(10ページ目)そば（蕎麦） おしゃれな個室 でおすすめのお店

天保そば、ゲソ天。 山形県山形市の山形北インターから車で5分ほどのところにあるそば屋。天保そば保存会会長のお店。 日曜日の10:30に着いて開店前なので先客はなし。 開店時間に合わせて次々と来客。 毎年6月はこの「天保そば」が解禁されるので山形に来ている。天保そばは江戸時代に保存された種を発芽させ、交配しないように島で育てる。野性味あふれるそば。 この店は山形らしく「板そば」形式で提供される。 10分ほどで着丼。 殻ごと挽いた黒っぽいそばで、歯応えは硬めではあるが噛むほどに蕎麦の強めの香りが鼻から抜け、あとから甘みがくる。蕎麦つゆは少しつけるだけで十分。この香りがたまらない。 山形名物のゲソ天は一人前でこの量なので複数人でシェアでもいいと思う。 この天保そばを食べに6月は山形旅行を組むのもおすすめ。

キュンパスで食い倒れツアー in 東北！ 1軒目は、山形駅前で冷たい肉そばを！ コシがあるおそばが美味しい。

【最高の更科】冷たいお蕎麦XP.100(^^)前橋市に仕事で訪れて『石墨』さんにランチで伺いました(^^)美味しい更科そばが食べられると有名なお店なので…《天ざるそば（¥1,550）》をチョイス(^^)黒い海苔が余計に白さを際立たせています(^^)喉越しも良い更科そばが美味しい(^^)天ぷらも揚げたてサクサクで美味しく…最高(^^)最後はとろりとしたそば湯で〆てご馳走様(^^)蕎麦を2021年から美味しい冷たいお蕎麦が食べられるお店を探しはじめてもう少しで4年が経つところで…ここで100軒目となりました(^^)暑い日が続いているので…冷たいお蕎麦投稿が増えそうです(･･;) #最高の更科 #冷たいお蕎麦 #石墨 #100軒目

北陸ご飯。上司に教えてもらったこちらの店舗。暖かいとり蕎麦がマジで美味い。澄んだ出汁、太め短めの田舎蕎麦、そしてたくさん入っている柔らかい鶏、とにかく美味い。とり蕎麦定食もありますが、とにかく蕎麦を堪能したかったので、大盛りで。それでももっと食べたいと思わせる美味しさ。また行きます。

日替り ¥1,150 ひれカツ丼と蕎麦のセット セットって物足りなかったりするけど ここは違う まず蕎麦が美味しい カツもペラペラではなく 肉厚がっつり 腹パン　満足

昔は手打ちで首がとび 今は元屋の手打ちそば 今はないですが、 長野電鉄桐原駅にびっくりするような 看板がありました。 中ざる　900円 人気の秘密は 甘くない独特な蕎麦つゆ うどんもあります。

季節の変わり蕎麦→よもぎ 二八蕎麦 鰹出汁が凄く美味しい。 蕎麦湯もちゃんとしてる。 次回は十割蕎麦を食べてみたい。

連休中のためかお目当てのお店が二軒ともに満席で入れず、近くにあったこちらのお店、「手打そば」の看板に惹かれて訪問しました。こちらのお店もお昼前に満席となり、危うくランチ難民になるところでした。 こちらのお店では、冷たい蕎麦は、つなぎ無しの10割を基本としており、蕎麦粉も厳選しているようです。しっかりコシがあって、香りも豊かな美味しいお蕎麦をいただけます。とうもろこしの天ぷらもお薦めです。車だったので、お酒を飲めませんでしたが、田酒はじめ、銘酒を揃えており、また是非伺いたいです。

ランチにてチェックイン せいろ二枚重ねをオーダー 蕎麦の香り、歯応えを楽しみました(^-^) 蕎麦の他にも鍋やお酒の友も充実しているので、夜にも行ってみたいお店です(^-^) #ゆったり寛げる #同僚と気軽に #リピート決定 #安うまランチ #ゆったり話せる

