こだわりが詰まった美味しいお蕎麦屋さん

口コミ(13)

このお店に行った人のオススメ度：82%

行った

23人

オススメ度

Excellent: 12
Good: 10
Average: 1

蕎麦

海鮮料理

和食

100投稿 Kazuya A.
連休中のためかお目当てのお店が二軒ともに満席で入れず、近くにあったこちらのお店、「手打そば」の看板に惹かれて訪問しました。こちらのお店もお昼前に満席となり、危うくランチ難民になるところでした。こちらのお店では、冷たい蕎麦は、つなぎ無しの10割を基本としており、蕎麦粉も厳選しているようです。しっかりコシがあって、香りも豊かな美味しいお蕎麦をいただけます。とうもろこしの天ぷらもお薦めです。車だったので、お酒を飲めませんでしたが、田酒はじめ、銘酒を揃えており、また是非伺いたいです。
2022/7/17 写真と本文をすべて表示
品川

ピザ

イタリアン

海鮮料理

1000投稿 Masakazu Furukawa
美味しい手打ち蕎麦屋さん発見❗️ 十割蕎麦と二八蕎麦を用意されていて、冷たい蕎麦は十割蕎麦、温かい蕎麦には熱をかけてものびにくい二八蕎麦をおすすめされてます。私は勿論冷たい十割蕎麦おすすめメニューにあった小天丼とのセットメニュー「十割せいろと天丼セット」(1820円)にしました。カウンター席に陣取りましたが、2席分空けたところにいらっしゃる先客2名との間に石臼が置かれています。その石臼の上には蕎麦が、そして挽かれた後の蕎麦粉がその石臼の周りに。メニューを読むと蕎麦の産地やお水、そしてその蕎麦の挽き方などにこだわりを持って手打ち蕎麦を作られているとのこと。ますます期待しちゃいます(^^) 少し待つとトレーに乗ったセットメニュー到着❗️ せいろにはまさに手打ち蕎麦という感じの蕎麦が。天丼も大葉の緑色が綺麗に映えるお洒落な小丼に入っています。黒ゴマの和物と葛餅の様な甘味がついています。後で気づいたのですが、この甘味、プラス300円でメニューに載っていて気になった蕎麦茶プリンに変えられるとの事。変えとけば良かったと後で後悔。蕎麦ですが、十割だとコシが弱かったりしますが、ここのはしっかりしています。そして蕎麦の香りが心地よい。天丼も濃いめの汁が適量天麩羅にかけられていてちょうど良い甘辛な天丼です。蕎麦湯がしっかり濁ったやつで、美味しい。お店はこじんまりとしていますが、丁寧なお仕事が感じられる好印象の蕎麦屋さんでした。ご馳走さまでした。
2021/5/4 写真と本文をすべて表示
蕎麦

100投稿 x046
しっかりした十割蕎麦。きれいな薄緑。ストレート蕎麦。入りたて？のバイトの女の子が一生懸命でカワイイ。
2022/3/21 写真と本文をすべて表示
タイ料理

おおいひろとも
青葉台に新しくできたお蕎麦やさんに。ここは冷たい蕎麦は十割、温かいのは二八のそばです。平日限定のミニ天せいろを食べましたが、天つゆと蕎麦つゆが別々に用意されててこだわりを感じました。そばつゆも少し辛めの好みの味。十割を堪能しました。
2016/3/22 写真と本文をすべて表示
ラーメン

韓国料理

焼肉

1000投稿 Masakazu Nakashima
なぜだか、昔から青葉台エリアは少なかったんですよね。念願の、美味しい～お蕎麦屋さんが10月にオープンしました。道路を挟んで、『横浜青葉餃子』、『中国料理堀内』の向かい側。外からも、店内からも眺められる蕎麦打ち場。青森県階上早生産の上質な実を店内で石臼挽きして。冷たい蕎麦は十割蕎麦、温かい蕎麦は二八蕎麦。岩手県南部小麦を使用した手打ちうどんもありますよ。明るくて、落ち着いた雰囲気の店内。カウンター席とテーブル席。奥に、小上がりの個室がありましたよ。小さい子供連れのご家族も気軽に利用出来そうですね。席に着くと、お茶とおしぼり、揚げ蕎麦を出してくれました。メニュー内容は、一番最後に貼り付けて置きますね。 ■十割せいろ 880円コシが強くて、噛み締めると蕎麦の風味が広がる十割蕎麦。最初の一口目は、そのままで。次に、テーブル上に置かれた塩を軽くふりかけて。次に、やや辛口のつゆにちょんとつけて。最後は、長ねぎと山葵をつゆに少し入れて。〆に、蕎麦湯を頂いて。今のところ、青葉台エリアにある蕎麦屋では一番美味しいと思いますよ。今度は、温かい蕎麦やうどん、揚げ物も食べてみたいですね。お酒を飲みながら。今年の年越し蕎麦は、ここにしようかなぁ。。 http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12105826603.html
2015/12/20 写真と本文をすべて表示

響心庵の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	そば（蕎麦）テイクアウト
営業時間	[月~水・金・土・日・祝・祝前] 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日	毎週木曜日
予算	ランチ～2000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	神奈川県横浜市青葉区桜台２-２オキガザール１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東急田園都市線／青葉台駅徒歩10分（780m）東急田園都市線／藤が丘駅徒歩18分（1.4km）東急田園都市線／田奈駅徒歩26分（2.0km）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	有

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/soba.kyoshinan/
利用シーン	ランチ、個室、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Masakazu Nakashima 2015年12月20日
最新の口コミ: Kazuya A. 2022年07月17日
最終更新: 2024年03月26日 15:59

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