田舎料理 魚籠屋

いなかりょうり びくや

予算
~2000円
~2000円
ジャンル
日本料理 そば(蕎麦) うどん 丼もの
定休日
毎週火曜日
027-374-9255

囲炉裏や掘り炬燵が良い雰囲気の、日本料理店

口コミ(17)

    パワースポットでもある榛名神社。 来年度も上手く行く様にお祈りをして、 さて、昼御飯と車を走らせると、 見えて来たのは偶然にも名店。 これは神の思し召し。 迷わず訪問。 テレビでも見たことのある名店。 当然お客様で満員だ。 風情のある店内。 目の前にある囲炉裏で岩魚を焼いている。 これは名店中の名店。 少し待ち、奥の座敷に通された。 既にお客様は二組いたが、 何か様子が変だ。 取り敢えず岩魚唐揚げ定食を注文し、 店の雰囲気を堪能する。 するとどうやら前に来た組が店を出てしまった。 また別の組も何故か店を出る始末。 いったい何事? 少し時間が経った。 目がかなり痛くなってきた。 囲炉裏で焼いている岩魚の煙のせいと気づく。 これは着ている服も匂いは染み付いているだろう。 座敷にいるお一人様のお客様。 何故か疲労で寝始めた。 本当に様子が変だ。 が、その理由が少し経って理解出来た。 とにかく料理が出るのが遅いのだ。 だから僕の前に来店した数組は、 しびれを切らして帰宅したのだ。 自身、こんなに料理を待ったのは、 きっと過去最高だと思う。 約90分待って料理が登場。 帰った数組がもし店にいたらと思うと、 本気でゾッとする。 二時間待ちは確定だっただろう。 料理は本当に美味しかった。 ふんわりとした岩魚。 味付けも抜群。文句なし。 とは言え、この定食の調理時間に こんな時間がかかるものか。 途中使用したお手洗いは外で丸見え。 女性用は当然ボックスであったが、 僕は絶対おすすめしない。 雰囲気と料理の味で3星はつけるが、 時間がない人や煙に耐えられない人には、 絶対おすすめは出来ない。 ごちそうさまでした。

    榛名湖から榛名神社を経由して、下ってくると趣きのある古民家。 古式上州もり蕎麦。 コシのある香りのいい蕎麦に、かじか出汁の温かいつけ汁。初めての味。 岩魚の塩焼き。 フワフワの身に、頭からかぶりつきます。 囲炉裏の煙で、燻されるので服装に注意しましょう。 ご馳走様でした。

    岩魚もいいけどぜひ山女魚の踊り食いはここでしか食べられないのでぜひ。 並ぶしだいぶ待つけど店員さんが本当に申し訳無さそうに対応されてるので嫌な気持ちにはならないです。なのでそのつもりで時間に余裕を持って伺いましょう。 …ただ、煙で目が痛くなるので目薬の持参をオススメします(笑)

    地元の蕎麦屋放浪記NO.182 … 漸く雨も上がったので、蕎麦屋放浪。この日は、グンマー帝国随一のパワースポット「榛名神社」の門前で "新蕎麦祭り" が開催されているというので出掛けてみた。 榛名神社に着く少し手前、県道33号線沿いにあるお店「魚籠屋(びくや)」に立ち寄った。1972年創業の老舗渓流魚料理専門店で、蕎麦、うどんなども頂ける。江戸時代にタイムスリップしたかのような外観で、以前から気になっていた。最近では、TV番組の "帰れマンデー見っけ隊" でも紹介されている。 入店すると2ヶ所に囲炉裏があり、お店の中央にある大きな囲炉裏の方で、岩魚、でっかい椎茸、おにぎりなどを焼いていた。店内に清流の如く水が流れる生簀があり、そこから岩魚、山女魚を生け捕りにして調理してくれる。何だか日本昔話に出てきそうな雰囲気です。 火種の入っていない囲炉裏席の方に座って、お目当の「古式上州もり蕎麦」と「岩魚の塩焼き」をお願いした。「古式上州もり蕎麦」は、地産の榛名蕎麦を渓流魚の田舎出汁で作った温かいつけ汁で頂くもの。つけ汁の出汁はカジカからとっているとの情報があった。"いりこ"や"あご" とはまた異なる独特の出汁だが、温かいつけ汁で美味しかった。 蕎麦は、榛名蕎麦の新蕎麦。蕎麦殻が少し混じった平打ちの田舎蕎麦で、コシもあり新蕎麦なので当然風味も良い。舞茸の天ぷらがおまけ的についていた。 囲炉裏でじっくり焼かれた岩魚は、川魚なので当然腹わたは綺麗にとられて焼かれていた。頭から尾まですべて食べられる。いつも思うのだが、焼かれた岩魚の頭は怪獣のように何だか恐い顔をしている。ごめんなさいねとばかりに頭からかぶりついた。肉厚でふっくら焼かれた岩魚は、この上なく美味しかった。750円と価格も相応だが … 「新蕎麦祭り」ということで、渓流魚の刺身はお休みでちょっと残念だったが、新蕎麦も岩魚の塩焼きもとても美味しかった。江戸時代にタイムスリップしたかのような古民家で、囲炉裏により立ち上った煙と暖色系の電球が薄暗さの中で幻想的な雰囲気を醸し出していた。 新蕎麦祭りのスタンプラリーの印を押してもらい、榛名神社の門前に向かうべくお店を後にした。 ご馳走様でした! #日本昔話的なお店 #江戸時代にタイムスリップ #渓流魚料理 #岩魚の塩焼きは絶品 #榛名蕎麦の新蕎麦

    榛名神社に向かっている途中、たまたま通りかかった古民家にお邪魔。店内は、とても落ち着いていて、どことなく懐かしく感じました。 店内には土間があり、囲炉裏があり、岩魚と山女魚がいる生簀がありました。 囲炉裏では薪を燃やし、注文が入ってから網で掬い、焼いてました。 注文したのは味噌焼き定食と唐揚げです。 この定食は山菜と漬物ががたくさんありました。 味は濃くもなく薄くもなくとても上品でした。 岩魚は頭も骨も食べられて、身はふわふわでホクホク。 臭みは一切なしです。 山葵が食べられない自分ですが、間違えてわさび漬けを食べてしまいました。けど、辛みなく鼻がツーンとすることもなく、食べられてしまいました。 全ての料理を食べていてとてもホッとしてました。

田舎料理 魚籠屋の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 日本料理
  • そば(蕎麦)
  • うどん
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

          
店名
田舎料理 魚籠屋 いなかりょうり びくや
予約・問い合わせ
027-374-9255
お店のホームページ

席・設備

座席

50席

個室
カウンター
喫煙
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 大人の隠れ家
  • ランチ
  • 個室

更新情報

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Yoshiaki Fru-ty Furuuchi
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J.Nagata

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