舞茸かしわ蕎麦、頂きました。 汁が若干濃かったけど好き好きかな？ かしわ、舞茸は美味しい。 蕎麦の太さがばらばらなのが 手打ちを感じさせ、歯応えも程よく 最高です

THE ご当地グルメシリーズ？！ 気ままな車中泊の旅、2日目は喜多方で朝ラーしてグングン、グングン、北上します！ 目指すは岩手県です。 何故かって？ 実は岩手って通り過ぎるだけで降り立ったことの無い県なんですよね f(^_^; そんな訳で北の玄関口、一ノ関で高速を降りて老舗食堂の「小角食堂」を目指します。 狙うは名物メニューのあんかけかつ丼です (*^^)v お店に着いたは良いけど、まぁ～駐車場が分かりにくいです。 グルグル回ってやっとお店の裏の小道を入ったところに見つけます f(^_^; 1時半ごろ駐車場のある裏口から入ると5組8人くらいの人が、、、 みんな黙食？！黙々と食べてます♪ テーブル席に通されあんかけひれかつ丼セットをお願いします。 待つこと10分ほどでご対面！ ひれかつだからなのか？丸いのでみたらし団子みたいです (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ (笑) ちょっぴりソースの酸味の出たタレ、ねっとり絡みついているので不思議な感じです。 それにしてもカツ丼って色々あるもんですね！ ご馳走様でした。 ◆あんかけひれかつ丼セット　1,250円 ◆とろろそば　750円 #カツ丼 #そば #100年食堂 #ご当地グルメ #車中泊の旅

#夫婦で外食 自宅から近くの蕎麦屋「蕎麦あずま」へ、Reetyで投稿を見て行きたかった蕎麦屋ですが、近所だといつで行けるとの思いがあり、やっとお邪魔しました。店主のこだわりが色々あり、本格的な蕎麦屋のようで通いたくなりました。まずはビールとだし巻き玉子を注文、メインはざるそばとおろしそばを注文、だし巻きはしっかりと出汁が効き美味かった。おろしそばにのってあるのは自家栽培のカイワレだそうです、二人共に満足しました。美味しかったです ご馳走様 #そばランキング

出張シリーズ86【親かしわそば(ババ鶏)大盛】 出張先の道東.標津町から今日午前中に出発して、どうしても今日中に札幌の委託先に届けなければならない貴重品を携行して、標津町の隣町である中標津空港発新千歳空港着から私が札幌市内まで車で届ける行程の中で、予定よりも少し早めである午前11時過ぎに標津町を出発出来たので、多少時間にゆとりが持てて標津町から中標津町に入って直ぐ位に有ったお洒落で新しい大きな店舗のお蕎麦屋さんになんとか寄れました。 そして、何も知らずに数多くのメニューの中から親かしわそば大盛を頼んでみたら、驚くほどの大きな蕎麦丼の中にゴロンゴロンと親(ババ)鶏が入ったお蕎麦が運ばれてきて、なんぼ食べても飽きのこない素朴で食べやすく美味しいお蕎麦を腹一杯に頂いてきましたぁ୧(＾ 〰 ＾)୨(◍•ᴗ•◍)❤ #素朴で食べやすい蕎麦＆蕎麦つゆ #歯ごたえ抜群親かしわ旨し #食べたくなるメニュー多数有り #盛りの良いコスパ抜群蕎麦店 #お洒落で大きなお店 #人気店

