACE】北海道産ホタテ、ピッツァなど豪華6品+120分飲み放題付き まずはビールで乾杯♪ 初めのお料理は北海道産ホタテのタルタル　レモンバームの香りがとってもいい ブラータチーズとトマトのカプレーゼ パクパク食べれちゃう！ 牡蠣のビリヤニ 牡蠣の旨み♡♡ 本日のショートパスタ ボロネーゼ♪ 半熟卵とトリュフのTERIYAKI PIZZA 照り焼きいい感じ♪ ポークアンドチップス　バーベキューソース お肉ジューシー！ 黄柚子のジェラート とってもさっぱり♪ ドリンクもビール、ハイボール、カクテルもいっぱい楽しめた！

【No.1984・東京・新橋】創業昭和50（1975）年、「十割蕎麦と田舎料理のほっこり居酒屋」。居酒屋好き★人気店。2年振りに再訪しました。 【おじさんの注文】 ①かつ丼セット（税込1,200円） かつ丼と十割蕎麦のざるそばに加え、サラダ、漬物、枝豆、玉子焼き、オレンジもあって、豪華なセットだ。お昼時だが素早く提供されるのも、ありがたい。 やっぱり、十割蕎麦が美味しいですね。十割蕎麦は好みが分かれるかもしれませんが、おじさんは好きだ。かつ丼は、しっかりとしたボリューム感でこちらも旨い。 2年前には、次はカレーつけ蕎麦やカレーうどんを食べようと考えていたことなんて、全くもって忘れてた。次こそは、忘れずに挑戦してみたいと思います。