2023/11/25(土)11時　開店と同時に一人で訪問しました。 前回平日の16時頃に訪問した際は通し営業のはずなのに 閉まっていましたのでリベンジ訪問となります。 今回も お店の前に生意気そうなタヌキの置物がいましたので 勝手にぽん吉と命名する事にしました。 二度目なので少し愛着も出てきます。 一応 周りに誰もいない事を確認したのち小声でぽん吉に 「今回は開いてそうですね。やった。」と伝えた所 「又来たのかよ。懲りない奴だなポン」 とでも言われたような気がしました。 そのうちいつの間にか うしろに次のお客さんが来ていて不思議そうな顔を されましたのであわててお店の中に入る事にしました。 お店に入る前に もう一度その人をチラ見しました所 その人が ぽん吉の鼻が少し欠けている所を撫でたあとで 私の顔を見てきました。 いや、私の仕業ではありません。 店内に入りますと 4人がけのテーブル席と10人くらい座れそうな お座敷がありましたので私はテーブル席に座りました。 注文したのは 「マンハッタン　950円」に 飲物は 「瓶ビール　600円」で 合計1550円です。 マンハッタンを注文した際、お店の方が 「マンハひとつー！」と言っていましたので マンハッタンはマンハって言うのだなと思いました。 まずは 瓶ビールで喉を潤していますと しばらくしてマンハが到着しました。 「マンハッタン」は こちらに来た際に絶対注文しようと思っていた料理です。 いわゆる カレー南蛮の白ご飯付きでカレーにチーズがかかっていて タバスコもついてきます。麺は蕎麦になります。 まずは 斜め、横、上からと写真を撮り スープと麺リフトの写真を撮ろうかなと企んでいた所 70歳ぐらいの 背広姿のおじいさんがお店に入ってきました。 常連さんのようです。 割りと 席は埋まってきていたのですがお座敷の方は空いていたので お店の方がお座敷の方をすすめた所 「いや面倒だからここでいいよ」と言う事で 「相席よろしいかな?」と言われましたので 「はいもちろんです。」とお答えし相席となりました。 あまり 大きくないテーブルなのでおじいさんとの距離は近いです。 これは麺リフトの写真を撮りづらいなと思いながら まずは様子を伺う為、麺をすすろうとしました所 おじいさんが 背広にはねるの避けたいような感じで 読んでいた新聞をバッと広げバリアを張ってきました。 「これはますます写真を撮りづらいな」と思ったのと反面 「新聞でガードしているなら今のうちに撮れそうだな」 と思いソッとスマホを構えた途端 広げた新聞の上から 鼻の下を伸ばしながら麺リフトとスマホを 交互に見はじめましたので諦める事にしました。残念。 「マンハッタン」のカレーはそこまで辛くはありませんが熱々で下には蕎麦がぎっしりと入っています。 麺がカレーとチーズにに絡みとても美味しいです。 ピーマンの食感も楽しいです。 途中タバスコをかけて 味変をしたのち最後に白ご飯をドボンして カレー丼のようにして頂きました。 美味しかったです。 お店を出る際、ぽん吉に 「結局、麺リフトの写真は撮れませんでしたよ」と お伝えすると 「相変わらず小心者な奴だなポン！」とでも 言われたような気がしました。 とりあえずリベンジ成功です。 ごちそうさまでした。 #リベンジ成功 #マンハッタン #マンハッタンはカレー南蛮 #マンハッタンの事をマンハという #相席だと麺リフトしずらい #生意気なタヌキの置物

昨夜の2軒目はここで 日本酒の呉春を飲みながらお刺身盛合せ 焼きあわび 追加日本酒は東洋美人 これも器いっぱいに表面張力 〆はトウモロコシのかき揚げ天にもり蕎麦 飲んだ後の蕎麦は格別じゃ！

会社のそばの、お蕎麦屋さんです。 お蕎麦も美味しいですが、お蕎麦以外のメニューが豊富でランチどきは混み合ってました。 牡蠣が大きくてプリプリで美味しかったです。

くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》 和食編 蕎麦通のお客様に教えられたお店 店の雰囲気は古民家風 胡麻汁セイロ蕎麦を注文1080円 評価点 ・北海道蕎麦は白く蕎麦の風味がｻｲｺｰ ・店主こだわり全て国産～ｱﾝﾋﾞﾘｰﾊﾞﾎﾞｰ ・蕎麦は喉ごしとコシもあって～ｲｨｰﾈ ・胡麻汁は低速ブレンダー挽き胡麻の風味に～昇天 ・胡麻汁と蕎麦を絡め～パクリでハイ覚醒(・∀・) 私の中で本庄市で一番美味しい蕎麦屋さん。 店主も個性的で私のマイカーに興味があったみたいで色々話かけられましたです～ﾊﾆｬ #オーガニックでやさしい #いつも行列 #メニューが豊富 #器が可愛い #景色 #昼から飲める #蕎麦 #食べる芸術品

昔はいまいちだった蕎麦屋。昨年久しぶりに行ったら前より美味しくなっていた。 なので今回も大丈夫だろうと入店。 私はミニ天丼セットをせいろで、友人は温かい天ぷら蕎麦 ミニ天丼は濃いタレを上からかけた感じ、天ぷらをどかすとタレがかかってない部分もチラホラ。底に少し溜まっていたけどね。 このタレ、とにかく甘い！七味を思いっきりかけて中和させましたが(笑) これを食べた後だと、そばつゆが薄く感じた。蕎麦は美味しいが つゆがいまいち。たぶん天丼で味覚がおかしくなったんだと思う。 友人は、天ぷらそばは美味しいと行っていたので。

超・・・久しぶり❣️ 火畑そばの松坂さんから ここに蕎麦を納めてると聞いて やってきました メニューを見ると、赤字のメニューが３つ❣️ 中仁定食は前回食べたので・・・ おろしそばと そばがき 火畑のおろしそばは初めてです おろしに天かすものってますね なめ茸と温玉が付いてます のせて❓ 後にします（笑） しっかりコシのある二八蕎麦です 火畑の香ばしさを残して、美味しく打たれてますね 僕的にはおろしたっぷりでおろし汁ぶっかけるタイプが好きですが・・・ 高山にはそういうとこ無いので・・・まぁしようがない（笑） 途中で、温玉のせて これは良いですね そして、そばがき❣️ なんか今まで食べたそばがきとは違い、もちっと感がなく、サラッとしてるというか口溶けが早いですね こういうのとあるんだと実感 中々居心地の良い民家と言った方が良いのかな❓（笑） 立派なお宅です 蕎麦は美味しいので また来ますね #蕎麦 #そば #そばがき #おろしそば #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #日本粗挽き蕎麦連合飛騨支部 #日本粗挽き蕎麦連合 #手打ちそば中仁 #蕎麦活 #高山市一之宮

恵比寿の大人気蕎麦店、松玄！ 恵比寿駅の東口側、明治通り沿いにあります。 ビルの1Fで、外からは全面遮光ガラスですが、中に入ると奥にも広い造りで、想像以上にキャパがありそうでびっくり。 個室や半個室もあるようです。 店内は大盛況。奥の方の壁に向かったカウンター席に通されました。 1席毎に冷たい緑茶が準備されていて、さすがだなと。 メニューはお高めで、もり・かけが800円で、それ以外はだいたい1200円以上。 でも、自分は入る前からメニュー決めていました。 それは、北海道産十割すだち蕎麦（1500円）！ でもそれだけだとちょっと足りなそうなので、念のため、松玄特製ミニブラックカレーライス（+200円）も。 12分ほどかかって、ようやく着丼。 これこれ、このスダチが綺麗に表面に並べられたすだち蕎麦！ 他の店でもこのビジュアルを見かけることがありますが、一度食べてみたかったんですよね〜(^^) でも、出てきた時に、丼の小ささには驚愕しました(^^;; ミニカレーも付けておいて良かったw すだち蕎麦は、蕎麦、ツユ、すだち、だけで構成された、実力が出る一品。 細めでコシがある上品な蕎麦。 すだちの酸味が加わり、さっぱりとしたツユ。 これでもかと入っているすだちは、もちろん全部食べ尽くします(^^) オトナが嗜む、ザ・夏！な蕎麦、ですね。 ミニカレーは、スパイス効いていて、顔汗じんわり。 濃厚で、なんならこちらの方が好みの味かもw 濃厚さと量を求めてしまうのは、まだまだ舌が子供なのかな…(^^;; #蕎麦　 #すだち蕎麦